Come allevare polli da carne a casa

Molti allevatori di polli allevano polli da carne che sono legati alla carne. Li ho allevati sia in grandi allevamenti di pollame, sia in fattorie rurali. I polli da carne cresciuti in casa sono molto apprezzati, poiché i proprietari non perseguono i super-profitti e ciò si riflette nella qualità dei prodotti. Coloro che erano impegnati in tali polli, notano che non si presentano particolari difficoltà in questa materia. Il nostro articolo sarà utile a coloro che sono solo all'inizio del modo di far crescere i polli nella loro fattoria.

In che cosa differiscono i polli da carne dai polli ordinari?

La prima cosa che devi capire le caratteristiche distintive dei polli da carne. Questi pulcini sono sempre più grandi di quelli ordinari, hanno un corpo enorme e, soprattutto, una rapida crescita. All'età di un mese, pesano 1,5 kg e in tre - da 4 a 5 kg.

È importante! Tenere lontani i polli da altri pollame, questo aiuterà ad evitare situazioni di conflitto.
Inoltre, questo tipo di gallina è lento, con un carattere calmo, non ama muoversi molto.

Video: come differiscono i polli da carne dai polli ordinari?

Come scegliere un polli da carne al momento dell'acquisto

La scelta giusta nella nostra attività è forse la cosa più importante. Se sei un principiante, fai attenzione quando acquisti, perché per i polli da carne puoi provare a dare il più normale.

Ti sarà utile leggere come appaiono i polli da carne, anche quali sono le norme di peso per i polli da carne durante tutti i periodi della vita.

Pertanto, è meglio acquistare materiale da produttori affermati, i migliori nella fattoria di pollame. C'è una garanzia di pulizia della razza e dei documenti pertinenti. Se mai, saprai dove sporgere denuncia.

Quando acquisti giovani individui, presta attenzione ai seguenti dettagli di aspetto:

  • le gambe del pollo sono mobili, senza alcuna curvatura o danno;
  • gli occhi brillano, non si appannano;
  • klyuvik: uniforme, giallo chiaro, con la forma corretta.
Considera l'età dei polli. Se sei un allevatore di pollame principiante, è meglio scegliere 1-2 settimane. Gli specialisti del loro lavoro possono armeggiare con i bambini ogni giorno, ma ciò richiede costi aggiuntivi, sia materiali che temporanei.
Lo sai? Parola stessa "graticola" derivato dal verbo inglese "to broil", che significa "friggere". E tutto perché è la carne del pollo quando si cucina il più tenero e gustoso.

Gli esperti allevatori di pollame consigliano le seguenti razze, che si sono dimostrate efficaci:

  1. ROSS-608 - è considerato semplicemente unico, perché privo di gravi carenze. Differisce in pelle chiara e bassa crescita, aumento di peso al giorno a 55 g.
  2. Cobb-500 - razza eccellente, non schizzinosa da sfamare. L'uccello ha una caratteristica interessante - il colore della pelle gialla, che attira gli acquirenti.
  3. Broiler M - Questo non è solo un uccello di carne, ma anche un uovo. Ha una piccola build, che è importante quando si risparmia spazio.
  4. BROILER-61 - croce a quattro linee (una miscela di quattro razze), con un buon gusto di carne. Tra le carenze - è necessario limitare il cibo, altrimenti le ossa non resisteranno ad un peso elevato.
  5. Guibril-6 - anche un cross a quattro linee, in base alle sue caratteristiche, è molto simile al tipo BROILER-61.
  6. CAMBIO - una croce molto popolare, ha carne e uova deliziose, buona sopravvivenza. Lo svantaggio è inizialmente molto sensibile alla temperatura del contenuto.
Lo sai? Si scopre che attualmente l'aumento di peso nei polli è 4 volte superiore a quello dei loro predecessori nella metà del 20 ° secolo. Questo ha scoperto scienziati dal Canada all'Università di Alberta.

Cosa ti serve per far crescere i polli da carne

Ma prima di acquistare polli da carne, è necessario preparare tutti i dispositivi per il loro soggiorno confortevole.

