Una strana pianta, finocchio o aneto da farmacia stanno guadagnando sempre più l'attenzione dei giardinieri, e l'aroma e la piccante piccante usano volentieri le hostess in cucina.
Nell'articolo diremo di cosa si tratta, quali sono le sfumature della pianta agrotecnica, come coltivarla con successo in campo aperto ea casa.
Cerchiamo di analizzare in dettaglio i punti principali nella cura della pianta, anche raccontare la raccolta e il suo stoccaggio adeguato.
La geografia di questo ortaggio
Il finocchio è comune in Europa, Canada e Stati Uniti, Asia centrale. In Russia, aneto di finocchio può essere trovato nella corsia centrale e nel nord-ovest. La patria della pianta è considerata il Mediterraneo. Alle nostre latitudini di crescere in giardino o in campagna non è solo possibile ma necessario!
Il finocchio è un magazzino di vitamine e minerali, quindi piantandolo in piena terra, è possibile dimenticare una serie di malattie.
È importante! Nonostante la somiglianza del nome e dell'aspetto, la tecnologia di crescita di finocchio e aneto è diversa.
Luogo e terreno per la coltivazione
Per crescere finocchio, hai bisogno di spazio sufficiente sul sito, poiché tra le piante stesse deve esserci una distanza di 20-25 centimetri. Inoltre, la linea di finocchio dovrebbe essere il più lontano possibile da altre culture, che saranno discusse di seguito.
- La terra ha bisogno di un tipo molto nutriente, limoso o sabbioso.
- Il livello del pH dell'acidità allo stesso tempo dovrebbe essere normale, circa 0,7.
- La terra deve essere periodicamente allentata per ricevere abbastanza ossigeno.
Piantare e curare in campo aperto al cottage
Il finocchio può essere coltivato bene in campo aperto. Puoi seminare immediatamente la pianta con i semi, puoi prima coltivare le piantine a casa o in una serra. È importante scegliere un luogo soleggiato per la semina, il finocchio richiede luce solare diretta per una crescita normale.
Inoltre, questa coltura avrà bisogno di spazio sufficiente sul sito, dal momento che il finocchio seleziona quasi tutte le sostanze nutritive dal terreno e altre piante non avranno nulla da mangiare se il sito è piccolo e tutte le colture sono piantate l'una accanto all'altra.
Ci sono principi chiave per la coltivazione del finocchio in un campo aperto, che dovrebbe essere seguito, così come sfumature, che saranno più utili da conoscere. Ad esempio:
- Non dovresti piantare il finocchio vicino a pomodori, peperoni, legumi, spinaci e cumino, poiché tende a prendere tutte le sostanze nutritive nel terreno e l'umidità con le sue potenti radici. I vicini di finocchio non avranno semplicemente nulla da togliere dal terreno.
- Ma piantandolo vicino a cetrioli e cavoli, puoi dimenticarti di tla: non tollera l'odore del finocchio. La cosa principale è non lesinare sull'annaffiamento, lo stesso, selezionerà l'umidità.
- Questa pianta si moltiplica molto rapidamente con la semina spontanea.
- È necessario avere finocchio lontano dal coriandolo e aneto, come può verificarsi impollinazione incrociata.
- Il finocchio fiorito attira gli insetti impollinatori con la sua fragranza. Per il giardiniere - questo è un regalo.
Come crescere a casa?
Il finocchio in vaso domestico di solito cresce fino a quattro anni. Quando atterrano nell'appartamento è importante scegliere un luogo aperto e ben illuminato con colpi di luce diretta. Il terreno per la semina dovrebbe essere debolmente alcalino e molto nutriente.
Terreno limoso o sabbioso adatto. Il terreno dovrebbe essere ben drenato. Il livello di acidità della terra dovrebbe essere normale (0,7). Puoi prendere un primer universale nel negozio e aggiungere argilla e torba.
Quando e come piantare?
seme
Prima di tutto, devi preparare i semi: stratificare il freddo e processarli con uno stimolatore per la crescita. Sul sito il momento migliore per la semina è la tarda primavera, all'inizio di giugno. A seconda delle condizioni climatiche, anche alla fine di giugno.
Il terreno deve riscaldarsi.
- Seminare in file di 60 cm, immergendo non più di 2 cm nel terreno.
- Dopo il primo assottigliamento, le piante dovrebbero essere distanti 25 cm. A casa, il miglior periodo di semina per il finocchio è di quattro settimane dopo l'ultima gelata primaverile.
- Per piantare è meglio battere piccole pentole di torba e piantare lì 3 o 4 semi.
