I veri intenditori delle razze bovine non potevano fare a meno di prestare attenzione a animali così maestosi come le mucche del Limousin. Nelle fattorie private, sono raramente soddisfatte, ma nelle condizioni di grandi fattorie diventano sempre più popolari.
Che cosa è notevole tali animali e ciò che è necessario sapere sulle caratteristiche di cura per loro - continua a leggere.
Storia e descrizione della razza
Il Limousin è stato allagato sul territorio dell'ex Repubblica socialista sovietica solo negli anni '60 del secolo scorso, quando uno degli allevamenti nella regione di Brest ha ripreso ad allevare queste mucche. Tuttavia, prima di questo, questi animali erano già conosciuti all'estero: in America, in Australia, in alcuni paesi europei.
origine
Le mucche limousine devono il loro nome a una delle regioni della Francia (Limousin), dove sono state allevate da allevatori locali a metà del 18 ° secolo. In questo momento, nascono solo esperimenti attivi per ottenere il bestiame, che ha aumentato la resistenza e un buon aumento di peso con una dieta relativamente povera. 
Tra gli antenati delle moderne "limousine" dovrebbe prestare attenzione al bestiame aquitaine, che si è sempre distinto per la sua forza e resistenza.
Lo sai? Nel 1856, le mucche da limousine ricevettero il loro libro genealogico e i migliori rappresentanti iniziarono a prendere parte a varie mostre.I secoli di continuo lavoro selettivo non erano invano, e oggi gli animali descritti si distinguono per una produttività piuttosto elevata e un eccellente gusto di carne che può competere con la produzione di razze d'élite.
Segni esterni
È semplicemente impossibile confondere una limousine con un normale burenka domestico, perché l'aspetto maestoso di questi animali parla della loro lunga storia. Il colore dei rappresentanti della razza trasmette l'intera gamma di sfumature marrone-dorato e la struttura del corpo si avvicina di più ai rappresentanti della direzione della carne. 
Bull Limousine razza In generale, le vacche da razza limousine possono essere caratterizzate utilizzando le seguenti caratteristiche:
- il corpo è massiccio e denso;
- corpo - leggermente esteso davanti;
- le gambe sono forti, di media lunghezza;
- la testa è corta, con una massiccia parte frontale;
- le corna - leggere, corte, crescono verso il basso;
- mammella - sottosviluppata;
- grasso sottocutaneo - in piccole quantità.
È importante! La pigmentazione e le macchie nere, tuttavia, come le aree bianche sul volto dell'animale sono considerate un difetto di razza.
Indicatori di carne e prodotti lattiero-caseari
La maggior parte delle mucche da limousine vengono allevate per produrre carne saporita, ma la produzione di latte degli animali non può essere definita molto bassa. 
I seguenti dati sugli indicatori di carne e prodotti lattiero-caseari della razza descritta aiuteranno a verificare questo:
- produzione di latte all'anno - non superiore a 1700 litri, con un tenore di materia grassa del 4,8-5%;
- aumento di peso - i vitelli giornalieri guadagnano fino a 1300 g, ma alla nascita il loro peso è relativamente piccolo e ammonta a soli 30-40 kg;
- macellazione della carne - fino al 70% in tori adulti (all'età di 12-14 mesi, i maschi pesano circa 500 kg);
- qualità della carne - alto.
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Punti di forza e debolezza
Avendo studiato attentamente le caratteristiche della razza Limousine, è facile notare i vantaggi di allevare questi animali. 
Prima di tutto includono:
- rapida crescita e aumento di peso nei vitelli;
- buona carne macellata;
- eccellente performance riproduttiva;
- immunità ben sviluppata ed eccellente resistenza alle tipiche malattie del bestiame;
- l'istinto materno ben sviluppato delle mucche;
- senza pretese alle condizioni di detenzione;
- elevate capacità di adattamento a qualsiasi condizione climatica, in particolare, la capacità di tollerare bene le lunghe gelate invernali;
- facilità di parto
Scopri le migliori razze di mucche di carne e prodotti lattiero-caseari.
Per quanto riguarda le deficienze di razza, nel caso delle vacche da limousine, si esprimono forse nell'elevata aggressività dei tori e nel comportamento ugualmente aggressivo delle femmine durante il periodo di allevamento dei vitelli.
Inoltre, la caccia sessuale nelle femmine è debolmente espressa ed è spesso necessario chiamarla artificialmente, il che complica in modo significativo il processo di inseminazione.
Lo sai? A casa, le mucche di solito danno alla luce non più di due vitelli alla volta, ma in base ai dati storici, nel 1939 la mucca ha dato alla luce 16 cuccioli, tra i quali solo uno risultò pienamente maturo.