Devi acquistare:

  • lampade speciali utilizzate per l'illuminazione e il riscaldamento (possono essere acquistate nei negozi di animali);
  • diversi alimentatori, in base al numero di pulcini (ciascuno dovrebbe avere libero accesso ai mangimi);
  • bevitori di qualità (ferma la scelta su quelli che non possono essere capovolti);
  • Termometro con cui viene controllata la temperatura.

È importante! Se tenete i polli da carne in casa, quindi prendetevi cura di una buona ventilazione, potete prendere in considerazione l'acquisto di un cappuccio, ma sempre con un termostato.

Che altro dovresti fare attenzione

È inoltre necessario pensare a come fornire le condizioni necessarie per il contenuto.

Requisiti per la stanza

La stanza in cui saranno tenuti i polli dovrebbe essere di dimensioni tali che fino a 14 teste per un metro quadrato. Inoltre, la stanza deve essere pulita.

Per fare questo, lavare bene i muri e i pavimenti, quindi la calce. Installa alimentatori, bevitori, luci, riscaldamento e un termometro. Sul pavimento necessariamente bisogno di rifiuti, il meglio della segatura.

È importante! Mantenere la lettiera pulita e asciutta, cambiarla spesso, soprattutto all'inizio. I pulcini devono essere asciutti, l'eccessiva umidità porta a malattie.

cellule

Se lo stock di polli da carne non è piccolo, allora è meglio preparare le gabbie per la loro manutenzione. Ciò consente di risparmiare spazio e costi di manodopera. Le celle possono essere acquistate già pronte e puoi fabbricarti da reti metalliche, barre e telaio. È indispensabile che il fondo sia reticolato e sotto di esso vi sia un pallet in cui si accumulerà materiale di rifiuto naturale.

Ti consigliamo di leggere come creare una gabbia e un alimentatore per i polli da carne con le tue mani.

Un tale trucco ridurrà il tempo per la pulizia e fornirà i pulcini con secchezza. I lati possono essere fatti di aste installate verticalmente a una distanza di 3 centimetri per i bambini e di 6 centimetri per gli adulti. Se necessario, le celle possono essere messe l'una sull'altra per risparmiare spazio.

Devo camminare per i polli da carne

Ma camminare all'aria aperta per i polli da carne non è necessario. Sebbene, se c'è un piccolo paddock accanto ai loro locali, i pulcini possono essere rilasciati lì per diverse ore durante il periodo caldo della giornata. Lunghe tirature porteranno al fatto che i polli dovranno nutrire più del solito per raggiungere il peso necessario per il macello.

Cura dei polli da carne

Esaminiamo le regole di cura per i giovani polli da carne, a seconda dell'età.

Polli giornalieri

Tali briciole devono essere mantenute ad una temperatura di + 30-32 ° C e illuminazione costante. Nei bevitori dovrebbe essere acqua fresca e pulita, che può aggiungere un po 'di permanganato di potassio. I bambini mangiano molto e soprattutto, in modo che ognuno di loro possa avvicinarsi liberamente al trogolo.

La lettiera dovrà essere cambiata molto spesso, forse due volte al giorno. Qui non dovresti essere pigro, perché i prodotti di scarto causano un aumento di umidità, ed è pericoloso per la salute dei pulcini.

Polli da carne settimanali

Dopo 7 giorni, i piccoli cresceranno e matureranno. L'illuminazione dovrebbe funzionare tutto il giorno. E solo nella quarta settimana la luce viene temporaneamente disattivata in modo che i giovani possano riposare. La temperatura dovrebbe diminuire di un paio di gradi ogni settimana. Il resto dei requisiti non cambia. Le modifiche riguarderanno solo la potenza, ma ne parleremo più avanti.

Broiler mensili

Se i pulcini hanno un mese di vita, allora hai superato il periodo più difficile in crescita. La temperatura del contenuto durante questo periodo dovrebbe raggiungere + 22 ° C. L'illuminazione notturna è disattivata, il giorno della luce dovrebbe essere di 14 ore.

