Golden Delicious è stato molto popolare per molti anni. Ma non tutti conoscono i segreti della varietà e dei fatti interessanti. Diamo un'occhiata alla storia della varietà con le caratteristiche della pianta, i modelli di coltivazione e la cura della mela "d'oro".
Storia dell'allevamento
La varietà di mele Golden Delicious è stata allevata nel 1890 in America, nel sud della Virginia, a seguito di un incrocio casuale. Per studiare le qualità di un nuovo appezzamento di alberi con esso è stato acquistato. Il risultato è stato l'allevamento di molte nuove varietà, la cui base era la "Golden Excellent" (anche questa è chiamata la mela). Ora è popolare in molti paesi del mondo. 
Lo sai? La mela selvatica è stata coltivata per la prima volta nell'antichità sul territorio del Kazakistan moderno e del Kirghizistan. La selezione è stata avviata e proseguita con successo dagli antichi greci. Per loro sono elencate 40 varietà.
Caratteristiche biologiche
Varietà invernale I frutti possono essere conservati fino a maggio-aprile.
Tra i vantaggi della varietà: le rese sono elevate, la maturazione dei frutti è precoce, la trasportabilità e lo stoccaggio ad alto livello, l'idoneità alla trasformazione. I frutti non cadono dall'albero. Ma gli svantaggi sono i seguenti: i rendimenti possono essere intermittenti, il melo non ama la siccità ei frutti con bassi livelli di umidità sono scarsamente conservati. La pianta non tollera macchie marroni.
I frutti sono molto concentrati sostanze benefiche: Acido ascorbico, sostanze attive P, pectine, acido ascorbico, zucchero.
La varietà "Golden Delicious" divenne la base per l'allevamento di nuove varietà: "Jonagold" (aggiunta di "Jonathan"), "Starling", "Royal Red Delicious".
Sulla base della varietà "Red Delicious" in America, è stata allevata la varietà tardiva "Red Chief".
Descrizione dell'albero e impollinatori
Descrizione della varietà di mele "Golden Delicious": albero di media altezza, alto fino a 3 metri. Un albero adulto di forma circolare, largo, tende a ispessirsi. Corona giovane "Golden Delicious" a forma di cono. La melo fruttifica abbondantemente, e poiché i rami scendono sempre sopra la terra. I tralci non sono molto spessi, curvi, marrone chiaro con un tocco di verde. Pubescenza è debole La corteccia del melo è grigio scuro. La chioma è allungata all'estremità, ovale e liscia. Il colore è verde brillante. I fiori sono a forma di piattino, di taglia media, di colore bianco con una sfumatura rosa, la colonna del pistillo è pubescente. Fruttificazione mista.
Meglio piantare accanto a "Golden Delicious" impollinatori: "Delicious Spur", "Idared", "Melrose", "Jonathan", "Wagner Prize". Il melo non può impollinare indipendentemente.
È importante! Gli impollinatori devono essere piantati entro un raggio di 0,5 km da Golden Delicious.
Descrizione della frutta
Le mele sono grandi o medie. Forma arrotondata vicino al gambo, come un cono. Sbucciare con leggere rugosità, asciutto e denso. Colore prima verde chiaro, e poi diventa giallo-oro con una piccola quantità di pigmentazione marrone, a volte con un noioso rosea dal sole. Il peso è variabile, a seconda dell'area di crescita. Ad esempio, potrebbero esserci circa 140-170 g, a volte meno. La polpa è densa, bianca con un colore tinta verdastro. Il suo colore cambia a seguito della conservazione in un giallo chiaro, e il gusto del dessert diventa piccante. La qualità non è persa con una corretta conservazione per tutta la stagione. L'aroma del frutto è brillante. 
produttività
La vendemmia è quasi sempre alta, anche se c'è una tendenza alla periodicità. Un albero può portare 60 kg di raccolto e con una cura molto buona, 120 kg. Le mele sono di una tale quantità che assomigliano semplicemente all'uva. La fruttificazione inizia nel secondo anno dopo la semina.
Le varietà invernali di melo comprendono "Antey", "Northern Synapse", "Medunitsa Zimnyaya", "Currency", "Lobo", "Orlik", "Bogatyr".
