A causa della ricchezza dei nutrienti il sedano è un adiuvante molto efficace e l'ingrediente principale dei farmaci per la gotta. Una familiarizzazione dettagliata con le sue proprietà insolite, la sua composizione e i suoi metodi d'uso ti aiuteranno nel trattamento e nella prevenzione di questa malattia.
Cos'è la gotta
È una lesione delle articolazioni, provocata da disturbi endocrini. Quando si deposita, sali di acido urico e crescite (tophi) compaiono. Disturbi cronici dei processi metabolici si manifestano a causa dell'eccessiva ripartizione proteica e dell'accumulo di acido urico, poiché i reni non possono dedurlo. Nei bambini e nei giovani si riscontra raramente, nella forte metà dell'umanità compare tra i 40 ei 45 anni e nelle donne dopo la menopausa.
Le persone che hanno superato la pietra miliare di 60 anni hanno maggiori probabilità di ammalarsi, e non è raro anche per le persone che soffrono di ipertensione, diabete e urolitiasi. La malattia colpisce le articolazioni delle dita, il gomito, il ginocchio, il piede, ecc.
Gotta a piedi
I sintomi sono così individuali e specifici che sono quasi impossibili da confondere con i sintomi di un'altra malattia. Inizialmente, il dolore si manifesta nell'area dell'alluce (uno o entrambi). Nella maggior parte dei casi (95%), è qui che inizia la malattia.
Sintomi standard di questa malattia:
- arrossamento della pelle e edema;
- dolore articolare;
- formazioni bianche annodate nell'area della zona infiammata;
- la comparsa di coni sottocutanei (tophus);
- alta temperatura corporea;
- sintomi di calcoli renali: sangue nelle urine, dolore nel corpo, ecc.
Lo sai? Anche nel V secolo aC. e. i dolori acuti al piede erano chiamati gotta (trappola per gambe), il fondatore della medicina - Ippocrate.
Conoscere la malattia in via di sviluppo dal verificarsi di dolore improvviso nell'articolazione. Il luogo diventa rosso, gonfio, la febbre sale. A + ... + 40 ° С la temperatura corporea può aumentare. Solitamente l'esacerbazione si verifica durante la notte o al mattino presto.
Durante il giorno, la condizione dolorosa si attenua un po ', ma verso sera peggiora e può durare da due a sette giorni, a volte più a lungo. Nelle zone colpite, il tophi esplode, causando dolore e disagio, diventa impossibile condurre una vita normale. Avendo la forma di specifici cristalli taglienti, abbattono i tessuti molli e ossei e la cartilagine, che possono successivamente danneggiare il sistema muscolo-scheletrico umano e persino causare disabilità. 
Per combattere questa malattia sono usati come farmaci e rimedi popolari. La composizione della farmacia verde comprende certamente il sedano, dove occupa uno dei luoghi di maggior interesse grazie alle sue proprietà medicinali.
Ti consigliamo di leggere le proprietà del sedano per il corpo umano.
Posso usare il sedano per la gotta?
L'eccessiva concentrazione di acido urico porta alla sua ulteriore cristallizzazione sulle articolazioni. Per ottimizzare la rimozione dell'eccesso di questa sostanza viene utilizzato il sedano, applicandolo come componente della dieta, nonché un prodotto separato. Sa come legare e rimuovere l'acido urico, a causa dell'eccesso di cui le articolazioni e i tessuti periarticolari non possono funzionare correttamente. Migliora anche la mobilità dei composti ed elimina il dolore.
Il trattamento e la prevenzione dell'artrite gottosa con l'uso di questo ortaggio ha un effetto positivo:
- rimuove l'infiammazione nelle zone colpite;
- elimina il dolore;
- avendo un effetto diuretico, lava via sostanze tossiche dagli organi;
- regola l'equilibrio sale-acqua;
- migliora la mobilità articolare;
- previene la formazione di calcoli di urato.
È importante! L'acido urico è chimicamente simile alla caffeina, quindi i pazienti con artrite gottosa, evitando le riacutizzazioni, non possono bere caffè e tè forte..
Il sedano è popolare non solo come un vegetale interessante, ma anche come un frutto medicinale e speziato. Ha le sue caratteristiche biologiche e la sua specificità d'uso.
Tipi di sedano
Questa è un'erba biennale con un odore fragrante e un gusto insolito che assomiglia al prezzemolo. Inizialmente coltiva radici e foglie. L'anno prossimo ci sono fiori, tracce e semi.
Esistono tre tipi di sedano:
- Root. In primo luogo, un raccolto di radici bianche rotonde e succose si forma con un odore speziato particolare, del peso di 0,3-1 kg. La parte superiore del vegetale è piccola. Mangi la radice e il fogliame di questa specie.
- Foglio. La parte a terra della pianta ha una forte rosetta efficace di foglie che si trovano su lunghi rametti. Usa la massa verde.
