Facciamo conoscenza con una pianta unica che tutti possono coltivare nel suo sito di campagna o nel giardino di fronte. Riguarda il ginostemma della cultura cinese a cinque foglie, che è attribuita alle proprietà di estendere la vita di una persona e che nel 1991 è stata registrata alla conferenza di Pechino nella top ten delle erbe toniche. Vi diremo come e perché coltivare questa pianta, come raccogliere materie prime medicinali e cucinare il tè miracoloso.
Descrizione botanica
Guinosthem ha ancora cinque foglie diversi nomi: erba di immortalità, ginseng a buon mercato, jiaogulan. Si tratta di una pianta rampicante erbacea appartenente allo stesso genere e alla famiglia Pumpkin. La sua patria è la Cina. I germogli del ginostemma sono sottili, con viticci ramificati all'estremità. Può raggiungere lunghezze di 8-9 m.
Foglie picciolate, palmate, complesse. Di lunghezza raggiunge 8 cm, in larghezza - 3 cm. Cresce su piccioli lunghi. Da cinque a nove foglie lanceolate con bordi frastagliati. Nella stagione calda, sono dipinti in verde brillante, in autunno - in rosso.
La fioritura avviene in luglio e agosto. Piccoli fiori di colore bianco e verdastro sono raccolti in infiorescenze sotto forma di racemi, che raggiungono una lunghezza di 15 cm.
Dopo la fioritura si formano frutti. Queste sono piccole bacche nere sferiche di 0,8 cm di diametro con due o tre semi al centro.
In apparenza, il gynostemma somiglia in qualche modo uva selvatica.
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diffusione
Il ginostemma è diffuso in Cina, India, Malesia, Vietnam, Corea, Giappone, Bangladesh, Sri Lanka e altri paesi asiatici. Cresce nelle foreste, tra grappoli di cespugli, sul ciglio della strada, occasionalmente si trova nelle montagne a un'altitudine di 3000 m sul livello del mare.
Gynostemma piantato nel terreno aperto come copertura del terreno e che copre la superficie verticale della pianta. A casa, è anche piantata in una pentola come coltura di ampel, mentre i suoi germogli sono cadenti. A proposito, quando il gynostemma fu introdotto agli europei, inizialmente lo usarono solo come cultura della stanza e solo dopo un po 'di tempo furono trasferiti in aiuole nei giardini.
Le piante di Ampiel sono rappresentanti decorativi della flora, con germogli pendenti e steli rampicanti che sembrano grandi in vasi sospesi e cassetti. Questi sono verbena, lobelia, fucsia, pelargonium, dichondra, petunia.
Composizione chimica
Le proprietà curative delle parti aeree della pianta sono spiegate dal ricco contenuto di sostanze benefiche. I medici lo hanno studiato bene. Le foglie, che sono più spesso usate per creare medicinali, sono presenti:
- amminoacidi;
- polisaccaridi;
- flavonoidi;
- saponine.
Pure vitamine:
- tiamina (B1);
- Riboflavina (B2);
- alfa tocoferolo (E);
- acido ascorbico (C).
e minerali:
- calcio (Ca);
- zinco (Zn);
- magnesio (Mg);
- selenio (Se);
- ferro (Fe).
La composizione chimica della vite è in qualche modo simile al ginseng, ma quest'ultima contiene molto meno saponine. Per confronto, ci sono circa 80 specie nel ginostemma e 26 nel ginseng.
Proprietà utili
I seguenti sono attribuiti a ginostemme. proprietà curative:
- Antilipidny;
- riparatoria;
- immunomodulante;
- abbassamento dello zucchero;
- antiossidante;
- anti-invecchiamento;
- calmante;
- tonico;
- ematopoietiche;
- anti-infiammatori;
- adattogena.
Lo sai? La cima dei tè più costosi al mondo include una bevanda al ginseng chiamata Tienchi ("Tiens"). Si vende per $ 17 per 100 grammi. Si ritiene che sia molto utile per il corpo umano. Per rendere la bevanda ancora più utile, ci sono foglie gynostemma per questo.
Utilizzare nella medicina tradizionale
In Cina, dove la medicina tradizionale gode ancora di grande fiducia, il gynostemma è stato usato come pianta medicinale dal XIII secolo. I cinesi amano preparare il tè dalle foglie e credono che sia lui a portare la longevità. Questo metodo tradizionale di medicina cinese è consigliato principalmente per lo stress fisico ed emotivo. Oggi l'erba è inclusa in molti integratori alimentari e miscele di tè. Inoltre, la pianta aiuta a sbarazzarsi di una varietà di malattie, a portare il corpo ad un tono, a rilassare il sistema nervoso, attivare l'inibizione dei processi di invecchiamento, migliorare il metabolismo, purificare il corpo e stabilire la saturazione cellulare con l'ossigeno.