Manutenzione e cura
Come accennato in precedenza, tra i vantaggi delle vacche da riproduzione in limousine, è impossibile non individuare la loro senza pretese alle condizioni di detenzione. L'unica cosa a cui devi assolutamente prestare attenzione quando si installa il fienile è secchezza, calore e pulizia, con un numero sufficiente di bevitori e alimentatori.
Parco giochi estivo
I terreni estivi per le mucche sono solitamente attrezzati in luoghi di bestiame da passeggio e prevedono l'organizzazione del numero richiesto di stalle (per ogni individuo nella mandria). Questa opzione è appropriata nel caso di allevamento stagionale di animali o quando l'azienda è lontana da pascoli buoni. Essere all'aria aperta tutto il giorno, le mucche danno più latte, e un riparo e una recinzione da più parti contribuiranno a proteggerli dalla pioggia o da altri fenomeni meteorologici spiacevoli. 
Mangiatori di mandrie Questa opzione di alloggio estivo è adatta a rappresentanti della razza Limousine, la cosa principale è fornire alle mucche l'accesso gratuito ai trogoli e agli alimentatori.
Sistemazione dei locali
Le mucche del Limousin hanno bisogno solo di una stanza spaziosa, con una dimensione di banchi di almeno 6-8 metri quadrati. m. su un animale Naturalmente, l'intera stanza dovrebbe essere mantenuta pulita e asciutta, con la sostituzione regolare della biancheria da letto. È auspicabile che il granaio fosse una via d'uscita diretta al pascolo, dove in estate gli animali trascorrono l'intera giornata, e in inverno solo occasionalmente camminano. Per quanto riguarda gli alimentatori e i bevitori costruiti nel fienile, possono essere di configurazione standard, ad esempio, lungo tutte le bancarelle o sotto forma di un serbatoio sospeso accanto a ciascuna mucca.
È importante! Alcuni contadini credono che le mucche da limousine non possano essere tenute in stalla e che debbano muoversi liberamente nella stalla. In questo caso, gli alimentatori di gruppo sono divisi in celle usando barre di metallo, lasciando abbastanza spazio tra loro in modo che l'animale possa attaccare tranquillamente la testa al fieno o all'erba.Per la pavimentazione vengono utilizzati anche materiali standard (paglia o segatura), che vengono posati su una base di cemento con uno strato di trenta centimetri.
Dimensioni di una stalla progettata per una muccaCondizioni di detenzione
Nonostante il fatto che le mucche da limousine siano classificate come animali poco impegnativi, caratterizzate da elevate capacità di adattamento alle condizioni di detenzione, è comunque opportuno conoscere alcune sfumature:
- se la colonna del termometro scende sotto lo zero, è il momento di trasferire gli animali in una stanza riscaldata (la temperatura ottimale per mantenere le vacche della razza descritta è di +7 ° C);
- le bozze sono inaccettabili, quindi, per salvare la mandria, è necessario chiudere anche le più piccole crepe nel granaio;
- le mucche che camminano possono essere eseguite anche a basse temperature (fino a -35 ° C), ma l'esposizione prolungata a tali condizioni è irta di sviluppo di raffreddori;
- l'umidità nel fienile con le limousine dovrebbe essere almeno del 50%, e molto importante è il flusso costante di aria fresca, che è spesso dotata di sistemi di ventilazione.
Pulizia regolare dello stallo e inventario
Se le mucche passano la maggior parte del loro tempo al pascolo, la stalla e l'attrezzatura di servizio possono essere pulite una volta alla settimana. In inverno, la pulizia deve essere fatta più spesso, poiché l'accumulo di escrementi nel fienile è inaccettabile. Dopo aver pulito il letame, non dimenticare di prestare attenzione a rifiuti, alimentazione e irrigazione. In alcuni casi, lo strato di pavimento deve essere cambiato giornalmente o almeno una volta ogni pochi giorni. La disinfezione dei mangimi per alimenti secchi viene effettuata più volte al mese, ma i bevitori vengono puliti più spesso per prevenire la fioritura e la riproduzione di microrganismi dannosi.
Maggiori informazioni sui modi di tenere le mucche e le caratteristiche del pascolo al pascolo.
La disinfezione completa del fienile, con il trattamento delle pareti e di tutte le altre superfici, viene eseguita più volte all'anno, soprattutto quando si tratta di grandi locali agricoli, progettati per decine di animali.
Cosa nutrire
Non sono necessarie vacche da limousine con mangimi speciali e stanno guadagnando perfettamente peso su miscele di mangimi standard, fieno ed erba. Tuttavia, quando si prepara una dieta, è molto importante tenere conto della stagione per fornire al corpo dell'animale la massima quantità di oligoelementi utili e vitamine.
