Cos'è un estrattore di miele?

Medogonka: uno strumento importante nell'apiario. Questo meccanismo consente di ottenere miele fresco dal favo.

Il nostro articolo parla di cosa sono i medogonki, come usarli e come scegliere di non sbagliare.

L'uso di estrattore di miele nell'apicoltura

L'estrattore di miele è necessario per ogni apicoltore, perché il miele raccolto dalle api deve essere ottenuto da favi chiusi.

Il dispositivo è a centrifuga, che consiste in un serbatoio fisso, all'interno del quale ruota il tamburo. Nel tamburo ci sono diverse cassette mobili dove sono inseriti telai con nido d'ape. Queste cassette sono ruotate attorno al proprio asse di 180 °.

I favi vengono prelevati dall'alveare, aperti con uno strumento speciale (coltello o forchetta) e inseriti nel tamburo. Quindi viene svolto con la maniglia e il miele scorre verso il basso.

È importante! La velocità di rotazione delle cassette può essere fino a 80 giri al minuto.
Successivamente, il miele raccolto attraverso un foro speciale, l'apicoltore versa in contenitori preparati per la conservazione.

Uno dei principi di base di tale dispositivo è conservazione cellulare intatta. Dopo aver pompato il miele possono essere riutilizzati.

Tipi di meccanismi per la posizione delle cassette

La separazione dei dispositivi viene eseguita in base alla posizione delle cassette in cui sono installate le celle. secernere tipi di estrattori di miele radiali e cordiali.

radiale

In tali dispositivi, le cassette si trovano lungo il raggio del tamburo.

L'uso di meccanismi di questo tipo è il seguente:

  1. Innanzitutto, le celle vengono installate in modo che il legno appoggi sulla parte superiore della cassetta.
  2. Dopo l'installazione dell'ultimo frame, il serbatoio viene chiuso con un coperchio e iniziano a ruotare il tamburo.
  3. La velocità di rotazione aumenta gradualmente. La durata della rotazione continua è di 15 minuti.
  4. Dopo di ciò, il favo devastato proviene dal tamburo.

Il vantaggio di questa posizione è:

  • conservazione dell'integrità e della struttura delle cellule;
  • pompare il miele da un gran numero di fotogrammi in una volta sola;
  • basso rischio di rompere il nido d'ape.

È importante! Non utilizzare nuovi telai cellulari con estrattori di miele radiali. Vecchia cornice migliore per legare il filo.

Hordialnaya

In tali dispositivi, i telai con il miele sono installati lungo gli accordi della circonferenza del tamburo. Pertanto, il numero di cassette in tali dispositivi è limitato.

Gli estrattori di miele cordiali sono anche divisi in base al meccanismo di rotazione della cassetta:

  1. Non corrente - in tali dispositivi, il pompaggio viene effettuato solo dall'esterno delle celle. Dopodiché, il contenuto è ottenuto, girato dall'altra parte, e la procedura viene ripetuta.
  2. Girando a mano - Sull'asse di rotazione del dispositivo sono montate le cerniere, che inseriscono la cassetta. E ora può essere ruotato liberamente prima, poi dall'altra parte.
  3. Reversibile (negoziabile automaticamente) - Il principio è lo stesso di quando si gira a mano, ma la rotazione viene eseguita automaticamente.
vantaggi:

  • basso costo;
  • accessibilità per le famiglie.
Buone barbabietole mellifere, vatochnik, phacelia, tiglio, girasole, acero, lobelia, acacia, arco slyzun, salice, irga, coriandolo, mirtillo, salvia, colza, verga d'oro, polmonaria, nevischio, litchi, echinacea, malva, erica, crespino , erba medica.
svantaggi:

  • pericolo di danni alle cellule per forza centrifuga;
  • pericolo di danni a causa del pieno pompaggio. Per evitare ciò, viene effettuato un pompaggio incompleto del miele, prima da un lato, poi dall'altro. E solo dopo che tutto il miele è completamente esaurito;
  • numero limitato di cassette - massimo 4;
  • tempo di pompaggio del miele su un lato - 2-4 minuti.
I meccanismi radiali hanno molti vantaggi, sono convenienti, adatti a grandi apiari e fattorie industriali. L'unico aspetto negativo è il prezzo. Sono molto più costosi di quelli cordiali.

