Le bacche di uva Moldova sono gustose, abbastanza denso, anche con un buon grado di maturazione. A causa di ciò, le qualità gustative di questa varietà sono note ben oltre la regione dell'allevamento della cultura.
La comparsa di sani pennelli maturi è molto è decorativoquindi, possono essere usati per il dolce al tavolo delle vacanze.
Che tipo è?
"Moldova" - tavolo nero, maturazione in ritardo, i cui cluster raggiungono la maturità del consumatore a partire dalla seconda metà di settembre.
Le varietà di uva nera includono anche il dito nero, l'occhio di bue, la perla nera.
Se coltivato su scala industriale, il raccolto viene inviato in vendita fresco, immagazzinato per la successiva vendita, trasformato in succo e vino. Nelle fattorie private, quest'uva viene utilizzata per fare bevande, fare marmellate, conservare e congelare.
Descrizione della varietà di uva Moldova
vite potentemarrone chiaro Il colore del fogliame è verde. Le foglie sono rotonde, grandi, a cinque lobi, con un piatto leggermente reticolato e un bordo chiaro lungo il lato inferiore. Fiori bisessuali
I grappoli hanno l'aspetto di un cono invertito, a volte si possono formare delle ali. Buon contenuto di bacche, peso medio del pennello 300-600 anni. Quando si eseguono professionalmente pennelli da assottigliamento su viti adulte, i cluster rimanenti possono finalmente raggiungere il peso 1 kg.
Underload uva troppo male!
frutti di bosco:
- con buccia densa, ma non rigida, dall'aspetto oleoso;
- leggermente ovale;
- dimensione media (25 x 19 mm);
- blu scuro con una sfumatura viola;
- è possibile la presenza di una placca biancastrabile facilmente lavabile pruina;
- pesare fino a 6 g;
- numero di semi 2-3 pezzi;
- acidità di 8-10 g / l;
- contenuto di zucchero 16-19% (la dolcezza delle bacche nelle mani durante la conservazione aumenta con il tempo).
carne:
- spessore;
- succosa;
- viola con una tinta verdastra vicino alla buccia;
- con un leggero sapore di prugna;
- moderatamente dolce.
foto
Con l'aspetto del vitigno "Moldova" può essere trovato nella foto qui sotto:
Storia dell'allevamento e regione di riproduzione
Ibrido interspecifico della regione euro-asiatica.
Patria - Moldavia.
Vite parentale:
- Guzal Kara;
- Salva Villar 12-375.
In Russia, Ucraina, la varietà è stata introdotta a metà degli anni '80 del secolo scorso. I migliori raccolti si ottengono nelle fattorie della regione meridionale della Russia (Regione di Rostov, territorio di Krasnodar), regioni occidentali, orientali e meridionali dell'Ucraina.
La varietà Moldova è stata utilizzata durante l'incrocio per ottenere i seguenti vitigni: Nadezhda Azos, Kuban, Kodryanka, Zarevo e alcuni altri.
caratteristiche
abbondante: a 130 kg / ha. La resa massima su vitigno sano e fertile dà da 8-10 anni di semina (fino a 150-160 kg).
silnorosly. Le migliori rese sono ottenute con la coltivazione di pergole orizzontali. Quando il cespuglio è ispessito, le mani diventano meno affollate, le bacche diventano più piccole.
trasportabilità grappoli molto alto soggetto alla rimozione di diversi pennelli acerbi. Eccellente qualità (fino a 3 mesi). Buona trasportabilità dimostrano Kishmish Radiant, Laura e Bogatyanovsky.
Media resistenza invernale: le viti non aperte senza conseguenze subiscono gli inverni con temperature fino a -26, -28 gradi.
Resistente a fillossera, marciume grigio, muffa.
Richiede misure preventive contro clorosi di calce, oidio.
