Il diabete mellito è una malattia pericolosa e comune in cui l'assorbimento del glucosio è compromesso e si verifica un'insufficienza assoluta o relativa dell'insulina ormonale.
Le persone con tale diagnosi devono seguire una dieta che, se non riduce il livello di zucchero nel sangue, almeno lo mantenga ad un certo livello.
In tale dieta non l'ultimo posto è occupato da piante da giardino in grado di abbassare lo zucchero. Tra loro c'è il sedano. I suoi benefici e metodi d'uso per la malattia sono descritti di seguito.
Proprietà utili
La speciale composizione chimica determina l'effetto benefico della pianta sul corpo:
- migliora la circolazione sanguigna;
- rilassa il sistema nervoso;
- regola i processi metabolici;
- aumenta il tono del corpo, lo ringiovanisce;
- previene l'accumulo di sali a causa dell'effetto diuretico;
- pulisce il sangue, rimuove le sostanze nocive;
- regola il lavoro del sistema digestivo;
- abbassa i livelli di zucchero;
- elimina il mal di testa;
- accelera la guarigione delle ferite;
- allevia l'infiammazione;
- prende parte alla rigenerazione cellulare.
Trattamento del diabete al sedano
La capacità del sedano di abbassare i livelli di zucchero, normalizzare i processi metabolici e rigenerare le cellule consente di essere utilizzato per il trattamento del diabete, sia del primo che del secondo tipo.
Scopri anche i benefici del sedano per gli uomini.
Digitare 1
Il diabete del primo tipo è un tipo di malattia insulino-dipendente, poiché le cellule del pancreas responsabili della produzione di insulina sono distrutte nel corpo del paziente, motivo per cui il corpo non è in grado di abbassare lo zucchero da solo.
Con la corretta inclusione di sedano nel menu, è possibile ottenere una produzione attiva del segreto responsabile della scissione del glucosio. Inoltre, la pianta migliora il lavoro di tutti i sistemi del corpo vivendo un carico enorme a causa dell'alta concentrazione di zucchero nel sangue.
Lo sai? La probabilità di ammalarsi di diabete di tipo 1 aumenta se uno dei genitori ha questo disturbo. Ma i gemelli identici con lo stesso genotipo soffrono contemporaneamente di malattia solo nel 30-50% dei casi.
2 tipi
Il secondo tipo di diabete è associato a un'interazione ridotta dell'insulina con le cellule. Si trova spesso in persone che soffrono di sovrappeso, in quanto vi sono molte cellule grasse nel corpo e sono meno sensibili all'insulina. Pertanto, per tali persone è molto importante perdere peso, che può contribuire al sedano, che rimuove le tossine e le tossine dal corpo.
Stimola anche le ghiandole surrenali, rigenerando le cellule responsabili della produzione di insulina. Inoltre, contiene magnesio, che è necessario per rafforzare il tessuto connettivo; grazie a lui, tutti i sistemi del corpo cominciano a funzionare normalmente. Tale supporto tempestivo ridurrà la probabilità di sviluppare diabete di tipo 2 del 19%.
Video: cos'è il diabete e perché si verifica
Caratteristiche dell'uso del sedano nel diabete
La dieta è ciò a cui un paziente diabetico dovrebbe attenersi. Quindi è necessario sapere quali piatti dietetici possono essere preparati dal sedano, in modo che sia utile e gustoso.
Succo di staminali
È molto semplice produrre il succo dai gambi delle piante. Basta lavare i gambi (puoi aggiungere le foglie) e tritarli con un frullatore in una poltiglia. Dopo di ciò, filtrare la sostanza ottenuta con una garza. Se c'è uno spremiagrumi a portata di mano, allora è meglio usarlo.
È importante! A beneficio di succo, è utilizzato in quantità di 30-40 g dopo 2 ore dopo i pasti del mattino e della sera.
Decotto di foglie
Per preparare una bevanda salutare, è necessario prendere 20 g di foglie fresche della pianta, versare acqua e far bollire per mezz'ora. Il farmaco finito viene assunto ogni giorno prima dei pasti nella quantità di 2 cucchiai. l.
Decotto della radice
La radice di sedano, nella quantità di 20 g, viene schiacciata e versata 250 ml di acqua. Questa miscela viene data alle fiamme e fatta bollire per 20 minuti. Bere tutti i giorni prima dei pasti per 2 cucchiai. l. Questo strumento è molto buono per 1 tipo di malattia. Dopo una settimana di assunzione regolare, è possibile notare un cambiamento: il corpo viene purificato e i processi metabolici vengono accelerati.
Una miscela di radice con limone
Radice di sedano combinata con successo con i limoni. Puoi creare una meravigliosa miscela di 500 grammi di verdure a radice e cinque limoni. Tutti gli ingredienti dovrebbero essere macinati (scorze di agrumi). Trasferire la miscela in un contenitore adatto e metterla a bagnomaria per 1,5 ore. La medicina finita è presa ogni giorno in 1 cucchiaio. l. al mattino a stomaco vuoto.
È importante! L'insalata con il sedano non è desiderabile per conservare più di 24 ore.
Insalata di verdure
Nelle insalate di verdure è possibile utilizzare sia parti fuori terra che sotterranee della pianta. Se viene utilizzata una radice, è necessario pulirla. Sia le foglie che la radice dovrebbero essere tritate finemente. L'affettatura di sedano può essere utilizzata come piatto o contorno separato e come componente di verdure, insalate di carne.
Ricetta video: tre insalate di sedano
zuppa
Questo zuppa di verdure è molto utile:
- 500 g - sedano;
- 6 pezzi - cipolle;
- 500 g - cavolo;
- 3 pezzi - pomodori;
- 2 pezzi - pepe bulgaro
Tutti gli ingredienti vengono lavati, macinati e bolliti fino a cottura. L'acqua deve versare quanto vorresti ottenere brodo. Su richiesta della zuppa viene salato e pepe. Puoi usare la zuppa in uno qualsiasi dei pasti.
Ricetta video: zuppa di verdure di Bonn con sedano
Come scegliere e conservare il sedano
Regole per la selezione e la conservazione della cultura:
- Una pianta utilizzabile ha un buon profumo, verde brillante, con foglie tese e leggermente lucide.
- La parte radice deve essere densa e ferma.
- Più piccola è la radice, più morbida è.
- Il prodotto fresco non viene conservato per più di 3-7 giorni. Se è troppo maturo, dovrebbe essere immagazzinato di meno.
- Mantieni la pianta meglio in frigorifero, avvolta in un foglio di alluminio.
- È preferibile posizionare la parte radice in un sacchetto di carta prima di posizionarla nel frigorifero.
Possibili danni e controindicazioni da usare
Prodotto categoricamente controindicato a tali persone:
- con l'epilessia;
- donne in gravidanza e in allattamento;
- con le vene varicose;
- con tromboflebite;
- con enterocolite;
- con sanguinamento uterino e periodi abbondanti;
- dito della signora;
- malati di allergia;
- con vasculite emorragica;
- con patologie del sistema genito-urinario.
Lo sai? Gli antichi greci fecero ghirlande di sedano per i vincitori dei Giochi Nemici tenuti parallelamente all'Olimpico.
Gli anziani e coloro che soffrono di urolitiasi dovrebbero prendere l'erba con cautela. Il sedano è una pianta che non solo può, ma deve anche essere introdotta nella dieta di persone che soffrono di diabete di qualsiasi tipo. Questo è un modo semplice per sostenere il tuo corpo in un momento difficile. La cosa principale è tenere una consultazione con un medico prima dell'uso.
