Lo zenzero è unico nelle proprietà e versatile nell'uso. La pianta non si trova in natura, coltivata fin dall'antichità ed è ampiamente utilizzata in cucina, cosmetologia, medicina tradizionale.
Nell'articolo vedremo la composizione chimica e le proprietà dello zenzero, i meccanismi di azione delle radici sul corpo sia nella sua forma grezza che nel tè, la tintura, e scopriremo anche se la radice di zenzero vi aiuterà da varie malattie. Studiamo ricette per fare tè, tinture, impacchi, inalazioni.
Composizione chimica e proprietà
La pianta erbacea perenne viene coltivata per ottenere radici succulente. Lo zenzero ha ricevuto un'ampia applicazione a causa della sua composizione chimica complessa e ricca. - ci sono circa 400 composti in esso:
- vitamine:
- C e A.
- Acido nicotinico
- colina.
- minerali:
- Ferro.
- Chrome.
- Magnesio.
- Calcio.
- Sodio.
- Potassio.
- Manganese.
- Fosforo.
- Germanio.
- Alluminio.
- Silicon.
- Acidi grassi:
- Linoleico.
- Oleico.
- Caprylic.
- Amminoacidi - asparagina (una delle sostanze più importanti per il sistema nervoso).
- Gli oli essenziali sono uno strumento indispensabile in cosmetologia.
- Fibra alimentare
- Zingiberen: una fonte di odore caratteristico.
- Il gingerolo è una sostanza resinosa che determina il gusto di bruciare.
Meccanismi di azione sul corpo
Nella stagione dei raffreddori e delle malattie virali, lo zenzero viene usato come immunomodulatore. - Energia vitaminica per la prevenzione. Cosa succede al corpo quando lo usa?
Radice grezza
Masticare un pezzo di radice purificata all'inizio di condizioni dolorose. Allo stesso tempo, l'olio essenziale aiuta ad alleviare l'infiammazione alla gola e al naso, riducendo l'intenso mal di testa. Il succo allevia la nausea.
infusione
Alcune gocce aggiunte alla bevanda aiuteranno a riscaldarsi e ridurre i brividi con il raffreddore. Comprimere o strofinare la tintura di alcol ridurrà il dolore al petto, riscaldando.
tè
Questa bomba di vitamine è una bevanda con l'aggiunta di zenzero. L'immunità aumenta quando il corpo riceve una quantità sufficiente di vitamina C. La condizione generale migliora a causa della capacità della radice di eliminare gli effetti dell'infezione virale, legare ed eliminare le tossine.
sciroppo
La medicina dolce fa bene ai bambini. La respirazione si ammorbidisce e diventa più umida, perché gli oli essenziali di zenzero e proprietà anti-infiammatorie.
L'aiuto delle radici di zenzero contro le malattie?
Non è necessario considerare la radice come una panacea e l'unico metodo possibile di sollievo per varie cause di tosse, ma aiuterà a rimuovere gli attacchi. Lo zenzero è usato per alleviare da tali malattie:
- l'influenza;
- tracheiti;
- bronchiti;
- laringiti;
- la tubercolosi;
- pertosse.
Lo zenzero agisce come un agente antivirale e antimicrobico. L'effetto riscaldante del tè e delle compresse allevia i crampi e il dolore dalla tosse. Le vitamine C e B daranno forza a un corpo indebolito. La flemma viene diluita ed espulsa molto più facilmente.
Non è consigliabile prendere lo zenzero se una persona tossisce a causa di tali malattie:
- cardiopatia ischemica;
- cancro ai polmoni;
- angina pectoris;
- stato di preinfarto.
Nonostante le proprietà positive della pianta di assottigliare il sangue e aumentare il tono dei vasi sanguigni, la radice è la causa del pericoloso aumento della pressione sanguigna. L'uso dello zenzero può scatenare un ictus o un infarto.