Malattie e parassiti
oidio (oidio), causato da una coltura fungina.
sintomi:
- un focolaio della malattia si verifica a giugno;
- riccioli di fogliame colpiti, parzialmente / completamente ricoperti di "polvere" di colore grigiastro;
- quando l'oidio appare sulle infiorescenze, iniziano ad asciugarsi e a morire;
- le bacche dei pennelli infetti sembrano essere cosparse di farina,
- la scorza del frutto perde la sua elasticità e, sotto l'influenza del crescente volume di polpa, esplode, esponendo i semi.
Metodi efficaci di trattare con oidio:
- fogliame irrorato con polvere di zolfo in una giornata primaverile tiepida e senza vento (la temperatura dell'aria non deve essere inferiore a 18 ° C);
- spruzzando con soluzione contenente zolfo, preparati: Bayleton, Rubigan, Karatay.
Phomopsis - Una malattia che colpisce il fogliame e i fusti delle viti causata da una saprofita facoltativa.
sintomi:
- alla fine della primavera o all'inizio dell'estate, macchie verdi o fortemente illuminate con una macchia scura al centro appaiono sulle viti verdi;
- addensato intorno alle macchie di tessuto;
- le foglie colpite si arricciano gradualmente, ingialliscono e muoiono;
- i puntini marroni appaiono sui germogli, i tratti aumentano di dimensioni col tempo, il che porta alla necrosi degli internodi dei getti, e quindi all'intera frusta (nei casi avanzati anche la vite muore);
- le bacche acerbe acquisiscono un insolito colore giallo-marrone, che alla fine si trasforma in viola.
Metodi efficaci di trattare con Phomopsis:
- quando viene rilevata una lesione, tutte le foglie cadute da questa vite dovrebbero essere bruciate;
- l'anno seguente, in attesa dell'aspetto di tre foglie piene, la vite viene spruzzata con soluzioni con farmaci: Ridomil Gold, Tiovit, EDC;
- quando una malattia viene rilevata sulle ovaie, il trattamento viene eseguito utilizzando soluzioni Quadris, Skoura, preparazione assicurazione.
vespe Le uve della Moldavia sono raramente precipitate in quanto le bacche maturano tardi.
Grappoli disordinati nei giorni gelidi diventano un piacere per gli uccelli. Con l'inizio delle ondate di freddo, le mani sinistre attirano gli storni e altri uccelli.
Chiave di lamiera - Uno dei frequenti parassiti estivi del Principe Nero. Per combatterlo è necessario iniziare in autunno: raccogliere le foglie cadute e bruciare (quindi utilizzare la cenere) come copertura superiore, ispezionare il gambo della vite per rilevare le pupe del parassita e la loro rimozione per la distruzione.
Le piogge durante la fioritura portano ad una significativa diminuzione della resa.
fillossera - insetti di colore giallo limone, capaci di uccidere l'intera piantagione in 5 anni, succhiando succhi vitali dalle viti. Sviluppandosi sulle parti in superficie e sotterranee della pianta, il parassita è caratterizzato da un rapido tasso di espansione della colonia. Una volta infettato, il cespuglio dopo tre anni perde la capacità di produrre frutti e presto si asciuga.
Per altre malattie della vite, leggi i singoli materiali del sito.
lineamenti
Varietà separata "Moldova nera" non esiste. Molto probabilmente, la confusione con l'identificazione della "nuova varietà" era dovuta alla differenza nel colore delle bacche nella fase della maturità tecnica e del consumatore.
Al fine di trasportare le bacche, i grappoli sono strappati un po 'acerbo, quando il colore delle bacche non è abbastanza intenso. Per questo, sembrano blu, non blu-nero.
Se vivi in una regione con piogge sufficienti in estate (o c'è la possibilità di annaffiare bene), e gli inverni non sono particolarmente severi, allora puoi coltivare le uve della Moldavia direttamente sul tuo sito.
La scelta di un luogo soleggiato per la boscaglia è più spaziosa, ma protetta dalle correnti d'aria, in un paio d'anni si potranno gustare non solo bacche, ma anche deliziose marmellate, succhi o vino profumato.
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