La parola "Stratificazione" a volte spaventa solo con il suo suono, suona molto scientificamente. Tuttavia, ogni residente estivo esperto e serio, giardiniere o fiorista, prima o poi affronta questo processo nella pratica. Vediamo cos'è la stratificazione dei semi e come gestirla correttamente.
Lo sai? Il termine stratificazione deriva dalle due parole latine stratum - pavimentazione e facere - da fare. Per la prima volta fu usato nel 1664 nel libro di Silva "Parlare degli alberi forestali e della loro riproduzione per la registrazione".
Stratificazione: cos'è o cosa è la stratificazione?
Tutti sanno che tutto in natura è concepito con saggezza e nulla accade senza ragione e senza necessità. Questo vale anche per lo sviluppo delle piante. Pertanto, in molte colture, i semi maturati cadono nel terreno quando hanno ancora la possibilità di germogliare.
Se i germogli apparissero da loro immediatamente, non sarebbero sopravvissuti nelle condizioni invernali. E così che i semi non uccidano le gelate, sono ricoperti da uno spesso guscio che li protegge dal freddo, dalla neve e dall'umidità eccessiva.
Ma, oltre al guscio, c'è anche difesa genetica - i semi sono disposti in modo tale da non germogliare finché non si trovano per un po 'a bassa temperatura, circa 0 gradi, in un ambiente umido e con accesso all'aria. Sono queste condizioni che sono necessarie per i processi fisiologici di preparazione dei semi per la germinazione.
Mentre sono in uno stato di riposo, contengono sostanze chimiche speciali che impediscono loro di germogliare - inibitori della crescita. Con l'arrivo della primavera e l'inizio del calore, il rivestimento del seme diventa più morbido, il loro periodo di riposo biologico termina. Gli inibitori della crescita vengono gradualmente distrutti e vengono sostituiti da promotori della crescita sviluppati. Il germe comincia a crescere e i semi germinano nel terreno.
Ora hai un'idea del meccanismo di stratificazione naturale dei semi, di cosa è e perché accade. Successivamente, parleremo di come eseguire questa procedura artificialmente, a casa.
Dopo tutto, se una persona ha bisogno di raggiungere per propagare una pianta con il metodo della semente, ha bisogno di creare le condizioni per la germinazione dei semi, come quelle naturali, che si verificano in inverno e in primavera.
Se diamo una chiara definizione di stratificazione, allora questo è il nome del processo naturale della transizione dei semi da uno stato di riposo a uno stato di crescita e sviluppo sotto l'influenza di influenze ambientali esterne. Nell'implementazione artificiale - Questa è una preparazione preliminare di semi per accelerare la loro germinazione e germinazione entro un periodo predeterminato. In effetti, è un'imitazione di certe condizioni naturali al fine di rimuovere i semi dallo stato di riposo e prepararli per il periodo di sviluppo.
Per spiegare come stratificare i semi e cosa è in generale per la dacia ordinaria o per le condizioni della stanza, è necessario chiarire: per il processo di germinazione dei semi, sono necessari tre fattori importanti: condizioni termiche favorevoli, ambiente umido e accesso all'ossigeno.
Quando i semi vengono posti in tali condizioni, dopo un certo periodo di tempo, il loro rivestimento duro si ammorbidisce, crepe e muco, e processi chimici complessi avvengono nel seme stesso, che portano alla crescita dell'embrione e alla loro ricerca di accesso alla luce e al cibo.
Pertanto, è spesso raccomandato nelle raccomandazioni per la crescita e la riproduzione di molte piante usando il metodo seme per seminare i semi prima della semina, affermando che questo permetterà ai germogli di salire insieme proprio in quel momento necessario per piantare nel terreno.
Tipi di stratificazione
Secondo i metodi di stratificazione, ci sono quattro tipi:
- freddo;
- caldo;
- combinata;
- velocità.
Esistono anche tre tipi di stratificazione in termini di attuazione:
- autunno;
- inverno;
- primavera.
