Qual è il succo utile dalla radice di zenzero? Composizione, applicazione e ricette passo-passo

Il succo di zenzero è una ricca fonte di vitamine e minerali benefici, creati dalle spezie orientali pungenti.

Il succo di zenzero è una parte della massa di bevande nutrienti e medicinali, semplice nella preparazione e in possesso di un gusto gradevole. L'uso del succo di zenzero nel cibo ringiovanisce il corpo e aumenta rapidamente le sue riserve protettive.

In questo articolo cercheremo di presentarti questa bevanda in modo più dettagliato, cioè ti diremo come prepararla e usarla correttamente.

Composizione chimica

1. Per 100 ml:
   • contenuto calorico - 80 Kcal;
   • proteine ​​- 1,97 g;
   • grassi - 0,87 g;
   • carboidrati - 16,7 g;
   • pectine - 2,3 g;
   • acqua - 76 g
2. vitamine:
   • tocoferolo - 56 mg;
   • vitamina K - 11 mcg;
   • acido ascorbico - 5,5 mg;
   • tiamina - 34 microgrammi;
   • Riboflavina - 45 mg;
   • Niacina - 756 mcg;
   • colina - 288 mcg;
   • Acido pantotenico - 23 mg;
   • piridossina - 16 mg;
   • acido nicotinico - 97 mg.
3. Micro e macro elementi:
   • calcio - 26 mg;
   • potassio - 436 mg;
   • magnesio - 44 mg;
   • sodio - 23 mg;
   • fosforo - 34 mg;
   • ferro, 66 mg;
   • manganese - 234 mcg;
   • rame - 342 mcg;
   • selenio - 7 mcg;
   • zinco - 345 mcg.

Effetto sul corpo

I benefici

• Stimolazione della digestione, miglioramento del deflusso biliare.
• Accelerare l'eliminazione delle tossine attraverso l'intestino e la pelle.
• Miglioramento della peristalsi
• Stimolare il metabolismo e accelerare la rigenerazione dei tessuti.
• Normalizzazione della circolazione sanguigna e della pressione sanguigna, rafforzando le pareti dei vasi sanguigni.
• Ottusità della fame, perdita graduale di peso.
• Rinforza i capelli e le unghie, aumenta l'elasticità della pelle.
• Stimolazione delle difese del corpo.

ferita

Si manifesta quando prende il succo in una quantità che supera il tasso consentito, o in una concentrazione troppo alta. Va ricordato che il succo di zenzero si consuma solo in forma diluita..

• Irritazione delle membrane mucose dell'intestino, dello stomaco, dell'esofago e del tratto respiratorio (sensazione di bruciore, bruciore di stomaco, dolore nella regione epigastrica, tosse secca).
• Rossore della pelle e delle mucose, oltre alla sclera.
• Minzione frequente, danni ai reni.
• Esacerbazione dell'ulcera peptica.
• Fluttuazioni della pressione sanguigna, infarto o aritmie.

testimonianza

• Raffreddori, malattie respiratorie, infezioni virali acute.
• Diminuzione delle prestazioni, della memoria e dell'attenzione.
• Stati depressivi, nevrosi, ansia.
• L'obesità.
• Ipotensione.
• Diminuzione di potenza.
• Disturbi del ciclo mestruale.
• Glicemia elevata
• Sintomi di ipovitaminosi e sindrome da stanchezza cronica.

Controindicazioni

• Ulcera gastrica o pancreatica, gastrite, pancreatite, colecistite nella fase acuta.
• Infiammazione delle articolazioni
• Malattie autoimmuni
• Stati febbrili
• Malattie oncologiche
• Età fino a 3 anni.
• Il periodo di gravidanza e allattamento.
• Cardiopatia ipertensiva.

Come spremere la radice di zenzero?

Con l'aiuto di una grattugia

1. Sbucciare la radice di zenzero, rimuovendola con uno strato sottile.
2. Trasforma la grattugia in piccoli fori.
3. Grattugiare lo zenzero.
4. Spremere la massa risultante attraverso due strati di garza.
5. Portare il succo a ebollizione, raffreddarlo, conservare in frigorifero.

Applicazione spremiagrumi

1. Risciacquare la radice di zenzero e staccare lo strato esterno della pelle, tagliato a cubetti o strisce.
2. Accendi lo spremiagrumi.
3. Passa attraverso lo zenzero.
4. Passa i chip rimanenti attraverso lo spremiagrumi.
5. Strain succo attraverso la garza.
6. Bollire il succo risultante.
7. Conservare in un luogo fresco.

Usando la pressa di aglio

1. Sbucciare la radice di zenzero dalla sporcizia e tagliarla a pezzetti di 0,5-1 cm.
2. Apri il chesnokodavku, carica in esso 1-2 pezzi, in modo che ci sia spazio libero.
3. Spremere l'apparecchio, spremere il succo in un contenitore di vetro, che viene applicato una garza per il filtraggio.
4. La pappa risultante viene tirata fuori dalla pressa per l'aglio e re-schiacciata in una garza.
5. Portare il succo a ebollizione e raffreddare.

Come cucinare e prendere: istruzioni passo passo

Ricetta classica

La ricetta viene utilizzata per declino generale delle prestazioni, perdita di forza, rinite, insonnia.

ingredienti:

• 50 ml di succo di zenzero;
• 1 litro di acqua.

preparazione:

1. Mescolare il succo di zenzero per scuotere il precipitato, se presente.
2. Bollire l'acqua.
3. Versare il succo con acqua, lasciare fermentare per 5 minuti.

