Ne sai abbastanza della cura dell'aglio invernale, delle sue malattie e delle sue caratteristiche nutrizionali?

Probabilmente ogni dacia stagionata ha cercato di coltivare l'aglio invernale di alta qualità, ma non tutti hanno successo. Se, tuttavia, per trovare l'approccio giusto, non sarà difficile coltivare aglio grande, forte e piccante.

Pertanto, vale la pena cercare questo approccio e imparare come coltivare questa cultura utile con l'aiuto di pratiche agricole di successo. Nell'articolo imparerai tutto ciò di cui hai bisogno su questa cultura: come e quando piantarla, come curarla adeguatamente. Puoi anche guardare un video utile su questo argomento.

Cos'è?

Aglio invernale - che tipo di aglio? È piantato in autunno, più vicino all'inverno, la raccolta è già alla fine dell'estate. Poiché l'aglio si trova nel terreno per tutto l'inverno, si chiama aglio invernale. L'aglio invernale coltivato correttamente cresce di conseguenza con "scaglie" dense e dure., a differenza del guscio morbido e sottile dell'aglio primaverile, che viene piantato in primavera.

Nel bulbo dell'aglio invernale, i chiodi di garofano sono grandi e uniformi, ma non ce ne sono molti, più spesso nella testa c'è un numero pari, gli spicchi d'aglio primaverili sono piccoli e irregolari. Inoltre, una caratteristica distintiva dell'aglio invernale della primavera sono le piume e le frecce commestibili con semi, che lasciano cadere l'aglio in autunno, ad eccezione della varietà primaverile "Gulliver", che può anche lanciare frecce.

È importante: Non dobbiamo dimenticare che è possibile coltivare l'aglio nello stesso posto per non più di tre anni consecutivi.

Sorts

Al momento ci sono un gran numero di diverse varietà di aglio, ma tra loro sono i migliori:

• "Garkua" - una varietà che ha un colore con sfumature rosate o viola, una caratteristica distintiva di altre varietà di aglio invernale sono i piccoli chiodi di garofano, di cui ce ne sono molti nella testa. La quantità di raccolto di aglio può essere aumentata piantando cespugli di piselli tra le file, questa pianta saturerà il suolo con azoto.
• "Garpek" - L'aglio importato dalla Spagna differisce dalle altre varietà per le sue grandi dimensioni. Il numero di denti nel bulbo è nella media e sono abbastanza succosi. La carne dei chiodi di garofano non differisce né dalla polpa, né da una forte nitidezza, né da un forte odore.
• "Komsomolets" - Un tipo speciale di aglio, che può essere sia primavera che inverno, a seconda del tempo di semina del raccolto. La polpa d'aglio è pungente e ha un forte odore. La lampadina stessa ha una grande dimensione. La vista non ha paura delle alte o basse temperature.
• "Alcor" - allevato in Russia, il raccolto "Alkor" porta quasi più di tutte le altre varietà. La carne non ha una particolare nitidezza e un forte odore. I bulbi sono piuttosto grandi, anche i chiodi di garofano sono pochi. Non puoi piantare teste di aglio vicino agli alberi e ai cespugli del giardino.
• "Messidor" - una testa d'aglio di questo grado con una sfumatura rosa. La varietà è resistente al gelo e precoce, ma preferisce una grande quantità di luce quando viene coltivata.
• "Vela" - grado resistente al gelo e precoce. La particolarità di tale aglio è che non lancia frecce. I denti sono spessi e hanno un forte odore.

Scopri le migliori varietà di aglio primaverile, così come vedere le raccomandazioni per la coltivazione e la cura di questo ortaggio qui.