Estate camminando al pascolo
Una mucca di questa razza al giorno rappresenta circa 50-70 kg di mangime, che si spiega con il rapido aumento di peso. In estate, la parte del leone di questo valore è occupata dall'erba, che gli animali possono facilmente raggiungere quando pascolano sui pascoli. La cosa principale a cui prestare attenzione è l'assenza di oggetti estranei nell'area selezionata sotto forma di sacchetti di plastica, carta e altri detriti che possono rimanere bloccati nel sistema digestivo degli animali. 
Oltre all'erba fresca, è utile dare alle mucche del Limousin circa 3 kg di fieno (per persona al giorno) e 2 kg di concentrati, integrando la dieta con ortaggi a radice (è particolarmente utile dare carote, barbabietole, topinambur e patate).
È importante! Prima di emettere le verdure devono essere ben lavate e pulite dalla pelle, e per una migliore digeribilità dal corpo dell'animale, puoi anche bollirle.Le ciotole per le mucche devono sempre essere riempite con acqua fresca e pulita, ma se le mucche sono lontane da casa, vengono innaffiate due volte al giorno, in ragione di 70-80 litri di acqua per vacca. Le donne incinte hanno bisogno di liquidi più spesso, quindi ricevono acqua tre volte al giorno.
Differenze nell'alimentazione invernale
La principale differenza nella dieta invernale è la mancanza di erba fresca, che di solito è sostituita dal fieno, ma allo stesso tempo non dovrebbero esserci più di 10 kg di mangime al giorno per vacca. Se possibile, puoi mescolarlo con la paglia di avena, a cui piacciono molto le mucche del limousin. Pertanto, è possibile ridurre il costo del feed. 
Bychkov, che l'agricoltore pianifica di mandare presto a macello, viene tenuto in recinti separati, con un minimo di attività fisica, ma una camminata regolare. Il principale componente della loro dieta è l'alimentazione concentrata (circa 6 kg a testa), i meloni vegetali (circa due secchi al giorno), il fieno. Nonostante i costi materiali per l'acquisto di questi mangimi siano piuttosto alti, gli animali crescono molto più velocemente e questo giustifica un metodo di ingrasso così intenso. Per la maggior parte, i tori portano al macello all'età di 11-12 mesi, con un peso corporeo di 700-800 kg.
Per quanto riguarda l'acqua, in inverno una razza Limousin è di circa 45-50 litri.
Scopri cosa determina il peso del bestiame.
La dieta approssimativa di vacche limousine durante la loro vita è la seguente:
- all'età di un mese, il vitello si nutre solo di colostro;
- dal secondo mese della sua vita gli sono stati dati fieno e verdure (insieme a 500 g), così come 100 g di miscela di cereali al giorno (il latte materno è ancora alla base della sua dieta e può bere fino a 10 litri al giorno);
- nel terzo mese di vita, la porzione di latte viene ridotta a 5 litri al giorno, mentre la quantità di fieno, verdure e miscele di cereali prodotte è aumentata rispettivamente a 1,5, 2 kg e 300 grammi;
- Quasi mezzo anno, i vitelli sono completamente trasferiti al cibo per adulti, dando loro 3 kg di fieno, 4 kg di radici e 1 kg di miscela di cereali al giorno;
- dopo 7-8 mesi di vita, i giovani possono mangiare tanto fieno quanto vogliono, e la loro razione totale è integrata con 10 kg di verdure (sicuramente affettate) e 2 kg di miscela di cereali: queste proporzioni dovrebbero essere seguite fino a dieci mesi di vitello;
- in futuro, il numero di verdure è aumentato a 12-15 kg al giorno, cereali fino a 5 kg, e il resto della dieta sarà occupato da fieno e insilato in inverno o erba fresca in estate.
La principale fonte di elementi benefici per i vitelli tra meloni e zucche sarà la zucca e le zucchine, e tra le coltivazioni di radici meritano attenzione particolare le barbabietole da zucchero e le carote. In inverno, alcune verdure possono essere sostituite da un haylage o da insilati, che gli animali mangiano con meno caccia.
È importante! I gobidi castrati ingrassano più velocemente, ma allo stesso tempo la loro carne è molto più grassa di quella dei maschi non castrati.Le mucche al limousino sono una buona opzione per l'allevamento al fine di ottenere una quantità sufficiente di carne saporita, ma per far sì che sia davvero così, dovrai fare degli sforzi per curare e nutrire questa razza di bovini, accettando una quantità limitata di latte i suoi bisogni).
