Coltivazione agrotecnica di mela Ural alla rinfusa

Il riempimento Ural di melo differisce dai suoi parenti per il suo gusto brillante e la sua varietà di utilizzo. I frutti di questo albero sono adatti sia per il consumo fresco che per l'essiccazione e la preparazione di marmellate. In questo articolo presenteremo le peculiarità della mela sfusa Ural, la sua descrizione dettagliata con una foto, nonché l'agrotecnologia della coltivazione e le peculiarità della cura dell'albero da frutto, sulla base di raccomandazioni e recensioni di giardinieri esperti.

Storia di inferenza

Questa specie è stata allevata presso l'Istituto Ural del sud per la ricerca orticola. Per questa varietà incrociata Papirovka e Ranetka Krasnaya. L'autore della varietà era P.A. Zhavoronkov, un allevatore di Chelyabinsk.

Negli anni '70, questa varietà di mele ha acquisito una notevole popolarità, principalmente a causa della sua resistenza invernale, così come la sua capacità di adattarsi e crescere bene su diversi tipi di suolo.

Lo sai? Circa 7.500 diverse varietà di mele sono coltivate nel mondo, con gli Stati Uniti e la Cina leader nella produzione.

Varietà caratteristica

La massa di Ural è una delle migliori specie settentrionali di meli. Offriamo una descrizione dettagliata di questo albero per analizzare tutte le sue qualità e svantaggi.

Il numero di meli invernali comprende: Cinnamon Striped, Mosca Pear, Silver Hoof, Antonovka e Voskhod.

Descrizione dell'albero

Con l'arrivo della primavera, questo albero inizia a crescere uno dei primi. La forza della sua crescita è nella media. La corona è piuttosto ispessita, arrotondata. Questa forma è formata dal fatto che le mele fanno piovere abbondantemente tutti i rami, a causa della quale l'albero ha la forma di "pianto".

La corteccia è di colore grigio-verde chiaro. Fogliame allungato, verde e senza bordo. I tiri sono solitamente sottili, hanno un colore verde con una sfumatura marrone.

I fiori sono di colore rosa, piccoli, hanno una piccola forma a coppa, al cui interno si trova una colonna di pistilli di media lunghezza.

Descrizione della frutta

Il frutto di questa varietà di mele diventa giallo. Sono sempre lisci e lucidi, con una leggera lucentezza. A volte sulla pelle possono apparire punti leggermente evidenti. La forma del frutto è rotonda, la dimensione è piuttosto piccola.

E l'aspetto e il gusto delle mele sono molto vicini alla varietà Papirovka.

È interessante notare che su alberi giovani i frutti crescono più grandi, circa 50-60 g di peso, e su alberi da frutto adulti mele più piccole - 35-40 g Il peduncolo è lo stesso di Ranetok, lungo.

Se l'albero cresce alla luce del sole, il frutto potrebbe non essere completamente giallo, ma con una tonalità rosa pallido.

impollinazione

La varietà si riferisce alla mela samobesplodnyh. Cioè, l'impollinazione si verifica solo a causa del polline dei fiori di altre varietà di meli che fioriscono nello stesso periodo. Un impollinatore ideale sarà il melo Uralets.

L'opzione migliore sarebbe piantare corsie di due diverse varietà, a seconda della distanza tra loro di circa 5 metri.

Periodo di gestazione

Già a metà settembre, le mele iniziano a maturare. La maturazione è divisa in tre fasi, a seconda di come vengono applicati i frutti e se li elaboreranno.

  • All'inizio di settembre, raccogli il numero di frutti che vanno su succhi e composte. Ciò è dovuto al fatto che durante questo periodo la carne è piuttosto densa e ideale per questo tipo di lavorazione.
  • La metà e la fine di settembre sono il momento ottimale per la raccolta delle mele che verranno consumate fresche. In questo momento, la polpa è più succosa e più densa possibile.
  • Quei frutti che andranno al ripieno per la cottura e saranno usati anche per marmellata, marmellata, marmellata, ecc. Raccolti a ottobre.
È importante! Una particolarità della varietà è che anche i frutti troppo maturi non cadono dai rami.

produttività

Varietà di produttività Ural alla rinfusa ogni anno costantemente alta. Un albero medio può produrre 200 kg di frutti succosi, cioè fino a 200 centesimi di frutta possono essere raccolti da 1 ha di piantagioni pure.

Trasportabilità e stoccaggio

Se le mele fresche vengono conservate nelle giuste condizioni, possono mentire per quasi due mesi. È meglio tenerli nei frigoriferi o negli impianti di conservazione della frutta a una temperatura di 0 ° C.

Dovresti prima metterli in alcuni contenitori di legno (contenitori o scatole), puoi anche metterli ordinatamente sugli scaffali.

Resistenza invernale

Gli alberi di mele sono molto resistenti all'inverno. Perfettamente può crescere in un clima relativamente freddo. L'albero non ha paura delle forti cadute di temperatura e delle brevi gelate. Secondo i giardinieri, può resistere a -50 ° C o più.

