L'aglio è una pianta della famiglia Amarallis. Questa è una delle colture vegetali più comuni al mondo. È usato come additivo in cibo e medicine. Ogni anno vengono raccolti oltre 17 milioni di tonnellate di aglio nel mondo. Questo ortaggio può essere coltivato in qualsiasi momento dell'anno. In questo articolo analizzeremo in dettaglio tutte le varietà popolari e migliori di aglio invernale (con foto).
"Alcor"
Questa è una delle varietà ad alto tasso di aglio invernale. Con il rispetto di tutte le regole della tecnologia agricola, la resa è 3-3,4 t / ha. "Alcor" è standard esternamente, ha 4-6 denti, il suo peso è di 20-35 g, ha un sapore leggermente acuto e non ha un sapore forte. La stagione di crescita è 85-95 giorni. Freccia. 
Questa varietà è stata allevata dagli allevatori russi. Si sente bene con atterraggio meccanico e pulizia. È piantato in qualsiasi terreno, ma il più ideale sarebbe un suolo aerobico drenato, non acido. L'atterraggio è fatto a metà settembre o all'inizio di ottobre. I fori per la semina hanno una profondità di 5 cm La distanza tra le file è di 20 cm, e tra i fori di 15 cm L'irrigazione è abbondante, 2-3 volte a settimana.
È importante! I fertilizzanti vengono aggiunti solo se l'aglio ha raggiunto i 10 cm di altezza, cioè durante la crescita attiva.
"Alcor" non è influenzato da parassiti, ma può ottenere nanismo giallo (bande gialle). In questo caso noterete, secondo il nome, strisce gialle sulle foglie, crescita troppo lenta o deformazione delle foglie. È necessario rimuovere le piante colpite, perché questo virus può essere trasferito in qualsiasi modo e quindi si perde un quarto del raccolto. La varietà è sensibile a vari fertilizzanti.
"Garkua"
Coltivato in Francia, ma amato da tutti i professionisti culinari e giardinieri del mondo. L'inverno è considerato dovuto alla resistenza al gelo. È un aglio normale nelle sue forme, ma il suo colore è rosa pallido e talvolta viola chiaro. È interessante notare che i denti del tipo sono piccoli, e talvolta sono numerati fino a 18 pezzi nella testa. Freccia. Il gusto di "Garkua" forte, ma con un aroma gradevole. Conservato a lungo. 
Puoi piantare una varietà in qualsiasi terreno tranne acido. Il pH del suolo dovrebbe essere inferiore a pH 7. Va bene su argilloso, nonostante il cattivo drenaggio del suolo. I metodi e le raccomandazioni per la semina non differiscono da altre varietà.
Lo sai? Quando si coltiva l'aglio può essere piantato tra le file piselli. Quindi, l'aglio otterrà più azoto.
L'irrigazione è 2-3 volte a settimana, e dopo ogni procedura - allentare il terreno. Questo migliorerà il suolo aerobico.
"Garpek"
Questa varietà di aglio invernale è stata allevata in Spagna. Ricorda le varietà cinesi. Non considerato precoce. La testa può essere da 7 a 16 denti. "Harpek" grande, e il suo peso può raggiungere 80 g Le foglie sono verticali, larghe, di colore verde scuro. La carne è spessa, non troppo succosa. L'aglio non ha un odore pungente, non troppo caldo. Si riferisce alle varietà ad alto rendimento.
Nonostante tutte le proprietà benefiche dell'aglio, anche il danno da questa cultura bulbosa può essere significativo.
Dopo che la neve si scioglie, i letti dovrebbero essere eliminati. La semina si fa a settembre, se si è nel nord o in ottobre, se nel sud. La stagione vegetativa totale 100-107 giorni.
"Herman"
Questo tipo di aglio invernale è molto grande. Le foglie possono raggiungere i 60 cm di lunghezza. Prone a chiodarsi. Il colore può essere al solito bianco e viola. La testa contiene 6-8 denti. La testa può avere le dimensioni di un palmo. "Herman" - una buona soluzione per crescere in pieno campo. Cresce bene in ombra parziale. Umidità richiesta 35%. Resistente al gelo e ben contenuta ad una temperatura di 25 ° C. Massa da 70 a 150 g. 
Agrotechnika è semplice, non ci sono raccomandazioni speciali. Come ogni tipo di aglio, il diserbo necessita di diserbo, che viene eseguito 3 volte a settimana. Il gusto è carne acuta e succosa. "Herman" a metà stagione, e la stagione di crescita dura 90-100 giorni. Ad alto rendimento, da 1 quadrato. m può raccogliere fino a 1 kg. Il terreno è necessario neutro in acidità, ben argilloso e ben adatto. I pozzetti vengono fatti ogni 15-20 cm La distanza tra i letti di 20-35 cm La coltura deve essere conservata in un luogo buio e fresco, quindi è possibile utilizzarla per 8 mesi.
