Allevamento polli: caratteristiche di allevamento

Pochi allevatori di pollame si avventureranno in esperimenti di riproduzione a casa, perché tale lavoro richiede una certa conoscenza nel campo della zoologia e della genetica. Questo è importante da considerare per gli allevatori principianti, lo diremo più avanti nell'articolo.

Segni per la selezione dei polli

Qualsiasi esperimento di riproduzione persegue l'obiettivo principale: allevare pulcini purosangue, rispondendo esattamente ai requisiti dello standard di una particolare razza. Pertanto, è importante effettuare una selezione competente della generazione materna. Inoltre, in ogni linea di incroci si forma un corrispondente complesso di caratteristiche qualitative e quantitative, che costituiscono la base della selezione. In questa fase, si dovrebbe prestare particolare attenzione a una serie di segni di pollame. Considerali in dettaglio.

È importante! Per l'incubazione o l'incubazione, si consiglia di raccogliere le uova ogni 2 ore. A tal fine, il soggetto viene preso con indice e pollice per entrambe le estremità, cercando di minimizzare il tocco sulla shell.

Intensità di deposizione delle uova

Questa è la base del ramo materno. Include non solo la massa e la qualità delle uova prodotte, ma anche il tasso di produzione di uova, ciclicità e stabilità. La selezione del bestiame di pollo si basa sui principali indicatori della famiglia, che dipende in gran parte dai fattori ambientali e dalle condizioni del pollame. Il processo di formazione delle uova nel corpo delle galline è molto complicato. Inizia con lo sviluppo delle uova e la formazione delle masse del tuorlo. Il periodo della loro maturazione non coincide con il tempo: alcuni sono già perfetti e altri sono al primo stadio. In media, nell'ovaia di ogni pollo fisiologicamente sano possono formare circa 3 mila uova.

Quando la gallina raggiunge la sua maturità sessuale, inizia un periodo attivo di maturazione di queste cellule. A causa della rottura delle membrane dell'ovaio, entrano negli ovidotti, dove si forma la sostanza proteica. La conchiglia copre l'uovo formato nella fase finale dell'utero. Normalmente, la formazione di un uovo può richiedere da 23 a 26 ore. In condizioni abitative adeguate, i polli trasportano già uova fecondate. Questo processo viene eseguito nell'imbuto superiore dell'ovidotto.

È importante! Le uova selezionate per l'ulteriore riproduzione dovrebbero preferibilmente essere poste sotto la gallina o nel contenitore dell'incubatore il giorno della raccolta. E se necessario, si raccomanda di essere conservati in un luogo fresco a una temperatura di 8-12 gradi Celsius con estremità appuntite verso il basso. Dopo 5 giorni, non saranno più adatti per ulteriori allevamenti di polli. Considerare che con ogni giorno di stoccaggio la percentuale di hatchability della prole diminuisce.

Si noti che nelle fasi iniziali della deposizione delle uova, le uova deposte sono di piccole dimensioni, il che è spiegato dalle caratteristiche fisiologiche degli strati. Per determinare la massa di uova di polli da riproduzione, è necessario pesare 3 pezzi di fila all'età di 30-52 settimane.

Considera che questi indicatori sono influenzati da:

  • peso corporeo del pollo;
  • termini di pubertà;
  • livello di produzione di uova (determinato dalla specificità della razza).

Idealmente, i seguenti parametri sono adatti per un'ulteriore fertilizzazione per tutte le caratteristiche riproduttive:

  • peso dell'uovo - 55-65 g;
  • produzione di uova -280-300 pezzi.

Impara come attraversare correttamente i polli a casa.

Vitalità degli uccelli

Questo segno di selezione del patrimonio genetico di polli è determinato dalle qualità ereditarie generali della resistenza. Ogni organismo è più o meno vulnerabile a fattori ambientali avversi, virus e batteri. A seconda degli indicatori del sistema immunitario dell'uccello, viene formato un certo insieme di qualità genetiche, un indicatore della conservazione del gregge per un periodo specifico.

