Potatura dell'uva - una fase obbligatoria del lavoro del giardino. Lo scopo della potatura è quello di aumentare la resa, facilitare la cura delle viti (cespugli), così come la corretta formazione della pianta.
Potatura dell'uva: autunno o primavera?
Dipende dalla zona climatica in cui cresce la vigna. Se il clima è mite, la potatura primaverile non è peggiore dell'autunno. Ma se parliamo delle regioni settentrionali, dove gli inverni sono rigidi, allora è consigliato l'autunno, in quanto facilita il processo di svernamento della pianta e la vigna - il processo di protezione dell'uva per l'inverno.
Dove gli inverni non sono così severi, la potatura autunnale viene effettuata prima dell'inizio delle gelate fisse. In primavera la potatura della boscaglia non consente in alcun caso "lacrime delle uve" - insieme al succo la vite perde nutrienti e oligoelementi, che riduce la quantità di raccolto futuro, e può anche portare alla morte della boscaglia.
Per questo motivo, la potatura primaverile dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera prima dell'inizio del flusso di linfa. La temperatura dell'aria dovrebbe essere + 5 ℃. 
Strumento necessario
Per potare hai bisogno di potatore, seghetto e troncarami. Tutti gli strumenti devono essere nitidi e puliti. Cesoie a giovani rampicanti, non più spesse di un centimetro e mezzo, e piccole maniche.
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Come e quando tagliare i cespugli
Nella potatura pianificata dell'uva, non c'è nulla di difficile: le giovani piante vengono tagliate per dare loro la forma, modellando lo scheletro del futuro cespuglio. Maturo - per migliorare la fruttificazione e il ringiovanimento.
Quando potare l'uva (date)
I termini di potatura dell'uva dipendono dalle condizioni climatiche in cui si trova. Nelle latitudini meridionali, le uve vengono potate un paio di settimane dopo la caduta delle foglie. Nel più freddo, la procedura dovrebbe essere eseguita fino a quando il gelo è stabile.
Vi consigliamo di leggere su come coltivare l'uva da chubuk e seme.In climi miti (non è necessario coprire la pianta), la potatura può essere trasferita alla sorgente. Diviso anche in termini di potatura formativa, annuale o anti-invecchiamento.
La potatura è progettata per dare al cespuglio una forma particolare.
A seconda del tipo di modellatura (ciotola, cordone, ventola, ecc.), Le tecniche di taglio possono variare. Si effettua prima dell'arrivo del primo gelo. Rimuovere i germogli non digeriti (verdi).
Lo scopo principale è quello di mantenere un alto rendimento di un cespuglio maturo. È in questo momento che le future unità di frutta e nodi di sostituzione per la prossima stagione formano. Il legame di frutta è la vite che porterà frutti la prossima stagione.
Un nodo di sostituzione è necessario per pianificare il prossimo collegamento di frutta durante la stagione. La potatura deve essere effettuata poche settimane dopo la prima, ma prima dell'inizio del gelo sostenuto. Quando ringiovaniscono la potatura, sostituiscono non solo la vite da frutto, ma anche le maniche, poiché si esauriscono dopo alcuni anni.
Regole di base per la potatura
Ci sono potature brevi, lunghe, medie e miste. Breve, utilizzato principalmente per la formazione di giovani cespugli. Quando si utilizza questo tipo, rimangono solo 1-2 occhi sulla ripresa alla base, la lunghezza rimanente della ripresa viene rimossa.
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La potatura lunga comporta il lavoro con piante adulte (4-6 legami di frutta con 10-12 occhi sono lasciati sul cespuglio). La potatura media comporta la formazione di viti da frutto con il numero di occhi fino a 3 a 10. 
La potatura mista è una struttura di brevi nodi di sostituzione (per 1-2 gemme) e un lungo collegamento di frutta costituito da 5-12 occhi. La scelta della lunghezza delle viti da tagliare dipende dal metodo di svernamento e dal tasso di crescita del cespuglio.
Per tutti i tipi di modellazione della vite, è possibile delineare le regole generali:
- il taglio non dovrebbe essere vicino all'occhio (preferibilmente 2-3 cm sopra);
- il taglio deve essere orizzontale e diretto all'interno della pianta;
- è consigliabile pulire a fondo lo strumento dopo ogni impianto per evitare il possibile trasferimento di virus da una pianta all'altra.
