Patate da tavola Rocco: varietà descrizione, foto, caratteristiche

Le patate di Rocco sono ampiamente distribuite in tutto il mondo. Perché questa varietà è popolare? È altamente resistente a varie malattie e ha una resa stabile. Progettato sia per la cucina casalinga che per la produzione industriale.

In questo articolo ti parleremo in dettaglio della patata Rocco. Descrizione della varietà e delle sue caratteristiche, tecnologia agricola, sottigliezze della coltivazione e molte informazioni interessanti.

Patate Rocco: descrizione varietà

Le patate di Rocco sono una delle migliori varietà. Si riferisce alla selezione olandese. L'originatore è la Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Ad oggi, la varietà ha acquisito grande popolarità in quasi tutti i paesi del mondo in cui le patate sono popolari.

È coltivato in Cina, Australia, India, Spagna, Francia, Paesi Bassi. Sottospecie coltivata in Moldova, Ucraina, Bielorussia, Kazakistan. Nella Federazione Russa, la varietà Rocco è comparsa nel 2002. Leggi anche quali varietà di patate sono più popolari in Russia in questo articolo.

In fattorie statali e fattorie private da 25 anni, la varietà è molto popolare. In crescita senza pretese. Richiede una manutenzione minima Pertanto, è raccomandato sia per i giardinieri professionisti che per i principianti.

Rocco è in ritardo maturo. La maturazione avviene in 100-150 giorni. In condizioni climatiche avverse, i frutti maturano una settimana dopo. Può crescere con qualsiasi tempo. Tollera la siccità e le piogge prolungate.

In apparenza, questa patata è molto facile da distinguere. Varietà di cespugli in posizione verticale. L'altezza raggiunge i 50 cm. Hanno foglie in miniatura con un piccolo bordo dentellato. Fiori di tinta marrone e lilla. I tuberi sono rotondi, allungati, quasi lisci. La carne è delicata, beige. La pelle è sottile, con leggera pigmentazione. Ha una debole tonalità rosa.

È importante! Questa varietà di patate potrebbe non fiorire. A volte i fiori marrone e lilla sono assenti sui cespugli durante la stagione di crescita. Ma anche in questo caso c'è una formazione attiva di tuberi.

foto

Vedi sotto la foto di patate rocco:

caratteristiche

Rocco si riferisce alle varietà ad alto rendimento. Apprezzato per la stabilità. Anche negli anni più magri, tra 350 e 400 centesimi di patate vengono prodotte da 1 ettaro. Negli anni alti da 1 ettaro vengono raccolti fino a 600 centesimi di patate.

Su una boccola si formano 6-12 tuberi. Un tubero pesa 100-120 grammi. Cioè, un cespuglio dà più di 1,5 kg di patate. I frutti sono di alta qualità, hanno una presentazione eccellente.. La commerciabilità è superiore al 95%.

Le patate possono essere trasportate su lunghe distanze. La varietà è venduta in mercati, imprese private e ipermercati statali. Distribuito per vendita al dettaglio e all'ingrosso. Nei negozi di verdura fresca la frutta viene conservata per più di cinque mesi.

Anche nella tabella sottostante è possibile confrontare la qualità di conservazione di altre varietà con patate Rocco:

Permettetemi di offrirvi informazioni interessanti sulla conservazione delle patate: termini, temperatura, luoghi e possibili problemi.

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Questo tipo di patata è una varietà da tavola. Ha un grande gusto.. Il contenuto di amido varia dal 12 al 16%. La polpa durante la cottura della polpa non cambia la tonalità.

Il contenuto di amido in altre varietà di patate è visibile nella tabella seguente:

La patata Rocco viene utilizzata nella cucina casalinga, per preparare torte, primi e secondi piatti. Sottospecie adatta per l'uso nella produzione industriale. Sfere di patate, patate fritte e patatine sono fatti con patate.

È importante! Consumare fiori e steli di cespugli è severamente proibito. In caso contrario, i componenti contenuti nella pianta possono causare gravi intossicazioni alimentari.

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Caratteristiche di crescita

Per coltivare una varietà di patate, Rocco è necessario nel terreno erboso, limoso o sabbioso. Il terreno può essere mescolato con terra nera. La reazione del terreno dovrebbe essere neutrale. Affinché si possa avere un'eccellente fioritura durante la stagione di crescita, affinché i cespugli crescano e si sviluppino attivamente, la pianta deve garantire una buona irrigazione sistematica.

È necessario innaffiare un grado di una patata Rocco 1-2 volte a settimana. Nella stagione calda, l'irrigazione aumenta fino a 3-4 volte. La sottospecie risponde bene all'applicazione di alimentazione. Il salnitro e i fertilizzanti organici sono responsabili della formazione dei tuberi. Le medicazioni al fosforo e all'ammonio aumentano la fotosintesi. L'introduzione di integratori di cloruro di potassio aumenta la resistenza del frutto a lesioni durante il trasporto.

Maggiori informazioni su come nutrire le patate, quando e come applicare il fertilizzante, come farlo quando si pianta. E inoltre, quali fertilizzanti sono i migliori e qual è la forza dei minerali.

Nella lotta contro le erbacce, la pacciamatura tra le file aiuterà. I giardinieri esperti raccomandano l'attività fisica. Leggi di più sul fatto che hai bisogno di spud patate, il modo migliore per farlo, come eseguire correttamente il trattore manuale e il walk-behind, se è possibile ottenere un buon raccolto senza diserbo e abbandono.

Malattie e parassiti

Una qualità preziosa di questa varietà è eccellente resistenza a varie malattie. È altamente resistente al virus Y, al cancro e al nematode d'oro.

Ha una moderata resistenza alla rugosità tardiva delle radici, alla torsione delle foglie, al mosaico a strisce e rugoso. Non resistente alla peronospora delle foglie. Leggi anche su Alternaria, Fusarium, Verticilliasis e crosta di patate.

Per quanto riguarda i parassiti, il danno principale per il giardino in generale, e in particolare per la semina delle patate, è causato dagli scarafaggi del Colorado e dalle loro larve, falena di patate, orso, steroli, afidi e tarme. Puoi leggere le misure efficaci per combatterli sul nostro sito web.

La patata di Rocco è una varietà a medio rendimento comune. Adatto per il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine. Ha un materiale di piantagione di alta germinazione. Ama l'irrigazione e la concimazione sistematica. I frutti sono di alta qualità. La polpa della patata è delicata, beige.

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E nella tabella qui sotto troverai i link ad altre interessanti varietà di patate che hanno una varietà di periodi di maturazione: