ASF può distruggere 200 milioni di maiali in Cina. Pechino sta valutando la possibilità di importare carne dagli Stati Uniti

È probabile che la Cina revochi il divieto all'uccello americano come parte di un accordo commerciale e possa acquistare più carne di maiale per soddisfare la crescente carenza di approvvigionamento, ma non vuole consentire la preparazione vietata di ractopamina, utilizzata da circa la metà dei produttori di carne suina statunitense.

Washington insiste sull'espansione dell'accesso ai mercati agricoli nel tentativo di abbassare le tariffe, sollevare i divieti e rivedere i processi normativi. Gli Stati Uniti hanno chiesto a Pechino di revocare il divieto di utilizzare la ractopamina, che alcuni produttori di suini statunitensi usano per stimolare la crescita di maiali e pollame negli Stati Uniti.

La Cina resiste all'abolizione delle restrizioni sull'uso della ractopamina, anche se Pechino potrebbe aumentare le importazioni di carne suina americana perché la sua mandria di maiali è devastata dalle malattie, dicono fonti indipendenti.

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Enormi perdite nella mandria cinese di maiali a causa della peste suina africana hanno portato al fatto che il più grande mercato mondiale delle carni suine ha avuto un deficit proteico, il che dà speranza ai produttori americani di maiale e pollame.

"Penso che la Cina farà tutto il possibile per rendere più facile l'importazione di proteine", ha affermato Bob Brown, un analista indipendente del mercato zootecnico statunitense. "Questa è una cosa così gigantesca", ha detto della peste suina africana. Secondo Rabobank, fino a 200 milioni di maiali in Cina possono essere utilizzati o morire di infezioni, poiché questa malattia si diffonde in tutto il paese, il che riduce la produzione di carne di maiale del 30% dal 2019.

Dermot Heys, economista dell'agricoltura dell'università dell'Iowa, ha detto che si aspetta che la Cina importi da 4 milioni a 6 milioni di tonnellate di carne di maiale nel 2020, dopo le perdite nelle mandrie cinesi. Secondo lui, il volume delle importazioni dagli Stati Uniti dipenderà da un accordo commerciale, dal momento che Pechino sostiene le tariffe sulle forniture di carne suina americana e dispone di fornitori alternativi. L'esportatore di carne statunitense ha dichiarato che i funzionari di USTR hanno indicato che la Cina non revocherà il divieto di ractopamina, sebbene i negoziati commerciali siano ancora in corso.

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Le autorità cinesi hanno bloccato l'uso della ractopamina nella produzione di bestiame nel 2002. Sostengono che può causare problemi di salute nelle persone ed è troppo simile al clenbuterolo, un integratore illegale di mangime per i suini usato per conservare la carne. L'Unione europea vieta anche la ractopamina, sebbene gli Stati Uniti e altri paesi affermino che è sicuro. Molti produttori statunitensi di suini che usano questo prodotto potrebbero trarne beneficio se la Cina abolisse il divieto.