Varietà invernale per la Russia centrale - "Spazio" pera

La pera è una delle colture da frutto più popolari nella zona climatica temperata della Russia.

I giardinieri accettano volentieri la coltivazione di questo albero, apprezzando il gusto eccellente e il delicato sapore di pera e considerandolo quasi il miglior raccolto coltivato nella corsia centrale con i suoi fattori climatici difficili.

Uno dei comuni varietà di pere "Cosmic" - Una descrizione della varietà e della foto del frutto più avanti nell'articolo. Attualmente è coltivato nelle aree suburbane, nelle grandi fattorie e nei piccoli giardini.

Che tipo di pere si riferisce?

Al momento della maturazione, tutte le pere sono divise in tre categorie: inverno, autunno ed estate. Il grado considerato appartiene alle pere estive. I frutti degli alberi di questa categoria maturano completamente a metà agosto o all'inizio di settembre. Quindi, la maturazione avviene prima della raccolta delle varietà autunnali.

accessorio per le varietà estive indica che i frutti di "Cosmic" con il loro gusto eccellente non può "vantare" la capacità di archiviazione a lungo termine.

Le varietà estive includono anche: per i bambini, Carmen, Limonka, Orlovskaya Belorita e Chizhovskaya.

Si ritiene che le varietà estive non possano essere conservate dopo il raccolto per più di due settimane.

Molti giardinieri, che sono praticamente impegnati nella pera "cosmica", sostengono che questo frutto può essere conservato ancora meno senza sacrificare la qualità. solo 10 giorni.

Sì e raccogliere i frutti maturi di questa varietà è meglio per 4-6 giornialtrimenti le tenere pere risuoneranno, si piegheranno e si sgretoleranno.

Per quanto riguarda la distribuzione delle pere in base al loro uso, lo "Spazio" occupa un posto abbastanza meritevole nella vasta nicchia di specie da tavola. Grazie al suo aspetto visivo e alle sue proprietà gustative, questi frutti succosi sono particolarmente indicati per il consumo fresco.

Ma questo non significa che non vengano utilizzati per la preparazione di vari prodotti derivati ​​e piatti culinari.

Storia dell'allevamento e regione di riproduzione

La varietà di pere specificata è stata allevata dagli allevatori Istituto di ricerca interamente russo di orticoltura e vivaio. IV Michurina (Michurinsk, regione di Tambov). I suoi autori sono G. A. Lobanov e Z. I. Ivanova.

Per ottenere un nuovo ibrido, gli esperti hanno incrociato due tipi di pere. Coppia genitore composta "Malgorzatka russo"E"Figlia Blancova".

La varietà è stata sviluppata in vista della suddivisione in zone e della vasta distribuzione nelle fattorie orticole in Russia, principalmente nel Zone non chernozem e centrali Chernozem.

In queste regioni, varietà come Gera, Lada, Yakovleva preferita, Dessert Rossoshanskaya, Lyra sono ben coltivate.

Affinché la pera sia cresciuta normalmente nelle condizioni del rigido clima russo, l'accento posto durante la riproduzione è stato posto sull'aumento della resistenza al gelo ad alte rese.

Secondo le osservazioni di molti esperti, il voto si è rivelato abbastanza efficace. Le sue proprietà sono interessate a un certo numero di allevatori che hanno sviluppato nuove varietà ibride.

In particolare, lo "Spazio" utilizzato nel lavoro sulla creazione di varietà come "Estate d'oro"E"Permyachka", un eccezionale allevatore russo di pere e coltivazioni di mele, professore Leonid Kotov.

