Oggi ci sono più di 4 mila varietà di patate. Molti di loro sono davvero unici, con un gusto eccellente, resistenza a malattie e parassiti.
Ma solo alcune di tutte le varietà conosciute hanno un'incredibile qualità - l'immunità assoluta allo scarabeo di patata del Colorado. Una di queste varietà è Kamensky - una varietà di allevamento nazionale.
In questo articolo troverai una descrizione dettagliata della patata, ne conoscerai le caratteristiche e le caratteristiche di crescita, imparerai quali malattie potrebbero minacciarlo.
Descrizione della varietà
Nome di qualità | Kamensky |
Caratteristiche generali | varietà da tavola ad alto rendimento con maggiore resistenza allo scarabeo di patata del Colorado |
Periodo di gestazione | 50-60 giorni |
Contenuto di amido | 16-18% |
Massa di tuberi commerciali | 110-130 gr |
Il numero di tuberi nella boscaglia | 15-25 |
produttività | 500-550 c / ha |
Qualità dei consumatori | buon gusto |
conservabilità | 97% |
Colore della pelle | il rosa |
Colore della polpa | giallo chiaro |
Regioni di crescita preferite | Volgo-Vyatka, Ural, Siberia occidentale |
Resistenza alle malattie | suscettibile al nematode della cisti della patata dorata, moderatamente resistente alla peronospora |
Caratteristiche di crescita | si adatta bene a tutti i tipi di terreno |
originatore | Ural Research Institute of Agriculture (Russia) |
Nelle varietà di patate Kamensky:
- Buccia: rossa, ruvida, con una superficie a maglie pronunciate.
- Gli occhi sono di media grandezza, l'evento è superficiale.
- Il colore della polpa va dal giallo pallido al giallo.
- La forma dei tuberi è ovale, di forma ovale allungata, non si scurisce se tagliata dal metallo.
- Il contenuto di amido è elevato: 16,5-18,9%.
- Il peso medio è di 110-130 g, il peso massimo è di 180 g.
Confronta questa caratteristica della patata, in quanto il contenuto di amido in esso può essere confrontato utilizzando la tabella seguente:
Nome di qualità | Contenuto di amido |
Lady Claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
gala | 14-16% |
Zhukovsky presto | 10-12% |
melodia | 11-17% |
Aladdin | fino al 21% |
bellezza | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Delicatezza Bryansk | 16-18% |
Stelo cespuglio verde scuro, verticale, tipo intermedio. Le foglie sono medie e grandi, molto duri, di colore verde scuro, con una pronuncia ondulata del bordo. La corolla è grande, con una colorazione da antocianina forte (a volte media) sul lato interno.
foto
caratteristica
Kamensky - una nuova varietà di patate, che è forse il migliore degli allevatori Ural allevati.
La coltivazione è comune soprattutto nelle zone climatiche temperate.
Le patate hanno caratteristiche eccellenti, si possono dire uniche:
- precocità. Kamensky è una varietà di patata matura precoce, che fornisce tuberi commerciali già a 60 giorni dalla piantagione.
- produttività. Si distingue per indicatori di resa elevati e, soprattutto, stabili: 50-55 tonnellate per 1 ettaro di terreno di impianto. Va notato che questa resa è molto più alta rispetto alla maggior parte delle varietà straniere.
- Tolleranza alla siccità. La varietà Kamensky è resistente alla siccità. La precedente tuberizzazione contribuisce ad una resa elevata anche negli anni secchi.
- Fabbisogno di suolo. Questa patata si adatta a tutti i tipi di terreno e può essere coltivata in qualsiasi condizione.
- gusto qualità. Su una scala di cinque punti, il punteggio del gusto Kamensky ha ricevuto con orgoglio 4.8.
- Resistenza ai danni meccanici. L'unicità di questa varietà di patate è la sua resistenza al danno. I tuberi hanno un "doppio peeling" e se lo strato superiore è danneggiato, la polpa è protetta da una pelle rossa più densa.
- Uso di. Varietà Elite di patate da tavola, che è adatto per lo stoccaggio.
La patata Kamensky ha una buona qualità di conservazione (97%), ma a condizione che sia conservata a una temperatura non superiore a +3 gradi. Altrimenti, i tuberi si risvegliano rapidamente.
Abbiamo preparato per voi una serie di articoli sul deposito delle patate in inverno, in scatole, in frigorifero, sbucciate e anche sui tempi.
La tabella seguente mostra la qualità di conservazione di altre varietà di patate:
Nome di qualità | Lozhkost |
innovatore | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
Margaret | 96% |
audacia | 91% |
Grenada | 97% |
vettore | 95% |
Sifra | 94% |
Malattie e parassiti
La differenza più importante da altre varietà di patate è che Kamensky ha un'assoluta resistenza allo scarabeo della patata del Colorado!
Inoltre, c'è una resistenza a malattie come il cancro della patata, la peronospora tardiva di top e tuberi, vari mosaici e infezioni virali, Alternaria, Fusarium, Verticilliasi, crosta comune.
L'unico meno di questa patata può essere considerato suscettibilità al nematode di patata.
Osservando le pratiche agricole e la rotazione delle colture, la suscettibilità al nematode non porta a malattie e non ha alcun effetto sulla qualità della patata e sulla sua resa.
Prendersi cura di Kamensky include l'allentamento del terreno, l'irrigazione minore, la pacciamatura e il concime. Leggi di più su quando e come applicare il fertilizzante, come farlo durante la semina.
Sul nostro sito troverai informazioni utili su come gli erbicidi e i fungicidi influenzano la resa delle patate.
Kamensky - patate, che è diventato famoso in molti paesi, non solo per la sua resistenza al principale parassita della patata, ma anche per il gusto eccellente, la maturazione precoce e la stabilità dell'alta resa.
Esistono molti modi interessanti per coltivare le patate. Abbiamo preparato per voi una serie di articoli sulla tecnologia olandese, sulla crescita sotto paglia, in sacchi o botti.
Offriamo anche familiarizzare con altre varietà di patate che hanno diversi termini di maturazione:
Medio in ritardo | Medio presto | il mid |
vettore | Gingerbread Man | Il gigante |
Mozart | fiaba | Toscana |
Sifra | Ilyinsky | Janka |
delfino | Lugovskoy | Nebbia lilla |
gru | Sante | openwork |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasunok | Colombo | Santana | aurora | manifesto | tifone | beni mobili | innovatore | Alvar | mago | corona | brezza |