Varietà di patate La fortuna ogni anno appare in vendita una delle prime. I tuberi sono belli e la pelle sottile consente di preparare i piatti, riducendo al minimo i rifiuti.
Questa varietà è stata ottenuta dagli allevatori russi come risultato di molti anni di sforzi e per una buona ragione ha ottenuto riconoscimenti ed è popolare tra agricoltori e consumatori.
La fortuna è una patata immune a molte malattie e parassiti. E 'ottimamente conservato, mantiene basse temperature. E, soprattutto, è una delle varietà più deliziose di patate. In questo articolo troverai una descrizione della varietà, conoscerai le sue caratteristiche e caratteristiche.
Descrizione della varietà
| Nome di qualità | Buona fortuna |
| Caratteristiche generali | varietà da tavola precocemente matura di allevamento russo, adattata a diversi tipi di terreno |
| Periodo di gestazione | 65-80 giorni |
| Contenuto di amido | 11-15% |
| Massa di tuberi commerciali | 100-150 gr |
| Il numero di tuberi nella boscaglia | 10-15 |
| produttività | fino a 430 c / ha |
| Qualità dei consumatori | buon gusto |
| conservabilità | 88-97% |
| Colore della pelle | giallo |
| Colore della polpa | bianco |
| Regioni di crescita preferite | Centrale, Nord-Ovest, Medio Volga, Volga-Vyatka, Estremo Oriente, Terra Nera Centrale |
| Resistenza alle malattie | suscettibile di peronospora, nematode patata d'oro, Alternaria |
| Caratteristiche di crescita | resistente al ristagno e alla siccità |
| originatore | GNU Institute of Potatoes them. A.G. Lorkha (Russia) |
La pelle sottile è chiara, beige o giallastra. Tuberi lisci al tatto. Gli occhi sono piccoli, chiaramente visibili sulla pelle chiara. Possono essere di colore marrone scuro, grigio o rossastro.
Colore: il colore beige chiaro dei tuberi può diventare un po 'più intenso, fino al marrone chiaro. Forma - i tuberi sono di forma rotonda o tondovale, per lo più non troppo allungati. L'assenza di irregolarità evidenti consente di pelare rapidamente tali patate e quasi senza sprechi.
Il contenuto di amido è in media contenuto di amido dal 12% al 14% del peso totale dei tuberi. La polpa di patate crude appena tagliate è bianca. Quando bolle le patate, la fortuna diventa giallognola.
Il contenuto di amido in altre varietà di patate è presentato nella tabella seguente:
| Nome di qualità | Contenuto di amido |
| Latona | 16-20% |
| Kamensky | 16-18% |
| Zorachka | 12-14% |
| Impala | 10-14% |
| primavera | 11-15% |
| Arosa | 12-14% |
| Timo | 13-14% |
| contadino | 9-12% |
| meteora | 10-16% |
| Juval | 10-15% |
La massa o le dimensioni dei tuberi sono tuberi di patate relativamente grandi, ma la fortuna è raramente gigantesca. Un tubero medio pesa tra 120 e 250 g, ma sono richiesti anche tuberi più piccoli.
Il cespuglio cresce di media altezza, ma molto spesso, spesso coperto di foglie. Fiori bianchi come la neve. I loro petali sono notevolmente piegati. Foglie intense di colore verde scuro, opache.
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caratteristiche
La fortuna è una delle varietà adattate per vari tipi di suolo e diverse zone climatiche.
In Russia, i raccolti migliori vengono raccolti nel Medio Volga, nella Terra Nera Centrale e nelle regioni dell'Estremo Oriente. Tuttavia, i rendimenti restanti non sono molto peggiori. La fortuna delle patate è ampiamente coltivata in tutta la Russia e nei paesi dell'ex Unione Sovietica: Ucraina, Moldavia e altri paesi.
La raccolta dipende in gran parte dal clima e dal clima favorevole, in misura minore, dal suolo. Si può dire che con cura adeguata ogni cespuglio di patata di fortuna darà almeno un chilogrammo di tuberi. La fortuna della patata produce costantemente alti rendimenti.
Confronta la resa Buona fortuna con altre varietà di patate possono essere nella tabella qui sotto:
| Nome di qualità | Resa (kg / ha) |
| Minerva | fino a 430 |
| Kirandiya | 110-320 |
| delfino | 160-470 |
| Rogneda | 190-350 |
| Granada | fino a 600 |
| mago | fino a 400 |
| Lasunok | fino a 620 |
| Zhuravinka | fino a 640 |
| blu | fino a 500 |
| Ryabinushka | fino a 400 |
Il buon gusto di questa varietà è stato ripetutamente confermato da esperti a diversi livelli.
Spesso le patate piantate a maggio, cedono alla fine di giugno. Si ritiene che il tempo di maturazione delle patate Buona fortuna - 60 giorni dalla comparsa di piantine. Le patate giovani vengono provate a partire dal 45 ° giorno. Ha una carne molto tenera.
La polpa di patate piuttosto friabile Luck ti permette di ottenere eccellenti puré di patate. Le patate fritte mantengono bene la loro forma, sempre appetitose e molto saporite.
Una caratteristica importante di questa varietà: in caso di danno meccanico, la polpa del tubero non cambia colore. Il centro della futura sconfitta non è formato. Tollera la siccità. La fortuna di patate è buona e dà buoni risultati su terreni sia densi che sabbiosi.
Al momento della semina dovresti prestare attenzione a quali piante sono cresciute qui la scorsa stagione. I migliori precursori di patate per terreni densi: erbe perenni, legumi, colture invernali. Se il lupino crescesse su terreni sabbiosi, questa sarebbe un'opzione ideale.
Per malattie come virali o rizoctoniche, la varietà di patate Luck è insolitamente resistente. La resistenza alla peronospora è considerata relativa.
Mostra una resistenza moderatamente alta alla prossima serie di malattie:
- mosaico rugoso;
- gamba nera;
- marciume umido;
- crosta comune.
Per quanto riguarda i parassiti, dovrebbe essere prestata particolare attenzione alla prevenzione e al controllo dello scarabeo della patata del Colorado.Leggi i materiali dettagliati sui metodi tradizionali e le sostanze chimiche utilizzate nella lavorazione delle piante.
Le patate della fortuna sono ottimamente conservate in inverno, resistenti al gelo ed è una delle varietà più amate.
Ti consigliamo anche di conoscere altre varietà che hanno una varietà di termini di maturazione:
| molto presto | Maturazione precoce | Medio presto |
| contadino | Bellarosa | innovatore |
| Minerva | Timo | innamorato |
| Kirandiya | primavera | Donna americana |
| Karatop | Arosa | corona |
| Juval | Impala | manifesto |
| meteora | Zorachka | Elizabeth |
| Zhukovsky presto | Colette | Vega | Riviera | Kamensky | Tiras |