Applicazione e corso: all'interno, 50 ml (un quarto di tazza) 3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti. Non usare durante la notte. Corso di 7 giorni.

Con il miele

ingredienti:

• 130 ml di succo;
• 100 ml di miele liquido;
• 6 grani di pepe neri;
• 5 grammi di polvere di cannella;
• 300 ml di acqua.

preparazione:

1. Far bollire l'acqua, versare in un recipiente di vetro o di ceramica.
2. Aggiungere succo di zenzero, cannella in polvere e pepe.
3. Quando il composto è caldo, versare il miele e mescolare fino a che liscio.
4. Raffreddare, coprire e conservare in un luogo fresco.

Applicazione e portata: all'interno, 150 ml di succo 1 volta al giorno al mattino, a stomaco vuoto, 1 ora prima della colazione. Corso di 15 giorni.

Con limone

La ricetta è utilizzata per faringite, rinite, tosse secca, raffreddore.

ingredienti:

• 50 ml di succo di zenzero;
• 50 ml di succo di limone;
• 30 grammi di zucchero;
• 300 ml di acqua.

preparazione:

1. Portare l'acqua a ebollizione.
2. Versare il succo di zenzero nell'acqua e aggiungere lo zucchero.
3. Quando la miscela si è raffreddata a circa 70-60 gradi, versare il succo di limone.
4. Raffreddarlo.

Applicazione e corso: dentro. Il succo preparato è un dosaggio giornaliero e non può essere conservato (il giorno successivo viene prodotta una nuova porzione). Distribuire una porzione per 3 ricevimenti mezz'ora prima dei pasti. Corso di 10 giorni.

Offriamo di guardare un video su come preparare il tè allo zenzero con il limone:

Con mela e carote

È usato per rafforzare il sistema immunitario nel periodo autunno-primavera, con un carico elevato sugli occhi, mancanza di sonno e aumento della fatica.

ingredienti:

• 100 ml di succo di zenzero;
• 200 ml di succo di mela;
• 200 ml di succo di carota;
• 10 grammi di miele;
• 300 ml di acqua.

preparazione:

1. Bollire l'acqua e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
2. Aggiungere acqua e succo di carota all'acqua, mescolare fino ad ottenere un colore uniforme dorato-dorato.
3. Versare il succo di zenzero e il miele, mescolare.
4. Conservare in frigorifero.

Applicazione e corso: all'interno, 100 ml di succo di mattina a stomaco vuoto, 2 ore prima di colazione. Corso di 20 giorni.

Con il latte

La ricetta viene utilizzata per aumentare nervosismo, stress, affaticamento, disturbi del sonno, ipertensione.

ingredienti:

• 200 ml di latte caldo senza grassi;
• 10 ml di succo di zenzero;
• 10 ml di miele liquido;
• 5 grammi di curcuma;
• 5 grammi di polvere di cannella

preparazione:

1. Mescolare fino a levigare la polvere di cannella e la polvere di curcuma.
2. Succo di zenzero mescolato con miele e miscela di condimento.
3. Mescolare il composto con latte caldo.
4. Non raffreddare.

Applicazione e corso: dentro. Questa ricetta è progettata per una porzione. Assumi la sera, un'ora dopo l'ultimo pasto. Il giorno dopo, prepara un nuovo lotto. Corso - 20 giorni.

Offriamo di guardare un video su come preparare il tè allo zenzero con il latte:

Con finocchio

La ricetta è utilizzata per patologie ginecologiche, disturbi della potenza, malattie degli organi pelvici, diminuzione dell'appetito e basso peso corporeo.

ingredienti:

• 150 ml di succo di mela;
• 50 ml di succo di limone;
• 50 ml di succo di zenzero;
• 1 finocchio (radice e foglie);
• 20 grammi di zucchero.

preparazione:

1. Finocchio attraverso uno spremiagrumi, filtrare il succo risultante.
2. Mescolare tutti gli ingredienti.
3. Mescolare fino a che liscio.

Applicazione e portata: all'interno, 50 ml di succo per 1 ora prima del pasto principale. Corso di 15 giorni, pausa di 5 giorni, ripetizione del corso.

Con sale

Questa ricetta è usata per mal di gola, naso che cola, tosse secca e umida, infezioni virali.

Agisce come un moderato espettorante.

ingredienti:

• 50 ml di succo di zenzero;
• 100 ml di acqua refrigerata bollita;
• 3 g di sale (mezzo cucchiaino);
• succo di limone a piacere.

preparazione:

1. Succo di zenzero mescolato con acqua.
2. Versare il sale, mescolare fino a che liscio.
3. Aggiungere il succo di limone a piacere.

Applicazione e corso: all'interno, in 30 ml di succo al mattino mezz'ora prima della colazione. Riscaldare prima dell'uso. Corso - 7 giorni.

Effetti collaterali da bere

• Disturbi a breve termine del tratto gastrointestinale (diarrea, nausea, vomito, mal di stomaco).
• Amarezza in bocca
• Aumento della temperatura corporea e sudorazione.
• Minzione aumentata
• Mal di testa.
• Respirazione rapida e palpitazioni.

Il succo di zenzero è un deposito di sostanze biologicamente attive di origine naturale indispensabili per il corpo.. L'uso di bevande a base di alimenti consentirà di curare in modo rapido ed efficace qualsiasi malattia fredda, colmare la mancanza di elementi in traccia e migliorare l'immunità di adulti e bambini.