La varietà francese "Cure" è meglio conosciuta qui come "Williams winter". Sebbene la pianta ora viva lontano dalla sua patria, è perfettamente adattata. Questa varietà produce grandi alberi perenni con una corona densa e un ricco raccolto.
Storia dell'allevamento
Varietà di pere "Cure" non è stata creata appositamente con l'allevamento. Le sue piantine furono scoperte casualmente nel 1760 in Francia. Ricevettero il loro nome originale in onore della cura (prete cattolico in francese) Leroy, che per primo scoprì questa varietà nella foresta di Fromento e la diffuse. Le pere successive "Cure" sono state coltivate in Asia centrale e nell'Europa orientale. 
Questa varietà ha anche molti altri nomi popolari: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" e altri.
Sarete interessati a conoscere tali rappresentanti delle pere come "Bryansk Beauty", "Dessert Rossoshanskaya", "Miele di Crimea", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Bambini", "Fiaba", "Duchesshe", " Northerner "," Bergamot "," Rogneda "," Veles "," Tenderness "," Century "," Chinese "," Dukhmyanaya "," Belarusian Late ".
Descrizione dell'albero
Per cultivar "Kure" caratteristici alberi vigorosi e perenni. Hanno una corona spessa a forma di ampia piramide. I rami partono dal tronco ad angolo acuto, ma nel corso del tempo un po 'si abbassano sotto il peso del frutto. Il diametro della corona può raggiungere i quattro metri. La corteccia sui giovani alberi è grigia e liscia, ma col tempo diventa ruvida, ruvida e screpolata. Le foglie sono piccole, ma piuttosto spesse e dense, di forma rotonda, con piccole tacche sui bordi.
Lo sai? Per la prima volta, le pere cominciarono a essere coltivate più di tremila anni fa.
Descrizione della frutta
Pera "Cure" ci sono due formati di frutta: media (fino a duecento grammi) e grande (fino a trecento grammi). I frutti hanno una forma oblunga e asimmetrica. La pelle deve essere opaca, liscia e abbastanza densa. Al momento della raccolta delle pere "Cure" può essere verde dorato o giallo chiaro. I punti sottocutanei sono numerosi, ma a malapena visibili. Una delle caratteristiche della varietà "Cure" è una striscia marrone che corre lungo l'intero frutto. Questo dovrebbe essere considerato quando si descrive questo tipo. I frutti hanno anche un gambo leggermente ricurvo di medio spessore. 
La carne è solitamente molto leggera, quasi bianca, a volte con una sfumatura beige o giallastra. Ha una trama a grana fine, media densità e succosità. I frutti della varietà "Cure" non hanno un aroma pronunciato, né possiedono caratteristiche di gusto eccezionali. Nell'anno di buon auspicio, questi frutti hanno un delicato sapore dolce con un sapore leggermente acidulo. Ma se le condizioni climatiche e agrotecniche lasciano molto a desiderare, le pere perderanno ogni dolcezza e acquisiranno un retrogusto erbaceo.
Lo sai? In Inguscezia, nel 2013, è stata coltivata una delle più grandi pere al mondo - il suo peso ha raggiunto 1 kg di 7 grammi.
Requisiti di illuminazione
Pere "Williams Winter", come molti dei loro fratelli, hanno davvero bisogno non solo di luce solare ma anche di calore. In assenza del primo, l'albero crescerà male e darà i suoi frutti, e se mancherà il secondo, produrrà un raccolto scarsamente commerciabile. 
Per evitare questo, è necessario scegliere un posto adatto per piantine. L'opzione ideale sarebbe un'area elevata, ma non soggetta a soffiare sul lato sud-ovest del sito.
È importante! Un albero può anche avere un'ulteriore fonte di calore se viene piantato vicino al lato sud della casa.
Requisiti del suolo
La cosa migliore è che la varietà Cure si sviluppa su terreni non acidi. E perché l'opzione ideale sarebbe il terreno argilloso o argilloso, che dovrebbe anche essere abbastanza leggero. Altrimenti, l'albero non darà buone rese. La crescita e lo sviluppo delle piante possono anche interferire con le acque sotterranee. Pertanto, è molto importante assicurare che passino a una profondità sufficiente rispetto alla superficie del suolo e al sistema radicale. Le "cure" delle pere non si adattano al terreno troppo umido e paludoso. A questo proposito, lo scongelamento e l'acqua piovana non dovrebbero indugiare sul sito dove questa varietà cresce.
