Elenco delle varietà di peperoncino piccante per crescere a casa

Il pepe amaro con grande successo può essere coltivato non solo in giardino, ma anche a casa, in vaso. Di conseguenza, si ottiene una spezia deliziosa e una bella pianta ornamentale. Oggi ci sono molte varietà di varietà indoor in vendita, ma considereremo le varietà più deliziose e belle di peperoncino per la coltivazione sul davanzale.

"Piccolo miracolo"

Si riferisce a il più presto varietà di peperoni al coperto. La boscaglia raggiunge un'altezza non superiore a 30 cm ed è sufficientemente compatta in larghezza.

I frutti del "Piccolo Miracolo" sono molto luminosi e belli, di forma conica, simili alle gemme di un tulipano non aperto.

I peperoni crescono piccoli, circa 5-7 cm di lunghezza, del peso di circa cinque grammi. Questa varietà viene spesso utilizzata per la decorazione di terrazze, balconi, davanzali delle finestre delle cucine.

I semi vengono seminati a marzo.

Il terreno più adatto è una miscela di sabbia, foglie e terra zolla in un rapporto di 1: 2: 1. Prima di piantare, i semi vengono immersi per un giorno, quindi essiccati e sparsi nel terreno, cosparsi su un sottile strato di terra. Il vaso è coperto con pellicola trasparente. Prima di seminare il terreno dovrebbe essere irrigato.

La migliore temperatura per la crescita del peperone + 22 ° C ... + 25 ° C. Dopo due settimane, appariranno i primi scatti, con il film da rimuovere. Se ci sono molte piantine nel vaso, nella fase di comparsa di 2-3 foglie vere, possono essere sedute. In questo caso, il trapianto deve essere eseguito solo insieme ai ciuffi di terra sulle radici. I vasi non dovrebbero essere troppo grandi: circa 12 cm di diametro e due litri di profondità.

Dopo aver formato un paio di fogli (una volta sedute, una settimana e mezzo dopo la procedura), si consiglia di alimentare il peperone con una soluzione di 5 g di nitrato di ammonio, 7 g di solfato di potassio e 12 g di perfosfato per 5 l di acqua.

Questa alimentazione deve essere ripetuta più volte con un intervallo di due settimane. Alberelli periodicamente annaffiati con acqua tiepida. La varietà è considerata ultra precoce e dopo circa 60 giorni dalla semina, ci si può aspettare frutta. Hanno un sapore molto forte, perché "Little Miracle" non è considerato invano come una delle migliori varietà di pepe amaro.

Lo sai? Nel processo di maturazione, i grani di pepe della maggior parte delle varietà indoor cambiano colore: da verde, crema, giallo, arancione, viola a rosso alla fine della maturazione. Pertanto, allo stesso tempo sui cespugli si possono osservare frutti multicolori.

"Confetti"

Varietà molto fertile. In altezza la boscaglia arriva da 25 a 35 cm, compatta. I frutti sono piccoli, lunghi circa 3-7 cm, hanno una forma conica. Al gusto - forte, ha un aroma gradevole. Durante la maturazione la Percina cambia colore (verde, giallo, viola), il pepe maturo ha una ricca tinta rossa. Le condizioni di crescita più ottimali:

  • terreno sciolto;
  • temperatura entro + 25 ... +30 ° C;
  • luogo soleggiato;
  • irrigazione periodica con acqua calda e top dressing circa tre o quattro volte a stagione.
Semina effettuata a metà marzo e all'inizio di aprile. Dopo circa due mesi e mezzo puoi aspettarti l'aspetto del raccolto.

Sul davanzale della finestra dell'appartamento è possibile ospitare un intero giardino: in condizioni di camera si possono coltivare cipolle, lattuga, rucola, spinaci, pomodori, cetrioli.

"Giallo ungherese"

Varietà di pepe in camera "giallo ungherese" si riferisce a uno dei più resistente al freddo. Puoi seminare semi negli ultimi giorni di febbraio o all'inizio di marzo.

In altezza la macchia può raggiungere mezzo metro. I frutti sono a forma di cono, e durante la maturazione tecnica sono di colore giallo brillante, quelli biologici sono rossi.

La buccia è spessa, ha una bella tonalità lucida. La massa di frutta coperta raggiunge 15-20 g.

I requisiti sopra descritti sono abbastanza adatti per coltivare questa varietà. I frutti maturano circa 90 giorni dopo la semina.

È importante! L'irrigazione regolare è importante per la crescita di tutti i peperoni della stanza. Si raccomanda di annaffiare la pianta solo con acqua calda e stabilizzata sotto la radice e dopo il tramonto. Se l'aria nella stanza è molto secca, il pepe deve essere periodicamente spruzzato.

"Estate indiana"

Tratta gradi di mezza stagione, tempo di maturazione - 100 giorni. In altezza, i cespugli raggiungono fino a 50 cm, si differenziano dalle varietà precedenti in fogliame molto denso. Fiorisce belle piccole infiorescenze di colore bianco e viola. I frutti possono avere una varietà di forme (rotondo, conico, ovoidale) e di colore (rosso, giallo, crema, viola, arancione, marrone). La massa di un peperone varia da 20 a 40 g.

