Nel giardino moderno, creato dalle ultime tecnologie agricole, c'è sempre posto per le pere a frutto grande. Sono molto convenienti per una produzione agricola efficiente, mirata a massimizzare la resa di frutti gustosi e di buona qualità.
Una di queste varietà a cui i giardinieri sono spesso interessati è varietà di pera Bere Russkaya. Questo è un rappresentante luminoso di tutta la famiglia di varietà di pere, il cui nome contiene la parola francese "Bere".
Tutti loro sono uniti da un segno fondamentale - untuosità della polpa che si scioglie in bocca (la parola francese beurre si traduce come "burro").
Che tipo è?
Pera Bere Russkaya si riferisce alle varietà tardo autunno-inverno. Secondo il "calendario" biologico, la maturazione dei frutti, consentendo loro di essere rimossi dall'albero, avviene approssimativamente a metà settembre.
Va notato che i frutti di questa varietà, così come altre varietà tardive, non sono raccomandati per essere rimossi prima del periodo specificato. Gli esperti consigliano di dare la frutta per maturare sull'albero.
Altrimenti, c'è il rischio di perdere il proprio gusto. A proposito, quelle pere mature possono sbriciolarsi spontaneamente dai rami fino al momento della rimozione, non dovresti preoccuparti - gambi saldamente li tengono su un albero.
Per quanto riguarda la maturità del consumatore - il periodo in cui le pere mantengono condizioni ottimali di gusto e di merce, oltre alla possibilità di consumarle per il cibo, durerà da ottobre a fine gennaio.
Per l'inverno le varietà includono pere gennaio, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Fata, Nike.
Secondo il principio della fecondazione, la varietà Bere Russkaya è un classico pianta da frutto auto-sterile. Questa categoria comprende colture da giardino, che sono praticamente incapaci di autoimpollinazione dal proprio polline.
Pertanto, per la normale fertilizzazione, una tale pianta ha bisogno di impollinatori esterni - peri di altre varietà, che fioriscono nello stesso periodo dell'albero impollinato.
Questa pera è tabella varietà dessert destinazione.
Storia dell'allevamento e regione di riproduzione
La varietà Bere Russkaya è una pera Selezione di Voronezh. E 'stato allevato sulla base di orticoltura scientifica e allevamento Stazione sperimentale della zona di frutta e bacche di Rossoshanskoy (Rossosh, regione di Voronezh).
L'autore di una nuova varietà di pere è diventato Anna Mikhailovna Ulyanischeva - famoso allevatore sovietico.
Dagli anni '50 del secolo scorso, ha continuato il lavoro di suo padre e mentore, il fondatore della stazione di Rossoshansky, il dottore in scienze agrarie Mikhail Mikhailovich Ulyanischev, sotto la cui guida sono state sviluppate dozzine di nuove varietà di mele e pere sulla terra di Voronezh.
Al fine di ottenere Bere Russkaya con le sue proprietà originali, l'autore della novità ha attraversato la varietà invernale "classica" di Michurin. Bere inverno Michurina (ormai questa pera ha perso il suo valore di produzione ed è rimasta solo nei vecchi giardini) con una varietà autunnale belga Bellezza della foresta.
Entrambe le culture parent hanno alta resa, buona resistenza invernale e tolleranza alla siccità, che è molto importante per il successo della riproduzione nelle regioni russe con un clima temperato.
Alti rendimenti sono anche dimostrati dalla Cattedrale, Rossoshanskaya Bella, bellezza Orlovskaya, Autunno Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva.
Nel 1984, una nuova varietà di pera fu inviata al test di varietà statale. Zoned "Bere Russkaya" di Regione centrale della Terra Nera e regione di Rostov.
Descrizione della varietà di Bere Russkaya
Questa pera ha le sue specifiche caratteristiche esterne e strutturali. Il "ritratto" collettivo di Bere Russkoy è il seguente:
legno
L'albero medio è diverso dimensione media. Il colore della corteccia che copre il gambo della pianta può essere grigio o marrone chiaro.
