In ogni cucina c'è una borsa di foglie di alloro secche.
Il noto condimento ha in realtà una vasta gamma di applicazioni.
L'alloro ha proprietà medicinali preziose e può aiutare a far fronte a malattie e problemi cosmetici, ma con tale uso è necessario prendere in considerazione le controindicazioni.
Composizione chimica e valore nutrizionale della foglia di alloro
Le foglie di alloro della famiglia di Laurel sono usate come spezie. Tutte le parti della pianta di questa pianta contengono resine, tannini, oli essenziali, amarezza.
La composizione chimica delle foglie di alloro è piuttosto ampia:
- Vitamine: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
- Macronutrienti: potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo.
- Oligoelementi: ferro, manganese, rame, selenio, zinco.
- Acidi: acidi grassi (Omega-3 e Omega-6), acidi grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi.
Lo sai? Il titolo accademico "scapolo" letteralmente dal latino si traduce come "incoronato con lauro".
Proprietà farmacologiche di alloro, come utilizzare la pianta nella medicina moderna
L'alloro ha un intero elenco di proprietà medicinali: antisettico, emostatico, antinfiammatorio, antiedemico, ipoglicemico, diuretico; l'alloro è in grado di aumentare le funzioni protettive del corpo e rafforzare il sistema immunitario, migliora l'appetito e la digestione, abbassa le alte temperature e la pressione sanguigna, riduce la nausea.
La medicina ufficiale moderna non usa quasi mai lauro. L'alloro nobile non è una pianta farmacopea e l'olio essenziale è usato per la ricerca in farmacologia sperimentale.
Secondo il Registro statale dei medicinali dell'Ucraina, un allergene da alloro viene utilizzato in preparazioni iniettabili per la diagnosi di allergia.
Alcuni produttori di rimedi a base di erbe usano l'olio essenziale di alloro nella produzione di unguenti anti-infiammatori per muscoli e articolazioni, nonché per unguenti veterinari. 
Lo sai? Un grande valore per la medicina è un'altra pianta - alloro canfora (cannella di canfora), da cui viene estratto l'olio di canfora (canfora) - una sostanza medicinale efficace. In cucina, la canfora di alloro è utilizzata solo nella cucina indiana come spezia per dolci e budini al latte.
L'uso dell'alloro nella medicina popolare
Privato dell'attenzione dalla pratica ufficiale, l'alloro, a causa delle sue proprietà e accessibilità, ha trovato ampia applicazione nella medicina tradizionale. Ci sono molte ricette diverse con il suo uso.
Tuttavia, per applicare tali strumenti occorre fare attenzione e ricordare che spesso sono solo ausiliari, e talvolta non sicuri. In caso di sovradosaggio, è possibile l'avvelenamento da allodola.
Trattamento di malattie del sistema muscolo-scheletrico
Per alleviare il dolore e ridurre l'infiammazione delle articolazioni, si consiglia di sfregare la pelle olio essenziale di alloro. 
Preparati con l'artrite e dolori articolari infusione: 5 g di foglie vengono versate con acqua bollente (1,5 tazze), leggermente bollite e insiste in un thermos per 3 ore. Accetta piccole parti durante il giorno. Questa infusione aiuta il corpo a far fronte alla deposizione di sali.
Inoltre, per il trattamento, è possibile acquistare gel e unguenti con estratto di alloro o prepararli a casa. unguento fai così: mescolare in un rapporto di 1: 2 foglie di alloro e burro, sciogliere il composto a bagnomaria, filtrare e raffreddare.
Come curare raffreddori e influenza
L'alloro può essere un assistente nella lotta contro il raffreddore, il che aiuta decotto da un cucchiaio di foglia schiacciata e mezzo litro di acqua bollente. Va bollito per 20 minuti a fuoco basso, filtrare e bere mezza tazza prima di un pasto. Questo decotto aiuta a migliorare il sistema immunitario.
Per scopi profilattici, alcune gocce di olio essenziale possono essere applicate alle ali del naso, alle tempie e al centro della fronte e respirare bene in coppia.
Piattino con infuso di alloro o lampada aromatica con olio essenziale può essere collocato nella stanza per disinfettarlo.
