Spesso, alla ricerca di un'enorme coltura, i giardinieri ei giardinieri dimenticano il sapore delle patate. Ma questo raccolto di radice non è per niente chiamato il secondo pane, senza di esso è difficile immaginare un tavolo in qualsiasi paese del mondo.
Pertanto, le patate da foraggio, ovvero i rendimenti da record, non sostituiranno le varietà da tavola nel gusto. Il tentativo di successo degli allevatori di combinare una buona resa con il buon gusto è stato il grado Zekura.
In questo articolo troverai la descrizione dettagliata, le caratteristiche e le caratteristiche della tecnologia agricola. Oltre alla propensione e resistenza alle malattie, suscettibilità all'attacco di insetti nocivi.
Storia dell'allevamento
Allevatori dalla Germania per raggiungere la resistenza della radice, resistenza alle malattie, brevi periodi di maturazione, eccellente gusto del vegetale. Importante per loro era la durata di conservazione. Zekura ha confermato che è possibile ora questa varietà è conosciuta dai residenti estivi e dai giardinieri di tutta la Russia, coltivando con successo anche nelle condizioni di una breve estate siberianadando meravigliosi rendimenti.
Patata di Zekura: descrizione della varietà e foto
Nome di qualità | Zekura |
Caratteristiche generali | varietà da tavola con gusto eccellente e resa stabile |
Periodo di gestazione | 80-95 giorni |
Contenuto di amido | 13-18% |
Massa di tuberi commerciali | 60-150 gr |
Il numero di tuberi nella boscaglia | 17-20 |
produttività | 450-550 c / ha |
Qualità dei consumatori | ottimo sapore, moderata stucchevolezza |
conservabilità | 98% |
Colore della pelle | giallo |
Colore della polpa | giallo chiaro |
Regioni di crescita preferite | Volgo-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale, Volga centrale, Siberia occidentale, Estremo Oriente |
Resistenza alle malattie | relativamente resistente alla ticchiolatura |
Caratteristiche di crescita | resistente alla siccità, ma risponde bene all'irrigazione supplementare |
Le patate di questa varietà hanno guadagnato popolarità grazie alla loro senza pretese e alle semplici tecniche di coltivazione. I cespugli di arbusti eretti non si stanno diffondendo, il che facilita il diserbo e l'allentamento. I fiori sono viola I nidi sono molto compatti, si formano vicino alla superficie, il che facilita la raccolta.
I tuberi sono occhi uniformi, oblunghi, piccoli, pelle e pelle gialle. Il peso dei tuberi può raggiungere i 60-150 grammi, nel nido ci sono 17-20 pezzi. Le patate sono ad alto contenuto di amido, a lungo conservabili.
Il gusto delle patate dipende in gran parte dalla quantità di amido nei suoi tuberi. Nella tabella seguente puoi vedere cosa questo indicatore è per diverse varietà:
Nome di qualità | Contenuto di amido |
Zekura | 13-18% |
Il piatto | 12-15% |
Svitanok Kiev | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
Artemis | 13-16% |
Toscana | 12-14% |
Janka | 13-18% |
Nebbia lilla | 14-17% |
openwork | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
Zekura è resistente al nematode dorato, al cancro, alla peronospora, alla resistenza relativamente elevata alla ticchiolatura, all'arricciamento delle foglie, alla decomposizione. Ciò che rende questa varietà attraente è quella durante la conservazione, non perde il suo gusto eccellente per 3-4 mesi. La cosa principale è scegliere un posto per l'inverno e ricordare le date.
Foto illustrate della patata Zekura:
Pro e contro varietà:
- La polpa di patata gialla è perfetta per frullare, friggere, stufare in zuppe, stufati, bolliti per insalate. Ricorda che è facile far bollire delicatamente.
- Nonostante la sobrietà, in condizioni di siccità o mancanza di calore, i tuberi possono essere più piccoli del previsto, da 50 a 70 grammi.
- Patate ben conservate di questa varietà nei negozi di ortaggi con una temperatura stabile di 1-2 gradi, umidità moderata.
- Una percentuale molto bassa di radici troppo grandi o troppo piccole, quasi tutte liscio, senza macchie e rugositàanche i tuberi verdi non si verificano quasi mai.
- Ben conserva le proprietà varietali per diversi anni.
Condizioni di crescita
È meglio piantare patate Zekura a metà maggio, quando il terreno è abbastanza caldo. Questa varietà mostra i migliori risultati quando viene piantata nel terreno, dove prima erano coltivate perenni, senape e lupino.
- Preparazione preliminare obbligatoria del terreno: aratura, straziante;
- L'atterraggio è effettuato in terreno aperto, a una profondità di 10 centimetri;
- La distanza tra i semi - fino a 50 cm;
- Il pretrattamento dei semi non è richiesto;
- A seconda delle condizioni del terreno, può essere arricchito con additivi organici o minerali (humus, letame, sapropel, cenere di legno, torba, segatura).
La varietà Zekura è raccomandata per la coltivazione nella Russia centrale, ma anche in Siberia e Kazakistan raggiunge la maturità tecnica entro la metà di agosto, da 90 a 100 giorni dal momento della semina.
