L'aglio può essere coltivato in due modi: primavera e inverno. L'aglio primaverile contiene più sostanze nutritive, anche se i chiodi di garofano sono più piccoli.
I giardinieri esperti sono invitati a piantare questa specie nel loro giardino. Quando e come piantare l'aglio primaverile, imparerai nel nostro articolo.
Ti presenteremo le sue migliori varietà e le loro caratteristiche. Permetteteci di dirvi come curare adeguatamente le verdure nei letti, come conservarle e quali difficoltà potete incontrare quando le coltivate. Puoi anche guardare un video utile su questo argomento.
Cos'è?
L'aglio primaverile è una pianta perenne resistente al gelo della famiglia dei gigli. Ha un bulbo a forma di uovo complesso, che è avvolto in diversi film asciutti. Il bulbo stesso è costituito da chiodi di garofano (i cosiddetti semi), anch'essi ricoperti di film. L'aglio ha foglie strette e un gambo dritto.
Fiori bianchi o viola sono raccolti in infiorescenze - un ombrello in cui si sviluppano piccoli bulbi da 3 mm. La pianta ha un odore particolare. L'aglio primaverile è chiamato aglio primaverile perché è piantato in primavera dopo che si è disgelo del terreno.
Questa è la prima differenza dall'inverno, che viene piantato a settembre e ottobre. Nelle varietà primaverili, il numero di denti è maggiore e sono disposti casualmente. Questo aglio non ha gambo nel mezzo.
L'aglio primaverile ha un moncone morbido con un piccolo spessore, in inverno è duro e denso.. Le varietà invernali resistono al gelo -20 ° C, la primavera ha una bassa resistenza al gelo. Abbiamo parlato più delle differenze tra aglio invernale e aglio primaverile in un articolo a parte.
I migliori
Tutte le varietà di aglio primaverile coltivate per oggi si distinguono per la buona tolleranza delle gelate primaverili. Ci sono molte varietà di aglio primaverile, che i giardinieri amano coltivare. Questi includono:
- Abrek;
- Kledor;
- Elenovsky;
- Aleysky;
- Victorio;
- Ershovsky.
Considerare le caratteristiche di ciascuna delle varietà.
Abrek
In una testa della varietà Abrek, il più delle volte 15 denti.che sono formati in un bulbo appiattito di 30 grammi, ricoperto di scaglie bianche secche. La polpa è spessa, bianca e piccante al gusto.
La varietà Abrek è considerata la migliore per il suo alto rendimento fino a 1 kg / m2 e per la conservazione prolungata fino a 7 mesi. Per molti aspetti, l'aglio Alei è meglio conosciuto per la sua resistenza ai forti sbalzi di temperatura.
Kledor
La varietà di media stagione Elite Kledor ha una testa con un diametro di 5-6 cm, che contiene circa 20 denti. Sono disposti a spirale. La polpa di aglio bianco e crema, struttura densa, sapore delicato. Questa varietà si trova bene, è immagazzinata e ha un gusto eccellente.
È importante: Kledor è molto resistente alle malattie batteriche e fungine.
Elenovsky
La forma del bulbo di Elenovsky è arrotondata, piatta o arrotondata. Pesa 30-40 g, contiene spesso 25 pezzi di dentifricio semi-affilato rosa cremoso. La durata può essere fino a 2 anni. La varietà ha una resa elevata di 1 ha - fino a 3,7 tonnellate di bulbi.
Aleysky
Con cura adeguata, l'aglio Alei regala un buon raccolto. Testate dense con peso fino a 35 g, amaro a piacere. In media contiene 19 pezzi. Differisce in buona conservazione, ma non è resistente al fusarium e al marciume batterico.
Victorio
Le varietà di aglio di Victorio hanno un sapore moderatamente pungente e bulbi bianchi giallastri.. Il loro peso raggiunge i 40 g, in essi da 10 a 13 denti. L'aglio è conservato magnificamente per 8 mesi. Vantaggi: alto rendimento e resistenza alle malattie.