È importante! Qualsiasi potatura è stressante per l'impianto, quindi cerca di rendere il processo il più buono possibile, poiché l'inosservanza delle regole di procedura può portare alla morte delle uve.
La tecnica corretta della potatura autunnale, a seconda dell'età e della formazione delle uve
Quando si forma una vite, il lavoro viene eseguito sia in primavera che in autunno.
Video: potatura dell'uva in autunno
A seconda di quale fase della formazione è un cespuglio, le tecniche di taglio varieranno. Nei primi anni di vita, la potatura viene eseguita in modo tale da formare lo scheletro della forma futura.
Negli anni seguenti, in autunno, tutte le viti allevate venivano potate, lasciando solo i nodi di sostituzione. Una volta in 6-8 anni spendere la sostituzione delle maniche.
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Primo anno di vita
Per la formazione di una forma a coppa nel germe nel primo anno di vita, solo una trama con due gemme viene lasciata al tiro. Alla formazione del cordone, vengono lasciati 2-3 germogli, il resto viene interrotto. Per la potatura del ventilatore nel primo anno usano lo stesso principio dei primi due. 
Secondo anno di vita
Per la forma a coppa, l'alberello ha la stessa posizione di quando è potato durante il primo anno, cioè il tiro in alto viene rimosso e 2 gemme sono lasciati sul fondo. Quando la potatura del cordone su ciascuno dei germogli lascia 3-4 gemme, tutto il resto viene rimosso.
Lo sai? Risulta che vale la pena di seminare prezzemolo sotto un cespuglio di uva. - lei lo aiuta a far fronte ad alcuni parassiti.
Per la formazione dei fan nel secondo anno, quanti scatti formati in autunno hanno un ruolo importante:
- se 2, 3-4 gemme sono lasciati su ciascuna;
- se 3, allora il terzo viene cancellato, e sui restanti tutto viene ripetuto, come nel caso precedente;
- se 4 - quindi lasciare 2-3 gemme, il resto viene rimosso.
Terzo anno di vita
Nel terzo autunno, con una formazione a coppa, rimangono 3-4 nodi, su cui sono rimasti 3-4 boccioli esterni. Durante la formazione del cordone, il lavoro principale sulla formazione viene effettuato in primavera, in autunno l'ultimo tiro, di regola, si appoggia contro il cespuglio successivo, quindi in questa fase termina la sagomatura della spalla.
La formazione del ventaglio in autunno richiede la pianificazione di collegamenti di frutta - un germoglio di frutto viene tagliato in 10 gemme.
Quarto anno
In autunno, le viti vengono anche tagliate da 4 germogli per formare 4 nodi, che formano le maniche della ciotola. Per il cordone del prossimo anno, si forma una freccia di frutta di 10-12 gemme, e dal secondo sparo viene fatto un nodo di sostituzione.
Video: errore passo dopo passo di Grape L'uva cespuglio con una formazione di fan quest'anno ha già attivamente fruttato, quindi, le opere d'autunno sono finalizzate a mantenere la boscaglia - rimuovendo i legami da cui è stata raccolta la raccolta e la formazione di nuovi per la prossima stagione.
Quinto anno
La ciotola è già completamente formata, quindi il lavoro autunnale è finalizzato a mantenere il cespuglio fruttifero. Lascia un nodo con 2 boccioli su ogni manica.
Scopri le risposte a tali domande: come piantare l'uva in primavera, quando e come uva, se curare l'uva durante la fioritura, come trapiantare e non danneggiare l'uva, come nutrire l'uva in primavera e in autunno.Il cespuglio con la formazione del cordone del quinto autunno viene anche trattato per mantenere alto il fruttificare - lasciano 10-12 gemme per il livello successivo, e il resto viene interrotto. La forma del ventaglio del cespuglio per il quinto autunno richiede le stesse opere del periodo precedente.