Precisamente prima del nuovo anno, viene effettuata la stratificazione dei semi, che devono passare una settimana al caldo e sei settimane al freddo per la germinazione. Questi includono piante ornamentali e interne - per esempio, iris, lavanda, violette, clematidi, ecc.
All'inizio della primavera seminano semi che necessitano solo di un breve periodo di raffreddamento: un giorno al caldo, una o due settimane al freddo. Questa procedura è applicabile alle piante perenni - delphinium, primula, aquilegia, ecc.
Quali semi hanno bisogno di stratificazione
Fondamentalmente, la stratificazione viene utilizzata per semi che sono difficili da germinare, ad esempio frutta, foreste, colture ornamentali.
È importante! Non tutte le colture vegetali hanno bisogno del metodo di stratificazione. Ad esempio, non ha bisogno di piante che crescono in condizioni naturali in climi caldi, in regioni dove non ci sono inverni freddi. Anche le colture con un breve periodo di riposo (pomodoro, melanzane, pepe, zucca, ecc.) Non ne hanno bisogno.Si possono stratificare i semi di cui particolari piante prima di piantare possono essere trovate nella letteratura specializzata, nei libri di riferimento delle piante, così come nelle informazioni sull'etichetta della confezione del materiale delle sementi.
Quanto tempo per stratificare il seme dipenderà dal tipo di pianta. Ognuno di loro ha una diversa durata dei periodi di riposo e vegetazione. Pertanto, i periodi di stratificazione per ciascuno saranno speciali. Quindi, la materia prima da sola avrà bisogno di giacere nel freddo e umidità per tre o quattro mesi, alcuni saranno sufficienti per 10-15 giorni. 
Lo sai? Di norma, il periodo di stratificazione nella maggior parte delle piante dura da uno a sei mesi. Le piante perenni possono sopravvivere fino a due anni.
Come preparare i semi per la stratificazione
Prima di procedere direttamente alla stratificazione dei semi, è opportuno disinfettarli immergendoli per mezz'ora in una soluzione di permanganato di potassio (0,5%). Successivamente, devono essere lavati, puliti e inzuppati. Sono lavati nel solito modo in acqua a temperatura ambiente. Trasparente dai tessuti molli, non toccare il guscio duro.
Quindi imbevuto per 6-12 ore in acqua fredda. Ciò consentirà ai semi di assorbire abbastanza umidità per rinvigorire i processi chimici interni e accelerare il processo di stratificazione stesso. Alcuni semi necessitano di ammollo in acqua calda (15-20 ° C) prima del gonfiore. Dopo l'immersione i semi vengono asciugati.
È importante! Solo i semi secchi sono adatti alla stratificazione. Altrimenti, sotto l'influenza dell'umidità, possono iniziare il processo di decomposizione..
È anche necessario preparare un substrato per la stratificazione. Adatto per la conservazione di semi sabbia, torba, sfagno, vermiculite; una miscela di torba e sabbia (1: 1). Con il numero di esso dovrebbe essere tre volte più dei semi stessi. 
Una condizione importante sarà la disinfezione del substrato - Deve essere sottoposto a temperature elevate per uccidere i parassiti e le malattie fungine. Rendere possibile mettendo il terreno nel forno per un'ora a una temperatura di 100-120 ° C o per 10 minuti alla massima potenza in un forno a microonde. Il trattamento termico del suolo acquistato non è necessario.
I semi rigonfi sono posti nel substrato. Possono semplicemente addormentarsi nel terreno e mescolare. Oppure, se sono di grandi dimensioni, distribuirli uniformemente su uno strato di terreno e coprirli con un altro strato. Ci possono essere molti di questi livelli.
Il substrato viene inumidito fino a quando l'acqua inizia a fuoriuscire. Quindi è necessario attendere un po 'in modo che il terreno si asciughi, sia bagnato, ma non bagnato. Ora possiamo procedere direttamente al processo di stratificazione.
Piantare il processo di stratificazione
Ci sono diversi modi per gettare i semi per la stratificazione. Il più semplice di loro - stratificazione artificiale dei semi viene effettuata in un frigorifero, cantina o altra cella frigorifera. Quando si utilizza il frigorifero, è possibile posizionare il substrato con semi in vasi, vasi coperti con pellicola o semplicemente in sacchetti di plastica - per risparmiare spazio.