È importante! Varietà di pera "cura", o "Williams winter", dà ottimi risultati di crescita e rendimento quando lo stock sulla mela cotogna.
impollinazione
Varietà di polline "Williams winter" sterile, il che significa che la pianta non è in grado di autoimpollinazione. Per fare questo, ha bisogno di impollinatori vicini nella stessa area. Devono coincidere in tempo di fioritura e fruttificazione. Per le pere Cure, le varianti ideali degli impollinatori saranno Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain o Olivier de Ser. 
fruttificazione
La varietà "Kure" è considerata altamente produttiva e porta una ricca vendemmia con un'invidiabile regolarità. Tuttavia, non ha la massima precocità. Di norma, gli alberi danno i primi frutti al quinto anno dopo la semina. Molto spesso, i frutti sono legati con grappoli, o cosiddetti grappoli, e si aggrappano strettamente a un ramo, tirandolo verso il basso con il loro peso.
Lo sai? In Cina, condividere una pera è di cattivo auspicio. Ciò potrebbe significare una rapida separazione da una persona cara.
Periodo di fioritura
Nonostante il raccolto "Williams winter" dia abbastanza tardi, una delle sue caratteristiche è la fioritura precoce. I fiori sono grandi, bianchi puri. Il polline ha un colore rosa scuro.
Periodo di gestazione
Secondo il nome, "Williams Winter" si riferisce alle prime varietà invernali di pere. I suoi frutti maturano nel tardo autunno.
produttività
Dopo essere entrati nella fase riproduttiva, le pere della varietà Cure producono un raccolto abbondante. Con la longevità di questi alberi, il loro rendimento nel corso degli anni aumenta solo. Le piante di venticinque anni forniscono fino a duecentocinquanta chilogrammi di pere per ettaro. E per trent'anni, "Williams Winter" è in grado di regalare fino a seicento chilogrammi di frutta per ettaro. 
Trasportabilità e stoccaggio
Le pere "Cure" vengono raccolte da alberi non completamente maturi per aumentare la durata di conservazione. Nelle giuste condizioni di maturazione, i frutti hanno un piacevole sapore dolciastro. Allo stesso tempo, iniziano molto rapidamente a deteriorarsi. Per rallentare questo processo, è necessario rispettare alcune regole importanti:
- tutti i frutti devono essere asciugati in modo naturale prima di conservare il raccolto;
- Conserva le pere al meglio in un luogo buio, umido e fresco. La cantina o il seminterrato di una casa privata è adatto per questo;
- prima di caricare il raccolto nella stanza dovrebbe essere fatta pulizia generale e ben ventilato.
Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie
In generale, la varietà "Williams winter" è abbastanza modesta rispetto alle condizioni ambientali. Tuttavia, se ignori tutte le condizioni auspicabili per il mantenimento di questa pianta, non darà un buon raccolto.
Le "cure" delle pere hanno una parziale resistenza alla crosta. Tuttavia, ciò non esclude la necessità di prevenzione, anche da altre malattie. Non dovresti inoltre dimenticare il trattamento sintomatico.
Tolleranza alla siccità
Per gli alberi della varietà Cure, una delle qualità principali è la resistenza alla siccità. Vengono ripristinati molto velocemente, anche dopo una lunga assenza d'acqua.
Resistenza agli agenti atmosferici
"Williams winter" ha una buona resistenza al freddo. Tuttavia, gli alberi richiedono misure aggiuntive per proteggere dalle gelate primaverili. Dopo il freddo invernale, le pere "Cure" vengono rapidamente ripristinate e continuano a dare frutti attivamente.
Uso di frutta
Come accennato in precedenza, i frutti "Cure" non hanno un gusto elevato. E perché non sono adatti per le composte o per la conservazione. È meglio usarli crudi o trasformati in frutta secca, marmellata o urinare.
Punti di forza e debolezza
Per il riepilogo finale, vale la pena considerare tutti i pro e i contro della varietà Cure. 
Gli extra
- Alto rendimento.
- Buona resistenza invernale.
- Cura senza pretese.
cons
- Gusto basso
- Con rendimenti crescenti di frutta poco profonde.
- Un grande albero, che richiede spazio.
Come si può vedere dalla descrizione, le pere della varietà "Cure" non possiedono proprietà eccezionali. Tuttavia, questa varietà è ancora una buona opzione per la produzione agricola industriale grazie al suo ricco raccolto e senza pretese. Con la giusta cura, si mostreranno bene nel tuo giardino.