Istruzioni passo passo alla crescita

1. È necessario iniziare a piantare l'aglio 2-3 settimane prima dell'inizio del gelo, di solito intorno a ottobre - inizio novembre (a seconda del clima), la cosa principale è che non si verifichi un disgelo dopo la semina, altrimenti è irto di germinazione di radici e piume d'aglio prima dell'inverno, e quindi un cattivo raccolto.
2. La profondità della piantagione dipende dalla regione, minore è il regime di temperatura dell'inverno nella regione, più profondo è necessario scavare nella piantagione e anche la quantità di neve in inverno ha una forte influenza. La profondità ottimale è di circa 5-10 cm. La distanza tra le file dovrebbe essere di 20-25 cm.
3. La scelta di un sito di atterraggio è una parte molto importante. Il territorio dovrebbe essere ben illuminato, il terreno dovrebbe essere neutro rispetto all'acido, il sito di atterraggio dovrebbe essere su un'altura e non avere la possibilità di allagare gli sbarchi. Quando si pianta è necessario aggiungere un po 'di humus e cenere, è impossibile aggiungere letame quando si pianta questo raccolto.
4. Dopo tutto il lavoro preparatorio, la scelta è quella di piantare un grosso chiodo di garofano per far crescere una testa d'aglio piena entro l'estate, o piantare i bulbi (le cosiddette scatole di semi d'aglio, crescono sulle frecce), ma in questo caso la coltivazione della cipolla grande finirà per 2 O anche 3 stagioni.

   Dipende dalle dimensioni e dallo sviluppo della lampadina. Molto spesso, i coltivatori dilettanti scelgono il metodo di coltivazione più lungo, per il quale è importante preservare le qualità di una certa varietà, o alcuni scelgono questo percorso come un esperimento.

5. Per piantare nel terreno vale la pena scegliere denti più grandi, dal momento che una testa più grande crescerà da loro, se si lasciano più grandi campioni per il cibo, e si lasciano quelli più piccoli per la semina, quindi gradualmente il raccolto sarà completamente schiacciato.

Condizioni di crescita per l'aglio:

• L'aglio invernale che annaffia non richiede praticamente, in quanto ha abbastanza umidità dalle precipitazioni, a meno che il tempo non sia troppo secco.
• È necessario sistematicamente allentare il terreno di 4-5 cm, o infestare con una zappa per allentare il terreno e rimuovere le infestanti.
• Inoltre, è necessario eseguire la pacciamatura. Per prima cosa è necessario cospargere leggermente di fieno, quindi cospargere più densamente il fogliame, cospargere sopra un altro piccolo strato di fieno. Non vale la pena preoccuparsi dell'aglio, quando la neve si scioglie, la pianta si rompe facilmente alla luce dopo essere stata sotto il pacciame.
• Il primo condimento di aglio dovrebbe essere effettuato all'inizio della primavera, quando la neve si scioglie. Come nutrire in questo momento? Soluzione di nitrato di ammonio adatta o infusione settimanale di letame di pollo. La seconda alimentazione è necessaria a metà maggio. La medicazione primaverile viene effettuata con una miscela di sale di potassio, superfosfato e nitrato di ammonio. Per la terza volta, l'aglio deve essere alimentato alla fine di giugno con un estratto di verbasco.

Raccomandiamo di guardare un video sulla piantagione e le regole per la coltivazione dell'aglio invernale:

Raccolta e conservazione del raccolto

La raccolta dell'aglio matura intorno alla fine di giugno - inizio agosto. Le date esatte sono determinate dalla tempistica dell'aspetto delle foglie di aglio, la raccolta deve essere effettuata circa 100 giorni dopo la loro apparizione. Inoltre, la piena maturazione è determinata dalle seguenti caratteristiche:

• Le foglie iniziano ad ammorbidirsi e ingialliscono.
• Le scaglie sulla testa dell'aglio diventano asciutte e sottili.
• C'è un addolcimento del collo.