Ershovsky
Variety Yershovsky ha una piccola testa bianca, che contiene da 18 a 25 spicchi semi taglienti. Questo aglio si distingue:
- alto rendimento;
- eccellente immunità alle malattie;
- universalità nell'applicazione.
Crescita agrotecnica: istruzioni passo passo
Come far crescere un buon raccolto di aglio grande? Per fare questo, segui le regole per crescere.
atterraggio
Le varietà primaverili allevano solo i denti. Hai bisogno di prendere i denti:
- suo complesso;
- grande peso 3-6 grammi o più;
- elastica.
Quando sono piantati, non hanno bisogno di essere mondati. Quando viene coltivato in piena terra, non è consigliabile che la pianta prenda i denti dalla testa, in cui ce ne sono 2-3, tale aglio è considerato degenerato. I giardinieri esperti sono invitati a disinfettare il materiale di piantagione in una soluzione di permanganato di potassio o solfato di rame 12 ore prima della piantagione.
Prima di piantare, il terreno deve essere livellato, allentato, fare solchi di 3-4 cm di profondità. I denti sono piantati con il fondo verso il basso, non hanno bisogno di essere pressati. La distanza tra i campioni grandi deve essere di 10-12 cm, media - 8 cm. Coprire con aglio cosparso di terra, leggermente schiacciato.
Acqua e pacciame sempre. Per fare questo, puoi prendere paglia o segatura. Molti usano uno strato di torba, humus o compost in decomposizione. Lo spessore dello strato di pacciamatura è di 2-3 cm.
I giardinieri esperti a volte provano a piantare l'aglio primaverile con i bulbi raccolti dalle varietà invernali., selezionando per questo la massima qualità. Questi danno le piante più grandi. Quando i cheholchiki sui bulbocs si rompono, vengono completamente rimossi dai letti, appesi ad asciugare. Dopo 3-4 settimane, quando le foglie sono secche, le teste con i bulbi vengono accuratamente rimosse dal gambo. Conservare a temperatura ambiente.
Per 1-1,5 mesi prima della semina, vengono smistati, avvolti in carta, messi in un sacchetto e puliti in frigorifero. Questo processo è chiamato vernalizzazione. Se questo non viene fatto, cresceranno da loro piccoli bulbi immaturi.
consiglio: Non è consigliato piantare l'aglio accanto alle cipolle, perché queste colture sono affette dalle stesse malattie.
Ti consigliamo di guardare un video su come piantare l'aglio primaverile:
cura
Quando coltiva questo aglio in campo aperto, deve fornire le cure necessarie.. La terra deve essere costantemente allentata, le erbacce rimosse, in modo che l'acqua e i nutrienti arrivino alle radici più velocemente. Bevi molta acqua quando fai crescere la vegetazione, in particolare nella prima fase di sviluppo. Nella seconda metà, il terreno necessita di irrigazione moderata, altrimenti l'aglio marcirà o si ammalerà. Il giorno dopo l'irrigazione o la pioggia, il letto dovrebbe essere allentato.
L'applicazione di fertilizzanti organici e minerali aiuta ad accumulare i nutrienti necessari all'aglio. Dopo l'apparizione dei germogli, vengono utilizzati fertilizzanti azotati e quando la piuma raggiunge i 6-10 cm, puoi concimare:
- verbasco diluito 1:10;
- urea - 1 cucchiaio. l. 10 litri di acqua;
- escrementi di uccelli diluiti 1:12;
- nitrato di ammonio 15 grammi per 10 litri di acqua.
Durante l'estate, l'aglio deve essere nutrito 2-4 volte con fertilizzanti fosfato-potassici.. La pacciamatura dell'aglio all'inizio della primavera aiuta a creare condizioni eccellenti per la sua crescita e lo sviluppo. La cosa principale era che il pacciame era leggero.
