Descrizione della varietà unica di patate Gurman: caratteristiche e foto

Non importa quanto sia gustosa o di alta qualità la varietà di patate, difficilmente riusciranno a sorprendere nessuno.

Tuttavia, esiste un gruppo di varietà di patate che differiscono dal resto non solo per i dati di gusto o le peculiarità delle cure, ma anche aspetto esotico.

È a questo tipo di patate e ai nostri ospiti oggi, - "Gourmet".

caratteristiche

"Gourmet" si riferisce alla specie "colore" patate con maturazione precoce media.

Il periodo vegetativo dura 75-80 giorni dal momento della comparsa dei primi germogli.

È stato creato relativamente di recente in Ucraina riproducendo molte altre varietà (informazioni dettagliate sulla sua selezione non sono ancora state distribuite), non è stato ancora incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa.

Tuttavia, questo non impedisce a molti giardinieri di coltivarlo sulle loro aree in diverse regioni oggi.

Ha una buona resa da un ettaro di colture si possono raccogliere fino a 40 tonnellate di patate. Anche la longevità non ha deluso, non si può aver paura di lasciarlo in cantina per l'inverno.

Maggiori informazioni su come conservare le patate in inverno, sul balcone o nei cassetti, in frigorifero o pelati, leggi gli articoli del nostro sito web. E anche a che ora è necessario osservare, quale temperatura è ottimale e quali problemi possono sorgere durante lo stoccaggio delle patate.

Puoi confrontare i rendimenti dei Buongustai con altre varietà nella tabella qui sotto:

Nome di qualitàproduttività
buongustaiofino a 400 kg / ha
Elizabeth80-140 c / ha
Vega90-120 c / ha
Colombo80-130 c / ha
Lugovskoy80-165 c / ha
Irbitsky108-185 c / ha
Borovichok200-250 centesimi / ha
scarpa liberiane400-500 c / ha
bambino robusto78-105 c / ha
Rosa di Crimea75-120 c / ha
Agatha70-140 c / ha

Patate gourmet: descrizione varietà e foto

Nome di qualitàbuongustaio
Caratteristiche generalivarietà mediamente precoce di patate colorate
Periodo di gestazione75-80 giorni
Contenuto di amido13-16%
Massa di tuberi commerciali90-110 gr
Il numero di tuberi nella boscaglia12-14 pezzi
produttività350-400 c / ha
Qualità dei consumatorisapore leggermente inusuale, varietà alimentare, può essere utilizzato crudo in insalata, adatto per zuppe e tostature
conservabilità96%
Colore della pelleporpora
Colore della polpaviola con bianco
Regioni di crescita preferitequalsiasi area adatta alla coltivazione di patate
Resistenza alle malattiela varietà è resistente alla crosta e al cancro, moderatamente resistente alla phytophthora
Caratteristiche di crescitarichiesto
originatorenon elencato nel registro di stato

Davvero una varietà di patate "Gourmet" di molte altre varietà, distinguono i tuberi. Non importa quanto sorprendente possa sembrare, ma la loro pelle ha un colore viola scuro e uno spessore piuttosto denso. Esternamente, i frutti di "Gourmet" somigliano più alle barbabietole che alle patate normali.

Solo la loro forma ovale allungata dà origine a quest'ultima. Gli occhi sono rari e hanno un atterraggio in superficie. I tuberi crescono a dimensioni medie, il peso di un tubero singolo merce è di solito 90 - 110 g.

La carne ha anche un esotico colore bianco-viola (il colore bianco è dominante ai bordi e il viola al centro) e le proprietà uniche della tabella. Ne parleremo più dettagliatamente nella prossima sezione, e qui ne prendiamo atto contenuto di amido nei frutti di questa patata pochissimi.

Puoi confrontare la massa di tuberi e il contenuto di amido con altre varietà usando la tabella seguente:

Nome di qualitàContenuto di amido (%)Peso del tubero (gr)
buongustaio13-1690-110
Artemis11-15110-120
Toscana12-1490-125
openwork14-1695-115
Santana13-17100-170
Nevsky10-1290-130
Ramos13-16100-150
scarpa liberiane13-16100-160
Belmondo14-16100-125

I cespugli sono semi-eretti e crescono a media altezza, per lo più la loro lunghezza non supera i 70 cm. Le foglie sono piccole e di colore verde chiaro. Durante la fioritura, la pianta è ricoperta di fiori con corolle bianche e caratteristici stami neri. Di solito sotto un cespuglio germina su 12 - 14 raccolti di radice.

Familiarizza visivamente con le patate "Gourmet" nella foto in basso:

lineamenti

La prima caratteristica di "Gourmet", ovviamente, è il suo colore, ma se pensavi che le differenze fossero finite, allora ti sbagliavi molto. Come già detto sopra, in questo tipo di patate c'è molto poco contenuto di amido.

