L'uva ha smesso da tempo di essere esotica anche per i residenti della regione centrale e settentrionale.
Dopotutto, anche con un breve periodo estivo, è possibile raccogliere non solo varietà con un periodo di maturazione veloce, ma anche con molto buon gusto.
Allo stesso tempo, ogni regione ha le sue peculiarità di agronomia.
Ad esempio, quando si coltiva l'uva nella regione di Mosca, si dovrebbe prestare attenzione a benefici molto significativi: in tali condizioni, molte malattie dei vigneti non si manifestano e gli organismi nocivi non sono così attivi.
Pertanto, le uve della regione di Mosca sono molto più facili da coltivare, soprattutto perché è possibile raccogliere una varietà straordinaria.
Uva per la regione di Mosca: varietà e loro caratteristiche
Di seguito cercheremo di considerare il più possibile diverse varietà di uva ideali per la coltivazione in periferia. Tutti hanno precoci condizioni di maturazione, che garantiscono la possibilità di una buona maturazione delle bacche, anche quando le condizioni meteorologiche non sono interamente vernicianti.
Presentiamo alla vostra attenzione uva rosa, verde e blu, che hanno diversi indicatori di gusto e caratteristiche di resa.
La varietà di uve rosa "Kishmish Radiant" - un gigante della regione di Mosca
- La coppia madre di questa varietà è l'uva Kishmish Rosovy, incrociata con la varietà Cardinal.
- Capriccioso da curare, ma varietà ad alto rendimento.
Questa varietà è quasi perfetta per le condizioni della regione di Mosca, quindi con una buona cura, anche un'uva il cespuglio può piacere con abbondanti raccolti. La massa di grappoli che si formano su un cespuglio medio o forte, in media, raggiunge una cifra di 0,6 chilogrammi, sebbene possa facilmente raggiungere 1 chilogrammo.
Bacche di noce moscata, di piccole dimensioni (2,4-2,2 centimetri) e peso (fino a 4 grammi). Circa il 70% dei germogli del cespuglio Kishmish Radiant è fruttuoso.
Le bacche mature di questa varietà sono precoci o medie, circa 120-130 giorni dall'inizio dell'entrata del cespuglio nella stagione di crescita. Con la rimozione dell'intero raccolto, di solito iniziano il 1 ° settembre, anche se i primi grappoli maturati possono essere rimossi a metà agosto. Così, nelle condizioni della regione di Mosca, il frutto di quest'uva può essere un po 'teso.
Quale uva "Kishmish Radiant" è apprezzata per: i principali vantaggi della varietà
- Bacche e grappoli sono molto attraenti, presentazione.
- Buon gusto muschiato, polpa succosa e croccante di frutti di bosco.
- Buon invecchiamento dei germogli.
- Su una ripresa può essere formato da uno a due cluster.
- Il raccolto può essere ben trasportato, mentre non è danneggiato.
- La varietà è caratterizzata da una buona conservazione delle bacche.
Nonostante tutti i vantaggi del raccolto di questo vitigno, presenta diversi svantaggi, per cui motivo considerato molto lunatico.
- Molto impaurito di gelo, trasferisce solo la temperatura di -15ºС.
- Coprire il cespuglio non è solo in inverno, ma anche durante le gelate primaverili, perché possono anche danneggiare gravemente l'uva.
- Molto impegnativo da curare, in particolare la potatura e la formazione del cespuglio.
- Con una mancanza di sostanze nutritive, un grande eccesso di umidità ha ridotto il gusto dell'uva.
L'uva precoce matura per le varietà della regione di Mosca "Tason"
- Il risultato della selezione di scienziati russi che hanno usato una coppia di genitori, come l'uva "Italia" e "Zorevoy".
- Varietà da tavola con un gran numero di qualità positive.
Grazie ad un cespuglio in crescita forte di questa varietà raccolti che porta abbastanza grandi. La massa media di un mazzo è di 0,5-0,6 chilogrammi, anche se alcuni possono pesare 1,2 chilogrammi. Belle bacche, dipinte di colore bianco-rosa, hanno anche grandi dimensioni - 2,5 x1,8 centimetri.
La varietà è molto facilmente propagata per talea. Buoni risultati sono anche forniti da un alto tasso del numero di germogli fruttati - circa il 55%.
Questa varietà può essere facilmente attribuita anche ai primi, dal momento che la stagione di crescita del loro cespuglio dura solo da 100 a 110 giorni. Così, anche in periferia per iniziare a raccogliere le uve mature "Tason" può essere nella prima metà di agosto.
La maturità delle bacche sarà indicata dal colore esterno e un piacevole sapore di noce moscata con una buona dolcezza (il contenuto di zucchero del frutto è del 21%).
Quali sono i vantaggi dell'uva "Tason"?
- I frutti di quest'uva hanno un eccellente sapore e un aspetto importante sia di bacche che di uva.
- La raccolta è buona e facile da trasportare.
- Il coefficiente di fruttificazione in questa classe è pari a 1,1.