Indicazioni per l'ammissione
Lo zenzero allevierà le condizioni del paziente con malattie respiratoriequando la tosse secca che abbaia non dorme di notte. In caso di tosse umida causata da virus, l'uso di ricette medicinali con una radice diluisce l'espettorato e migliora la rimozione del muco dal tratto respiratorio. La pianta aiuta con la tosse del mattino di un fumatore e gli attacchi di asma.
Controindicazioni
- Non può essere assunto da persone il cui corpo ha risposto con un'eruzione cutanea o arrossamento sulla pelle.
- Una reazione allergica indica che esiste un'intolleranza individuale.
- Con il raffreddore, lo zenzero è sicuro se non c'è febbre e calore.
- L'effetto riscaldante della pianta può provocare un'emorragia cerebrale, disturbi nel cuore.
- Malattie del fegato e del tratto gastrico fare attenzione a prendere i farmaci dalla radice.
- L'effetto stimolante può causare il movimento di pietre lungo i dotti biliari, se presenti.
- La seconda metà della gravidanza è un motivo per rifiutare il trattamento con materie prime medicinali. Lo zenzero stimola il sistema nervoso, interferisce con il sonno ristoratore e provoca un aumento della pressione sanguigna. Tutto ciò è indesiderabile per una donna e un futuro bambino.
Come preparare correttamente: ricette per la salute
Per un recupero rapido e completo, è importante consultare un medico, anche se il freddo è sembrato lieve.e la tosse non è troppo fastidiosa. Solo la consultazione di un medico darà la risposta corretta - è appropriato usare lo zenzero e in quale forma le materie prime a base di erbe contribuiranno al massimo.
Tosse secca che abbaia
La bevanda abbondante ammorbidisce e rilassa il mal di gola. Lo zenzero nella ricetta contribuisce alla diluizione dell'espettorato.
I bambini con miele e limone
Adatto per i bambini che non bevono latte. La bevanda agrodolce avvertirà del deterioramento:
- La radice di zenzero sbucciata viene strofinata su una grattugia fine.
- Spremere il succo di mezzo limone.
- Mescolare 1 cucchiaino. massa di zenzero con 1 cucchiaino. succo di limone
- Insistere per circa 30 minuti.
- Versa mezzo bicchiere di acqua bollente.
- Nell'infusione raffreddata aggiungere 1h. l. miele.
- Prendi ogni mezz'ora per 1 cucchiaino.
Infuso di finocchio
- Lo zenzero finemente strofinato.
- 1 cucchiaio. l. i semi di finocchio sono lavati e collegati alla radice.
- Versare la massa di un bicchiere di acqua bollente.
- Insistere per circa 2 ore.
- Prenditi qualche sorso ogni ora.
- I bambini aggiungono zucchero, miele.
Versione alcolica di un raffreddore per adulti
- Versare 250 g di vino rosso secco in un piccolo calderone dalle pareti spesse.
- Aggiungi sottili strisce di zenzero - solo abbastanza pezzi con mezzo dito.
- Il succo di 1 mandarino viene schiacciato in una pentola e il frutto intero viene messo nello stesso posto.
- Lancia un quarto di pere.
- Aggiungere un cucchiaio di uvetta, un pizzico di noce moscata e 1 spicchio.
- Rimuovere il calderone dal fuoco al primo segno di ebollizione.
- In un liquido leggermente raffreddato, mescolare un cucchiaio di miele.
Tosse umida
Coaguli di escreato stagnante possono tormentare i periodi costanti di tosse a lungo termine. Aiuteranno a rimuovere semplici ricette.
Bambino con latte
Un buon modo per assottigliare il muco per i bambini che amano il latte:
- Scalda un bicchiere di latte.
- Diluire accuratamente mezzo cucchiaio di polvere secca di radice di zenzero.
- In una bevanda leggermente raffreddata aggiungi un cucchiaio di miele, un pizzico di curcuma.
- Durante il giorno, al bambino viene dato un drink di 2-3 bicchieri di una bevanda calda.