Questa caratteristica caratteristica è un vantaggio della massa di Ural tra le altre varietà.

Malattia e resistenza ai parassiti

La varietà è abbastanza resistente alla crosta, ma a volte, in condizioni non molto favorevoli, può essere influenzata da questa malattia fungina. Anche a volte, laosiosi lo danneggia.

C'è una tendenza alle scottature, che deve essere considerata quando si piantano alberi.

applicazione

Frutti di mela Ural alla rinfusa, le cui caratteristiche sono fornite in questo articolo, possono essere utilizzate per vari scopi. Possono essere consumati freschi, come le mele sono succose, con il gusto dolce-miele.

Inoltre, sono ottimi per la conservazione, la preparazione di composte, succhi di frutta. Le mele, che vengono raccolte in un periodo successivo, vengono solitamente utilizzate per fare marmellate e marmellate.

Leggi i modi migliori per congelare e asciugare le mele per l'inverno.

Come scegliere le piantine di mele al momento dell'acquisto

Come cresce l'albero, quanto sarà bello e duraturo, dipende innanzitutto dalla piantina corretta. Si consiglia di acquistare materiale di piantagione nei vivai, dove sono professionalmente impegnati nella coltivazione di giovani alberi da giardino.

Così sarà possibile ottenere la certezza che l'albero di mele sfuso Ural crescerà da un alberello, senza impurità di altre varietà. Inoltre, lo staff esperto sarà in grado di fornire consigli su piantatura e cura, che aiuteranno anche il giardiniere a coltivare un albero meraviglioso nella sua trama. Gli alberelli con un apparato radicale ben sviluppato sono raccomandati per l'acquisto. È auspicabile che sia cresciuto nelle stesse condizioni climatiche in cui è previsto lo sbarco in futuro. Il giovane alberello sarà ottimale, dal momento che sarà più facile per lui adattarsi alle nuove condizioni, si radicherà prima.

Piantare piantine di mele Ural alla rinfusa

Affinché il melo della varietà sfusa degli Urali soddisfi il giardiniere con un raccolto ricco e gustoso, è necessario comprendere attentamente le regole di piantatura e cura dell'albero.

Tempi ottimali

Questo melo appartiene alle varietà autunnali. Puoi piantarlo in primavera, precisamente negli ultimi giorni di aprile, o in autunno - a fine settembre o all'inizio di ottobre. Lo sbarco in autunno è ancora considerato ottimale.

Scegliere un posto

La scelta del sito è la decisione più importante in questa fase. Il terreno è luce necessaria, è auspicabile che ci sia protezione dai forti venti freddi. Ciò è dovuto al fatto che di solito ci sono molti frutti sull'albero, è difficile per i rami sopportare tale peso e questo processo può accelerare il forte vento.

La varietà non è pignola per il suolo, ma tuttavia il terreno non acido ricco di azoto, il più fertile è il più adatto. Le acque sotterranee non dovrebbero essere vicino alla superficie del sito.

Lo sai? Le mele non possono affogare nell'acqua a causa del fatto che il loro peso è dal 20% al 25% dell'aria.

Processo e schema

Una settimana e mezzo prima di piantare le piantine è stato pianificato, è necessario preparare la trama, scavarla, eliminare le erbacce e, naturalmente, formare i buchi delle piantine. La profondità della fossa dovrebbe essere di circa 90 cm, mentre la larghezza dipende dalla campata delle radici stesse. Una miscela di humus, cenere di legno, terriccio, nitrato di ammonio e perfosfato dovrebbe essere fatta sul fondo. Il sistema radicale della piantina deve essere accuratamente raddrizzato, cercando di non danneggiare i rami, quindi mettere la piantina stessa nel foro e legarla al picchetto di supporto.

Radici cosparsi di terra, poi speronati un po '. Dopo di che l'albero dovrebbe essere versato abbondantemente. Si consiglia di piantare corsie di diverse varietà di mele a una distanza di circa 5 m l'una dall'altra.

Caratteristiche di cura stagionale

Prendersi cura di questa varietà di alberi da frutto ha un certo numero di caratteristiche. Esaminiamo in dettaglio ogni aspetto.

Cura del suolo

I primi due o anche tre anni di cura per un albero di mele includeranno regolare irrigazione e controllo delle infestanti. Abbastanza spesso i giardinieri podstvolnuyu zona, cioè forma un prato artificiale o naturale.

L'erba che è cresciuta fino a 10-15 cm può essere falciata e lasciata sulla trama come un pacciame naturale. È importante fare innaffiare gli alberi, perché l'erba ha la capacità di drenare il terreno. I giovani alberi dovrebbero essere annaffiati in estate circa una volta al mese. Ogni volta è necessario versare circa 3-4 secchi d'acqua sotto ogni albero di mele. Se il terreno sotto l'albero è sabbioso, o l'estate è estremamente secca, l'irrigazione dovrebbe essere aumentata a uno o anche due volte a settimana.