- Ha una buona resistenza alle basse temperature invernali e non è danneggiato dal gelo a -23 ºС.
- Praticamente non influenzato da tali malattie dei vigneti come la muffa e la rugiada della farina, dal momento che il raccolto del cespuglio matura presto. Si nota resistenza al marciume grigio.
Lo svantaggio principale del cespuglio d'uva "Tason" lo considera non alta resistenza alle malattie fungine. Di conseguenza, richiede trattamenti regolari con pesticidi. Infatti, nonostante il fatto che le malattie non possano minacciare il raccolto, il cespuglio interessato non sarà in grado di accontentare le buone uve l'anno prossimo.
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Caratteristiche dell'uva precoce "Cristallo"
- La varietà è il risultato di una difficile selezione di uve "Vilar Blanc", che è stata incrociata con una combinazione di varietà di uva Amursky e Challotsi Lajos.
- "Cristallo" si riferisce alle varietà tecniche, cioè destinate alla vinificazione.
Questa varietà è considerata ad alto rendimento, sebbene la dimensione dei suoi grappoli sia media. La massa di un mazzo è solitamente di 170 o 200 grammi.. Le bacche, rispettivamente, sono anche piccole - solo circa 2 grammi. Ma nonostante questo, con una forza media di crescita di un cespuglio, può facilmente essere caricato con 60 occhi. Quindi, ottenendo piccoli cluster, ne ottieni un gran numero.
Anche questo vitigno è si riferisce al più presto. I termini abituali di maturazione del suo raccolto arrivano dopo 110-115 giorni dal momento della fioritura della vite. Nelle condizioni della regione di Mosca, questo periodo può essere leggermente ritardato per 5-10 giorni, ma, in generale, l'uva matura molto bene e qualitativamente.
La maturità del raccolto è indicata dal colore bianco o giallo-verdastro delle bacche, così come la prugna (cerosa) fioritura e la dolcezza del frutto.
Qualità positive della varietà:
- I frutti delle uve di questa varietà hanno un bell'aspetto e un gusto armonioso.
- Circa il 18% della composizione chimica delle bacche "Crystal" è lo zucchero.
- Varietà molto fruttuosa, poiché la posta del 90% dei germogli della vite è fruttuosa.
- Il coefficiente di resa dell'uva "Cristallo" è 1,3.
- Il bush ha una straordinaria resistenza invernale (fino a -29ºС), che è una qualità molto significativa per la regione di Mosca.
- Non influenzato dalla muffa grigia.
- Grado eccellente per la produzione di vini secchi.
carenze uva "Cristallo", che affronterà un vignaiolo:
- Le uve sono spesso colpite da malattie fungine, motivo per cui richiede trattamenti profilattici del cespuglio.
- È impossibile consentire l'ispessimento della chioma dell'uva, poiché ciò causerebbe lo spargimento delle ovaie e rese inferiori.
- Indicatori di acidità e contenuto zuccherino delle uve di questa varietà possono essere ridotti sotto l'influenza delle condizioni meteorologiche, che ridurranno l'idoneità delle uve per la produzione di vino.
Grandi uve rosa per le varietà della regione di Mosca "Rusven"
- La varietà è nata dall'incrocio di una coppia genitrice come "R-66" e "Muscat de Saint-Valle".
- Uva dal gusto speciale per la produzione di vino pregiato.
Le uve descritte per questo vitigno sono caratterizzate da grandi grappoli: in media, il loro peso è di 0,35-0,55 chilogrammi, anche se si trovano anche chilogrammi. Anche le dimensioni e il peso delle uve delle uve "Rusven" sono grandi - 2,3-2,2 centimetri con un peso di 6 grammi.
Con un indicatore del numero di germogli fruttati del 75%, il coefficiente di fruttuosità di un cespuglio medio d'uva è da 1,1 a 1,5, il che rende la varietà ad alto rendimento.
Quest'uva è adatta alle periferie per il motivo che è presto. La raccolta può essere rimossa dopo 115 giorni dal momento in cui il cespuglio entra nella stagione di crescita.
Le bacche mature diventano rosa o rosso pallido, acquisiscono note salate e di noce moscata uniche di aroma.
I principali vantaggi delle varietà in crescita "Resven"
- Uve grandi e gustose per la vinificazione, contenenti nella composizione circa il 20% di zuccheri.
- Il grado ha un'alta produttività e si abitua bene quando atterra.
- Uva "Rustem" estremamente resistente alle basse temperature invernali (fino a -27 ºС).
- Si nota la sua buona resistenza alle malattie fungine caratteristiche dei vigneti.
- Dessert e vini da tavola di ottima qualità sono fatti da questa varietà.
Difficoltà a coltivare una varietà: principali svantaggi:
- Il raccolto è spesso influenzato dalle vespe e richiede le necessarie misure di protezione contro di loro.
- Inumidire le bacche delle irregolarità.
Caratteristiche dell'uva "Agat Donskoy" se coltivata in periferia
- Il frutto del lavoro degli allevatori russi che hanno utilizzato la varietà "Dawn of the North" e "Dolores" per l'incrocio con l'uva Early Russian.