Scopri cosa fare se i polli da carne non ingrassano.

Cambia rifiuti in circa un giorno. Assicurati anche che non ci siano bozze. Mantenere i trogoli e gli avvallamenti puliti e sciacquati giornalmente.

Video: broilers in crescita

Polli in due mesi

A questa età, l'uccello raggiunge un peso di 2 kg. Si tratta di individui quasi adulti che sono tenuti ad una temperatura di + 18-20 ° C. Hanno anche bisogno di pulizia e secchezza nella stanza, una quantità sufficiente di cibo e acqua pulita.

Cosa dare ai polli da carne

Separatamente, prendi in considerazione la questione dell'alimentazione dei polli da carne. Dopotutto, mentre li dai da mangiare, otterrai un risultato del genere. Secondo gli allevatori di pollame esperti, è la dieta sbagliata che viene prima nell'elenco delle ragioni per la morte di un uccello.

dieta

I nidiacei durante la prima settimana di vita dovrebbero essere nutriti solo con cibo secco, per esempio, con miglio secco. Un altro tipo di alimentazione i ventricoli delle briciole non percepiscono. Durante questo periodo, il numero massimo di poppate è fino a 8 volte al giorno, la quantità totale di mangime è di 15 g. Alla fine della prima settimana puoi già dare un feed di partenza per il campione, un po '. Una settimana dopo, la quantità di mangime aumenta gradualmente:

  • 30 g - 2 settimane di età;
  • 50-60 g - 3 settimane di età;
  • 80 g - 4 settimane di età.

Il numero di poppate viene ridotto gradualmente, al raggiungimento dell'età di un mese - a due. Inoltre, a partire dall'età di due settimane, i polli stanno iniziando a essere dati ai polli, questi possono essere tagliuzzati cipolle verdi e ortica. Alla stessa età, puoi entrare nel siero di dieta e nella cagliata.

Ulteriori informazioni su come alimentare correttamente i polli da carne e su come somministrarli ortiche.

Puoi gradualmente abituare l'uccello al mais schiacciato, aggiungere olio di pesce, gusci d'uovo macinati, lievito al mangime. Entro la fine del primo mese di vita, diamo verdura bollita ai polli da carne cresciuti: carote, patate, cavoli, zucca.

Video: alimentazione e canto pulcini Quando i polli da carne raggiungono l'età di un mese, la base della razione consisterà in vari frantoi per grano: mais (50%), grano e orzo. Si consiglia di cuocere a vapore il brodo di carne, mescolare con verdure e altri additivi. Tale cibo è preparato per una poppata. La quantità totale di mangime a questa età è di circa 120 g.

È importante! Non dimenticare di dare ai polli da carne gesso, farina d'ossa, granoturco. Questo saturerà i tuoi animali domestici con i minerali giusti.

Se i tuoi polli hanno due mesi, i brandelli possono essere sostituiti con cereali integrali. Il resto della dieta rimane lo stesso. Se allevate polli da carne per tutto l'anno, la razione sarà diversa nei periodi freddi e caldi.

Non c'è verdura fresca in inverno, quindi è necessaria un'alternativa, ad esempio, chicchi di grano germinati o orzo. Anche nella stagione fredda è più conveniente alimentare i polli con mangime pronto in base all'età. Ciò, ovviamente, aumenterà i costi, ma eviterà i problemi associati alle carenze nutrizionali.

Vitamine per polli da carne

Per una buona crescita, i polli devono ricevere vitamine extra, soprattutto nelle prime settimane. Quindi, tre giorni dopo la nascita, puoi far cadere ogni pollo una goccia di Trivitamin nel becco separatamente. Può essere acquistato in negozi specializzati.

Puoi anche raccomandare varie premiscele - integratori che contengono un complesso di aminoacidi, vitamine e minerali. Hanno anche aggiunto antimicrobici. Acquista premix nei negozi veterinari.

Ti consigliamo di familiarizzare con il sistema di alimentazione dei polli da carne con antibiotici e vitamine e di scoprire anche quali vitamine dare ai polli da carne e cosa dovrebbe essere incluso nel kit di pronto soccorso veterinario per polli da carne.