"Anniversario Gribovsky"
Cultivar molto promettente nel giardino. È stato ottenuto con metodi di allevamento ed è il più vicino alle varietà selvatiche. Il Giubileo Gribovsky, come molti altri, è a freccia. Il periodo vegetativo dura 100-105 giorni. Le foglie sono lunghe e grandi, lunghe fino a 60-70 cm e hanno un sapore piuttosto forte a causa dell'elevato contenuto di oli essenziali. 
Lo sai? Gli oli essenziali di aglio aumentano l'appetito, eliminano il mal di testa e il dolore alle articolazioni, rafforzano l'immunità.
La buccia del "giubileo Gribovsky" è densa, ma il peso stesso è piccolo (fino a 50 g). Fino a 6 denti possono essere posizionati nella testa. La varietà è molto produttiva. In una buona stagione, puoi raccogliere fino a 2 kg da 1 quadrato. m.
L'anniversario di Gribovsky è diventato una delle varietà più comuni grazie alla sua adattabilità in qualsiasi condizione climatica.
"Komsomolets"
Questo rappresentante del genere Onion, a seconda del momento della semina, può essere sia primavera che inverno. È resistente alle temperature estive e al freddo invernale. La lampadina è grande, con un peso da 30 a 50 grammi Questo aspetto - con una sfumatura violacea e un sapore acuto, ha un odore piuttosto acuto. "Komsomolets" ha un numero medio di denti (6-10 pezzi). 
Come molte varietà invernali di aglio, "Komsomolets" a metà stagione e la stagione di crescita è di 110-120 giorni. Le foglie sono standard, 30-40 cm, in una quantità di 5-7 pezzi, con un leggero rivestimento in cera. L'atterraggio dovrebbe essere spazioso e soleggiato. Nella penombra è scarsamente acclimatato e può dare poca resa e piccoli frutti. Il terreno sabbioso o limoso lo farà. Per evitare che l'acqua ristagni nel terreno, è necessario aggiungere sabbia ai pozzetti. I fori stessi sono profondi 4-5 cm, la distanza tra loro è di 10-15 cm, tra le file 35-40 cm.
È importante! Non piantare l'aglio vicino a alberi da frutto o arbusti.
L'aglio può essere propagato da parti dei bulbi o delle lampadine ad aria. Non ci sono regole di semina severe. Prima di piantare, il terreno deve essere ben allentato.
"Lyubasha"
L'aglio di Lyubasha è una varietà ucraina molto popolare e la sua descrizione è impressionante. Può pesare 120-200 g, pur avendo solo 4-7 denti. Può essere propagato da denti, semi d'aria o con una lampadina a dente singolo. Dopo la raccolta, viene conservato per 10-12 mesi in un luogo buio e fresco. Se consideriamo il tiro di precisione, l'altezza della pianta può essere fino a 1,5 m Le foglie sono di serie: verde scuro, denso, con un piccolo rivestimento di cera. 
L'aglio "Lyubasha" ha un'alta resa: da 1 quadrato. m può raccogliere fino a 3,5 kg. Tuttavia, non ha bisogno di cure speciali. Il contenuto di sostanza secca in esso è del 2% più alto rispetto al "Gribovsky Jubilee", ed è del 43%. Come altre specie, sensibile ai concimi fertilizzanti complessi. Tollera l'inverno. Seminalo come standard: a fine settembre o agli inizi di ottobre.
È importante! Quando vengono utilizzati per la semina di semi d'aria (bulbi-vozdushki), piegarli di dimensioni e lavorarli con soluzioni speciali per proteggerli da parassiti e malattie.
"Messidor"
La varietà "Messidor" è stata allevata da allevatori olandesi. Varietà precoce e standard, incline alla diffusione. Le foglie sono verdi, alte fino a 40 cm, resistenti alle malattie. Il bulbo stesso è bianco, a volte con una sfumatura rosa. Consiste di 6-10 denti. L'atterraggio è effettuato alla fine di settembre. Ombrello da infiorescenza, colore rosa. 
"Messidor" - resistente al freddo. È considerato ad alto rendimento, ma dipende dal terreno e dal luogo di semina. Ama bene le aree chiarite, nella penombra si sviluppa male. Il terreno ha bisogno di argilla limosa, sabbiosa, fertile, necessariamente drenato e aerobico. Responsabile alla fertilizzazione dell'urea. In questo caso, avrai bisogno di 10 litri di acqua, 1 tazza di urea e 1 tazza di lettiera. La procedura viene eseguita due volte al mese, ovvero una volta ogni 2 settimane. Feed come necessario.
Scopri perché le foglie ingialliscono dall'aglio.
"Vela"
Ordina "Vela" ha foglie grandi - 1,5 cm di larghezza e 50 cm di lunghezza. Il gambo è basso, 50 cm. Non incline a serrare. Ha un rivestimento medio a cera. La carne dal sapore pungente, dall'odore intenso, denso e succoso. I denti stessi sono leggermente allungati. Sono 6-8 pezzi per bulbo. Il peso medio del bulbo è di 40 g.
