La corretta coltivazione dell'aglio come azienda: redditività, piani e tecnologie di coltivazione

La propria attività è il modo principale per ottenere l'indipendenza finanziaria. Spesso, gli imprenditori start-up non hanno abbastanza capitale iniziale. Pertanto, la condizione principale per l'avvio di un'impresa è la disponibilità di finanziamenti per avviare un'impresa.

Crescere l'aglio come un'attività a basso costo è esattamente l'inizio di un'impresa che non richiede investimenti finanziari significativi ed è altamente redditizia. Per ottenere alte prestazioni e grandi profitti, è necessario studiare l'agrotecnologia della coltivazione e comprendere i dettagli di questa produzione.

Vantaggi e svantaggi

carenze:

  • nella fase iniziale è difficile trovare un fornitore affidabile di sementi;
  • la necessità di coltivazione del terreno e fertilizzazione;
  • la crescita delle varietà invernali di aglio richiederà un terreno con un contenuto di sabbia;
  • in assenza di acquirenti all'ingrosso, ci possono essere difficoltà con le vendite.

vantaggi:

  • alta popolarità del prodotto tra la popolazione;
  • leggera concorrenza;
  • agrotecnologia semplice;
  • la possibilità di crescere in una piccola area;
  • la disponibilità di macchine agricole non è necessaria;
  • piccola quantità di investimento iniziale;
  • Per iniziare questo tipo di attività, non è necessaria alcuna conoscenza specifica.
Aiuto! Quando si coltiva l'aglio, è consigliabile anche coltivare verdure e cipolle.

La resa media di 1 ha e 1 acro in Russia

Quanti kg del prodotto possono essere coltivati ​​per 1 ettaro e quanto può essere raccolto da 1 ettaro in vendita? Se si osservano le principali tecnologie agricole, si può ottenere un raccolto di aglio di circa 13 tonnellate da 1 ettaro di terra, quindi, da 1 ettaro, la resa sarà di 130 chilogrammi.

Costi materiali

Per preparare l'area del terreno di 20 ettari, è necessario spendere 6000 rubli. Secondo il piano, questo include l'aratura, l'erpicatura e la preparazione del terreno direttamente per la semina. Il prezzo del materiale di piantagione sarà di circa 20.000, dal momento che occorreranno almeno 200 kg per la semina su un'area di 20 acri (al prezzo di 100 rubli per chilogrammo di materiale di semi).

Per preparare il terreno saranno necessari 8 tonnellate di fertilizzante - torba o humus. Per questo dovrai pagare 25.000 rubli.

Lo stoccaggio del prodotto cresciuto è possibile.:

  1. nella casa di campagna già esistente.
  2. costruzione di magazzini specializzati per l'aglio.

Il costo totale della creazione di un business secondo il piano sviluppato è di circa 90.000 rubli. Ma in presenza di una struttura pronta per la conservazione dell'aglio, la costruzione di un magazzino non è più necessaria. Se ci sono buone condizioni del suolo che sono adatte per la coltivazione di colture di cipolla, è possibile ridurre la quantità di fertilizzante applicata. Questi fattori possono ridurre significativamente la quantità di costi di produzione iniziali.

redditività

Considerando che la resa media per ettaro è di 13 tonnellate di prodotti finiti, quanto aglio si può ottenere da 20 acri? In questo caso, da 20 acri, ci si può aspettare circa 2,5 tonnellate di aglio, per una quantità approssimativa di 25.000 rubli, con un prezzo medio di mercato di 50 rubli per chilogrammo.

È redditizio crescere in vendita su larga scala?

Quali benefici si possono ottenere dalla coltivazione industriale in campo aperto? Questo business può essere ragionevolmente chiamato promettente e con alti tassi di rendimento. Ciò è dovuto all'elevata domanda di prodotto da parte della popolazione. Se vuoi iniziare un business con l'aglio, allora ci sono tutte le ragioni per avviare un'azienda in modo sicuro..

Aiuto! In media, la redditività da 1 ettaro alla vendita all'ingrosso è del 70%, con vendite al dettaglio fino al 150%.

Tecnologia di coltivazione su scala industriale

Chiedendo come coltivare l'aglio su scala industriale, un aspirante agricoltore deve redigere un piano aziendale dettagliato per portare con successo l'idea imprenditoriale.

Analisi di mercato

L'aglio è molto richiesto tra le persone. Se coltivato su scala industriale e in una piccola impresa agricola, è possibile fare trading in due modi:

  • Al dettaglio. Si consiglia di affittare un piccolo modulo commerciale, ad esempio, nel mercato locale.
  • Otomi. Ciò richiederà la creazione di contatti con gli acquirenti all'ingrosso.

La scelta della forma di vendita dei prodotti dipende principalmente dal suo volume.

Il recupero dell'investimento è di 1 stagione!

