La quantità e la qualità del raccolto raccolto, nonché il tempo di conservazione, dipendono in larga misura dalla corretta raccolta delle cipolle.
Questo è ciò di cui parleremo nell'articolo.
Quando la verdura viene rimossa dai letti
Come la maggior parte delle verdure, le cipolle devono essere rimosse quando sono completamente mature. Solo in questo caso, possiamo contare sulla conservazione del gusto e sulla conservazione a lungo termine delle verdure. Ora impareremo diversi modi per determinare il momento del raccolto.
Segni esterni di maturità
Ci sono solo alcuni segni esterni che possono determinare il grado di maturazione del raccolto. Primo segno sono piume ingiallite e morte. Ma se l'estate era fredda e umida, un simile segnale sarebbe stato difficile da aspettare. Secondo segno - Questo è un collo di essiccazione della lampadina. Bene, bene terzo segno determinato dalla buccia che sporge dal terreno: dovrebbe essere asciutto e staccarsi.
Cipolle come cipolle e nematodi possono ridurre significativamente la resa di questo raccolto.
Metodo matematico
Il metodo più accurato per determinare i tempi di raccolta delle cipolle è comunemente considerato il metodo matematico. Sta nel fatto che dalla data di impianto viene contato da 70 a 80 giorni - cioè per quanto dura la maturazione della verdura.
È importante! Quando si sceglie un tale metodo, è necessario tenere conto delle condizioni climatiche. Se l'estate era secca, il tempo di pulizia può essere ridotto. Se l'estate fosse piovosa, la pulizia dovrebbe essere posticipata.
Dal calendario lunare
Secondo molti visitatori dei forum agricoli, il miglior assistente nella scelta del tempo per la raccolta non è nemmeno il tempo fuori, ma il calendario lunare. Se presente, sarai in grado di determinare le fasi più favorevoli della luna per la raccolta di cipolle e altre piante.
Se non hai un calendario del genere a portata di mano, puoi ascoltare la credenza popolare che la raccolta è migliore con la luna piena. Si ritiene che durante questo periodo i frutti abbiano il più alto valore nutrizionale. 
Quando pulire e come scavare cipolle dai letti
Di solito, il raccolto viene raccolto a fine luglio e all'inizio di agosto con tempo soleggiato. È necessario determinare correttamente l'orario di raccolta. Se si raccoglie presto, le scaglie di copertura sul frutto non avranno il tempo di formarsi completamente e rimarrà un collo spesso. E se raccogli tardi, il vegetale può rompersi. Ma è importante tenere conto delle caratteristiche varietali.
Se la stagione era bagnata, e all'inizio della raccolta le foglie del vegetale sono ancora verdi, allora non dovrebbero essere tagliate immediatamente - la cipolla dovrebbe riposare per 7-10 giorni sotto un baldacchino e maturare. Dopo che il fogliame si asciuga, può essere rimosso.
napiform
La raccolta della cipolla dovrebbe essere effettuata da agosto - in questo momento il terreno è più asciutto, e non c'è bisogno di asciugare i bulbi per molto tempo. Tirare un arco fuori dal terreno deve essere fatto con attenzione: se si strappano le cime delle cime, marcisce, quindi è meglio scavarle con una forchetta o una forchetta da giardino. Se la terra è bloccata sul frutto, è meglio pulirla con le mani, battere l'una contro l'altra o contro gli oggetti duri in nessun caso - a causa di un danno meccanico le lampadine marciscono.
Ti interesserà leggere come coltivare cipolle e le migliori varietà di cipolle.
porro
Porro, destinato allo stoccaggio, scavato all'inizio di ottobre. Affinché le cipolle siano più bianche, 14 giorni prima della raccolta, le radici devono essere coperte con terra o coperte con un rivestimento opaco. Dopo che il porro è stato scavato, le radici devono essere accorciate a 1 o 2 cm, le foglie sono tagliate per 2/3 dell'intera lunghezza. Puoi conservarlo nel seminterrato (nella sabbia), in frigorifero o anche congelato.