Raccolta e conservazione del raccolto
L'aglio è considerato maturo se le sue foglie più basse iniziano ad inclinarsi verso il terreno e ad asciugarsi, e quelle superiori diventano gialle. Pulirlo quando è asciutto e soleggiato all'esterno. Scavare è meglio con forchette di piccole dimensioni.
L'aglio dovrebbe essere asciugato per 10-15 giorni in un posto speciale sotto una tettoia. Non lasciar cadere il sole e la pioggia su di esso. Tagliare immediatamente le foglie e le radici non servono. Fallo dopo l'asciugatura. Dopo che l'aglio è stato asciugato, è ordinato, separando il marcio.
La raccolta deve essere divisa in aglio piccolo, medio e grande. Sono memorizzati in:
scatole di legno;- borse a maglie;
- scatole di cartone;
- pallet di plastica.
scatole di legno;La resa dell'aglio dipende dalla varietà selezionata, che è più adatta alle condizioni climatiche.così come da:
- rispetto delle principali condizioni di coltivazione agricola;
- realizzazione di misure per preparare la semina;
- qualità della terra e fertilizzanti applicati.
Si nota che la resa dipende da quale dimensione sono stati piantati gli spicchi d'aglio, se la varietà è stata correttamente selezionata, sono state osservate tutte le condizioni di impianto e di cura, quindi la resa media per 1 ettaro raggiunge 5-15 tonnellate, da 1 100 a 50-150 kg.
Ti consigliamo di guardare il video sulla raccolta e lo stoccaggio dell'aglio primaverile:
Possibili problemi con la crescita
Va tenuto presente che l'aglio primaverile non si adatta bene ad altre condizioni ambientali. Si consiglia quindi di coltivare quelle varietà che sono adattate esclusivamente alle condizioni locali.
Un altro problema è la possibilità di danni alle malattie fungine, e quindi è necessario attuare misure preventive. Consistono nel vestire i denti con fungicidi, assicurando la ventilazione delle piante in crescita.
È importante: il nematode dello stelo può causare gravi danni alle piantine di aglio. Si asciuga a causa del fatto che i vermi si nutrono del suo succo.
Tutto su malattie e parassiti
Come tutte le colture da giardino, l'aglio primaverile è suscettibile a varie malattie.. I più comuni sono:
- marciume del collo;
- batteriosi;
- muffa verde;
- nanismo giallo.
L'agente causale del marciume cervicale nel tessuto della testa penetra fondamentalmente attraverso vari danni meccanici. Immediatamente, la malattia non è evidente, i segni appaiono all'inizio della conservazione, più spesso a settembre. Le misure per combattere questa malattia risiedono nel fatto che prima di depositare l'aglio deve essere asciugato al sole. Quando tagli la testa, assicurati di lasciare un collo di 3-6 cm.
La batteriosi si verifica anche durante la conservazione.. Le teste dolenti mostrano fessure o ulcere che vanno dal basso verso l'alto. I bulbi acquisiscono un colore giallo perla. Il motivo potrebbe essere la violazione delle condizioni di conservazione o la preparazione impropria dell'aglio prima della semina.
La muffa verde infetta i tessuti delicati che diventano morbidi. Sono coperti prima con il bianco e poi con la fioritura verde.
Il segno principale del nanismo giallo: le foglie e le piante peduncolate iniziano a ingiallire. L'aglio sembra molto piccolo. Porta questa malattia agli afidi.
L'aglio può essere danneggiato da parassiti come:
- cipolla vola;
- nematodi;
- Affilacoltelli;
- coleottero foglia di cipolla.
I pesticidi sono usati per combatterli.
conclusione
Poiché ci sono molte varietà di aglio primaverile, è necessario scegliere in base alle caratteristiche climatiche, alla posizione, alle condizioni di un particolare appezzamento e terreno. Si consiglia ai giardinieri esperti di non essere limitati a 1-2 varietà.. È meglio piantarne alcuni nel tuo giardino e poi fermarti sulla varietà che ti piace.