Come scegliere le piantine al momento dell'acquisto
Si consiglia di acquistare piantine in vivai o negozi speciali. I campioni malati e non idonei possono essere venduti sui mercati naturali e persino dai commercianti privati. Certo, per assicurarsi che la qualità dei prodotti non possa mai far male. La qualità è eccellente se:
- le radici sono abbastanza sviluppate;
- un alberello di tre anni ha 3-4 rami scheletrici lunghi fino a 60 cm e radici lunghe fino a 40 cm;
- Non ci sono segni di malattia, danni, soprattutto nel sito di vaccinazione.
Se prendi una pianta annuale, devi prepararti per la formazione indipendente della corona.
Una piantina può essere acquistata con una zolla di terra sulle radici, e questo sarà un vantaggio, poiché in questo stato la pianta attecchirà più rapidamente. 
Regole per piantare piantine di mele sul sito
Per prima cosa è necessario prestare attenzione al momento giusto per piantare un albero. Anche il clima e il suolo svolgono un ruolo importante.
Tempi ottimali
Piantare può essere effettuato in autunno, quando non c'è terreno freddo. Per lo più questo è ottobre. Se dovessi farlo in primavera, è meglio aspettare il caldo aprile.
Scegliere un posto
Sulla scelta della posizione dipende dalla salute dell'albero, e quindi un buon raccolto. Sulla trama della mela dorata ci dovrebbe essere molto sole, che è facile da realizzare piantando un albero sul lato ovest del giardino. È preferibile un terreno leggero argilloso e carbonato-sodico, in contrasto con il sabbioso e il calcareo. Sebbene per questa varietà, può essere qualsiasi. Ma se il terreno è argilloso, assicurati di aggiungere sabbia.
L'acidità dovrebbe essere assente o essere in piccole quantità. È auspicabile elevazione e acqua di falda a una distanza di 2 m dalla superficie. È anche importante che l'impollinazione dei meli cresca nelle vicinanze.
È importante! La mela è un prodotto dietetico grazie al suo contenuto di acqua all'80-90%. Ha molto ferro, anche se non aumenta l'emoglobina a causa della forma di digeribilità. Metà della tavola periodica: fosforo, magnesio, potassio, zinco, sodio, calcio, manganese, fluoro, iodio, molibdeno. Acidi organici: citrico, malico, acetico, succinico, folico, ascorbico, nicotinico, clorogenico. Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Z, ZZ. Sostanze utili: pectina, carotene, amido, catechine, proteine e grassi in piccole quantità, fibre, micro e macronutrienti.
Preparazione del sito e piantine
Sul sito non dovrebbe prima crescere alberi da frutto. Quando si sceglie un luogo, si dovrebbe considerare quanto segue: dovrebbe essere sufficientemente illuminato, la terra dovrebbe essere fertile, o è necessario provvedere alla correzione del sterile con fertilizzanti, e il luogo non dovrebbe essere aperto al vento freddo del nord. 
Un altro punto importante: dovrebbe esserci spazio sufficiente per una corona in via di sviluppo (3 m tra gli alberi). Per piantare una pianta, una fossa di 1 m di larghezza e 1 m di profondità viene preparata per 3 settimane o un mese in modo che il terreno possa sedersi ed essere compattato.
In "Golden Delicious" prima di piantare pizzicare la parte superiore e i reni con la direzione verso l'alto. In questo modo puoi prevenire la crescita di riprese non necessarie. 5-6 gemme a sinistra per lo scheletro.
Processo e schema
Nel pozzo preparato messo fertilizzanti. Ad esempio, fino a 1 kg di carbone di legna, fino a 2 kg di perfosfato, 1 o 2 secchi di humus, nonché fino a 15 g di solfato di potassio. Avanti nella fossa mettere un numero per tenere il tronco. Un melo con radici aperte dovrebbe essere immerso in una soluzione di stimolante della crescita per circa 1-2 ore.
Quando si pianta un albero, il collo della radice deve rimanere al di sopra del terreno ad una distanza di 5 cm, il pozzo è coperto di terra e la pianta viene scossa per distribuire uniformemente la terra. Successivamente, il tronco è legato a un piolo e versato oltre 2 secchi d'acqua. Alla fine, lo strato superiore viene triturato con humus e leggermente compattato. Ogni 3 giorni dopo aver piantato l'albero dovrebbe essere irrigato utilizzando fino a 4 secchi d'acqua. 
Alberelli con la terra o in contenitori appena messi in un buco e ricoperti di terra.
Ricorda: la distanza tra i box dovrebbe essere di 3 m.