Corona, rami L'individuo adulto ha un ampio piano piramidale.
I rami scheletrici all'età adulta acquisiscono un colore bruno-grigiastro. La densità della corona è caratterizzata da densità media o bassa.
Spara. Spessore moderato, i germogli raddrizzati si distinguono per una leggera ramificazione. Su germogli che hanno una tonalità marrone-marrone, c'è qualche pubescenza.
Sono coperti di lenticchie di piccole dimensioni, raramente localizzate. Le gemme sui germogli si svegliano bene. La pera fruttifera si presenta su kolchatka.
Foglie. Le foglie sono di piccole dimensioni. La forma assomigliano a un uovo, le loro cime sono appuntite. Il foglio leggermente rifilato "Bere Russkaya" è caratterizzato da opaco, quasi privo di brillantezza, la superficie è di colore verde scuro, con una caratteristica sfumatura bluastra. Le foglie sono mantenute sull'albero per mezzo di gambi medi-lunghi e sottili.
Infiorescenza. I fiori escono dai boccioli, con un colore bianco e rosa. Il fiore a forma di piattino medio con bellissimi petali bianchi è di piccole dimensioni e ha un aroma notevole.
Diversi fiori sono raccolti in un pennello a forma di ombrello di medie dimensioni. Per le pere Bere Russkaya caratterizzata da precoce fioritura.
frutta
Le dimensioni delle pere di questo grado oscillano medio-grande
Di norma, la massa del feto non inferiore a 140 g, il peso massimo è stato registrato a circa 200 g. I frutti sono rotondi con un cono.
Denso, con una ruvidità chiara della buccia è solitamente coperto da una forte erosività.
Il colore principale di una pera matura è giallo dorato, sulla parte del frutto è un rosso scuro sfocato. Ci sono piccoli punti sottocutanei appena percettibili.
Di colore bianco con sfumature cremose, la polpa è caratterizzata da una consistenza morbida, ricca di succo e notevole untuosità. I semi di pera sono piuttosto grandi, di colore marrone.
I frutti si mantengono su un ramo su steli di frutta sreddlinnye. Appello di aspetto da parte di specialisti stimato a 4,8 punti (su una scala a 5 punti).
foto
caratteristiche
Secondo il livello di precocità (l'età della pianta da frutto quando inizia a dare frutti), la varietà Bere Russkaya si riferisce a specie a pera media. Il suo primo albero dei raccolti inizia a dare dall'età di 6-7 anni.
Va tenuto presente che questa precocità è caratteristica dell'albero in cui cresce Regione agricola centrale di Chernozem. Quando si pianta una varietà in aree con condizioni climatiche diverse, la precocità di Bere Russkaya può cambiare.
In questa regione, le varietà stanno andando bene: Hera, Carmen, Marble e Lada.
Nei giardini della regione "nativa", alberi di questo spettacolo di varietà buona resa. Le medie di questo parametro sono a livello di 155-157 centesimi da un ettaro.
In stagioni particolarmente favorevoli, la resa può essere molte volte maggiore, in ogni caso, la resa massima è stata registrata a circa 598 centesimi per ettaro.
L'ovvio vantaggio di questa pera è regolare i suoi alti rendimenti.
Tuttavia, in un certo senso, la carenza di Bere Russkaya può essere un ostacolo al raggiungimento del massimo rendimento. la sua resistenza invernale di medio livello.
legno non tollera molto bene le gelate nella regione di -30 - -32 ° Сquesto è tutt'altro che raro per la Russia centrale. Pertanto, i giardinieri che coltivano questa varietà, raccomandare l'adozione di misure di riscaldamento.
Le gelate improvvise durante la fioritura delle pere sono particolarmente pericolose.
In particolare, all'inizio di maggio 1999, nella regione di Voronezh, con una diminuzione della temperatura a -5 ° C, è stato registrato il 100% di glassa delle infiorescenze.