L'uso dell'alloro nel trattamento delle malattie della gola e del naso
Come coadiuvante nel trattamento della sinusite, vengono utilizzati impacchi caldi con infuso di alloro e inalazione con decotto o olio essenziale di alloro. 
La masticazione delle foglie di alloro aiuterà ad alleviare il dolore del mal di gola e l'infiammazione delle mucose della gola.
L'alloro brodo viene usato per gargarismi in gola.
Come può l'alloro aiutare con il bruciore di stomaco
Ridurre il disagio durante gli attacchi di bruciore di stomaco, è possibile utilizzare le infusioni.
- Un cucchiaino di alloro frantumato, un cucchiaino di erba di origano, 400 ml di acqua bollente. Tenere premuto per 15 minuti e filtrare. Prendi 2 cucchiai tre volte al giorno prima dei pasti.
- Un cucchiaino di alloro schiacciato, 2 cucchiaini di camomilla, 2 cucchiaini di iperico, un litro di acqua bollente. Insistere per 3 ore. Prendi 1 cucchiaio.
- 1-2 foglie di alloro fresche, 150 ml di acqua bollente. Infondere per 15 minuti, scolare, un cucchiaio di brodo mescolato con 100 ml di acqua minerale.
È importante! L'uso di infusione di alloro ha controindicazioni per le persone con un'ulcera allo stomaco.
L'uso dell'alloro in ginecologia
Le donne hanno usato a lungo foglia di alloro per normalizzare il ciclo mestruale. 
A causa di stress, malattie, perdita di peso, cambiamenti climatici o fusi orari, a volte le mestruazioni sono in ritardo. O viceversa: per una maggiore comodità, prima di un viaggio di lavoro, una vacanza o un evento importante, le donne vogliono causare giorni critici prima. In tali situazioni, l'assistente sarà infusione o decozione di foglie di alloro. Ci sono diverse ricette per questa medicina.
- 40-60 fogli versare due bicchieri d'acqua, far bollire e far bollire per mezz'ora a fuoco basso. Quando il decotto si è raffreddato, deve essere drenato. Prendi il rimedio prima di un pasto, un giorno hai bisogno di bere un bicchiere di brodo.
- Per mezzo litro d'acqua è necessario prendere un pacchetto di foglie di alloro (10 g). Entro un'ora, il brodo viene bollito a fuoco basso. Successivamente, è necessario filtrare e bere 1 tazza.
È importante! L'uso del decotto di alloro per le donne ha una controindicazione molto importante: le mestruazioni ritardate non dovrebbero essere causate dalla gravidanza! Foglia di alloro - un mezzo abortivo folk antico.
Come applicare lauro in odontoiatria
Le proprietà medicinali dell'alloro sono utilizzate nel trattamento della malattia parodontale e della stomatite. 
Il suo sapore è sgradevole, ma può uccidere i germi e ridurre il dolore.
Per problemi dentali, usare risciacquare la bocca con un decotto di alloro, per cui dovresti prendere un litro d'acqua e un cucchiaio di alloro, far bollire per 10 minuti, raffreddare e sciacquarti la bocca più volte al giorno.
Con la stomatite, puoi anche semplicemente masticare la foglia di alloro.
Con il pulpite, puoi usare infusione di foglie di alloro. È necessario macinare alcuni fogli, versare acqua bollente, insistere e filtrare. Durante l'esacerbazione della pulpite, sciacquare la bocca con un fluido caldo (ma non caldo).
È importante! Dalla buccia d'arancia e dalla foglia di alloro a casa si ottiene una candeggina dentale. Nello smalto dei denti è necessario strofinare i pezzi a buccia d'arancia, quindi applicare la polvere di alloro ai denti e sciacquare la bocca dopo 5 minuti.
Foglia di alloro e cosmetologia
Oggi è possibile trovare la vendita di estratto di foglie di alloro alcol-glicerolo per la preparazione di prodotti cosmetici fatti in casa, ma più spesso con questo scopo si utilizza semplicemente foglia secca o olio essenziale. I cosmetici di "Lavrushka" hanno controindicazioni in presenza di allergia alla foglia di alloro.