Prendi conoscenza di tutte le sfumature della coltivazione del porro.
cipolla
Leggi anche come coltivare i set di cipolle.Bisogno di scavare sevok da inizio a metà agosto dopo che le penne diventano gialle e appassiscono. È necessario scavare con l'aiuto di una forchetta e si può estrarre solo se il terreno è morbido. Il sevok scavato viene essiccato su un letto per circa 3 settimane, deve essere costantemente miscelato. Dopo che i frutti sono ben asciutti, è necessario tagliare le parti superiori.
È importante! Se durante il periodo in cui le cipolle si asciugano, iniziano le piogge, è meglio asciugarlo sotto una tettoia.
scalogno
Controlla la coltivazione dello scalogno.Di norma, lo scalogno matura molto più velocemente delle cipolle, quindi inizia a ritirarlo da metà luglio nel periodo in cui le foglie iniziano ad asciugarsi. La procedura di pulizia è assolutamente identica alle cipolle. Gli scalogni scavati sono divisi in singoli bulbi, quindi tagliano le parti superiori verdi e si asciugano bene al sole.
Lo sai? La prima informazione sullo scalogno apparve nel 13 ° secolo.
Come accelerare il processo di maturazione del raccolto
Le cipolle appartengono a colture che maturano a lungo, e il tempo di raccolta di questo ortaggio spesso cade sotto la stagione delle piogge, il che ha un effetto negativo sul suo deposito. Pertanto, è necessario accelerare il processo di maturazione.
Smettere di annaffiare
Le cipolle d'acqua si fermano per due o tre settimane prima del raccolto, anche in condizioni di siccità. Ciò è dovuto al fatto che l'umidità in eccesso riduce la durata di conservazione del frutto e talvolta causa una nuova crescita. Inoltre, per evitare l'irrigazione a pioggia, si consiglia alle persone di coprire un letto da giardino con cipolle con involucro di plastica o un panno spesso.
Scavando le radici
Per ridurre l'ingresso di acqua e sostanze nutritive dal terreno, la pianta deve essere sollevata usando una forchetta o una forchetta da giardino, senza danneggiare il frutto. C'è anche un modo in cui il bulbo viene tirato fuori dal terreno della metà e lasciato in questa forma per 5 giorni, e quindi completamente rimosso dal terreno.
È importante! Applicare questo metodo solo con tempo asciutto e su terreno soffice.
Spogliatura della lampadina
Questo metodo può aiutarti solo se hai piantato un ortaggio in profondità. La procedura è molto semplice: dovrai rimuovere lo strato superiore del terreno con le mani o una piccola spatola per migliorare la ventilazione e l'asciugatura della pianta sotto il sole.
Le cipolle sono buoni vicini: barbabietole, cavoli, carote, lattuga, pomodori, patate, fragole e cetrioli. Cattivi vicini per cipolle in giardino - piselli, fagioli e salvia.
Come preparare le cipolle per la conservazione
Quando e come raccogliere cipolle, abbiamo già imparato, ma il più importante è la sua preparazione per la conservazione in inverno. La preparazione di un vegetale è un'asciugatura adeguata. Se hai l'opportunità ogni giorno di visitare il sito, puoi asciugarlo direttamente in giardino per 7-8 giorni. Puoi anche asciugare i bulbi in una stanza con una buona ventilazione, legandoli in una treccia. Nell'appartamento, la frutta può essere asciugata nel forno con una modalità di riscaldamento minima. È importante assicurarsi che le cipolle non siano incrinate.
Lo sai? Prima di imballare un vegetale sulle griglie, è necessario rimuovere i frutti danneggiati, così come quelli germinati.
Il rispetto delle semplici regole di pulizia e asciugatura delle cipolle ti aiuterà a ottenere un raccolto di qualità ea conservarlo per lungo tempo.
