Gustoso, utile, conveniente. Tutto sul tè all'ibisco

Ibisco (Hibiscus) - pianta la famiglia dei Malvovye, che si trova più spesso sotto forma di alberi o arbusti. L'India è considerata la culla della maggior parte delle varietà e dei tipi di ibisco. L'ibisco è famoso per le sue proprietà benefiche, compreso il fatto che può essere usato per fare una bevanda al tè - Karkade, gustoso, rinfrescante e molto utile. Che cos'è e quanto è utile il tè, così come come coltivare un sudanese è aumentato te stesso e come non commettere un errore quando si acquistano foglie già pronte, vedremo questo articolo.

Quali varietà vegetali vengono utilizzate per fare una bevanda?

La varietà di ibisco nel mondo ne cresce moltissimi, condizionalmente sono divisi in interni e selvaggi. Le varietà in vaso sono buone come oggetti da interno, ma il tè non funzionerà. La varietà da cui si ottiene questa bevanda è Hibiscus sabdariff o Rosella. Viene anche chiamata la rosa sudanese.

Benefici per la salute

Proprietà utili e curative del tè:

  • Ha un effetto antibatterico, diuretico, antipiretico.
  • Rimuove le tossine e i sali di metalli pesanti dal corpo.
  • Normalizza il sistema digestivo.
  • Aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.
  • È un antispasmodico.
  • Avverte la comparsa di tumori maligni.
  • Rafforza il sistema immunitario, accelera il processo di guarigione.
  • Previene il manifestarsi di raffreddori e malattie virali.
  • Un effetto positivo sull'aspetto della pelle, rallenta il processo di invecchiamento.

Ti invitiamo a guardare un video sui vantaggi del tè Karkade:

La composizione chimica della bevanda da ibisco:

  • Più di una dozzina di aminoacidi, tra cui 6 sono essenziali.
  • Pectina.
  • Acidi nicotinici e ascorbici, acidi di origine organica.
  • Vitamine del gruppo B, A e R.
  • Macro e oligoelementi (fosforo, calcio, ferro, ecc.).
  • Acqua.

ferita

Gli acidi nella composizione possono distruggere lo smalto dei denti: è meglio bere il tè all'ibisco con l'aiuto di una cannuccia. Un consumo eccessivo di tè può aumentare l'acidità del succo gastrico, quindi le persone con la presenza di gastrite (con acidità) o di ulcere dovrebbero limitare la quantità di bevanda.

Controindicazioni

  • Malattia renale
  • Pietre nell'urina o nella cistifellea.
  • Ipotensione.
  • Intolleranza individuale
  • Gravidanza, periodo di allattamento.
  • Età infantile
  • Aumento della suscettibilità alle allergie.

Indicazioni per l'uso

  • Malattie dell'apparato respiratorio.
  • Freddo e freddo
  • Disturbi digestivi
  • Disturbi del ciclo mestruale.
  • Stress, stanchezza.
  • Violazioni del sistema cardiovascolare.
  • Costipazione, gonfiore
  • Organismo in espansione.

Le regole per fare bevande a base di erbe

  1. Scegli una buona materia prima. L'infusione di alta qualità non deve contenere polvere di fiori essiccati e infiorescenze e petali di Rosella.
  2. L'acqua per la preparazione dovrebbe essere morbida.
  3. Preparare la bevanda più correttamente in ceramica o vetro - altri materiali rovineranno il gusto del tè.

I metodi più comuni di saldatura:

  1. freddo - adatto per ibisco per il trattamento. In assenza di esposizione all'acqua bollente, la pianta conserva tutte le sue proprietà medicinali. 2 cucchiaini di birra secca devono versare 300 ml di acqua bollita. Insistere 2,5-3 ore.
  2. caldo - la stessa quantità di infiorescenza secca versare 300 ml di acqua bollente, coprire i piatti, insistere 5-7 minuti. Bevi caldo.
  3. cucina - Versare 3 cucchiaini di fiori nei piatti, versare acqua fino all'orlo, portare a ebollizione a fuoco basso, cuocere per 4 minuti e 40 secondi.
    È importante! Bevanda adeguatamente preparata avrà una delle tonalità di colore rubino, gusto gradevole e aroma ricco. Nel tè puoi aggiungere altre erbe utili, miele, spezie, ghiaccio tritato.

Vi offriamo di guardare un video su come preparare il tè Karkade:

Metodi per ottenere materie prime

Crescere un fiore a casa

È possibile coltivare l'ibisco in terreno aperto solo alle latitudini meridionali.poiché questa pianta è tropicale. Le basse temperature lo distruggeranno. Indipendentemente, la rosa sudanese è più spesso cresciuta nella stanza.

Caratteristiche di crescita.