Lo sai? Nella classifica delle razze di pollo più costose e rare del mondo, i discendenti dei galli indonesiani selvaggi Ayam Cemani, che si distinguono per il piumaggio nero non standard con tinta viola scuro, pelle scura, occhi, artigli, pettine e persino interiora, sono in testa. È caratteristico che dopo la cottura la carne nera di questo uccello non perde il suo colore unico. Per un paio di questi polli, molti turisti sono pronti a dare più di 5 mila dollari USA, perché credono che il colore nero della penna simboleggia la ricchezza e il successo, il che significa che darà la felicità eterna al suo proprietario..

I dati sulla vitalità dei polli da riproduzione sono calcolati come percentuale del bestiame sopravvissuto al numero iniziale di pulcini. Di solito il lavoro di allevamento si basa sull'analisi di un uccello di 17 settimane, così come i risultati degli studi sull'intero ciclo di vita.

Metodi di selezione

Nel processo di selezione, è possibile ottenere il miglioramento di alcune qualità del bestiame materno e paterno. Utilizzando metodi diversi, gli allevatori cercano di migliorare più segnali contemporaneamente. Ad esempio, aumentare il peso vivo delle carcasse, aumentare la produzione di uova, modificare le caratteristiche esterne dei pulcini nati. È caratteristico che i metodi utilizzati per stimolare la deposizione delle uova non sono adatti per aumentare il peso vivo dei polli e il peso delle uova. Tali tecniche possono aumentare la redditività di greggi giovani e maturi. Inoltre, per ulteriori incroci vengono prelevati prevalentemente campioni con scarti minimi e la massima redditività. Ecco il rapporto dei gruppi di polli negli allevamenti:

  • accoppiamento nidificazione - 5-8%;
  • il tester - 25-42%;
  • moltiplicatore, compresi gli indicatori nella linea dei progenitori - 50-70%;
  • peso delle uova (queste caratteristiche sono trasmesse lungo la linea paterna e non devono essere inferiori ai valori medi).
Lo sai? Nel mondo ci sono solo 300 capi di rappresentanti della straordinaria razza vietnamita di polli Ha Dong Tao. È considerato il più raro e si distingue per le pesanti carcasse di maschi e femmine (fino a 7 kg di peso vivo) e per le gambe squamose e spesse. Immagina: la zampa di un gallo adulto di questa razza nella circonferenza corrisponde allo spessore del piede di un bambino di cinque anni.

Tratti di allevamento

In futuro, è importante concentrarsi su una serie di segni specifici di brodo di pollo. Considerali in dettaglio.

Produzione di uova

Questa è la caratteristica più importante di ogni strato, a seconda del periodo della sua maturità sessuale. Quanto prima una gallina entra in questa fase del suo sviluppo, tanto migliore è la deposizione delle uova. Sulla base dei dati ottenuti, viene formata un'analisi per l'allevamento, la famiglia e la linea nel suo complesso.

pubertà

Il segno è calcolato in base alla maturazione ciclica delle uova degli strati. Il numero specifico di giorni è preso in considerazione. Si noti che l'indicatore è determinato per ogni pollo separatamente, ma tiene conto dei dati medi all'interno della famiglia della linea di allevamento.

Dinamica di deposizione delle uova

Calcolato settimanalmente durante l'intera fase di produzione del pollo. Inoltre, la categoria di età delle galline ovaiole e la durata della deposizione delle uova, il loro declino e il periodo di picco dovrebbero essere presi in considerazione. La dinamica è determinata in valori medi all'interno della mandria.

Lo sai? Molti allevatori ritengono che i rappresentanti della razza australiana Whitesulli siano dei veri giganti. Alcuni di loro sono persino entrati nel Guinness dei primati. Stiamo parlando del gallo Big Snow, che pesa 10,36 kg, al garrese ha raggiunto un'altezza di 43 cm, e la circonferenza del torace era di 84 cm.