Investimento totale

Oltre alle somme di denaro sopra indicate (materiale di semina, preparazione del terreno e fertilizzante), è necessario prendere in considerazione altri costi associati alla garanzia delle attività delle imprese agricole:

  1. affitto per l'uso del terreno;
  2. costi di trasporto;
  3. salario al personale assunto in caso di sua attrazione;
  4. il costo dell'acquisto e dell'uso di pesticidi;
  5. tassa per i servizi pubblicitari.

In ogni regione della Russia, i prezzi dei servizi elencati sono diversi e possono variare notevolmente.

Scelta del sistema di tassazione

Quando si crea un'organizzazione agricola, prima di tutto è necessario registrarlo. secondo la procedura stabilita, al fine di evitare la violazione delle norme vigenti della legislazione vigente. La tua azienda deve essere registrata senza problemi, soprattutto se cresciuta in quantità industriali.

Quando si coltivano prodotti in grandi volumi industriali, la migliore forma di organizzazione delle attività sarà LLC. Una società a responsabilità limitata è una società economica costituita da una o più entità giuridiche e / o individui, il cui capitale autorizzato è diviso in azioni. I membri della società non sono responsabili dei propri obblighi e sopportano il rischio di perdite associate alle attività della società, nel valore delle loro azioni o quote del capitale autorizzato della società.

Per gli imprenditori start-up La forma più conveniente di organizzazione della produzione sarà una fattoria contadina (KFH) - fino a 1 ettaro di terreno o come imprenditore individuale (PI).

Tipi di tassazione:

  • fattoria contadina - soggetto ad una tassa agricola unica (UAT);
  • imprenditore individuale - sistema di tassazione semplificato (USN).

L'aliquota d'imposta è la stessa per entrambe le forme di registrazione. Al momento della registrazione, applicare il codice di classificazione OKVED 01.13 "coltivazione di radici, cipolle e tuberi, come: carote, barbabietole da tavola, rape, aglio, cipolle (compresi gli scalogni), porri e altre verdure a base di cipolla." La durata della registrazione è di 1 mese.

Algoritmo di azioni per la registrazione di IP:

  1. Raccolta di documenti (domanda di registrazione statale di un individuo come imprenditore individuale (modulo n. P21001), copia di un passaporto, ricevuta di pagamento di un tributo statale).
  2. La registrazione statale di un individuo come imprenditore individuale avviene nell'autorità fiscale del suo luogo di residenza, cioè nel luogo di registrazione indicato sul passaporto. Se non vi è alcun luogo di registrazione nel passaporto, la registrazione dell'imprenditore può essere effettuata presso l'autorità fiscale nel luogo di residenza effettiva.
  3. Trasferimento di documenti all'ufficio delle imposte. Possono essere trasferiti di persona o da remoto direttamente all'ispezione.
  4. Di persona o per procura. È anche possibile eseguire documenti nel centro multifunzionale, di persona o tramite un rappresentante delegato.
  5. Ricezione di documenti presso l'autorità fiscale.
  6. Ricezione da parte della persona dei documenti sulla registrazione dello stato.
  7. Se tutta la documentazione è in ordine, dopo 3 lavoratori, il foglio di registrazione EGRIP viene rilasciato al richiedente.

I documenti possono essere ottenuti personalmente o tramite un rappresentante di una procura notarile.

Quale voto scegliere?

Le principali varietà di aglio sono:

  • molla;
  • inverno.
Attenzione! Il prezzo del seme d'aglio invernale è più alto della primavera, ma il raccolto è maggiore.

L'aglio invernale è ben tollerato dalle basse temperature, ha alte rese, cipolle grandi e buon gusto. Il suo sbarco è effettuato nel periodo da settembre a ottobre. Le varietà più comuni e ad alto rendimento:

  • Skif;
  • Spa;
  • Pluto;
  • medico;
  • Garkua;
  • Autunno;
  • Poleski;
  • Ryazhskiy;
  • Lyubasha.

Le varietà primaverili di aglio sono adatte solo per la coltivazione nelle regioni meridionali della Federazione Russa, in quanto sono scarsamente tollerate dalle basse temperature ambientali. Ciò aumenta il rischio di fallimento del raccolto dall'esposizione a basse temperature.

Le varietà più ricche di aglio primaverile:

  • Elenovsky;
  • Kledor;
  • Sapore.

Descrizione della superficie

La terra sotto la cultura dell'aglio deve essere drenata e fertile. L'importante ruolo svolto dal grado di area di illuminazione. L'aglio dà i maggiori raccolti quando coltivato in serra, il che rende anche possibile proteggere le colture dagli effetti delle avverse condizioni meteorologiche. L'aggiunta di sabbia al suolo ha un buon effetto, che aumenta il drenaggio.

Attrezzatura necessaria

Con piccole quantità di superficie, la disponibilità di macchinari agricoli non è necessaria. Ma se coltivato in quantità industriali, la meccanizzazione di questo processo è obbligatoria. In tal caso devi avere o noleggiare attrezzature:

  1. coltivatore;
  2. trattore;
  3. trasportatore;
  4. sistema di irrigazione;
  5. macchina raccolta aglio.

