Uva: una pianta incredibile. I suoi frutti hanno una grande portata e benefici per gli esseri umani. Le bacche di uve di diverse varietà sono uniche per gusto, struttura, dimensioni, peso e scopo.
Le varietà separate sono piacevoli e gustose da mangiare proprio così, altre producono bevande con e senza gradi, altre ancora sono adatte alla vinificazione e al consumo semplice.
L'articolo presenta una descrizione della varietà "Velika". Quali proprietà ha lui e il suo frutto? Tutte le risposte a questa e ad altre domande possono essere trovate nel testo dell'articolo.
Che tipo è?
Dalle grandi uve non si cucina il vino, si mangia fresco. Questa è una varietà di uva da tavola. Il suo sapore è gradevole, armonioso. La dolcezza e l'acidità sono coerenti tra loro. Tale uva vuole sentirsi pienamente, e quindi è difficile fermarsi.
Varietà fresche sono anche buone varietà Lily of the Valley, Laura e Zarya Nesvetaya.
Le varietà di bacche di Velika arrivano ad assaggiare a quasi tutti, e nei mercati vengono acquistate all'istante.
Storia dell'allevamento
Ottime uve ottenute incrociando due vitigni. La prima varietà da tavola francese: Alphonse Lavalle. La seconda varietà da tavola dell'Asia Minore - Karaburnu (Bolgar). Allevato nel 1987 da Ivan Todorov. Uve della patria - Bulgaria.
Le uve sono fantastiche: una descrizione della varietà
Crescita di Bush abbastanza alto e cresce molto velocemente.
fogliame dimensione media, con una forma arrotondata. È interessante notare che in autunno le foglie diventano di un bel rosso fuoco.
grappoli di grandi dimensioni. Il loro peso raggiunge circa 600 grammi. Gli ammassi stessi sono friabili, a forma di cono o cilindrici.
I cluster grandi sono diversi e Delight, Merlot e Original.
frutti di bosco - Questa è una caratteristica distintiva dell'uva. Il colore delle bacche può essere dal nobile rosso scuro al viola intenso, quasi nero. La dimensione delle bacche è molto grande, a differenza della maggior parte delle altre varietà. Il peso di una bacca raggiunge in media 14 grammi. La forma delle bacche è allungata, allungata, non molto appuntita verso l'alto.
carne croccante. La pelle è spessa, ma facilmente mangiabile. Eccellente accumula zucchero. Il sapore dei frutti di bosco ricorda vagamente la prugna o le prugne secche.
Caratteristiche:
- Le uve maturano molto presto;
- Nella sua terra natia, la Bulgaria, matura a fine agosto. In Russia, a seconda della zona e delle condizioni naturali, la maturazione si verifica a fine luglio - fine agosto;
- In media, il periodo di maturazione delle uve è di 130-135 giorni;
- La resistenza al freddo è media, resiste fino a -22 ° C;
- La produttività delle uve è molto felice. Raccolta da un cespuglio in media 9-10 kg. Da un ettaro a circa 350 centesimi di bacche.
Tra le varietà con una maturazione precoce spiccano Red Delight, Pleven e Muromets.
È importante: A causa della rapida crescita delle uve, si raccomanda ai giardinieri di formare una pianta già a partire dall'anno della semina. Il tipo di formazione di maggior successo è un traliccio a due piani.
foto
Foto di uva "Grande:
Malattie e parassiti
Il minor numero di grandi varietà di uva è la debole resistenza alle malattie.
Se il tempo non rileva e cura la malattia, il raccolto è finito. Pertanto, si raccomanda di trattare la pianta prima che compaiano segni di malattia.
Per questo si adattano questi fungicidi: Abiga-Pik, Albit, Bayleton, Ordan e altri.
Quello che segue è un elenco di malattie dell'uva e farmaci per combatterli:
- Muffa. Si manifesta con l'apparizione di numerose macchie giallastre.
- oidio. Manifestato dall'apparizione sui germogli di placca, muffa.
- Alternaria. La manifestazione esterna è simile all'oidio. Le riprese sono coperte da macchie marroni e grigie.
- Antracnosi d'uva. Quando la manifestazione appare macchie secche marroni sulle foglie.Tutto questo - malattie fungine. Preparati per la lotta contro le malattie fungine - fungicidi.
- Marciume grigio. La malattia è difficile da curare, i farmaci raccomandati: fondotinta, euparin.
Anche i parassiti non bypassano quest'uva. Il parassita più terribile è la fillossera, o spazzino-afide. Inizia la distruzione dei cespugli d'uva dalle radici, riducendo così la resa e in seguito uccidendo completamente la boscaglia.
Metodi per trattare la fillossera:
- la distruzione di cespugli già infetti;
- foglie infuocate (se il parassita è su di esse in piccole quantità);
- piantare uve in terreno sabbioso;
- inondazioni di cespugli con acqua per diversi giorni;
- uso di droghe (Fastak, Aktellik, Kinmiks, Fozalon).
Tra le malattie che colpiscono spesso l'uva si possono identificare la clorosi, la batteriosi, la rosolia e il cancro batterico. Puoi conoscere i loro segni e conoscere le misure preventive in materiali separati del nostro sito.
Il secondo nemico pericoloso dell'uva sono le vespe. Durante la maturazione delle bacche, le scavano e succhiano tutta la carne, lasciando solo la pelle. Sull'odore dell'uva, vespe già "trattate", anche altri insetti si affollano. Quindi devi combattere le vespe. Ci sono diversi modi per farlo:
Esca avvelenata per vespe:
Il modo più semplice e probabilmente il più efficace per distruggere le vespe. Per questo è necessario prendere qualsiasi prodotto più dolce delle vostre uve. Aggiungete insetticidi inodori. Dopo aver steso l'esca vicino all'alveare o vicino all'uva.
Avveleniamo le vespe nell'alveare stesso:
È molto semplice, ma piuttosto pericoloso. Quando tutte le vespe sono tornate all'alveare, vi iniettiamo del veleno.
Fumo e distruggere vespe:
Questo è il modo più pericoloso, è necessario farlo con grande cura e protezione.
Con l'aiuto del fumo, vespe hanno fumato dall'alveare. Alcuni cadranno immediatamente a terra e alcuni ti attaccheranno. La Vespa caduta a terra deve essere schiacciata senza pietà.
Distruggi anche le bacche durante i loro uccelli maturi. Inoltre, gli uccelli possono servire per attirare le vespe. Questi animali certamente non hanno bisogno di avvelenare.
Per proteggere le bacche dagli uccelli impostare la griglia, che non dà alcun uccello per arrivare alle uve e rovinare il raccolto.
Come risultato dell'articolo abbiamo un'idea generale della varietà di uve Velika. I suoi pregi possono essere attribuiti al colore e alle dimensioni delle bacche, al loro gusto, buona resa, maturazione precoce.
Ma c'è un inconveniente, ed è molto forte. L'uva ha una resistenza molto debole alle malattie. Richiede cura e profilassi regolare per prevenire la malattia e la morte della pianta.
Ma questo dimostra ancora una volta che la varietà è molto bella e gustosa. Tali varietà hanno spesso un gusto piacevole e armonioso. E le varietà resistenti piuttosto non risaltano il gusto. Contro i parassiti, questa varietà è anche instabile. Ma qui aiuta anche la prevenzione e il trattamento tempestivo.
Anche le varietà Rochefort, Platovsky e Athos hanno un gusto magnifico e armonioso.
Per un gusto così pulito e gradevole, puoi lavorare e curare attentamente l'uva proteggendola da tutte le malattie e parassiti.
