La Russia espande le piantagioni di asparagi nell'Ossezia settentrionale

Gli agricoltori della fattoria Arkhonskoye in Ossezia del Nord espanderanno la più grande piantagione di asparagi della Russia di altri 40 ettari, ha detto l'investitore del progetto Valery Revazov.

L'anno scorso, la fattoria ha ricevuto piantine di asparagi olandesi e le ha piantate su un'area di 15 ettari. Attualmente, c'è un raccolto del primo raccolto. Allo stesso tempo, la fattoria sta preparando un appezzamento per piantare asparagi su altri 40 ettari. L'atterraggio è programmato per iniziare tra due settimane.

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Oggi la piantagione dell'Ossezia settentrionale è la più grande della Federazione Russa. Ci sono piccole aree per la coltivazione di questo raccolto vicino a Nizhny Novgorod (6 ettari) e vicino a Mosca (8 ettari), Valery Revazov ha condiviso le informazioni.

35 milioni di rubli, pari a 546.700 dollari, sono stati investiti nel progetto di coltivazione di asparagi nell'Ossezia settentrionale, il cui raccolto da asparagi piantati può essere ottenuto per 10-12 anni. Secondo Revazov, la cultura si ripagherà completamente in 5 anni. La fattoria prevede di vendere il raccolto nei mercati di Mosca e dell'Ossezia settentrionale.

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Ma al posto della sua coltivazione gli asparagi non sono molto richiesti, ha detto l'investitore. L'azienda agricola ha già pianificato di organizzare un festival gastronomico, la costruzione di una base per lo stoccaggio di prodotti finiti, un centro di lavorazione e la posa del proprio vivaio.