- Gambo. La parte superiore del vegetale è rappresentata da piccioli ispessiti ben sviluppati, che raggiungono un'altezza di mezzo metro. Il sistema di root è mal sviluppato. Coltivato per ottenere steli carnosi e succulenti. Questa pianta ha proprietà curative che è necessario conoscere ed essere guidate da quando si trattano per l'artrite gottosa.
Proprietà utili e composizione delle verdure
Ha proprietà toniche: migliora la funzione cerebrale e promuove l'attività fisica, l'appetito e riduce il dolore nell'articolazione colpita. L'uso frequente regola il metabolismo, il lavoro del tratto gastrointestinale, il fegato e il sistema urogenitale, rafforza il sistema immunitario. Ottimo effetto sul sistema cardiovascolare, aumenta il livello di emoglobina nel sistema circolatorio e riduce significativamente il gonfiore.
Vi consigliamo di scoprire se è necessario pelare il sedano prima dell'uso.
Tutte le parti della pianta (radice vegetale, foglioline e piccioli) contengono un numero di sostanze utili:
- vitamine: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
- amminoacidi: pectina, asparagina, tirosina, acido nicotinico;
- oligoelementi: sodio, magnesio, potassio, calcio, fosforo;
- macronutrienti: ferro, zinco, manganese.
L'uso di questo prodotto migliora la salute, aumenta l'attività e la capacità di lavorare. Gli oli essenziali in esso stimolano la secrezione delle ghiandole e accelerano la secrezione del succo gastrico, che è buono per la digestione e il metabolismo in generale. Gli antiossidanti prevengono l'invecchiamento precoce e ringiovaniscono il corpo, rimuovendo le sostanze tossiche.
I flavonoidi prevengono lo sviluppo di cellule tumorali, prevengono lo sviluppo di trombosi e aterosclerosi. A causa della bassa quantità di carboidrati, è consigliato ai pazienti con diabete, aiuta con le lesioni cutanee, stimola il recupero dalle malattie degli occhi. Puoi mangiare tutte le sue parti: foglie, gambo, rizoma. Prima di acquistare questa pianta, è necessario sapere come appare fresca e altri criteri per la scelta di un buon prodotto.
Lo sai? Secondo il gruppo di lavoro ambientale di EWG nella classifica annuale per il 2018 "Sporca dozzina" - i primi 12 ortaggi e frutta con il più alto contenuto di pesticidi, il sedano occupa il 10 ° posto.
Come scegliere un vegetale
Si dovrebbe prestare attenzione alle seguenti caratteristiche merceologiche della cultura:
- il colore del giovane sedano fresco è saturo, verde, uniforme;
- volantini e stelo elastico, succoso, denso, con una lucentezza leggera e un aroma gradevole;
- sul vegetale non ci sono punti e punti diversi;
- la massa verde della pianta è pulita, senza inquinamento;
- quando i gambi sono separati, si dovrebbe sentire un crunch caratteristico;
- le radici sono di piccole dimensioni (i campioni grandi possono essere troppo duri).
La presenza di macchie gialle o marroni sulla pianta, piccoli granelli, essiccazione del verde, segni di danni alla radice e ai gambi indicano che il prodotto è stantio o che una grande quantità di pesticidi viene utilizzata quando viene coltivata. Da tale acquisto dovrebbe essere abbandonato.
Quando acquisti un ortaggio, richiedi un certificato di qualità per il prodotto o acquistalo da fornitori di fiducia. La prevenzione e il trattamento dell'artrite gottosa con succo di sedano ha un effetto più veloce e più efficace rispetto ad altri usi di questa coltura. Quando si utilizza un liquido curativo come medicinale, ci sono alcuni aspetti che richiedono attenzione.
Leggi anche le caratteristiche dell'uso del sedano nel diabete.
Come bere il succo di sedano
Una delle caratteristiche più importanti del prodotto è legare l'acido urico e rimuoverlo dagli organi umani. Bere succo di sedano fresco ogni giorno ridurrà il livello di sostanze pericolose nel sangue. Con l'aiuto di uno spremiagrumi o tritacarne (puoi anche usare una piccola grattugia), la spremuta viene preparata da foglie, gambi e verdure a radice.
Va notato che la maggior parte del liquido è negli steli. La miscela risultante deve essere spremuta e filtrata attraverso una garza, piegata in diversi strati. Bere succo di 50 grammi 30 minuti prima dei pasti, 3 volte al giorno. Un risultato efficace apparirà entro un paio di settimane dopo l'inizio della procedura. La durata del trattamento è di almeno un mese.
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Per bere il succo correttamente, devi:
- cucinare immediatamente prima dell'uso;
- da non usare durante il pasto;
- bevi un paio di cucchiaini da tè mezz'ora prima di un pasto;
- non usare più di 150 g al giorno;
- per migliorare il gusto, è possibile aggiungere altri succhi ottenuti da: verdure - carote, barbabietole, pomodori, zucche; agrumi - limone, arancia, pompelmo; frutta - ananas, mela.
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La bevanda può anche essere diluita con acqua minerale, composta, decotto di rosa canina, aggiungere ghiaccio. Se viene preparato un sacco di succo, allora dovrebbe essere conservato in un luogo freddo per non più di 10 ore.