- Dopo aver preso la medicina, il bambino viene avvolto e costretto a rimanere immobile per 30 minuti.
comprimere
Prima di eseguire la procedura, la pelle è oleata:
- La radice fresca è grattugiata e leggermente riscaldata a bagnomaria.
- Una massa calda viene applicata uniformemente su uno strato sottile su un pezzo di benda.
- Imporre sul petto, tenere premuto per 15-20 minuti.
bagno
L'infusione di zenzero viene aggiunta all'acqua quando vengono fatti i bagni caldi dei piedi. La polvere secca della radice o lo zenzero appena grattugiato viene versato con acqua bollente e infuso per 15-20 minuti. Per un bicchiere d'acqua basta 1 cucchiaio. l. zenzero.
Riscaldare le gambe rimuove i dolori muscolari, aumenta la circolazione sanguigna. Metodi per adulti Bisogna fare attenzione quando si usano acqua bollente e tè caldo per alleviare la condizione.
inalazione
Radice di zenzero grattugiato e versare acqua bollente. Respira vapore sul liquido, coprendo la testa con un asciugamano.
Nell'acqua, puoi aggiungere 0,5 cucchiaini. bicarbonato di sodio, aumenterà la vaporizzazione e ammorbidire il mal di gola.
Opzioni di tè
Il tè viene bevuto caldo 3 volte al giorno, dopo di che viene avvolto il calore. Il miele o lo zucchero sono aggiunti a piacere. La bevanda allo zenzero è preparata semplicemente - alcuni pezzi di radice sbucciata versano un bicchiere di acqua bollente. Insistere per 15-20 minuti.
- Con cannella Un pezzo di cannella, una manciata di pinoli e lo zenzero a fette viene versato con un litro di acqua bollita. A bagnomaria, la bevanda viene fatta bollire per circa mezz'ora, quindi filtrata, un cucchiaio di miele viene aggiunto a un liquido caldo.
- Con melissa. Un bicchiere di acqua bollente prende un cucchiaio di erba secca di melissa e un pezzo di radice finemente tritata. Insistere sul tè per 15-20 minuti, filtrare, aggiungere a piacere una fetta di limone, miele.
Con bronchite
I tormenti bronchiali di tosse di notte, non permettono di addormentarsi, esauriscono la persona. I rimedi popolari aiutano a rimuovere gli attacchi.
Per un bambino
Sciroppo profumato prendere 1 cucchiaino. più volte al giorno. Facilita la separazione dell'espettorato, lo diluisce.
- In un bicchiere di acqua calda viene diluito mezzo bicchiere di zucchero.
- Aggiungere un cucchiaio di succo di zenzero, pressato dalla radice grattugiata.
- La miscela è fatta bollire a fuoco basso fino a che non sia densa.
- Prima di togliere dalla stufa, aggiungere un pizzico di noce moscata e zafferano.
Ricette per adulti
La tintura su vodka è usata per l'asma bronchiale, soffocamento per la tosse. Assumi 1 cucchiaino. 2 volte al giorno, prima dei pasti.
- 200 g di zenzero fresco sono grattugiati.
- Versare 0,5 litri di vodka.
- Insistere per 2 settimane in un luogo caldo e buio, a volte tremante.
- Filtrare, spremere lo zenzero, aggiungere il miele a piacere.
Medicina di cipolla
Cottura facile: 1 cucchiaio. l. Succo di cipolla mescolato con un pizzico di polvere secca dalla radice. Il farmaco viene assunto in 0,5 cucchiaini. più volte al giorno.
Effetti collaterali
Lo zenzero ha un buon effetto sulla digestione, normalizza il metabolismo. Pertanto, una piccola perdita di peso durante il trattamento è normale. Molte donne ottengono buoni risultati facendo perdere peso alle diete speciali "allo zenzero".
Ginger - un magazzino di vitamine e sostanze nutritive. Pertanto, viene utilizzato non solo per il trattamento, ma anche per la prevenzione delle malattie durante la bassa stagione. Dovrebbe essere a conoscenza delle regole di utilizzo, assicurarsi di consultare un pediatra se si prevede di trattare il bambino.