Questo è uno dei più varietà senza pretese, tollera ombreggiature chiare.

"Pesce maculato"

Varietà molto interessante di pepe amaro al chiuso. I suoi frutti durante la maturazione hanno un bel colore a strisce (strisce di fiori gialli, verdi, rossi, marroni, viola si alternano sui frutti). Il periodo di maturazione va dai 75 ai 100 giorni dal momento della semina. In altezza il cespuglio raggiunge fino a 25-30 cm, compatto, ha fogliame denso. I frutti sono di forma ovale, crescono nella direzione verso il basso. Pepper ama il calore, il sole e il terreno umido, e si raccomanda un fertilizzante periodico.

Lo sai? Il consumo regolare di una piccola quantità di pepe amaro aiuta a bruciare calorie.

"Salute"

In altezza il cespuglio raggiunge fino a 20 cm, tentacolare, ha una forma arrotondata. I frutti nella fase della maturità tecnica - verde, biologico - arancione brillante. I grani di pepe sono a forma di cono, a punta in alto. La buccia è sottile - circa 2 mm. Il peso medio di un frutto raggiunge i 6 g ed è adatto per il consumo fresco, come conserve o come condimento per piatti. Durata della maturazione: 95 giorni.

Le spezie per i tuoi piatti preferiti saranno molto più fragranti se coltiverai te stesso erbe speziate. Sul davanzale della finestra può contenere prezzemolo, aneto, coriandolo, origano, timo, cerfoglio, rosmarino, basilico, dragoncello.

"Fireworks"

I cespugli sono compatti, raggiungono un'altezza di 20 cm. Nel processo di crescita, il colore del frutto cambia, il pepe maturo ha una ricca tinta rossa. Il periodo di maturazione è di circa 90 giorni. Ha bisogno di annaffiature e alimentazione regolari. Ha un sapore molto piccante.

"Queen of Spades"

Il rappresentante varietà di media stagione. Nell'altezza dei cespugli raggiungere non più di 30 cm. Frutta - abbondante. I frutti sono a forma di cono, lucidi, puntati verso l'alto, in lunghezza da cinque a sette centimetri. La massa di un granello di pepe di circa 6 g. Adatto per la coltivazione tutto l'anno. In inverno e in autunno, è meglio mantenere la stanza, da aprile e in estate - sul balcone.

Tollera un'ombra relativa. Solitamente seminato all'inizio di marzo. Nel processo di maturazione cambia colore da giallo chiaro, viola a rosso durante il periodo di maturità biologica.

È importante! Si consiglia di coltivare il peperone al coperto separatamente dalle altre piante ornamentali.

"Constellation"

È di medio livello. I cespugli sono compatti - fino a 30 cm di altezza. I frutti sono piccoli, a forma di cuore, fino a 3 cm di lunghezza e circa 2,5 cm di larghezza. La pelle è sottile e liscia.

Il peso di un peperone varia tra 10 g Durante il periodo di maturazione tecnica, il colore del frutto è viola brillante, il colore biologico è rosso.

Questo grado diverso pronunciato aroma gradevole e succosità del frutto.

Il peperone viene utilizzato attivamente per la produzione di paprika, spezie per salse, nella produzione di bevande alcoliche.

Se preferisci ancora il peperone dolce a quello amaro, puoi ottenere un raccolto prima o poi del solito coltivando un vegetale in una serra.

"Aji dulce"

Varietà medio-precoce molto bella. Nell'altezza della boscaglia raggiunge 30-40 centimetri. I frutti sono belli a costine, a forma di cuore, brillante colore cremisi. Una caratteristica distintiva di questa varietà è anche che ha un sapore pungente delicato, leggermente pronunciato e un piacevole aroma dolciastro. Il peso del peperoncino può raggiungere i 15 grammi. La menta piperita di questa varietà sarà un'ottima aggiunta alle zuppe, ai piatti a base di riso e ai fagioli.

Lo sai? Nei tempi antichi, il pepe amaro veniva usato non solo come prodotto alimentare, ma anche come unità di calcolo. Nell'antica Roma, venivano spesso pagati tributi, e nella Francia medievale, pagare con il pepe amaro era una delle forme di pene.

"Medusa"

Varietà precoce, il periodo di maturazione è di circa 75 giorni. Cespugli: compatti, di circa 20-30 cm di altezza e 20 cm di larghezza. I frutti sono molto interessanti, lunghi e appuntiti, simili ai "capelli" della Medusa di Gorgone, lunghi 6 cm, larghi fino a 1,5 cm. Nel processo di maturazione, il colore cambia da verde a giallo, arancione e rosso durante la piena maturazione. Un singolo arbusto può produrre fino a 40 frutti con una lunga durata.

Va notato che questa varietà paura del freddo. Dovrebbe essere piantato nella metà di aprile e proteggere dai cambiamenti di temperatura.

Cura per pepe al coperto - semplice. L'importante è creare un regime di temperatura caldo, irrigarlo regolarmente, allentare il terreno e periodicamente concimarlo.