Sostituzione delle maniche: come tagliare l'uva dopo 6 anni
La ragione per la sostituzione della manica può servire non solo l'invecchiamento dell'esistente, ma anche la malattia, il congelamento. Se è impossibile preparare la seconda e la terza opzione, allora per la prima vale la pena preparare in anticipo una sostituzione. 
Per la formazione di una nuova manica occorrono 3-4 anni, quindi è necessario calcolare il tempo per la sostituzione in modo tale che non ci sia stata un'interruzione nella fruttificazione. Come determinare l'invecchiamento delle maniche in ogni caso?
Vale la pena prestare attenzione alla qualità del raccolto: la dimensione dei grappoli e delle bacche, l'intensità della crescita pur mantenendo la salute. Se la prestazione inizia a deteriorarsi, la manica diventa inutilizzabile e deve essere sostituita. In questo caso, i tralci possono essere utili, così come i germogli laterali sulle maniche (in alto).
È importante!Se non c'è niente per sostituire la manica, alla sua base, la vita è fatta con filo di rame o di alluminio, provocando così gemme dormienti sotto il livello della vita per lo sviluppo. Ecco come si forma una nuova manica.
Caratteristiche cura dopo il taglio
Dopo la potatura, quando finalmente il flusso di linfa si è fermato, vale la pena di pensare alla preparazione delle uve per lo svernamento. 
Per cominciare vale la pena trattare un cespuglio da parassiti che potrebbero depositarsi sulla superficie rimanente dopo il taglio. Il prossimo è determinare il rifugio delle uve.
Se la pianta è ancora piccola, la parte a terra può essere semplicemente cosparsa di terra o coperta con una scatola o un vaso di plastica, isolato con materiale di copertura. Lascia un piccolo foro in modo che la pianta possa essere ventilata (è chiusa solo se la temperatura scende sotto -15).
Ti sarà utile leggere come trattare con vari parassiti e malattie dell'uva.
Una pianta adulta deve essere rimossa dai supporti, stesa a terra e coibentata con polietilene sulla parte superiore usando gli archi a effetto serra convenzionali, sui quali il film è teso. Da un lato, un tale riscaldamento lascia un foro per l'indurimento e la ventilazione dell'asta. Chiudilo anche a condizione che la temperatura scenda a -15 e sotto.
Video: uva da riparo per l'inverno
Bug Novizio
Quando inizi a lavorare con l'uva, specialmente quando si forma la vite, è difficile evitare errori. Molte azioni non sono ben sviluppate, non tutti i principi di lavoro sono chiari.
Ecco un elenco degli errori principali dei nuovi arrivati nel business delle uve:
- Materiale di semina debole: è importante scegliere un semenzale forte e sano e mantenerlo correttamente in futuro. La corteccia di una piantina di qualità dovrebbe essere completamente marrone, senza macchie. I reni dovrebbero avere un aspetto sano, senza graffi e macchie.
- Potatura impropria - è insufficiente e intempestiva. Vale la pena ricordare che quando la potatura è insufficiente, la macchia si ispessisce con il successivo deterioramento della fruttificazione. La potatura deve essere effettuata due volte in autunno: preliminare e finale. Raccolto pre-post. L'ultimo - dopo che il flusso di linfa si è fermato, a gelate costanti.
- Tempi e resistenza al gelo - non conformità con le regole di cura per i diversi vitigni, a seconda delle caratteristiche della varietà e delle latitudini in cui viene coltivata. Se la varietà non è resistente al gelo, allora dovrebbe essere preparata per lo svernamento il prima possibile, poiché il ritardo può essere irto di congelamento. Le varietà resistenti al gelo dovrebbero essere preparate in seguito, poiché hanno un periodo più lungo di flusso attivo di linfa. Le prime procedure di potatura e di svernamento possono portare alla scadenza o alla decomposizione della linfa. L'ammissione degli errori di cui sopra porterà almeno a una notevole riduzione della resa, al massimo - al fatto che la piantumazione e lo sviluppo del vigneto dovranno essere effettuati di nuovo.
Lo sai? Nella città slovena di Maribor c'è un vigneto con viti vecchie di 400 anni che portano ancora frutto.
Il taglio della vite è una delle opere più importanti sullo sviluppo della cultura. La qualità di questa procedura dipenderà dal raccolto del prossimo anno.
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