Summer Muscat è una varietà eccellente per crescere nel clima della corsia centrale. Possiede un gusto moscato assolutamente unico e un aroma saturo brillante.
Alcuni amanti dell'uva definiscono "medicinale" anche il gusto dell'estate moscata, ma questo accade solo con uve acerbe.
Se l'uva viene lasciata maturare completamente e non essere rimossa dalla vite prima del tempo, allora il suo sapore diventa semplicemente magnifico. Ma a lungo non è valsa la pena di lasciare le uve sui cespugli, ma può perdere il suo meraviglioso sapore di moscato.
Che tipo è?
L'estate di Muscat, nonostante il suo nome, è una varietà da tavola, non destinata alla produzione di vino. Questa è un'uva bianca con grandi bacche e grappoli, resistente alla maggior parte delle malattie e al gelo.
Le varietà di moscato sono anche Druzhba, Muscat Dievsky, Muscat Hamburg e Demeter.
Estate dell'uva Moscato: descrizione della varietà
"Summer Muscat" è un'uva a maturazione precoce, raggiungendo la commercializzazione in 100-120 giorni dopo la comparsa delle prime ovaie.
Il divertimento, il Tabor e il Favore differiscono anche nella maturazione precoce.
Nel sud, matura completamente ai primi di agosto e nella corsia centrale - a fine agosto - metà settembre. Arbusti alti, che raggiungono un'altezza di tre metri o più, con un sacco di germogli fruttuosi.
La velocità di radicazione delle talee e la maturazione delle viti è eccellente.
La varietà ha grappoli grandi, poco densi, allungati, che pesano da 800 grammi a 1 kg. Le bacche sono grandi, lunghe, ovali, di colore giallo ambra se coltivate al sole e bianche quando poste in ombra parziale.
La polpa è succosa, densa e carnosa, zuccherina, con una buccia spessa. Alcuni viticoltori esperti ritengono che la forma e il gusto delle bacche possano variare a seconda della composizione del terreno e della regione di crescita.
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Uva fotografica "Estate moscata":
Storia dell'allevamento
Nell'estate di Muscat ci sono diversi nomi (Elena, V-95-22) e molto altro, spesso c'è confusione con l'origine. Alcuni coltivatori lo considerano una varietà di selezione nazionale, altri sono chiamati il produttore della ONG Vierul (Moldova). Tuttavia, è allevato sia nel primo che nel secondo caso dalle stesse varietà di uva.
Il Moscato estivo è stato ottenuto in tempi relativamente recenti, incrociando la varietà a maturazione tardiva di Pierrerel e la prima regina dei vigneti.
Il grado è destinato alla coltivazione in una parte centrale della Russia, negli Urali e in Siberia, Moldova, Ucraina e Bielorussia.
A causa della sua resistenza al freddo e resistenza a certe malattie, si trova spesso nella regione di Mosca, nel territorio di Altai, nelle regioni centrali della Federazione Russa e nei paesi baltici.
Tollera temperature fredde e varietà come Kishmish Nakhodka, Syrah e Cardinal.
caratteristiche
Summer Muscat si distingue per l'alta resa e la resistenza invernale, in grado di sopportare fino a -28 ° C. Ma allo stesso tempo non tollera le lunghe gelate, quindi nelle regioni con inverni rigidi si consiglia di coprire l'inverno.
Inoltre ho bisogno di un riparo Amethyst Novocherkassky, Aleshenkin dar e Crystal.
Su scala industriale, la resa può raggiungere i 150 kg / ha. Se cresciuto in cottage estivi - fino a 30-40 kg da un cespuglio.
Varietà Muscat estiva resistente alla maggior parte delle malattie fungine, non viene danneggiata dalle vespe, a volte può essere affetta dalla fillossera della radice. Tollera i cambiamenti del tempo, non si spezza.
Non viene danneggiato durante il trasporto, ma dopo la rimozione dalla vite viene conservato per un tempo molto breve.
Malattie e parassiti
Nonostante la sua resistenza ad alcune malattie, ad esempio, la muffa - l'estate di Muscat può essere influenzata da cancro batterico, clorosi e molto raramente oidio.
Fondamentalmente, queste malattie possono verificarsi a causa di cure improprie e terreno inappropriato. Il loro aspetto è più caratteristico per la fascia centrale, con un clima moderatamente freddo.
- Il cancro batterico si verifica spesso quando le uve potate in modo improprio. Al posto del taglio compaiono grandi crescite. Per evitare la malattia, è sufficiente potare correttamente l'autunno e avvolgere accuratamente le uve per l'inverno.
Se la malattia è comunque comparsa, le crescite devono essere accuratamente tagliate e i siti di taglio devono essere trattati con una soluzione di solfato di ferro. Le medicazioni di potassio e fosforo e la soluzione di cenere di legno sono adatte come fertilizzanti.
- La clorosi può verificarsi a causa di carenza di ferro e si manifesta nell'ingiallimento delle foglie. Se non viene trattato in tempo, la pianta potrebbe morire.
Come misure per "salvare" è necessario utilizzare la spruzzatura di foglie con solfato di ferro e l'introduzione di fertilizzanti contenenti ferro.
- L'estate di Oidium Muscat è interessata raramente. Ciò può verificarsi a causa di una prolungata siccità, improvvisamente sostituita da piogge, e si manifesta sotto forma di fioritura bianca e macchie nere sulle foglie.
Con il trattamento tardivo, questa malattia porta alla morte dell'intero vigneto. Per combatterlo, puoi usare preparazioni speciali e assicurarti di rimuovere e bruciare le foglie colpite.
- Tra i parassiti, il più pericoloso per l'estate di Muscat è la fillossera della radice. È un tipo di afide che vive sulle radici e si nutre della linfa della pianta.
Come prevenzione, la disinfezione e il ritaglio delle radici pre-impianto aiuteranno. E per la lotta è possibile utilizzare l'allagamento del vigneto con acqua per diverse settimane, la sostituzione del terriccio con sabbia e trattamento delle radici con preparazioni speciali.
In generale, Muscat è un'eccellente varietà estiva per una residenza privata, con un gusto originale, memorabile e un bell'aspetto.
Tra le belle uve, Romeo, Sophia e Tayfi possono essere particolarmente distinte.
Con una cura adeguata e una corretta semina, questa varietà crescerà e darà i suoi frutti per lungo tempo.
Summer Muscat non vale la pena iniziare per i principianti nel settore delle uve, richiede maggiore attenzione e cura. Ma in tutte le condizioni, questa varietà sarà l'orgoglio e la decorazione di ogni giardino.