Bagno aromatico con alloro
Bagni con una foglia d'alloro prendono bambini e adulti. Decotto di alloro aiuta i bambini con la comparsa di lesioni sulla pelle, allevia l'infiammazione, lenisce. Per un bagnetto, un decotto di 7-10 fogli viene preparato e aggiunto all'acqua di balneazione.
Per gli adulti, i bagni aromatici aiutano a rafforzare il sistema immunitario, a far fronte ai problemi della pelle (tagli, ferite, psoriasi, sudorazione eccessiva), al sistema nervoso (insonnia, stress, depressione). In acqua non troppo calda per il bagno aggiungere un decotto di 20-30 fogli, infuso per un'ora. Prendi questo bagno è consigliato 20-30 minuti.
Alloro e pelle del viso
L'uso di cosmetici con lauro per il viso consente di risolvere molti problemi: pori stretti, puliti, schiarire le lentiggini e le macchie senili, tonificare la pelle, migliorare il metabolismo, ridurre il contenuto di grasso e curare l'infiammazione.
Tonici, lozioni e maschere per la pelle grassa e problematica:
- Il problema della pelle viene cancellato con un normale decotto di foglie di alloro e acqua (in rapporto 1: 1). Per un ulteriore effetto tonico, puoi congelare il liquido e pulire il viso con cubetti di ghiaccio. Con un aumento della pelle grassa in un tonico, è necessario aggiungere un cucchiaio di alcol.
- Mettere le foglie di alloro in un barattolo, versarvi dell'acqua calda, lasciarle riposare per qualche ora. Aggiungi olio essenziale di rosmarino e tea tree. Se ti pulisci la faccia con un tonico ogni giorno, questo aiuterà a restringere i pori, distruggere l'infiammazione e brillare.
- Per fare una lozione, un infuso è fatto da un bicchiere d'acqua e diverse foglie di alloro, a cui vengono aggiunti succo di limone e alcool (due cucchiai).
- Maschera per restringere i pori e stringere la pelle: mescolare un cucchiaio di brodo con un cucchiaino di miele, albume d'uovo, olio d'oliva e succo di limone (10 gocce ciascuno). Fai domanda per mezz'ora.
- Maschera: due cucchiai di argilla cosmetica mescolati con infuso di foglie di alloro.
Maschere e creme per idratare la pelle secca:
- Maschera con gelatina: versare un cucchiaio di gelatina con un decotto di foglie di alloro, dopo un pò aggiungere un cucchiaino di glicerina e mescolare. Applicare sul viso per 20 minuti.
- Maschera con farina d'avena: in primo luogo è necessario preparare la base di infusione di foglie di alloro schiacciate (due cucchiai) in olio d'oliva caldo (100 g). La miscela deve essere conservata per 24 ore e conservata in frigorifero. Per la maschera è necessario prendere una miscela di olio e aggiungere un po 'di farina d'avena macinata. Applicare sul viso per 20 minuti.
- Maschera all'olivello spinoso: mescola l'infuso di alloro con panna acida e olio di olivello spinoso.
Foglia di alloro per capelli
Nella cura dei capelli, l'alloro esibisce molte proprietà: rassodante, rigenerante, stimolante, anti-seborico, regola le ghiandole sebacee.
Il prodotto per la cura dei capelli più semplice - olio profumatoinfuso su una foglia di alloro. Puoi cucinarlo o comprare un prodotto già pronto. Per farlo, devi tagliare 20 foglie di alloro e versare un bicchiere di olio vegetale (oliva, bardana, semi di lino) e insistere per diversi giorni (preferibilmente una settimana). 
Alcune gocce di questo olio possono essere aggiunte a shampoo e balsami per un effetto rassodante o maschere. A questo scopo, l'olio dovrebbe essere strofinato sulle radici dei capelli, un sacchetto di plastica dovrebbe essere messo sulla testa e avvolto in un asciugamano o una sciarpa calda. Dopo poche ore è necessario lavare i capelli. Questa maschera aiuta i capelli asciutti e deboli.
È importante! Il burro fatto in casa di alloro non è concentrato come l'olio essenziale e può essere usato in quantità maggiori.Per sciacquare i capelli contro la forfora o il prurito, estrarre dalle foglie di alloro. Per 1 litro di acqua bollente è necessario prendere 30 fogli. L'infusione deve raffreddare, filtrare e sciacquare i capelli.