Caratteristiche di cura stagionale
La coltivazione di "Golden Delicious" obbliga i giardinieri a razionare il numero di ovaie e fiori, poiché i frutti si restringono con un numero enorme di essi. E i rami come conseguenza della rottura del sovraccarico. Ma questa tecnica è solo una delle tante, il cui compito è un buon raccolto e la salute dell'albero. Dalla cura stagionale dipende da ciò che il gusto e il peso saranno le mele.
Lo sai? Chisato Ivasagi, un giapponese, è cresciuto sulla Terra nel 2005: 1,85 kg di peso.
Cura del suolo
Dopo aver piantato gli alberi è necessario rimuovere le erbacce in modo particolare. È necessario innaffiare un albero più volte all'anno, senza dimenticare, perché questa varietà non ama la siccità. Prima annaffiato prima dei boccioli fioriti, poi dopo la fioritura alla fine di 3 settimane, prima della raccolta per 3-4 settimane e, infine, durante la caduta delle foglie.
Allentare il terreno è importante ogni primavera, specialmente quando l'albero è giovane. La pacciamatura viene effettuata dopo l'irrigazione, la semina, al fine di aumentare la resa. A tal fine, occupare l'area intorno all'albero con fertilizzante verde. Il raggio può variare da 30 cm a 1,5 metri ed è bello seminare il nasturzio sotto il melo come fertilizzante verde. 
Top dressing
Per soddisfare la raccolta, il terreno viene costantemente nutrito con sostanze organiche e fertilizzanti minerali. Ogni anno fai concime o compost. Il letame viene introdotto in autunno, a volte con l'aggiunta di superfosfato e sale di potassio. Due volte all'anno, in primavera e in autunno, vengono applicati fertilizzanti azotati, è possibile superficialmente. La soluzione di urea è considerata una buona medicazione per l'inizio della primavera, mentre in estate il sodio è utile nella composizione di qualsiasi fertilizzante.
Trattamento preventivo
- È necessario spruzzare con "Topaz" per la prevenzione dell'oidio, dopo la fioritura è adatto l'ossido di rame. Puoi anche nutrire i fosfati degli alberi e i fertilizzanti al potassio.
- La macchia marrone può essere prevenuta irrigando il terreno in modo moderato e costante, così come scavando il terreno prima dell'inverno.
- Per la prevenzione della crosta importante sanificazione dei rami.
- I parassiti, come le malattie, richiedono un'attenta prevenzione.
- Karbofos protegge dagli afidi verdi. E puoi salvare un albero da un acaro della mela, strappargli la vecchia corteccia e spruzzare il posto con la soluzione di Karbofos. Gli afidi verdi e gli acari delle mele possono essere smaltiti bruciando le foglie.
- Per evitare danni allo scarabeo color mela, il tronco e i vecchi rami vengono liberati dalla vecchia corteccia.
- Un nitrofene al 3% previene i volantini. Oppure puoi usare la profilassi nel periodo che precede la fioritura dei reni.
Leggi anche come affrontare un parassita di un melo come la falena delle mele.
Ritaglio e formazione della corona
È necessaria una regolare formazione della corona e la forma deve essere data globulare. Il minimo che si può fare è quello di assottigliare, ringiovanire con potature e cure sanitarie. Prima di tutto, è necessario rimuovere i rami fortemente in crescita e quelli verticali, separati l'anno scorso. Tutto ciò permetterà alla varietà di essere completa.
Puoi potare l'autunno e la primavera. In primavera, al fine di rimuovere principalmente i rami congelati, e in autunno, secco e marcito. Anche in estate, la potatura è possibile in modo che la luce sia disponibile per il frutto. Dopo la brina la potatura non può essere.
Protezione dal freddo e dai roditori
Scavano il terreno in autunno inoltrato, lo concimano e lo innaffiano. Pristvolnye circonda il pacciame. Le giovani piante vengono sbiancate con argilla, e quelle vecchie con la calce possono essere aggiunte con solfato di rame e colla per legno.
Per proteggere dai roditori e lungo la strada per l'isolamento, il tronco è sbiancato e coperto con tutto ciò che può essere utile: carta, stoffa, tela, rami di abete rosso. È bene usare schiuma di polietilene per l'isolamento dei tubi. Prima dell'inverno è meglio scaldare la pianta. Anche se dicono che è resistente al freddo, ama ancora il calore. Durante il disgelo è necessario compattare la neve nel diametro del cerchio della ruota.
Nelle giuste condizioni, Golden Delicious, che ha conquistato il mondo intero, ogni anno fornirà alla tua famiglia dolci, frutta fresca e una varietà di preparati da loro. Buon divertimento!