I serbatoi sono memorizzati sul ripiano inferiore. Allo stesso tempo, è necessario firmare il nome dell'impianto e la data di collocamento per la stratificazione. Anche nel film, assicurati di fare dei buchi per l'accesso all'aria.
È possibile mettere i semi in sacchetti di plastica, e poi in un contenitore e seppellire per il periodo invernale, prima che la neve si sciolga, nel terreno. Quando l'inizio del calore vengono spostati in frigorifero.
La condizione del substrato e delle sementi deve essere controllata ogni 10-15 giorni. È importante evitare che il substrato si secchi. Si consiglia di inumidirlo periodicamente con acqua di fusione. I semi difettosi devono essere prontamente rimossi.
Stratificazione fredda
La temperatura ottimale per la stratificazione a freddo è + 4 ... + 5 ° С. L'umidità dovrebbe essere al livello del 65-75%. 
Questo metodo viene utilizzato per piante perenni che crescono in condizioni naturali durante il periodo caldo e freddo, e la loro stagione di crescita termina in autunno. Si tratta di drupacee, semi di papavero, alcuni ortaggi, fiori e altre colture.
Calda stratificazione
Con una stratificazione calda, i semi per un breve periodo vengono esposti ad una temperatura di + 18 ... +22 ° C e un'umidità del 70%.
In genere, questo metodo viene utilizzato per le colture orticole. Ad esempio, semi di pomodori, cetrioli, melanzane e pepe possono essere immersi per uno o due giorni in acqua tiepida e collocati in una stanza calda.
Alcuni semi richiedono una stratificazione combinata, che viene effettuata in due fasi con l'influenza delle temperature variabili. Per la sua realizzazione, i semi vengono prima collocati per un certo tempo (da 1 a 7 mesi) in una stanza calda con una temperatura di + 20 ... +25 ° C. E poi, dopo essere gonfiati, vengono posti in un luogo freddo (0-5 ° C).
Questa specie viene utilizzata per le piante, un prerequisito per la germinazione di cui è il cambiamento delle stagioni. Questi includono, per esempio, tasso, biancospino, viburno, albicocca, prugna, ecc.
Nel caso della stratificazione graduale, vengono eseguiti diversi cicli con un cambiamento delle basse e alte temperature. Dopo la stratificazione, i semi sono pronti per la semina in un terreno aperto pre-fertilizzato o in una pentola.
È possibile non stratificare i semi e come minaccia il raccolto
La risposta più semplice a questa domanda sarà la ben nota espressione: "Non andrai contro natura". Se i semi non subiscono un allenamento speciale, allora avranno troppi inibitori della crescita, che non daranno loro l'opportunità di germogliare. In questo caso, il processo della loro germinazione può essere ritardato per un periodo più lungo - possono salire solo dopo uno o due anni, e poi a condizione che non muoiano durante questo periodo.
Tuttavia, tutto ciò si applica principalmente a quelle piante che sono abituate a crescere in condizioni climatiche con un cambiamento dei regimi di temperatura e umidità. Quelle culture in cui queste condizioni sono stabili non richiedono ulteriori sforzi per germinare i semi, possono moltiplicarsi per tutto l'anno.
Se sei interessato alla domanda, che tipo di fiori devono essere stratificati su base obbligatoria, allora sicuramente sono tutte piante perenni. Le campanelle e i ranuncoli (anemone, clematide, peonia), il crespino, il caprifoglio, la primula, la magonia, il lilla, l'ospite, il fiordaliso, i chiodi di garofano, il delfinario, ecc., Richiedono una stratificazione fredda. 
È importante! Prima di procedere alla propagazione delle piante e alla stratificazione delle sementi, è necessario studiare le informazioni circa i tempi e la durata di questo processo per questa particolare cultura.Pertanto, l'implementazione della stratificazione del seme a casa non è difficile. Conoscendo le sue regole di base e gli indicatori raccomandati, questo processo può essere eseguito anche da un fioraio o un residente estivo.