Sotto gli effetti benefici delle piante cadono sistemi digestivi, immunitari, nervosi, cardiovascolari e riproduttivi.
Tra gli amanti della medicina orientale, gli integratori alimentari di ashwagandha sono popolari per rafforzare il sistema nervoso, cardiovascolare e la guarigione generale del corpo.
L'uso a lungo termine di prodotti a base di ginostemma come parte della terapia complessa consente di migliorare il paziente tali malattie:
- diabete perché ha l'effetto di abbassare lo zucchero nel sangue;
- ipertensione, dovuta alla capacità di stabilizzare la pressione sanguigna;
- obesità, in quanto promuove l'instaurazione di processi metabolici e la normalizzazione del peso;
- aterosclerosi, perché rimuove il colesterolo dannoso dal sangue.
Ginosthemma è anche usato come profilattico contro:
- coaguli di sangue;
- tumori maligni;
- sviluppo di ipertensione;
- ictus;
- attacco di cuore.
Tè utili I guaritori popolari consigliano di bere agli atleti per aumentare l'attività fisica e la resistenza, le persone il cui lavoro è associato al lavoro mentale o coloro che sono impegnati in uno sforzo fisico pesante.
Lo sai? Oltre alla preparazione del tè, nella cucina asiatica, le foglie di ginostemma sono anche utilizzate come dolcificante e condimento per vari piatti. Le prime menzioni di questa cultura descrivono le sue qualità nutrizionali e l'uso in caso di fame o di scarsità di cibo. Risalgono al 1406 e sono contenuti nel trattato cinese "Aiuto medico per esaurimento".
tè
per cucinare una tazza di bevanda salutare Avrai bisogno di due o tre cucchiaini di foglie fresche tritate o uno o due cucchiaini di foglie secche. Devono essere versati per oltre un minuto per 250 ml di acqua bollita (quando si versano acqua bollente molte sostanze preziose evaporeranno) preparate con acqua purificata. Il tè sarà pronto da mangiare dopo cinque minuti. Ha un sapore dolce con una leggera amarezza.
Le stesse foglie possono essere preparate altre due volte. Tuttavia, la conservazione della bevanda non è soggetta. Per un effetto terapeutico, deve essere consumato appena preparato.
Non è consigliabile bere una bevanda calda dopo le quattro di sera, altrimenti sarà difficile addormentarsi. Ogni giorno puoi consumare fino a un litro di tè. Va bevuto dopo i pasti.
Il tè quotidiano viene mostrato a persone con stanchezza cronica, rapidamente affaticate, che hanno difficoltà a dormire, risiedono nello stress. Prima di bere ogni giorno per qualsiasi malattia grave, è necessario consultare un medico. È lui che deve dipingere il regime e il dosaggio.
Il tè di ginostemma è controindicato per le donne incinte, che allattano, i bambini fino a tre anni e le persone con intolleranza alle piante.
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Coltivazione del ghinostema a cinque foglie
Nella terra aperta, una coltura esotica è piantata con i semenzali. I semi vengono acquistati in negozi specializzati.
Semina per piantine
Le sementi richiedono una certa preparazione: immergere per un giorno in acqua tiepida. Il substrato per la semina è preparato da una miscela di humus o compost con sabbia. È inoltre possibile acquistare un substrato speciale nel negozio. La terra è dispersa in piccoli vasi e i semi sono posti in essi, approfondendo di 2-3 cm. È auspicabile coprire i vasi con un film per creare l'effetto di una mini serra. L'aerazione sarà necessaria una volta al giorno.
Per la crescita delle piantine è necessario garantire la temperatura dell'aria al livello di 20-23 ° C. Non appena i germogli appaiono da terra, il film deve essere rimosso.
Atterraggio in terreno aperto
Per piantare piantine in piena terra, devi scegliere una zona ben illuminata, ma non sempre sotto i raggi del sole. Le migliori condizioni per la loro crescita sono la luce diffusa o l'ombra parziale.
La semina avviene quando il terreno si riscalda ad una temperatura di 14-15 ° C.
Il substrato per la semina deve essere sciolto, nutriente. Dovrebbe passare bene l'aria e l'umidità. Le piantine sono collocate nella fossa di atterraggio con il metodo di trasbordo.
Il supporto è richiesto per questa cultura. È meglio piantarlo vicino alle pareti, alle recinzioni, ai gazebo o per costruire accessori che siano utili per la tessitura dei tralci.