- Spesso trovato sotto il nome "Vityaz".
- È una varietà da tavola, anche se i dilettanti spesso la usano come tecnica.
A causa della forza del cespuglio di questo vitigno, esso in grado di dare grandi raccolti. I cluster di solito formano fino a 600 grammi e bacche - circa 5 grammi. Allo stesso tempo, con un tiro fruttuoso possono aggrovigliare e maturare bene anche 2-3 grappoli. Vale anche la pena notare che tra tutti i tiri circa l'80% di solito sono fruttuosi.
Raccolta delle uve "Agat Donskoy" abbastanza rapidamente. Per il periodo vegetativo del cespuglio sono sufficienti 120 giorni. Le bacche mature raggiungono dimensioni di circa 2,2 x2, 4 centimetri e colore blu scuro. Vale la pena notare che il gusto di quest'uva è semplice, e rispetto a tutte le precedenti varietà, piuttosto acido (gli zuccheri nei frutti non contengono più del 15%).
I vantaggi della varietà: cosa ti sorprenderà quest'uva
- Le uve non sono abbastanza capricciose nelle loro cure, hanno fiori di entrambi i sessi.
- L'aspetto e il gusto delle uve Agat Donskoy è buono, la valutazione degli assaggiatori è di 7.7.
- Sopravvive bene quando atterra.
- Tollera le gelate fino a -26 ºС.
- Non sono stati osservati danni alle malattie fungine e ad altri parassiti dei vigneti, sebbene si raccomandasse l'irrorazione periodica del cespuglio ai fini della prevenzione.
Svantaggi "Agatha Donskoy": cosa devi sapere, per non rovinare l'impressione della varietà
- Le rese elevate e abbondanti possono spesso essere la ragione per ridurre la qualità e le dimensioni delle bacche, motivo per cui la pianta necessita di razionamento.
- Non molto adatto per il trasporto.
Come ea che ora verranno correttamente piantate le uve nella regione di Mosca?
Se decidi di piantare uva sul tuo terreno per la prima volta, devi innanzitutto sapere che puoi eseguire questo processo in due modi:
- Con l'aiuto di un alberello che viene preparato in anticipo o acquistato. Questa opzione viene spesso utilizzata quando non ci sono scorte e se la varietà di cui hai bisogno ha scarsa compatibilità con le scorte.
- Con l'aiuto di un gambo fresco, che viene piantato su un ceppo, dopo aver rimosso il vecchio cespuglio. Questo tipo di messa a dimora dell'uva ha più vantaggi, perché ti permette di far crescere un cespuglio molto più velocemente e ottenere raccolti.
Quando piantare l'uva?
Meglio di tutto, questo raccolto si radica in primavera, anche se è ottimale piantare le uve in autunno, soprattutto se si decide di piantare una nuova varietà con un taglio. Nelle condizioni della regione di Mosca, è meglio scegliere la primavera, in modo che l'uva migliori e sopravviva all'inverno più facilmente.
Piantare uve con piantine varietali
Per una piantina, una buca sta scavando in quale fertilizzante è pre-posato.
Piantare l'uva direttamente nel fertilizzante è impossibile, è necessario riempirlo con terra pulita, e solo successivamente con attenzione la piantina di prikopat.
È importante lasciare la radice della piantina sopra la superficie e annaffiare bene il terreno.
Pianta le talee su vecchio legno
Instillare bene gambosuo per prematuramente bisogno di tagliare (solo la parte inferiore, per formare su di esso qualcosa come un cuneo) e al vapore. Lo stock stesso deve essere pulito a fondo, rimuovendo tutti gli urti e la sporcizia dal punto di taglio della macchia. Inoltre, il gambo si divide delicatamente in modo uniforme nel mezzo e un taglio viene inserito nella divisione. Tale inoculazione è strettamente serrata per garantire un migliore tasso di sopravvivenza del taglio.
Cura delle uve: come livellare condizioni meteorologiche instabili nella regione di Mosca?
- È molto importante innaffiare l'uva, soprattutto prima della fioritura e durante la formazione del raccolto. Inoltre, è molto importante mantenere l'umidità del terreno allo stesso livello, in modo da non causare screpolature delle bacche.
- L'uva risponde bene ai vari tipi di concimazione. I migliori fertilizzanti minerali per lui sono quelli che contengono fosfati e potassio. È importante coprire il terreno con pacciame.
- Senza potare è difficile ottenere un buon raccolto. È importante non solo accorciare i germogli e le maniche, ma anche formare il cespuglio stesso. Alcune varietà richiedono il razionamento del raccolto, che consente di proteggere la macchia dal sovraccarico delle colture.
- Nonostante la stabilità o meno della varietà prima delle malattie e dei parassiti, è imperativo effettuare una spruzzatura preventiva con erbicidi. Il numero minimo di spruzzi per stagione è 2 volte - prima della fioritura del cespuglio dell'uva e dopo il completamento di questo processo.
