Questa bevanda è un magazzino di vitamine! Come cucinare e prendere il succo dalle barbabietole?

Il succo fresco di barbabietola è una bevanda sempre più popolare non solo in Russia, ma anche tra i residenti di altri paesi.

A causa della grande varietà di varietà di questa radice, puoi facilmente scegliere l'opzione migliore, la più ricca di vitamine e minerali.

L'uso di questa bevanda ha un effetto benefico sul lavoro di tutto l'organismo, aiuta a far fronte alle malattie di vari organi e sistemi.

Come si applica esattamente il succo di un buryak, quali benefici apporta a un organismo, e anche tutte le caratteristiche del suo uso che considereremo nell'articolo.

La composizione chimica del prodotto

Contiene succo di barbabietola:

• vitamina C;
• Vitamine del gruppo B;
• vitamina F;
• acido nicotinico o niacina;
• Una quantità impressionante di minerali: calcio, potassio, manganese, magnesio, fosforo, ferro, sodio, cloro e iodio.

Il contenuto calorico di questa bevanda non è elevato - solo 42 kcal per 100 ml. La stessa quantità contiene 1 grammo di proteine, 9,9 grammi di carboidrati e nessun grasso. Ma c'è molta acqua - quasi 84 grammi.

Un altro vantaggio del succo di barbabietola, rispetto all'uso abituale della radice, è il basso contenuto di fibre grezze. Pertanto, prendere la bevanda è molto più bello e più facile, piuttosto che avere una quantità simile di barbabietole crude.

I benefici e i danni al corpo umano

Considera i benefici e i danni del succo di barbabietola rosso. L'effetto della bevanda salutare sul corpo è semplicemente impagabile. Per la sua ricca composizione e le sue proprietà benefiche La bevanda di barbabietola è ampiamente usata sia nel folk che nella medicina tradizionale..

Quanto è utile:

• Mantiene un livello ottimale di emoglobina nel sangue grazie al contenuto di ferro (come la barbabietola influenza il sangue umano, leggi qui).
• Agisce bene con edema e costipazione a causa di un pronunciato effetto diuretico e lassativo (puoi saperne di più sulla prevenzione e il trattamento della stitichezza in adulti e bambini con l'aiuto delle barbabietole in questo articolo).
• Migliora la carnagione e le condizioni della pelle in generale.
• Influisce favorevolmente sui vasi sanguigni, riducendo in tal modo la pressione.
• Aiuta a pulire fegato, reni e vasi sanguigni (come pulire il corpo con barbabietole, qui puoi).
• Abbassa il colesterolo "cattivo" (in dettaglio se mangiare o meno barbabietole con pancreatite e colecistite e in quale forma, leggi qui).
• Migliora la condizione del corpo nel suo complesso, aumenta la sua resistenza.
• A causa del basso indice glicemico può essere utilizzato per la perdita di peso.
• Aumenta la quantità di ossigeno che va al cuore e ai muscoli attraverso l'espansione dei vasi sanguigni. L'effetto è dovuto all'alto contenuto di betaina.
• Rafforza il sistema immunitario.

A differenza delle verdure di radice, il succo ha un effetto lassativo più blando.

Inoltre, Famose proprietà medicinali del succo di barbabietola fresco per il naso: cura varie malattie di questo organo.

Se usato correttamente all'interno del succo dalla radice, il danno al corpo non funzionerà.

Tuttavia, nella scelta della dose ottimale, spesso sorgono difficoltà, quindi soffermiamoci sulle possibili conseguenze indesiderabili.

Danneggiare l'uso di succo di barbabietola fresco:

• La comparsa di una reazione allergica in presenza di ipersensibilità del corpo. Non spesso, ma questo è anche possibile. Pertanto, si consiglia di iniziare a prendere il succo in un dosaggio di 30-50 ml alla volta. Ciò eviterà possibili conseguenze negative.
• Bere quantità eccessive di succo può causare nausea, mal di stomaco, diarrea e persino mal di testa.

Come si può vedere dalla lista - il danno dalle barbabietole, se del caso, è molto piccolo. Devi semplicemente avvicinarti ragionevolmente al volume consumato e condurre un test preliminare per identificare una possibile reazione allergica.

Indicazioni e controindicazioni per l'uso

Nonostante il fatto che le barbabietole non appartengano ad una pianta medicinale, almeno i farmaci non sono fatti sulla base, l'effetto terapeutico del succo di questa radice è estremamente alto.

Le principali indicazioni per l'uso sono:

• Aumento della viscosità del sangue, vene varicose.
• Freddo protratto, immunità ridotta. È possibile usare con un raffreddore e mal di gola nella forma di gocce nasali e come un risciacquo (impari come trattare l'angina con barbabietole, così come vedere le ricette di composizioni curative, qui).
• Carenza di vitamina C vitamina
• Lo stress.
• Aterosclerosi: trattamento e prevenzione complessi.
• Il disordine della memoria e dell'attenzione.
• Costipazione.
• PMS.
• Alta pressione sanguigna
• Anemia.
• Chemioterapia (ulteriori informazioni su come le barbabietole aiutano con l'oncologia possono essere trovate qui).

Ci sono poche controindicazioni per il succo.:

• Urolitiasi.
• Ipotensione.
• Ulcera peptica e 12 pers.