La ragione di questo è che invece lo è grande quantità di antiossidantiche sono così benefici per il nostro corpo. I frutti di "Gourmet" sono un prodotto estremamente utile, che in generale ha un effetto molto positivo sulla salute umana e addirittura lo ringiovanisce.

IMPORTANTE! Un'altra straordinaria proprietà di questa patata è che può essere consumata cruda. È perfetto come additivo per varie insalate.

Considerato una dieta vegetaleche può essere incluso nel menu di persone con diabete o obesità. Inoltre, si raccomanda di utilizzare per la prevenzione di tumori maligni e benigni, ischemia, aterosclerosi, ipertensione, perdita della vista, metabolismo improprio.

Se parliamo delle caratteristiche agrotecniche della pianta, allora prima di tutto vale la pena notare che è adatto alla crescita in condizioni climatiche temperate o aride.

Questo è dovuto al fatto che lui esigente di tempo caldo (temperatura inferiore a 10 ° C influenzerà negativamente la pianta) e abbastanza umidità nel terreno

Pertanto, se la pioggia sul tuo sito non è stata molto tempo fa, quindi prepararsi per l'irrigazione manuale. Suoli "Gourmet" preferisce sabbioso, torboso e poco limoso.

Per piantare, è meglio selezionare tuberi più grandi e piantarli secondo lo schema 60 x 30 (la distanza tra le file è di 60 cm, e tra il materiale di piantagione nelle file è di 30 cm). La profondità dello scavo dovrebbe essere di circa 5 - 10 cm.

IMPORTANTE! La pianta dell'umidità avrà bisogno dopo la comparsa dei primi germogli e durante la fioritura. Immediatamente dopo la semina, non dovresti preoccuparti di annaffiare, poiché il terreno primaverile conterrà ancora una grande quantità di umidità.

Come il fertilizzante è il migliore Sono adatti superfosfato, nitrato di ammonio, nitrofosfato e cloruro di potassio.

Leggi ulteriori informazioni su come concimare le patate, come e quando nutrirle e come farlo durante la semina, leggi i materiali aggiuntivi.

Inoltre, non dimenticare di allentare il terreno, questa patata non ama la formazione di una crosta sulla superficie del terreno. La pacciamatura aiuterà nel controllo delle infestanti. Il resto della cura per "Gourmet" non è molto diverso dalla cura di altre varietà medio-precoci.

Leggi come coltivare le prime patate qui.

Oltre all'uso di vari tipi di fertilizzanti per la coltivazione di patate, vengono spesso utilizzate altre sostanze e preparati per la spruzzatura.

Leggi sul nostro sito tutto l'uso di fungicidi, erbicidi e insetticidi, i loro benefici e rischi, i metodi di applicazione.

Ci sono molti modi per coltivare le patate. Abbiamo preparato per voi articoli dettagliati su come coltivare patate senza diserbare e abbattere usando la tecnologia olandese, sotto paglia, in sacchetti, in barili o scatole, da semi.

Malattie e parassiti

Ha una buona immunitàche lo protegge in modo affidabile dal cancro, dai phytophtoras, dalla crosta e da molte altre malattie.

Tuttavia, non tutto è così liscio, perché le malattie virali rappresentano una grande minaccia per questa varietà. Con i virus delle patate, il problema principale è che se colpiscono le piante, sarà difficile sbarazzarsene.

Pertanto, è meglio usare anticipatamente i rimedi preventivi.:

  • rimuovere e bruciare tutte le erbacce e residui vegetali dei cespugli nel tempo;
  • I principali distributori di malattie virali sono insetti. Pertanto, spruzzare patate con insetticidi sarà il miglior mezzo di protezione;
  • La corretta rotazione delle colture utilizzando varietà immuni alle malattie virali può eliminare il pericolo della malattia per un lungo periodo.

Maggiori informazioni su Alternaria, Fusarium e Verticillis di patate.

"Gourmet" è una varietà di patate unica con una quantità enorme di proprietà positive. Tuttavia, non ha raggiunto la popolarità nei paesi della CSI.

Il problema principale è che molti sono sospettosi dei tipi di patate colorate, considerandoli il risultato di OGM o di altri modi di creazione innaturali.

Ma non è così paura di questa varietà non ne vale la pena, lui ottenuto per selezione naturale e avrà un effetto molto positivo sul tuo corpo.

Sotto nella tabella troverete i link agli articoli sulle varietà di patate che maturano in momenti diversi:

Medio in ritardoMedio prestotardive
auroraPrincipe neroNikulinskiy
beni mobiliNevskyAsterix
audaciadarkiecardinale
RyabinushkaSignore delle distesekiwi
bluRamosslavo
ZhuravinkaTaisiyaRocco
Lasunokscarpa liberianeIvan da Marya
magocapriccioPicasso