L'acquisto delle attrezzature di cui sopra avrà un costo di circa 5.000.000 di rubli. Nel condurre affari all'interno dell'area suburbana, le attrezzature di cui sopra non saranno richieste, ma sarà comunque necessario acquistare attrezzi da giardinaggio del valore di circa 20.000 rubli.

atterraggio

Sarebbe più opportuno piantare varietà invernali di aglio. Dovrebbe essere sbarcato 40 giorni prima dell'inizio del primo gelo. Il miglior tempo è settembre-ottobre.

Può essere usato per piantare:

  • bulbo d'aria (lampadina di una freccia);
  • sevok (lampadina a bulbo singolo);
  • uno spicchio di testa.

Si consiglia di effettuare un cambio di semi ogni 3 anni, che consente di evitare la degenerazione delle varietà di aglio. È meglio usare per piantare sevka o uno spicchio d'aglio, perché la lampadina produrrà un raccolto solo dopo 2 anni. Il volume delle sementi necessarie dipende dalla densità di semina e varietà, ma è compreso tra 600-1.500 kg / ha.

Ti offriamo un video su come piantare grandi volumi di aglio:

cura

irrigazione

Tra metà aprile e inizio luglio, l'aglio viene versato circa una volta a settimana.. Nella stagione delle piogge, l'irrigazione è ridotta in parte o addirittura completamente. Con abbondanza di precipitazione nelle file, creano solchi di drenaggio per impedire l'accumulo di eccessiva umidità nel terreno. Che può portare alla decomposizione dei bulbi.

In estate fredda l'aglio deve essere irrigato ogni 9 giorni. L'irrigazione deve essere effettuata in modo tale da utilizzare da 5 a 10 litri di acqua per ogni metro quadrato di colture. Durante i periodi di siccità, il volume d'acqua per l'irrigazione può aumentare fino a 12-15 litri.

Attenzione! Si raccomanda di smettere di annaffiare l'aglio 3 settimane prima della raccolta prevista.

Trattamento del suolo

Dopo forti piogge, si forma una crosta terrestre sulla superficie del suolo, impedendo il normale accesso dell'ossigeno al sistema radicale e il deterioramento delle condizioni di crescita del bulbo. Dopo il completamento delle piogge, è necessario eseguire il processo di allentamento superficiale (3-5 cm). Migliora l'aerazione del suolo. È necessario eseguire l'allentamento in modo da non danneggiare i bulbi.

Top dressing

Si raccomanda all'inizio della stagione di crescita 2 la concimazione delle colture di aglio con fertilizzanti azotati con un intervallo di due settimane. L'inverno e l'aglio primaverile vengono fecondati in due settimane dopo la comparsa di germogli amichevoli (aprile-maggio).

Per la medicazione usare anche una soluzione di liquami (1:10), escrementi di uccelli (1:20). Fertilizzanti al fosforo e potassio vengono applicati durante la semina dell'aglio. Un buon risultato è l'ammollo di semi in soluzioni di fertilizzanti umici prima di piantare, questo aumenta il tasso di germinazione del 20%.

La concimazione nel terreno deve essere effettuata solo dopo l'irrigazione o la pioggia.

Ti offriamo di guardare un video sull'alimentazione di aglio:

Sulle regole di cura per l'aglio, abbiamo scritto nel nostro materiale.

raccolta

L'aglio viene raccolto dopo che tutte le foglie diventano gialle. Il processo di pulizia dovrebbe avvenire in tempo asciutto. Dopo aver raccolto i bulbi, devono essere asciugati all'aria aperta, tagliare gli steli e le radici, per ordinare. La vendita del raccolto è possibile:

  • nella rete di negozi;
  • In istituzioni di catering;
  • nel mercato;
  • altri compratori all'ingrosso.

malattia

Le principali malattie dell'aglio sono:

  1. aglio peronospora;
  2. peronospora;
  3. marciume batterico;
  4. marciume all'aglio;
  5. marciume nero ammuffito.

Per combattere le malattie dell'aglio, esiste una vasta gamma di prodotti agricoli. È importante rilevare il punto focale della malattia all'inizio, che preserverà il raccolto.

Vi offriamo di guardare un video sulle malattie dell'aglio:

Possibili problemi e soluzioni

Il problema principale in questo tipo di attività è la mancanza di fondi nella fase iniziale dell'attività In presenza di sufficienti investimenti finanziari, l'attività di coltivazione dell'aglio non pone problemi significativi.

L'aglio crescente è un tipo di attività redditizia e pagabile. Può essere iniziato sia su una trama personale, sia su grandi territori. Inoltre, la coltivazione dell'aglio può iniziare senza l'esperienza di coltivazioni.

Per chiunque voglia coltivare l'aglio su qualsiasi scala, sarà utile leggere come propagarlo con i semi e come elaborarlo prima e dopo la germinazione.