Pera "Cosmico": descrizione della varietà e delle foto

Questa pianta ha le seguenti caratteristiche visive e strutturali specifiche:

  • Albero. Ad alta crescita. Può raggiungere 5-6 m in più. Per controllare la resa necessaria la potatura.
  • Corona, rami La corona densa di diffusione di un albero è il più spesso arrotondata. Un'altra opzione di forma è un'ampia piramide. Rami scheletrici quasi ad angolo retto lontano dal tronco.
  • Spara. Principalmente dritto. Lo spessore predominante dei germogli è medio, il colore è marrone. Ci sono rare piccole lenticchie sui germogli. Frutti di frutta, di norma, sono germogli di frutta perenni.
  • Foglie. Avere un colore verde Di solito di medie dimensioni. Con la sua silhouette, la foglia della pera "Cosmic" ricorda un uovo. Di solito i suoi bordi (a volte le punte) sono in qualche modo sollevati. Lastra di lamiera lucida al tatto liscia.
  • Frutta. Sono generalmente di piccole o medie dimensioni. La massa di un feto medio varia da 80 a 110 g.

    Tenuto sull'albero per mezzo di un gambo allungato e piuttosto spesso. Una buccia densa di una tonalità giallo-verdastra, con puntini sottocutanei verde scuro (sul lato del frutto rivolto verso il sole, l'aspetto di un caratteristico rossetto opaco è possibile) copre la succosa carne bianca, caratterizzata da una grana pronunciata e dal gusto gradevole.

    All'interno della polpa è di medie dimensioni, semi densi di colore marrone scuro oblunghi, con estremità appuntite, a forma. Camera di semi - chiusa.

Per ulteriori informazioni sulla varietà di pere "Cosmic" può essere nella foto qui sotto:




caratteristiche

L'albero del grado specificato inizia completamente dare frutti dopo 5-6 anni dopo che la sua piantina fu piantata nel giardino.

Quando si pianifica di coltivare questo tipo di pera e di pensare alle colture future, è necessario tenere presente che questa pianta normalmente porta frutto ogni anno solo in giovane età. In età avanzata, c'è un periodico (con interruzioni) fruttificazione.

Dal momento che la varietà è stata allevata con l'aspettativa della sua ampia distribuzione nei giardini Russia centraledove ci sono inverni lunghi e molto rigidi e piuttosto fresca primavera e autunno fuori stagione, il "Cosmico" si manifesta come una cultura alto grado di resistenza al gelo.

Buona resistenza al gelo sono diversi gradi: Rogneda, Sverdlovchanka, Svetlyanka, Samara Beauty and Fairy Tale.

In particolare, secondo le osservazioni fatte in un inverno molto freddo del 1978/1979 nelle vicinanze della città di Oryol, il legno e la corteccia sul tronco di questa pera sono stati congelati a non più di 2,5 punti.

Allo stesso tempo, nonostante le difficili condizioni climatiche in cui questa varietà deve esistere, Dà raccolti abbastanza alti di frutta di alta qualità.

Secondo le statistiche, la cura adeguata della pianta consente di raggiungere resa di 150 kg o più da un singolo albero.

Allo stesso tempo, nella pratica dell'orticoltura, ci sono alcuni casi in cui, a causa di una diminuzione del carico sull'albero, è stato possibile aumentare in modo significativo (mantenendo gli standard di gusto) peso del frutto fino a 300-350 grammi.

Questo peso consentiva ai giardinieri di raccogliere da un albero fino a 190 kg di pere e circa 440 centesimi di produzione di frutta per ettaro.

Per quanto riguarda la percentuale di sostanze chimiche contenute nella pera "Cosmic", sembra che questo:

strutturaNumero di
Sahara8,9%
acidi0,16%
Acido ascorbico5,9 mg / 100 g
Sostanze attive45 mg / 100 g

Pera matura "Cosmico" è deliziosa destinazione dessert dolce frutta. Lui possiede buona trasportabilità e alta commerciabilità. Consumalo sia fresco che sotto forma di alimenti trasformati: frutta secca, composta, marmellata, conserve, ecc.

La pera cosmica è preziosa per i consumatori non solo per il suo gusto squisito, ma anche per la sua massa di qualità dietetiche benefiche che aiutano una persona a far fronte alle malattie renali.

Ha anche proprietà anti-infiammatorie e protivoskleroznymi, favorisce l'escrezione di sali in eccesso e umidità.

