Il sedano è parte integrante di una dieta sana con una corretta alimentazione.
Tuttavia, non tutto è così chiaro - i benefici del prodotto durante la gravidanza sono in discussione.
Se un vegetale è utile per le donne incinte, leggi più avanti nell'articolo.
Composizione di sedano
Mangia le radici e gli steli di sedano. I loro costituenti chimici variano.
Lo sai? Nell'Impero russo, il sedano fu reso popolare da Caterina II.
Come parte della radice:
- fibra;
- vitamina A;
- Vitamine del gruppo B;
- vitamina C;
- ferro;
- magnesio;
- potassio;
- fosforo;
- zinco;
- sodio;
- calcio;
- manganese.
Il sedano verde è composto dai seguenti elementi:- Vitamine del gruppo B;
- vitamina A;
- vitamina E;
- vitamina C;
- beta carotene;
- ferro;
- fosforo;
- calcio;
- sodio;
- magnesio;
Proprietà utili
I nutrizionisti dicono all'unanimità: il sedano è un prodotto prezioso che dovrebbe essere aggiunto alla vostra dieta.
Una verdura ha molte proprietà benefiche:
- rafforza il sistema immunitario ed è un'eccellente prevenzione dei raffreddori a causa della grande quantità di vitamine nella composizione;
- calma e migliora il sonno;
- rimuove le tossine dal corpo;
- stabilizza l'equilibrio sale-acqua;
- migliora la vista;
- migliora la pelle;
- abbassa il colesterolo;
- ha un effetto antiossidante;
- abbassa la pressione sanguigna;
- aumenta il desiderio sessuale;
- previene l'aspetto e lo sviluppo delle cellule tumorali;
- calorie verdi - 10 kcal, radice - 40 kcal, quindi il prodotto aiuta a perdere peso.
Lo sai? Le ghirlande di foglie di sedano hanno premiato i vincitori dei Giochi Nemeani - Antica competizione sportiva greca.
Precauzioni e regole d'uso durante la gravidanza
I medici credono che le donne incinte siano danneggiate dall'uso del sedano. Tuttavia, in questa materia, gli esperti sono divisi in due campi. 
Alcuni medici ritengono che il prodotto debba essere sospeso dai primi giorni di gravidanza. Secondo loro, il raccolto e i verdi possono danneggiare il feto in qualsiasi momento.
Altri medici credono che entro la fine del secondo trimestre, il vegetale non porti alcun pericolo né alla donna né al nascituro. A partire dal 7 ° mese, l'uso del prodotto è severamente vietato.
Se stessi incinte per lo più cercando di attenersi alla media d'oro. Se non ci sono controindicazioni e rischi e la gravidanza procede senza disturbi, molte persone si concedono una verdura 1-2 volte a settimana prima del terzo trimestre. Nel caso in cui la gravidanza sia associata a rischi, è meglio eliminarla completamente dalla dieta.
Posso mangiare il sedano durante la gravidanza?
Come affermato sopra, l'uso del prodotto durante la gravidanza non è il benvenuto. La verdura causa il flusso di sangue all'utero. La muscolatura è compressa, la pressione nella cavità aumenta. Di conseguenza, c'è il rischio di aumento del tono uterino.
Questa è una condizione pericolosa - le donne in gravidanza con un tono sono sotto la stretta supervisione di un ginecologo. Il risultato di un tono incerto spesso diventa aborto o parto prematuro.
È importante! Avvertenze durante la gravidanza riguardano non solo il frutto del sedano, ma anche la radice essiccata, che viene aggiunta ai piatti come spezie.
Tuttavia, non è vietato utilizzare la verdura all'esterno. È efficace contro le contusioni ed elimina il dolore. Una ricetta popolare popolare per la rimozione di ematomi è un'infusione di radici e foglie. Per farlo, trita 1 parte della radice e 2 parti di verdura. Riempire la miscela con acqua bollente e lasciare per 2 ore.
Conservare l'infusione in frigorifero e utilizzare come impacchi per le contusioni. 
Inoltre, molti esperti fanno un'eccezione alle precauzioni se le condizioni del paziente non sono associate a rischi. In questo caso, i ginecologi consigliano di utilizzare una quantità limitata del prodotto.
Gambo di sedano
I verdi vengono aggiunti alle insalate e agli snack vegetali. Piatti da 500 g in gravidanza si può mangiare non più di 1 cucchiaio. l. gambo tritato. In combinazione con altri prodotti, è improbabile che lo stelo danneggi e il corpo si satura delle vitamine necessarie. 
radice
La radice vegetale ha un uso universale. Si aggiunge a zuppe, insalate, purè di patate, casseruole.
Scopri di più su cosa sia la radice di sedano e come usarla correttamente.
Il prodotto viene consumato crudo, bollito, cotto o cotto a vapore. 
La dose massima della radice durante la gravidanza - 2 cucchiai. l. 2-3 volte a settimana.
È importante! Le donne incinte preferibilmente mangiano la radice di sedano, al vapore. Quindi il prodotto risparmia la maggior quantità di vitamine, rispetto al piatto fritto o bollito. In questo caso c'è un trattamento termico che distrugge i microrganismi dannosi.
succo
Durante la gravidanza, il succo di sedano è più pericoloso della radice e dei verdi. Tutte le sostanze sono concentrate nella bevanda, comprese quelle che causano il tono dell'utero. Succo è meglio non bere o bere non più di 50 ml a settimana. Inoltre, la bevanda è meglio diluita a una concentrazione di 1: 3. 
Possibili controindicazioni e danni
Oltre alla gravidanza, il succo, i gambi e la radice di sedano non dovrebbero essere consumati nelle seguenti malattie:
- ulcera allo stomaco;
- vene varicose;
- calcoli renali;
- tromboflebite;
- epilessia.
Il prodotto viene usato con cautela durante l'allattamento al seno - può causare una reazione allergica nel bambino.
Il sedano, sebbene abbia molti benefici, può essere dannoso durante la gravidanza. Se sei in posizione, usa un vegetale con cautela o rimuoverlo completamente dalla dieta. La salute della futura madre e del bambino è più importante del desiderio di mangiare qualsiasi prodotto.