Chordialnye sono facili da mantenere, poco costoso, adatto per i proprietari di un piccolo numero di alveari. Ma per i grandi alveari, non sono accettabili a causa delle loro mancanze.

Per guida

Il secondo criterio con cui vengono divisi gli estrattori di miele è il tipo di azionamento: manuale o elettrico.

Il miele non è l'unico prodotto utile delle api: propoli, pappa reale, perga, polline, veleno d'api, cera e persino una falena di cera sono ampiamente usati nella medicina tradizionale.

Tenuto in mano

Tali dispositivi sono guidati da una maniglia: il tipo più tradizionale di estrattore di miele.

vantaggi:

  • basso costo;
  • facile manutenzione;
  • possibilità di utilizzo in qualsiasi condizione
svantaggi:
  • basso tempo di pompaggio;
  • È difficile controllare la velocità di rotazione - a causa di questo c'è il rischio di danni alle cellule.

elettrico

La rotazione del tamburo viene eseguita da un motore elettrico. L'alimentazione è fornita dalla rete o dalle batterie, che consente di utilizzare il meccanismo sul campo.

Lo sai? Ci sono anche estrattori di miele ad energia solare. Tali dispositivi incorporano un impianto di energia solare (batteria solare e accumulatore). Saranno particolarmente utili per l'apiario nomade. Il vantaggio di questa installazione è l'autonomia completa e l'elevata velocità di elaborazione del prodotto. meno - alto costo
L'estrattore di miele elettrico è adatto per grandi apiari dove vengono prodotte tonnellate di miele.

vantaggi:

  • controllo della velocità e dell'uniformità di rotazione;
  • controllo del tempo di pompaggio;
  • cambio rapido della direzione del movimento delle cartucce;
  • prodotto di pompaggio ad alta velocità.
svantaggi:
  • alto costo;
  • dipendenza dalla fonte di energia;
  • complessità del servizio.

Dal numero di frame

Dispositivi con un numero ridotto di fotogrammi (da 2 a 6): l'opzione di vacanza più semplice per chi ha un piccolo alveare amatoriale. Di solito tali dispositivi tipo corde.

Un gran numero di telai (8-16) - questi estrattori di miele sono adatti per grandi alveari.

Professionale (20 o più) - questi saranno utilizzati dalle grandi imprese per la produzione di miele.

È utile per gli apicoltori principianti imparare a fare un alveare, oltre che alle caratteristiche della ceretta.

Criteri di selezione

Medogonki differisce nella posizione della struttura e nel tipo di unità. Come scegliere il dispositivo giusto per la tua fattoria?

Cosa cercare

La scelta di un dispositivo per il pompaggio del miele dovrebbe essere effettuata sulla base della quantità del prodotto che si prevede di ottenere. Per i proprietari di un piccolo numero di colonie di api (fino a 10), è adatto un cordone a due fotogrammi con azionamento manuale.

Coloro che hanno 30 o più alveari, puoi considerare un quadrilatero. Bene, se hai intenzione di produrre diverse tonnellate di prodotto e hai più di 50 alveari, hai bisogno di un estrattore di miele radiale, preferibilmente con un motore elettrico.

Caratteristiche secondarie

Un altro criterio importante è il materiale del meccanismo. I più popolari sono l'alluminio, l'acciaio zincato e l'acciaio inossidabile.

Il più preferito è l'acciaio alimentare inossidabile. Un simile estrattore di miele sarà più costoso, ma sicuro. Questo è importante per coloro che prevedono di vendere i loro prodotti in grandi quantità.

Lo sai? La legislazione dell'Unione europea vieta l'uso di estrattori di miele prodotti con materiali che non hanno l'approvazione degli alimenti. Pertanto, se si prevede di consegnare il prodotto all'estero, fare attenzione in modo tempestivo all'acquisto di un dispositivo in acciaio inossidabile.
Ci sono anche estrattori di miele fatti di altri materiali - alluminio o acciaio galvanizzato. Possono essere usati a casa.

Il mercato vende un gran numero di dispositivi per le esigenze di qualsiasi consumatore. Tutti saranno in grado di scegliere il meccanismo per il loro apiario, dal più piccolo al più grande.