Per scopi medicinali, utilizzare tutte le parti della pianta (steli, foglie, radici) e semi. I rimedi preparati da loro hanno effetti curativi nell'artrite gottosa e danno un risultato eccellente. Alcune delle ricette meritano attenzione e studio.
È importante! Per sedano un po 'più croccante e conserva la sua freschezza, viene messo in frigorifero in un bicchiere pieno d'acqua.
Altri modi per utilizzare il prodotto
L'infusione a freddo di radice di sedano ha un lieve effetto diuretico, che aiuta a pulire le articolazioni dai sali.: 1 cucchiaio. cucchiaio tritato radice versare 1 litro di acqua bollita raffreddata, insistere 8-10 ore, scolare. Bevi 1 cucchiaino tre volte al giorno prima di mangiare per un mese.
Lo stesso effetto è la seconda versione del farmaco: Un chilogrammo di foglie di sedano e tre limoni attraverso un tritacarne.
Infondere per 7 giorni, filtrare, mescolare con 300 grammi di miele. Utilizzare tre volte al giorno e 1 cucchiaio prima dei pasti.
Maggiori informazioni sullo scopo della miscela medica di limone, miele e sedano.
Nel caso di artrite gottosa, un decotto di una verdura esibisce effetti antinfiammatori e analgesici.: 1 cucchiaio. cucchiaio di radice tritata versare 400 ml di acqua depurata, immergere in un bagno d'acqua per 5 minuti, insistere 8 ore, scolare. Bere 2 cucchiai. cucchiaio 3 volte al giorno prima dei pasti per 30 giorni.
Aumentare l'effetto diuretico aiuterà l'infusione di semi: 1 cucchiaio. cucchiaio di semi versare due tazze di acqua bollita calda, insistono 8-10 ore, filtrare. Mangia 2 cucchiaini prima dei pasti 3 volte al giorno. Il risultato dell'efficacia del trattamento durante l'utilizzo di queste ricette sarà evidente entro 10-14 giorni dopo l'inizio di utilizzo.
L'uso di massa verde di verdure nella preparazione di vari condimenti, insalate, zuppe di purè, stufati, sciroppi, bevande, aiuterà i pazienti con artrite gottosa a migliorare la loro salute, aumentare la loro vitalità.
Si raccomandano le seguenti ricette:
- trito di radice di sedano, limone e prezzemolo. Aggiungi un po 'di miele, aggiungi sale e mescola;
- Galline verdi, peperoni dolci, radice di sedano e steli (in proporzioni uguali) macinare. Se lo si desidera, si può salare e aggiungere aglio, olio vegetale;
- tritare i gambi e le foglie della cultura, metterli in un contenitore di vetro e versare il miele liquido all'orlo. Dopo 2-3 giorni, lo sciroppo risultante viene applicato 1-2 cucchiaini prima dei pasti 3 volte durante il giorno.
È importante! Per la preparazione dell'infusione usando un thermos, un contenitore di vetro o smaltato. Nei piatti di metallo insistere è severamente proibito. A causa della reazione dell'acido con il metallo, tutte le proprietà benefiche del vegetale vengono perse.
Quando accendi la radice o altre parti di questa pianta nella tua dieta, devi ricordare che il trattamento termico di questa verdura influisce negativamente sulle sue proprietà benefiche. Non solo i medicinali, ma anche le qualità gustative si stanno deteriorando, quindi per il successo del trattamento dell'artrite gottosa si consiglia di applicare il prodotto solo a crudo, fresco.
Ci sono alcune limitazioni per l'utilizzo di questa pianta.
Controindicazioni all'uso
Il consumo consigliato di questo prodotto per una persona non è superiore a 150 g al giorno. L'uso eccessivo di una determinata quantità di vegetali può interrompere il lavoro del tratto digestivo. 
Astenersi dall'assumere questo prodotto se si hanno le seguenti malattie:
- vene varicose e tromboflebiti;
- ulcera gastrica e ulcera duodenale, gastrite;
- malattia infiammatoria intestinale durante il periodo di esacerbazione;
- aumento dell'acidità gastrica;
- malattie neurologiche, epilessia.
Inoltre, non puoi mangiarlo alle donne nella posizione e durante l'allattamento. Nella urolitiasi, il farmaco viene consumato in quantità limitata (non superiore a 80 g al giorno) per la lisciviazione graduale di sabbia e pietre dal corpo. Il danno può manifestarsi con una reazione allergica: eruzione cutanea, arrossamento, prurito, indigestione. In questi casi, è necessario interrompere immediatamente l'uso del vegetale e andare in un istituto medico.
È importante! Per non danneggiare la salute, si consiglia di consultare un medico prima di iniziare il trattamento con il sedano.
Un approccio competente e corretto all'uso di questo prodotto come farmaco per il trattamento e la prevenzione della gotta contribuirà in modo significativo a far fronte a questa malattia, migliorare il benessere, dare vigore e fiducia in futuro.