Alti rendimenti sono dimostrati da tali varietà di pere: in ricordo di Zhegalov, Moskvichka, Otradnenskaya, Efimova elegante e marmo.

Piantare e curare

Alberelli di una terra di "spazio" di grado, di regola, in primavera. Puoi piantare una pera e in autunno, ma questo dovrebbe accadere almeno un mese prima dell'inizio del gelo.

Dovrebbe avere un albero nel posto più illuminato e asciutto Poiché questa cultura è molto sensibile ai trapianti, è necessario prepararsi al fatto che questo luogo per l'albero sarà permanente. Pertanto, la sua qualità dovrebbe essere presa in modo molto responsabile.

Non è consigliabile piantare piantine in aree basse dove solitamente le falde acquifere si avvicinano abbastanza al suolo. Se non prendi in considerazione questa circostanza, l'albero in inverno può essere molto freddo e morire.

Inoltre, è necessario prestare attenzione alla composizione chimica del terreno nel sito di impianto. "Spazio", come ogni altra pera, è ben accolto e successivamente dà un buon raccolto su terreni argillosi.

Se per qualche ragione devi piantare un albero su terreno argilloso, si consiglia di aggiungere compost, torba e grande sabbia fluviale.

di conseguenza, su terreni sabbiosi dovrà essere aggiunto humus, torba e compost.
Per piantare la piantina è scavata fossa profonda 100-120 cm e diametro 70-80 cm Si raccomanda di lasciare il cavalletto per diversi giorni prima di piantare, Bay in esso 2 secchi d'acqua.

Durante questo periodo sarà utile scavare nei solchi di drenaggio, specialmente in quei casi se c'è il sospetto che l'acqua sotterranea si trovi vicino ad essa.

In generale, per garantire te stesso da ogni sorta di sorprese "d'acqua", è meglio piantare piantine su piccole altezze.

Prima di piantare, il terreno scavato nella fossa, mescolato con un paio di secchi di sabbia, con letame (humus) (circa 2-3 secchi), aggiungere ad esso un bicchiere di perfosfato, 2-3 cucchiai di solfato di potassio.

Una piantina viene messa in un buco, le sue radici sono riempite con una miscela di terreno preparata e, dopo aver accuratamente pigiato il terreno con i piedi, vengono versate con acqua. Per impedire all'umidità di evaporare, il sito di atterraggio viene triturato con uno strato non denso di humus essiccato.

Tra le file di pere, puoi piantare verdure con un piccolo sistema di radici (ravanelli, cavoli, fagioli, piselli, ecc.).

È categoricamente impossibile piantare vicino a una pera una pianta con un fusto alto (ad esempio, girasole o mais), che assumerà attivamente i nutrienti dalle piantine inferiori.

D'altra parte, è auspicabile che la varietà "Cosmic" per l'impollinazione efficiente affianchi agli alberi di altre varietà di pere.

La cura standard delle pere include l'irrigazione, l'alimentazione e la lavorazione regolari della pianta contro i parassiti. A marzo, la potatura rimuove i vecchi rami e rami con vecchi boccioli, e il resto è abbreviato.

In aprile si consiglia di spruzzare l'albero due volte dai parassiti. - prima, durante il periodo in cui sbocciano le gemme, la seconda volta che appaiono i boccioli dei fiori. Maggio - tempo di alimentazione, preferibilmente sotto forma di urea.

L'estate secca è necessaria irrigare regolarmente l'albero. In autunno, preparandoti all'inverno, dovresti prenderti cura di te concimazione del suolo (compost, superfosfato, cenere, potassio e altri).

Malattie e parassiti

In generale, la varietà Cosmic è molto resistente a //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html e ad altre malattie, come ustioni batteriche o ruggine.

Allo stesso tempo, questa pera può soffrire di vari insetti nocivi. In questi casi, rami di lavorazione appropriati e prodotti chimici della corona.

Una pera fresca, saporita e sana di questa varietà sarà una vera decorazione della generosa tavola. Ma per questo giardiniere dovrà essere paziente e fare un grande sforzo.