Produzione di uova di curva caratteristica

Per ottenere dati affidabili, è necessario tenere conto degli indicatori ottenuti durante la quarantacinquesima o la sessantacinquesima settimana della vita dell'uccello. Per fare ciò, sottrarre la possibilità di identità dei valori oggettivi ottenuti durante la settimana o il mese. Per valutare la natura della curva, è importante considerare le informazioni ottenute sotto forma di grafici.

Peso dell'uovo

Per valutare questa caratteristica di selezione dei campioni selezionati, è necessario pesare le uova di pollame, che ha raggiunto le 26 settimane di età. Altri allevatori ritengono più affidabili i dati ottenuti dall'analisi dell'attività della vita delle galline dalla trentesima alla cinquantaduesima settimana dal giorno della sua nascita.

La raccolta di informazioni consiste nel pesare individualmente ogni 8, 9 e 10 uova deposte consecutivamente. Pertanto, durante l'elaborazione dell'analisi, viene visualizzata la massa d'uovo media di ciascuna gallina ovaiola, nonché i valori medi all'interno della famiglia e della linea di riproduzione.

Quando si riproducono razze come: Leggorn, Cochinquin, New Hampshire, Plymouthrock e Wyandot, è possibile ottenere buoni risultati.

Feed conversion

Questa è una valutazione soggettiva dei campioni di selezione di polli selezionati durante la settimana. La quantità di mangime spesa per una testa di uccello al giorno, nonché il numero e il peso delle uova ricevute durante questo periodo sono prese in considerazione.

Peso di galline e galli

Per l'analisi delle qualità riproduttive del bestiame di pollo, i dati individuali sul peso vivo di galli e galline sono importanti. Gli esperti consigliano di basarsi sugli indicatori:

  • peso corporeo dell'intero uccello a 17 settimane di età;
  • peso corporeo degli strati alla 52esima settimana di vita.

È importante! Solo le uova con una forma ovale regolare sono adatte per l'incubazione. I campioni leggermente allungati, troncati o compressi limitano lo sviluppo dell'embrione all'interno.

Presenza di geni marcatori

Questo è un lavoro molto scrupoloso che i nuovi arrivati ​​non saranno in grado di fare. Nel processo di esperimenti di riproduzione per ottenere pulcini di razza, è importante prestare attenzione alla presenza di geni che segnano un determinato sesso:

  • banding;
  • colore solido;
  • argento e oro in piumaggio;
  • sfumature e piume di riflusso;
  • colore e modello di lanugine su polli di un giorno, nonché sugli uccelli adulti;
  • specifiche, differenze late e early plumage;
  • tasso di crescita della piuma.

Anomalie genetiche

Questo è un indicatore importante per valutare lo sviluppo embrionale embrionale. Nella fase di raccolta e elaborazione delle informazioni, è necessario aprire le uova che vengono congelate durante il periodo di incubazione e analizzare singolarmente le cause, identificando da esse fenomeni anormali genetici. Ognuno di essi è soggetto a etichettatura e codifica separate.

Sicurezza della giovane generazione

Questa caratteristica del bestiame da riproduzione fornisce un'analisi del caso, così come i motivi del rifiuto forzato del gregge. La sicurezza dei giovani stock è stimata a partire dalle 17 settimane di età. Inoltre, i dati vitali di vitalità di un uccello maturo sono importanti.

Lo sai? Il numero di polli è tre volte il numero di persone sul pianeta. Inoltre, gli scienziati tendono a pensare che questi uccelli siano discendenti dei tirannosauri.

Nelle fattorie private, come nella produzione industriale, è importante effettuare una selezione rigorosa di femmine e maschi della razza di galline che ti piace, non solo sulla base delle caratteristiche dell'esterno. I galli, come base della metà del patrimonio genetico della mandria prodotta, hanno lo stesso significato per i posteri delle galline. Pertanto, i requisiti speciali sono imposti sulla selezione delle linee paterne e materne. Speriamo che il nostro articolo ti aiuti nell'implementazione degli esperimenti di allevamento programmati.

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