- Successivamente, è necessario lasciare il più forte.
La temperatura ambiente dovrebbe essere di 15-18 gradi.
piantina
Le piantine possono essere coltivate a casa dai semi e nella serra. La tecnologia è la stessa.
- In primo luogo, i semi vengono seminati in una pentola o immediatamente in piccoli vasi.
- Poi nella pentola delle pianticelle avviene una raccolta standard con un passo di circa 20 cm e nei vasi viene selezionata una pianta più forte.
- Il trapianto in terreno aperto permanente viene effettuato 40-50 giorni dopo la semina.
raccolta
Se osservate correttamente, i primi scatti compaiono dopo circa 20 giorni. Il rizoma può essere raccolto circa tre mesi dopo la semina. Quando diventano le dimensioni di una palla da tennis, possono essere tagliati in modo sicuro con un coltello.
Il colore delle teste mature dovrebbe essere bianco saturo. Per raccogliere i cavoli, hanno bisogno di tirare fuori dal terreno. Top in alto tagliati con un coltello, sopra la testa di 12-15 centimetri. Tuttavia, le foglie possono essere tagliate e senza pulire le teste. Sono utilizzati in insalata e tagliati durante l'intero periodo di crescita.
I semi vengono raccolti mentre maturano, quando i fiori diventano marroni.
È importante! Conservare i semi di finocchio raccolti devono essere completamente asciugati, collocati in un contenitore ermetico e inviati in un luogo fresco e buio.
Regole generali per la cura delle piante
temperatura
Sebbene il finocchio sia un abitante nativo di un clima caldo, è resistente al gelo. Il miglior intervallo di temperatura sarà 20-30 gradi. Ma i primi scatti sono mostrati già a una temperatura di 6 gradi.
Condizione di temperatura:
- Minimo: 6 gradi;
- Massimo: 30 gradi;
- In modo ottimale: 15-25 gradi.
luce
Per finocchio hai bisogno di un posto illuminato aperto con luce solare diretta.
Il finocchio d'annaffiatura deve essere fatto almeno ogni 5 giorni.
Su 1 metro quadrato dovrebbe essere 10-14 litri di acqua.
Top dressing
- La prima poppata viene fatta dopo il diradamento. Preparare una miscela di verbasco: organico e acqua in un rapporto di 1:10. Puoi usare fertilizzanti minerali:
- nitrato di ammonio;
- perfosfato;
- sale e acqua di potassio secondo la formula 10 grammi più 25 grammi, più 10 grammi, più 10 litri.
- La seconda alimentazione dopo 20 giorni una delle soluzioni di cui sopra.
- La terza medicazione è fatta da superfosfati al tasso di 2 grammi per 10 litri di acqua.
allentamento
Dovrebbe verificarsi regolarmente tra le file per saturare il suolo con ossigeno e prevenire la formazione di una crosta sulla superficie del suolo.
rincalzo
Ogni due o tre settimane. La procedura di liquidazione ti consente di formare una testa.
Malattie e parassiti
I verdi di finocchio sono popolari con molti parassiti, come ad esempio:
- tripidi;
- cimici;
- afidi;
- pale;
- bruchi;
- mol.
Le radici sono attratte da Krusciov.
Prona a piante e malattie, come la calcosporosi e il fomoz. La cercosporosi viene trasmessa nei semi e il fomoz appare dal terreno contaminato.
Non puoi lavorare il finocchio con sostanze chimiche tossiche!
- Afidi, tripidi e altri insetti i verdi laccati distruggono il sapone verde. È una droga innocua. È necessario preparare una soluzione di 200-400 grammi di sapone per 10 litri di acqua ed elaborare le piante.
- maggiolino è possibile vincere sia con lo scavo preliminare profondo del terreno sia con la distruzione meccanica a mano. O scavando intorno ai letti di piccoli fossati e con la rimozione meccanica delle larve che strisciano di tanto in tanto.
- cercosporosis trattato con pre-disinfezione dei semi.
- gangrena gangrena può essere prevenuto dal pretrattamento del terreno con una soluzione rosa saturo di permanganato di potassio.
È importante! Rimuovere le piante vecchie o malsane in tempo, e anche mantenere una distanza tra vecchi e nuovi impianti per prevenire lo sviluppo di malattie.
Nell'articolo abbiamo cercato di evidenziare come cresce questo ortaggio, per parlare dei punti più importanti e interessanti riguardanti la coltivazione e la cura del finocchio. Sempre più spesso si può trovare nei cottage e nelle trame di residenti russi, molti devono assaporarne la piccantezza, e per alcuni è indispensabile come medicina di origine vegetale.
