A chi non piace l'uva blu, che non sarebbe incrinata e ben tenuta? Sì, e possedeva un gusto ricco e corposo, che è buono sia nel vino che nelle bacche fresche? È improbabile che ci sarà qualcuno che risponde "no".
Se pianti una varietà Viking sulla tua trama e fai un bel po 'di sforzi, rimpiangerai solo una cosa - che non l'hai mai fatto prima.
Che tipo è?
Viking - uva da tavola (forma ibrida) per uso universalematurazione precoce. Utilizzato in succhi e prodotti contenenti succo, oltre che nella miscelazione di vini rossi.
Le varietà universali includono anche Muscat Hamburg, Kishmish Jupiter e Lydia.
Le bacche dolci e succose dall'aroma originale e il retrogusto sono straordinariamente buoni e freschi. Soggetto alle condizioni necessarie in grado di essere ben conservato e trasportatosenza perdere qualità e presentazione.
Le bacche maturano entro agosto, ma il più delle volte si appendono fino all'autunno, per aumentare lo zucchero.
Storia dell'allevamento
L'ibrido è stato allevato dall'allevatore dilettante VG Zagorulko, incrociando le varietà AIA-1 e Kodryanka. Poiché è apparso relativamente di recente, le sue qualità principali necessitano ancora di test aggiuntivi, e le risposte degli agricoltori su di esso sono ambigue.
Anche le Zagorulko appartengono ad Asya, Ruta e Vodogray.
Si radica meglio in Ucraina, Moldavia e nelle regioni meridionali della Russia. Nel centro, dove gli inverni sono rigidi, le uve hanno bisogno di cure extra - fertilizzanti, irrigazione (ma non forte, soprattutto alla fine dell'estate, non piace), rifugio per l'inverno.
Uva Vichinga: descrizione della varietà
- cespuglio silnorosly;
- Mazzo di medio, affusolato, moderatamente denso, del peso di circa 600-700 g, meno spesso - fino a 1 kg;
fogliame ricco verde, grande, a cinque lobi, fortemente tagliato;- frutti di bosco grande (con un peso medio di 13-14 g), ovale, con un punto appuntito sul fondo, blu scuro;
- Buccia di bacca densità media, quasi non sentito quando usato nei prodotti alimentari;
- carne succoso, denso, croccante, molto dolce, con una leggera acidità, un sapore ricco e una ricca traccia, che include note di fichi, ciliegie e frutti di bosco;
- fiori - ermafroditi;
- vite marrone chiaro, flessibile, molto forte. Piccioli lunghi, verde chiaro;
- germogli marrone chiaro, coperto di noduli rossi.
fogliame ricco verde, grande, a cinque lobi, fortemente tagliato;Varietà di media resistenza al gelo (fino a - 21 gradi Celsius), la resistenza ai funghi non è troppo alta. Le vespe rappresentano un grave pericolo. La resa è nella media. I germogli maturano quasi per l'intera lunghezza, le talee mettono radici facilmente.
Dalle varietà resistenti al freddo, raccomandiamo Arched, Pink Flamingo e Super Extra.
Per mantenere un buon raccolto regolare, devi tagliare la vite in sei-otto occhi. Non ama i terreni argillosi con un eccesso di umidità. Anche le gelate primaverili sono indesiderabili per il vichingo. Si sente meglio su un terreno soffice e ben riscaldato. Preferisce pendii meridionali e sud-occidentali. Non ama i fertilizzanti contenenti azoto. Il contenuto di zucchero è del 16%, l'acidità è di circa 5 g / l.
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Foto uva "Viking":
Malattie e parassiti
Nonostante il suo nome fiero e duro, la varietà è piuttosto tenera e dovrà essere attentamente protetta. I primi nemici sono vespe e uccelli. Le reti sono adatte contro quelle e altre - in quest'ultimo caso, i grappoli sono confezionati in speciali sacchetti a maglie piccole che impediscono alle vespe di raggiungere le bacche. Gli uccelli fermeranno la barriera a maglia rigida.
Con le piaghe fungine più dure. Quindi, per esempio, la muffa è un nemico molto ostinato e pericoloso che non se ne andrà proprio così. Come misura preventiva, è bene tagliare tralci in eccesso, figliastri, per fornire l'aerazione del grappolo e l'accesso del sole ad esso. Naturalmente, saranno necessari anche prodotti chimici: questi sono Sandofan, Dintal M-45, Ridomil.
La putrefazione grigia è anche una formidabile malattia che si deteriora rapidamente. È bene usare contro di esso fungicidi contenenti rame, così come ronilan, benomyl, deozal, cercobin, captan, folpet.
Per quanto riguarda l'antracnosi, la clorosi, l'oidio, la batteriosi e la rosolia, puoi familiarizzare con queste malattie e le misure per la loro prevenzione in materiali separati.
Come si vede, questo tipo non è piuttosto un severo guerriero del nord, ma una gentile gioventù dai giardini di Dioniso. Richiederà sia le temperature di protezione (poiché ha paura del gelo e troppo basse), sia le misure preventive contro le avversità, poiché non è troppo resistente ai funghi.
Se ciò non scoraggia l'agricoltore, molto presto i suoi sforzi saranno ricompensati e diventerà chiaro che ne è valsa la pena - questa varietà è sorprendentemente saporita, dolce, aromatica, si rivela un buon vino. E ovviamente. diventerà una degna decorazione della facciata e della siepe, con niente di inferiore nella decorazione di Wichi, Zagrave o Galben Nou.