La quantità di acqua per un albero da frutto adulto può essere calcolata approssimativamente in base alla sua età. Ogni anno deve essere preso un secchio d'acqua per la vita del melo (un albero di 5 anni ha bisogno di 5 secchi d'acqua).

È necessario fornire almeno quattro irrigazioni. Il primo viene effettuato prima della gemma, il secondo - dopo 2,5-3 settimane dopo la fioritura, il terzo - un mese prima del raccolto, il quarto - dopo il raccolto completo dei frutti, durante la caduta del fogliame.

È importante! Durante la raccolta di frutta l'irrigazione non è raccomandata, in modo da non iniziare un eccessivo colaggio di mele e il successivo cracking. Ciò influenzerà negativamente la qualità di conservazione del raccolto durante lo stoccaggio.
Per l'inverno, è necessario condurre pacciamatura supplementare con paglia, torba o segatura.

fertilizzante

Gli alberelli nei primi anni di vita nel nuovo sito necessitano di integratori di azoto, fosforo e cloruro di potassio. All'inizio della primavera, i giovani alberi possono essere applicati con una soluzione di urea (1 cucchiaio per 5 litri di acqua), in maggio o giugno è necessario effettuare il concimio fogliare con sodio umorato o Ideal (1 cucchiaio per secchio d'acqua). In settembre, si consiglia di concimare il legno con una miscela di perfosfato (2 cucchiai L.) e acqua (1 secchio). Le medicazioni asciutte devono essere collocate nel terreno alla profondità della baionetta in un cerchio dei tronchi degli alberi nelle scanalature precedentemente preparate. I fertilizzanti alle radici e alle foglie devono essere alternati.

Gli alberi possono essere spruzzati con una soluzione di fertilizzante minerale di urea (per 1 secchio d'acqua, 2 cucchiai di L.), Cenere di legno. La procedura deve essere eseguita due volte, prima della fioritura, poi - dopo la sua conclusione, facendo una pausa di tre settimane.

Le soluzioni che vengono preparate da oligoelementi (rame, manganese, zinco), devono essere applicate con l'inizio delle mele versando.

È importante! Un mese prima della raccolta prevista, tutte le medicazioni fogliari devono essere fermate.

Trattamento preventivo

Vengono effettuate manipolazioni preventive per proteggere gli alberi da malattie (croste, ecc.) E parassiti (falene, afidi verdi, ecc.).

A tale scopo, in autunno viene effettuata una tinteggiatura di tronchi con miscela di calce. Inoltre, dovresti scavare cerchi vicini al tronco: è preferibile farlo non con una pala, ma con le forche. Tutte le foglie cadute devono essere raccolte e distrutte, non lasciandole nel giardino. Devono anche essere rimosse le proliferazioni inferiori, poiché afidi e altri organismi nocivi possono aspettare lì per l'inverno.

Ritaglio e formazione della corona

Già nel secondo anno di vita in una nuova area giardino, i giovani meli hanno bisogno di formare corone. A tal fine, è necessario tagliare i rami verticali che sono cresciuti fortemente e anche rimuovere rami inutili.

La crescita dello scorso anno dovrebbe essere abbreviata in modo che il melo cresca più in larghezza che in altezza. Ogni anno successivo, una parte dei rami adulti deve essere rimossa, stimolando così la formazione di giovani germogli e boccioli di fiori.

Anche i rami ammalati, secchi e danneggiati devono essere tagliati. La corona corretta di una mela adulta ha l'aspetto di diversi livelli con 3-4 germogli distribuiti uniformemente nello spazio, che crescono uno vicino all'altro.

I rami più bassi allo stesso tempo dovrebbero essere leggermente più lunghi di quelli che crescono più in alto. I tagli dovrebbero essere imbrattati con il passo del giardino o dipinti con il piombo rosso. Se esegui regolarmente la potatura della corona di un melo, aumenterà la sua durata di vita e la resistenza al gelo.

Lo sai? L'americano P. Styuvesant nel 1647 piantò un albero di mele sul suo terreno a Manhattan. Sorprendentemente, quest'albero è diventato un vero longevo, perché non solo cresce lì fino ad ora, ma porta anche frutti abbastanza bene.

Protezione per gelo e roditori

La varietà di meli, la massa degli Urali come molti altri alberi, deve essere protetta dai roditori e dal gelo.

  • Oltre al calpestio dei tronchi in autunno, i giovani alberelli possono essere avvolti con rami di conifere, carta o altri materiali di copertura per proteggere dai roditori durante il periodo invernale, oltre che dal gelo.
  • Tutti i frutti marci che potrebbero essere sotto l'albero, è necessario raccogliere e rimuovere dal sito per marcire non ha danneggiato il raccolto futuro.
  • La neve, che cadrà in inverno, è anche meglio rimuoverla dall'albero se necessario, in modo che i rami non si rompano sotto il suo peso.
  • Assicurati di pacciare il cerchio pristvolny prima del freddo invernale.

Avendo fornito la mela delle varietà di mele Uralskoye con la dovuta cura e la dovuta cura, in cambio, il giardiniere otterrà sicuramente un ricco raccolto di gustose mele succose.

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