Per essere sicuri, è possibile ottenere alcuni bulbi e controllare la loro maturazione. Quando i bulbi sono maturi, devi scavarli tutti, quindi separare le piume e i gambi e adagiare le teste d'aglio ad asciugare. Successivamente, è necessario preparare l'aglio per la conservazione, è fatto in vari modi:

1. In un sacchetto di stoffa, cosparso di sale, buccia di cipolla o farina.
2. Aggiungere gli spicchi d'aglio olio vegetale o paraffina intera testa.
3. Treccia in treccine speciali (per questo metodo, gli steli e le foglie non devono essere strappati).
4. In una scatola, in rete o in collant di nylon.

Per la conservazione, è necessario selezionare solo aglio di alta qualità, senza danni meccanici e marcendo.. L'aglio avanzato deve essere asciugato per un mese, quindi pulito dai fiocchi più in alto, tagliato il gambo ad un'altezza di 5 cm o meno, è desiderabile fare leva o bruciare le radici sopra il fornello a gas.

consiglio: Quindi, i campioni trattati devono essere trattati con olio vegetale bollito per due ore con l'aggiunta di un paio di gocce di iodio, quindi asciugare nuovamente tutte le teste e metterle nell'armadio o nel frigorifero.

Ti consigliamo di guardare un video sulla raccolta dell'aglio invernale e sul suo deposito:

Possibili problemi

L'aglio invernale che cresce di solito non causa problemi nemmeno ai giardinieri alle prime armiUlteriori incidenti si verificano durante la conservazione del raccolto risultante. I problemi principali con la crescita sono il sito di impianto sbagliato, e in seguito la resa minima, o la sua completa assenza, malattie e parassiti.

Quando si conservano gli stessi problemi si presentano come marciume, suscettibilità alle malattie, ecc. Tutti questi problemi sono facilmente risolvibili, l'importante è essere attenti, diligenti e seguire tutte le regole e i consigli presentati nell'articolo sopra.

malattia

Ci sono molte possibili malattie dell'aglio, ma con cura adeguata, è quasi impossibile prendere l'aglio. Possibili malattie di questa pianta:

• Rotazione del collo l'aglio è una malattia che più spesso colpisce il raccolto durante il trasporto o lo stoccaggio, deriva dagli avanzi dello scorso anno. Comincia ad apparire alla base delle foglie con macchie bianche con bordi verdi, poi le macchie si diffondono sui denti e colpiscono l'intera testa. Evitare possibili con elaborazione, trasporto e stoccaggio adeguati. Inoltre, è necessario rimuovere prontamente i resti dei raccolti passati.
• ruggine - La malattia più comune e pericolosa per l'aglio. Comincia ad apparire sulle foglie con macchie gialle, espandendosi gradualmente, successivamente inibisce la crescita e lo sviluppo dell'intero raccolto. Per evitare la semina, i materiali devono essere trattati con formalina e il terreno viene trattato con speciali sostanze chimiche del deposito.
• Fusarium - Una malattia che si verifica nelle regioni calde. Manifestato dall'asciugatura rapida delle foglie, poi i gambi sono coperti con strisce marroni, e quindi la testa stessa comincia a essere danneggiata e la pianta muore dalla putrefazione. È possibile evitare con l'aiuto della lavorazione di fungicidi, così come la scelta corretta di seme, suolo e acqua per l'irrigazione.

Ti consigliamo di guardare un video sulle malattie dell'aglio invernale e su come combatterle:

parassiti

I parassiti dell'aglio un po 'ed è esposto ai loro attacchi, è molto raro, i parassiti includono:

• Segno di spunta
• Aglio a quattro zampe di aglio.
• Mosca di cipolla

conclusione

L'aglio invernale in crescita non è un compito molto difficile.tuttavia, nelle prime fasi tutti possono avere qualche difficoltà. Usando il nostro consiglio, puoi facilmente aggirare ogni problema e coltivare un aglio davvero buono, per effettuare le cure appropriate in primavera. Resta da augurarvi buona fortuna in questo business e un buon raccolto!