Ad alto rendimento, resistente al gelo. Tutte le norme agrotecniche sono standard. Ben conservato per 6-8 mesi. Presto, puoi raccogliere a giugno. Porta 1-1,5 kg per 1 quadrato. m. Ben sviluppato nella penombra. Resistente a malattie e parassiti. Lo sai? In Cina, per adulto quotidiano contava fino a 12 spicchi d'aglio.
"Peter"
Varietà invernale "Petrovsky" - piccante e versatile in uso. Può essere usato come condimento per i piatti e come componente dei medicinali contro l'influenza. Resistente al gelo, come qualsiasi altra varietà invernale. Rispondente alle innaffiature e ai condimenti regolari, che sono prodotti in conformità con gli standard per l'aglio. Agrotechnics è semplice, perché la varietà è senza pretese. Cresce bene nelle zone soleggiate. I solchi sono fatti per una profondità di 6 cm e la distanza tra loro è di 20 cm. La distanza tra le file è di 35 cm. 
È necessario preparare il terreno per la semina a metà agosto. Dovrebbe essere aerobico passare bene l'acqua. Piantare i piselli tra le file proteggerà il Petrovsky dalla neve eccessiva in inverno. Marcatore di mezza stagione, la stagione di crescita ha 100 giorni. Il bulbo è piccolo, di peso medio (60-70 g) e contiene 5-7 chiodi di garofano.
"Ricordo Polessky"
La varietà invernale "Polessky Souvenir" è stata allevata dagli allevatori bielorussi. È considerato promettente. La raccolta può essere rimossa meccanicamente. Allo stesso tempo su 1 quadrato. m dà 1-2 kg di frutta. Tutte le condizioni per la coltivazione sono semplici: irrigazione, diserbo, alimentazione - tutto è standard e non richiede deviazioni. Se stai piantando semi d'aria, allora possono essere disinfettati con questa soluzione:
- 100-120 g di sale;
- 5 litri di acqua.
Tutto questo è confuso e ci sono semi aggiunti. Lasciare agire per 5 minuti, quindi trasferire su una soluzione di solfato di rame (50 g per 5 l di acqua), immergere per alcuni minuti. Asciugare i semi con un asciugamano e si può piantare.È importante! L'irrigazione delle varietà invernali di aglio inizia a metà aprile.
"Bianco ucraino"
Questa varietà può essere sia primavera che inverno. Nessuna freccia. Dimensione media, lampadina con peso fino a 30 g Nella sezione è abbastanza asimmetrica. I denti possono essere di diverse dimensioni, fino a 7 pezzi. Il guscio è d'argento, denso, a volte con un'ombra viola. Frost tollera relativamente bene. 
Gli piacciono i luoghi soleggiati della semina, va d'accordo con l'umidità del terreno alta. La raccolta viene conservata per un tempo molto lungo. L'odore è aspro, acuto al gusto. Il "bianco ucraino" è molto comune a causa della sua mancanza di pretese nella tecnologia agricola. La raccolta è piccola rispetto alle altre varietà ucraine "Lyubasha".
"Sophia"
L'aglio "Sofievsky" viene seminato sia in autunno che in primavera, e la descrizione della varietà è piuttosto standard. È considerato aglio viola. È stato lanciato in Ucraina. Giovane, sparatutto, tollera le gelate invernali. Vive con alta umidità su terreni argillosi.
Il periodo di vegetazione dura 110 giorni. In una lampadina a 8-10 pezzi di chiodi di garofano. Conservato a lungo se adeguatamente asciugato. Ha bisogno di fertilizzanti minerali. Standard Agrotechnika.
"Terme"
Anche una delle varietà ucraine di aglio. L'altezza della freccia è di 110 cm. Sopporta temperature invernali basse ed è resistente alle malattie. Il bulbo ha una forma leggermente oblunga. La polpa è color crema, succosa, speziata al gusto. La sua caratteristica è l'alta adattabilità in qualsiasi terreno e condizioni climatiche. "Le terme" possono crescere in ombra parziale e in zone soleggiate. Atterraggio: pozzi fino a 5 cm di profondità, la distanza tra loro è di 15-20 cm, la distanza tra le file è di 35 cm. Offre un alto rendimento, fino a 4 kg per 1 quadrato. m. Conservare l'aglio in un luogo fresco.
Scopri la tecnologia di piantare l'aglio per l'inverno.
Scegliendo le varietà invernali di aglio, presta attenzione alla stagione di crescita e alla quantità di raccolto. Tutte le varietà di cui sopra sono le migliori per la semina sia per scopi industriali, sia per una dacia privata. A causa del fatto che le varietà sono allevate utilizzando l'allevamento, sono resistenti al gelo e non richiedono cure particolari.