Un complesso popolare per polli da carne sono preparati Biovit e Vetom. Anche loro, eccetto vitamine e minerali, contengono medicine. Per la coltivazione dei polli da carne ci sono mangimi speciali pronti di tre tipi: partenza, ingrasso e finitura. Ognuno corrisponde all'età del pollo e contiene tutte le sostanze necessarie. Ma l'uso di questo tipo di cibo non tutti possono permetterselo.

Quanto cresce un broiler

All'età di due mesi, il peso di un tale pollo può essere compreso tra 2 kg. Pertanto, in linea di principio, è possibile macellare tali individui. Ma è ancora meglio aspettare tre mesi, quando il peso dell'uccello sarà di 4-5 kg. Quindi, ora conosci le basi dei polli da carne a casa.

Scopri di più sul perché muoiono i polli da carne, come trattare le malattie non trasmissibili nei polli da carne e cosa fare se i polli da carne starnutiscono e si lamentano.

E se deciderai su questo, allora acquisterai tutti i dispositivi necessari, preparerai la stanza e farai partire le galline. Vi auguriamo il successo in questo difficile compito, e permettiamo alla vostra famiglia di gustare carne di pollo di qualità in circa due o tre mesi.

Video: broilers in crescita dal primo giorno al macello

Recensioni dalla rete

Mantenere l'uccello dovrebbe essere in una stanza calda con una buona ventilazione e illuminazione sufficiente. Se non sei sicuro di poter tenere d'occhio i polli di un giorno che richiedono troppa attenzione, allora è meglio prendere i bambini di 10 giorni. I polli allevati sono più adatti all'ambiente esterno e soffrono meno dello stress durante lo spostamento.
Miroslav Egorov
//forum.pticevod.com/virashchivanie-broylerov-v-domashnih-usloviyah-delimsya-opitom-t441.html?sid=18827e21459f92f8714ee3ff039e36ff#p3890

Non pretendo la verità, ma in un anno e mezzo abbiamo guidato più di mille polli da carne, quindi condivido la mia piccola esperienza. Prendiamo polli giornalieri e solo polli giornalieri, più giovani, questo è un gatto in una borsa. 1-5 giorni beviamo "Baytril", al tasso di 1 ml. × 1l di acqua, poi 5 giorni "Chiktonik" 1 ml. × 1l. acqua, 13-14 giorni "Baykoks 1 ml × 1 litro d'acqua e ancora 5 giorni" Chik-tonic. "Alcuni medici lenti dicono che devi anche vaccinare da Gumboro, ma non l'abbiamo mai fatto. quasi tutti ci rantolavano, e non riuscivamo a trovare la ragione, ma qui, Rafil, scrisse che era "laringotracheite" ed era necessario trafiggerli una volta con "Gentamyin". Un giorno posso dire che gli abbiamo dato "Gentasimvet" Il "solfato di gentamicina" è incluso nella sua composizione e ha aiutato, se si è malati, è necessario bere 5-7 giorni, e non 3-5 giorni, come nelle istruzioni. Tb, specialmente all'inizio, come overcloccare, quindi finirai con: su una testa calcoli 1,5 kg Inizio e tutto il resto Finire, in generale, un broiler ha bisogno di 6,5-7 kg di mangime per l'ingrasso. Per ridurre il costo, abbiamo aggiunto alla finitura Non consiglio di tenerli per più di 60-65 giorni, dopo che il peso cala e il costo aumenta, sì, ho dimenticato per la temperatura, i primi 3 giorni sono 33-35 gradi e più bassi fino alla fine della prima settimana a 30 gradi settimane più basse 27-28 gradi, fino alla fine della terza settimana 24 grad e, nei mesi di età 20-22 gradi. Una buona ventilazione è molto importante, non sono strati, ci sono molti più ammoniaca e ammoniaca. In breve, tutto se hai domande chiedi.
Dim Dimych
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Guarda il video: Pollo da carne e gallina ovaiola. La tutela del benessere in Emilia-Romagna (Aprile 2024).