  • fioriera. Per gli ibischi occorre una capacità spaziosa e stabile. Quando si sceglie un materiale, si dovrebbe dare la preferenza alla creta.
  • terra. È possibile acquistare la miscela di terra già pronta o prepararla autonomamente secondo lo schema seguente: humus, sabbia di fiume, terra di zolle, foglia di terra in rapporto 1: 1: 1: 1. Prima di utilizzare il terreno direttamente, è consigliabile accendere circa 50 minuti nel forno per la distruzione di batteri e insetti nocivi. La sabbia grossolana o la pietrisco vengono versate sul fondo del vaso come drenaggio.
  • trapianto. Una giovane pianta (fino a 3 anni) viene trapiantata ogni anno, un adulto - una volta ogni 3 anni. Per le istanze più vecchie di 10 anni, è sufficiente sostituire lo strato superiore del terreno.
  • potatura. I giovani germogli devono pizzicare regolarmente - grazie a questo, la pianta si ramificherà meglio e ci saranno più boccioli di fiori su di essa.
  • illuminazione. L'ibisco non è leggero alla luce, ma quando c'è una penuria di luce solare, ci possono essere problemi con la fioritura. A mezzogiorno, Rosella deve fornire ombreggiature.
  • temperatura. L'ibisco per una vita comoda deve essere caldo - da 22 a 27 gradi Celsius sopra lo zero.
  • Sistema di irrigazione. In estate, l'irrigazione dovrebbe essere abbondante, e in inverno - moderata. L'acqua utilizzata per l'irrigazione è calda, prima che sia difesa.
  • fertilizzanti. Fiorire la rosa del Sudan è stato violento, è necessario periodicamente (in estate - spesso, in inverno - meno spesso) concimarlo. La medicazione superiore è quella di scegliere uno speciale (per l'ibisco) o per le piante durante la fioritura.
  • riproduzione. L'ibisco è propagato per talea o seme.
Se lo scopo della rosella è ottenere materie prime per la preparazione del tè, allora si dovrebbe prestare particolare attenzione alla pianta durante la fioritura e prima di essa - fornire luce (ma proteggerla dalla luce solare diretta), proteggere dalle correnti d'aria, non dimenticare di potare tempestivamente, annaffiarla abbondantemente (ma non eccessivamente), spruzzare il fogliame con acqua, applicare fertilizzante regolarmente.

Per saperne di più sulla riproduzione e la coltivazione dell'ibisco, ti suggeriamo di leggere qui, e qui hanno parlato della cura dell'ibisco.

Ti offriamo di guardare un video sulla cura della rosa sudanese:

Acquisto di saldatura in un negozio o farmacia: le regole della scelta

  1. I petali secchi e le infiorescenze dovrebbero essere intere, non macinate in polvere.
  2. È necessario prestare attenzione al paese di origine - è necessario interrompere la scelta su Sudan, Messico, India, Cina, Egitto o Sri Lanka - forniscono materie prime di alta qualità.
  3. Non dovresti fidarti dei produttori sconosciuti - possono essere presenti coloranti o additivi aromatizzanti nella composizione dei loro prodotti.
  4. Non è consigliabile acquistare birra in ritardo, probabilmente è già stata trasformata in spazzatura.
  5. La tonalità di colore troppo chiara o troppo scura indica una bassa qualità della saldatura, la presenza di impurità in essa.

Vantaggi e svantaggi del prodotto acquistato

  • Prezzo ragionevole
  • Mancanza di tempo e attenzione alla coltivazione indipendente delle materie prime, cura delle piante.
  • Un'opportunità di acquistare una grande quantità di tè in una volta.

carenze:

  • La probabilità di acquisire un falso.
  • Le materie prime possono essere stantie o danneggiate a causa del trasporto, il che influenzerà negativamente il gusto e le proprietà medicinali della bevanda a base di erbe.

tariffe

Il prezzo della carcassa a Mosca varia da 40 a 1916 rubli, il costo delle rose sudanesi a San Pietroburgo è 60-2495 rubli. per confezione.

Il prezzo dipende dalla qualità della merce, dalla forma della sua uscita, dal paese esportatore e dal peso del contenuto del pacco.

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  • Malattie e parassiti di ibisco.
  • Posso tenere l'ibisco a casa?

Karkade - una bevanda naturale unicaUnendo aroma ricco, gusto e qualità medicinali utili (su come la carcassa differisce dall'ibisco, leggi qui, e in questo articolo puoi conoscere le proprietà benefiche e nocive della pianta). La gente lo chiama una cura per tutte le malattie. Il consumo regolare di tè di ibisco aiuterà a far fronte a molti problemi nel corpo, rafforzarlo e dare un tono.