Come fare una bevanda fresca alle barbabietole?

Uno dei vantaggi del succo di barbabietola è senza dubbio la sua disponibilità.. Gli ortaggi da radice possono essere acquistati in qualsiasi negozio tutto l'anno ad un prezzo molto conveniente. Pertanto, non è necessario raccogliere il succo nel proc.

Fresco, si inacidisce e durante la pastorizzazione si perderà una grande quantità di vitamine e minerali.

Caratteristiche importanti nella produzione di:

1. Per la preparazione della bevanda non utilizzare verdure di radice con striature chiare. Frutti rossi omogenei, idealmente adatti, per lo più di forma oblunga.
2. Devi prima rimuovere il terzo superiore delle barbabietole con le cime.
3. Il succo è fatto solo da barbabietole crude. Il prodotto bollito per questo scopo è inutile.
4. La bevanda deve essere lasciata riposare in frigorifero per almeno un'ora prima dell'uso. Ciò eviterà il deterioramento della salute e delle vertigini.
5. Periodo di validità in frigorifero: due giorni.

Come fare il succo?

Il succo può essere preparato con o senza spremiagrumi. Esaminiamo come spremere il succo senza uno spremiagrumi a casa. Per fare questo, è necessario solo una grattugia e un pezzo di garza.

Grattugia è meglio usare la plastica. Una grattugia metallica aiuterà a ossidare il succo..

È necessario utilizzare il lato con i fori più piccoli, in modo che le barbabietole grattugiate assomiglino alla pappa. Dovrà essere piegato in una garza e spremere bene.

Invece di grattugie, puoi anche usare un frullatore o un robot da cucina. Questa tecnica combatterà perfettamente con la macinatura e il prodotto risultante dovrà essere schiacciato solo con una garza.

Quanti ortaggi a radice devo prendere per ottenere 100 ml di succo? Per la produzione di 100 ml di succo saranno necessarie circa 2-4 colture di radici medie.

Cucinare ricette e consigli su come bere un prodotto fresco.

Dopo aver preso in considerazione i benefici del succo di barbabietola rosso fresco per il corpo, analizzeremo ulteriormente, così come in combinazione con alcuni altri prodotti si può bere.

Con il miele

Per questa ricetta, dovrai mescolare il succo di barbabietola con il miele in un rapporto 1: 1. Raccomandazioni su quanti cucchiai di succo di barbabietola fresco da bere sono individuali.. Di solito si consiglia di prendere il prodotto risultante nella quantità di 1-2 cucchiai da 3 a 5 volte al giorno prima dei pasti.

Questo metodo si è dimostrato con l'ipertensione e l'insonnia. Pulisce perfettamente le navi. Il corso del trattamento è di due settimane.

Succo di miele per l'insonnia, è possibile preriscaldare un po 'a 40 gradi.

Con la mela

È usato per aterosclerosi, basso livello di emoglobina, per nevrosi, ipertensione, fragilità vascolare e violazione della loro elasticità. Con l'ipertensione, dovresti bere 100 ml l'una al mattino.. In altri casi, il succo deve essere diviso in due fasi. Non è consigliabile bere un drink dopo le cinque di sera. Il corso del trattamento dura tre settimane.

1. Le mele dovrebbero usare varietà morbide e dolci. Le barbabietole devono essere ben pulite e risciacquate con acqua corrente.
2. Il succo viene prodotto sulla base di 3 mele 1 barbabietola. È importante rispettare la tecnologia di produzione. Per cominciare, spremere il succo dalla barbabietola e metterlo in frigo per 1-2 ore.
3. Quindi viene aggiunto il succo di mela fresco.

Dovrebbe essere assunto a piccoli sorsi, non più di 50 ml alla volta.

Con cetriolo

È usato per purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine, usato per la perdita di peso. Avrai bisogno di 1 barbabietola e 2 cetrioli di medie dimensioni per cucinare..

A questo succo di barbabietola si aggiunge cetriolo fresco e misto.

Al fine di perdere peso dovrebbe essere preso 20 minuti prima dei pasti. Il corso ottimale è un mese.

Questa ricetta può anche essere diversificata aggiungendo sedano e limone.

Con sedano

Lo strumento ha un pronunciato effetto disintossicante.. Abbassa la pressione sanguigna, aiuta a far fronte allo stress, blocca la formazione di cellule tumorali e favorisce la perdita di peso.

Per la produzione dovrà prendere 1 piccola barbabietola, 1-2 gambi di sedano e 2 carote.

1. Inizialmente, il succo viene estratto dalle barbabietole e messo in infusione nel frigorifero.
2. Dopo di ciò, viene aggiunto il succo appena spremuto di carote e sedano (qual è l'uso e il danno del succo di barbabietole e carote e come prendere un drink, leggi qui).

Puoi bere 100 ml, per lo più al mattino. Il corso di accoglienza è di due settimane.

conclusione

Pertanto, abbiamo considerato i benefici e i danni della barbabietola cruda, cosa aiuta e come prenderla. Il succo fresco di barbabietola è un grande aiuto nella lotta per una buona salute e attraente aspetto fresco. Fai un corso, senza dimenticare di seguire le raccomandazioni per fare, e un grande risultato non ci metterà molto ad aspettare.