Per rafforzare la maschera per capelli è preparato: aggiungere due cucchiai di miele per l'infusione di due cucchiai di alloro. La miscela viene applicata su tutta la lunghezza dei capelli, un'ora dopo lavata via con lo shampoo.
È utile risciacquare i capelli grassi dopo il lavaggio con un decotto di alloro debole da un cucchiaio di foglie tritate e un litro d'acqua. Il brodo necessita di 5 minuti per bollire a fuoco basso, fresco e filtrare.
Alloro in cucina
A causa del gradevole odore speziato e del gusto amaro, l'alloro è un condimento molto conosciuto e molto comune. La spezia più popolare in cucina è la foglia secca, a volte con foglie fresche, frutta secca e foglie essiccate a terra.
L'alloro è usato per aromatizzare zuppe, borscht, brodo, piatti di verdure, carne, pesce, frutti di mare, salse. 
Gli oli essenziali di foglie di alloro evaporano rapidamente, quindi durante la preparazione dei primi piatti, le foglie di alloro devono essere poste 5-10 minuti prima di essere pronte, è possibile metterle in stufati nel mezzo del processo. Di solito aggiungi qualche foglia. È desiderabile rimuovere il foglio dal piatto finito.
L'alloro è spesso utilizzato nel decapaggio e nella conservazione di verdure, carne e pesce, salatura di lardo. Non solo arricchisce la conservazione con aroma speziato, ma aiuta anche a conservare più a lungo grazie alle sue proprietà antisettiche.
Nell'industria alimentare, l'alloro è un ingrediente di senape, salse, pesce in scatola, stufati, salsicce, paté. Di solito usa la foglia di terra.
Lo sai? L'alloro frantumato fa parte della classica spezia georgiana "hop-suneli". Inoltre ci sono prezzemolo, aneto, coriandolo, peperoncino, basilico, sedano, menta, maggiorana, issopo, santoreggia, fieno greco, calendula.
Laurel: preparazione di materie prime mediche
La maggior quantità di oli essenziali nelle foglie di alloro è contenuta da novembre a dicembre. Foglie raccolte da piante che hanno raggiunto 4-5 anni. Foglie sane - verde scuro, senza impregnazione, con un forte odore. 
In 5 a 10 giorni di essiccazione in condizioni naturali, le foglie sono completamente asciutte. Con l'essiccazione artificiale, la temperatura non deve superare i 40 ° C. Conservare le foglie secche è raccomandato in un vaso di vetro con un coperchio in un luogo fresco e buio.
Se l'alloro ha una colorazione brunastra, significa che ha già perso il suo sapore e le sue proprietà benefiche sono minime.
L'olio essenziale di alloro si ottiene dopo l'idrodistillazione di foglie e fiori freschi.
Lo sai? In natura, l'alloro cresce nel Mediterraneo, in Crimea, nella parte occidentale della Transcaucasia, nel sud-ovest del territorio di Krasnodar.
Controindicazioni ed effetti collaterali di alloro
Sostanze contenute nell'alloro, provocano contrazioni uterine, che possono essere molto pericolose per le donne in gravidanza: decotto di foglie di alloro può causare gravi emorragie e aborti spontanei. L'uso dell'alloro non è raccomandato durante l'allattamento. 
Spiacevoli effetti collaterali dell'uso di alloro si verificano in persone inclini alle allergie: dolore addominale, indigestione, prurito alla gola e sulla pelle, eruzioni cutanee, simile all'orticaria.
Il trattamento foglia di alloro ha controindicazioni nelle malattie del fegato e dell'apparato digerente (ulcera peptica, ostruzione intestinale, stitichezza), insufficienza renale, diabete grave.
Le amanti sanno da tempo che la zuppa più insipida si salverà aggiungendo condimenti e mangiando un piatto con un delicato aroma speziato di alloro - non solo per soddisfare la fame, ma anche per gustarla. Se conosci tutte le sottigliezze dell'utilizzo di questa spezia, l'alloro aiuterà a raggiungere il successo culinario e migliorare la salute.