Anche Zekura non richiede cure speciali.. I principali sono tempestivi diserbo e allentamento dopo l'irrigazione o le piogge. Le erbe infestanti vengono rimosse a giugno, quindi, se necessario. All'inizio di luglio vale la pena accumulare i cespugli di patate, che permetteranno di mantenere l'umidità più a lungo e aiuteranno la formazione di un nido compatto. Vendemmia da metà agosto a metà settembre.
Ci sono molti modi per coltivare le patate. Nei nostri articoli troverete informazioni interessanti sulle tecnologie olandesi, sulla crescita in botti o borse.
Questa varietà, con un'adeguata cura, dà fino a 450-550 centesimi per ettaro, cioè fino a 45 chilogrammi per ettaro nel cottage estivo.
Per confrontare il rendimento e mantenere la qualità di una varietà con altri, puoi utilizzare la tabella seguente:
Nome di qualità | Resa (kg / ha) | Stabilità (%) |
Zekura | 450-550 | 98 |
Serpanok | 170-215 | 94 |
Ealhmund of Kent | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
lega | 210-360 | 93 |
vettore | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
Queen Anne | 390-460 | 92 |
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Deposito di patate
Per preservare la coltura coltivata, è necessario pre-disinfettare la volta o la cantina e asciugarla. Distruggi le patate, rimuovendo tutte le radici con segni di malattia, danni, secco, pulito da terra.
È meglio posarlo in scatole di legno o contenitori, ma sono anche adatti speciali reti di stoccaggio. La temperatura nella conservazione dovrebbe essere mantenuta ad un livello di 1 - 2 gradi, che contribuirà a mantenere le patate più a lungo. La stanza dovrebbe essere scura, aiuta a prevenire la germinazione.
Varietale, selezionato per piantare i tuberi deve essere conservato separatamente, 2 volte al mese, controllandone lo stato e rimuovendo i frutti morbidi o in decomposizione. Per 1 - 2 settimane prima di piantare i semi può essere collocato in una stanza calda e luminosa.
Per informazioni su dove e come conservare i tuberi pelati e se è possibile mantenere l'uso di tuberi di patata nel frigorifero, vedere gli articoli separati sul nostro sito web.
Malattie e parassiti
La maggior parte della malattia della varietà Zekura non è terribile, è ben contrapposta a quasi tutto. I parassiti possono essere pericolosi: coleottero della patata del Colorado, labirinto, falena del bruco e Medvedka. Il Wireworm alleva in aree scarsamente trattate, in letame e segatura, ama l'erba di grano.
Prevenire la crescita di erbe infestanti, nel caso di un gran numero di parassiti nel terreno, condurre l'aratura autunnale del terreno per distruggere il wireworm. Questo parassita ama stabilirsi in terreni acidi, quindi, i seguenti metodi aiutano a combatterlo:
- Liming (1 kg di soda schiacciata per ogni 10 metri quadrati)
- Le ceneri di legno (2 secchi da 10 litri per 10 metri quadrati di terreno) contribuiranno a fertilizzare il terreno ea sbarazzarsi dei parassiti.
- Per combattere i parassiti della parte di terra della pianta, ci sono molti farmaci, tra cui "Commodore", "Corado", bitobaxicillina. Devono essere applicati rigorosamente in conformità con le istruzioni che sono necessariamente allegate alla confezione dell'agente chimico.
- Tra i rimedi popolari, spolverare di ceneri, farina di mais e persino cemento o polvere di gesso (con cautela) è stato ben consolidato.
- Inoltre è usato spruzzando le infusioni di erbe e le infusioni di noce, acacia, foglie di pioppo, shag.
- A loro non piacciono i parassiti degli odori di aglio, assenzio, catrame, tabacco e alcune altre piante. Sulla trama vale la pena piantare cespugli o, se preferisci, con mazzi di aglio, calendula, nasturzio, calendula, coriandolo. Questo spaventerà i coleotteri e Medvedka.
conclusione
La varietà di patate mediamente precoce Zekura è eccellente per la coltivazione sul territorio della Russia centrale e della Siberia. La sua capacità di resistere alle malattie e di produrre buoni raccolti anche durante i periodi di siccità lo rende popolare tra i residenti estivi e i giardinieri.
Non meno attraente è che è resistente alla decomposizione e facile da coltivare. I tuberi lisci e belli con polpa giallastra hanno un gusto molto piacevole e contengono molte sostanze utili, quindi completano perfettamente la vostra dieta.
Vi offriamo anche altre varietà di patate con diversi termini di maturazione:
tardive | Medio presto | Medio in ritardo |
Picasso | Principe nero | blu |
Ivan da Marya | Nevsky | Lorch |
Rocco | darkie | Ryabinushka |
slavo | Signore delle distese | Nevsky |
kiwi | Ramos | audacia |
cardinale | Taisiya | bellezza |
Asterix | scarpa liberiane | nobildonna | Nikulinskiy | capriccio | vettore | delfino | Svitanok Kiev | La padrona di casa | Sifra | gelatina | Ramona |