Se l'agricoltore esegue regolarmente e con precisione tutte le misure protettive necessarie, può pianificare in modo sicuro la scala industriale di coltivazione di questa coltura di frutta.
Questo, in particolare, contribuisce a una pelle a pera duratura, a causa della quale i frutti possono essere conservati in grandi quantità per lungo tempo e trasportati in sicurezza nei mercati.
Tra le varietà invernali di pera troviamo: Bere Bosk, Duchessa, Northerner, Samara Beauty, Fairy Tale.
Piacere e sapore agrodolce di frutta fragrante (4,8 punti per l'attrattiva).
La composizione chimica della pera:
| struttura | Numero di |
|---|---|
| Sahara | 10,7% |
| Acidi titolati | 0,25% |
| Acido ascorbico | 10,5 mg / 100 g |
Piantare e curare
Di grande importanza per il successo della coltivazione e dello sfruttamento dell'albero è la sua semina. Per proteggere il futuro raccolto di pere tardive dal gelo, a partire da metà autunno, la scelta di una parte senza vento del giardino può.
Insieme a questo fattore, il sito di atterraggio dovrebbe essere illuminato al massimo dalla luce solare e non sommerso dalle acque sotterranee.
Per eliminare il pericolo di un sovrasmorzamento distruttivo dell'apparato radicale, si raccomanda di organizzare il drenaggio del suolo nell'area della posizione della piantina.
Al punto selezionato scavando pozzo di atterraggio circa 1 m di profondità e 65-70 cm di diametro. Nel foro risultante viene versato un secchio d'acqua nel quale è stato sciolto 2 bicchieri di lime-fluff. Prima del giorno della semina, la fossa deve essere lasciata per almeno una settimana.
Piantare alberi viene effettuato in modo tale che, dopo aver riempito il suo apparato radicale con terra (il terreno prima di essere mescolato con humus (2 secchi), sabbia (2 secchi) e un bicchiere di superfosfato) il collo della radice sporge dal terreno ad un'altezza di 5-7 cm.
Vicino poi annoia innaffiato con 2-3 secchi d'acqua e pacciame uno strato di humus essiccato e segatura.
La cura dell'albero competente implica irrigazione regolare piante allentamento giardino vicino-gambo, guarnizione rami troppo lunghi, trattamento da possibili malattie.
Guarda i video utili suggerimenti sulle tecniche di allevamento:
Malattie e parassiti
La varietà Bere Russkaya dimostra alta resistenza all'oidio e alla crosta.
Scopri tutto sulle malattie della pera: ustione batterica, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, ruggine.
Tuttavia, nelle stagioni epifitotiche, quando vi è un'invasione su larga scala di malattie fungine sugli alberi da frutto, la varietà descritta può essere influenzata dalla Septoria.
Septoria Leaf Spot - Una malattia fungina abbastanza comune delle pere. Quando sconfigge un albero, sulle foglie compaiono numerose macchie biancastre-biancastre, a causa delle quali questo disturbo ha ottenuto il suo secondo nome: macchia bianca.
Di solito i primi punti dolenti appaiono nell'ultimo decennio di maggio - all'inizio di giugno.
Se non previeni lo sviluppo della malattia, porta a cadere troppo presto delle foglie e indebolisce la pianta. Di conseguenza, la capacità di un albero di resistere al gelo si deteriora.
Se le misure preventive non sono state prese in tempo e l'infezione si è verificata, la pera deve iniziare a guarire il prima possibile.
Per fare questo, alberi e terreno vengono spruzzati con nitrafen (300 g per 10 litri di acqua). Questo dovrebbe essere fatto all'inizio della primavera, anche prima che i boccioli inizino a fiorire.
Con la stretta osservanza di tutti i requisiti agrotecnici, la varietà Bere Russkaya darà al giardiniere un prodotto di qualità che delizia il consumatore con un gusto squisito.