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Irrigazione e umidità
La pianta ama l'irrigazione regolare moderata - una volta in 7-12 giorni. In estate - più abbondante, ma non prima di ristagni. In inverno, il numero e il volume di irrigazione dovranno essere ridotti. L'asciugatura del coma di terra è indesiderabile.
Quando è troppo secco all'esterno, si consiglia di spruzzarlo con acqua stabilizzata.
Primo condimento e preparazione per l'inverno
Non saranno necessari i primi due anni di alimentazione delle piante. Riceverà tutte le sostanze necessarie dal suolo nutriente. In futuro, in primavera, sarà necessario pacciamarlo 5-10 cm con uno strato di humus o compost. Un anno dopo, puoi iniziare a dare da mangiare "Kemira" (30-40 g per cespuglio).
Poiché la pianta è perenne, in inverno dovrà essere tagliata sotto la radice, lasciando 3-5 cm di superficie e le radici dovrebbero essere ben riscaldate con foglie di abete rosso, foglie secche e torba. Nonostante sia abbastanza resistente al freddo, le temperature invernali inferiori ai -15 ° C non resisteranno al ginostemma. In primavera, ri-pubblica i tiri.
Inoltre, la pianta può essere trapiantata per l'inverno in una pentola e collocata in una serra o in condizioni ambientali.
È importante! Se la pianta viene coltivata in casa, la sua efficacia terapeutica è in qualche modo ridotta. La maggior quantità di sostanze preziose è contenuta nelle viti che crescono in terreno aperto.
Malattie e parassiti
Il più grande pericolo per il ginostemma, come rappresentante della zucca, lo è acaro del ragno e afide del melone. Acido di ragno e afide di melone Rimpicciolire le foglie e coprirle e germogli con ragnatele testimonia chiaramente per spuntare l'infestazione. Se il tempo non inizia il trattamento, la pianta può essere persa. Poiché questo parassita si sviluppa in condizioni di aria secca, è necessario spruzzare più spesso in estate. Anche uno dei metodi di prevenzione è quello di rimuovere le erbe infestanti, la completa raccolta autunnale dei residui di piante secche e la lavorazione del terreno. Per il trattamento con l'infusione a spruzzo di buccia di cipolla (200 g per 10 litri). Con un forte processo di infezione farmaci a base di cloroetanolo.
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Con la sconfitta degli afidi di melone, le foglie saranno coperte di macchie, arricciate e sul fondo di esse si troveranno gruppi di insetti dannosi. L'invasione di massa di afidi richiederà la spruzzatura di "Karbofos".
Le seguenti malattie possono influenzare il ginostemma:
- Batteriosi - manifestata come macchie marroni sulle foglie. Prevenzione e trattamento sono nel trattamento dell'ossicloruro di rame o della miscela bordolese.
- Marciume bianco - la fioritura bianca appare sulle foglie, germogli, radici. Gli organi interessati della pianta vengono rimossi, i siti di taglio sono cosparsi di carbone schiacciato o sfregati con solfato di rame. Segni di danno vegetale da queste malattie
- Rottura delle radici - caratteristiche caratteristiche: rugginosità delle radici e degli steli, restringimenti sul sistema radicale. Al fine di prevenire la malattia, è necessario rimuovere le erbacce, i detriti vegetali, applicare l'alimentazione fogliare.
- Rugiada farinosa - è mostrata da un'incursione mealy bianca sulle foglie. Con una forte distribuzione aiuta il trattamento con zolfo colloidale, fosfato di sodio disostituito.
È importante! Se si prevede di utilizzare il ginostemma per scopi medicinali, è necessario prevenire la contaminazione da malattie e parassiti, poiché dopo il trattamento con preparati a base fogliare è impossibile utilizzarli.
Raccolta e stoccaggio di materie prime
Foglie delle piante per scopi medicinali raccolto in estate. Sono tagliati e asciugati sotto un baldacchino o in un luogo ombreggiato dove la luce solare diretta non cade. Per due settimane, le materie prime dovranno essere mescolate periodicamente.
Dopo l'essiccazione, le foglie devono essere conservate in sacchetti di tessuti naturali o contenitori di vetro. Le foglie secche manterranno le loro proprietà curative per 12 mesi. La cinque foglie di Guinosthem è una pianta unica. Da un lato, ha proprietà decorative ed è ampiamente utilizzato per decorare le aree e come una serra interna. D'altra parte, le sue proprietà medicinali sono state dimostrate principalmente come anti-lipidico, antiossidante, tonico e tonico. Allo stesso tempo, può essere coltivato in giardino o in un cottage normale, senza richiedere cure particolari.