Quasi su tutti gli orti del paese si possono trovare diversi cespugli dei più diversi ribes - bianco, nero o rosso. Queste bacche sono state a lungo utilizzate dalle massaie per fare marmellate, frutta in umido e persone che congelano queste piccole palline, grazie alle quali nel bel mezzo dell'inverno si può ricordare il sapore dell'estate.
Per Saperne Di PiùIl cavolo broccolo ha un sapore delizioso e supera il contenuto di nutrienti in molte verdure. La consistenza tenera della verdura, il gusto discreto, l'alto contenuto proteico in combinazione con la bassa quantità di fibre meritavano il diritto di chiamare il broccolo un prodotto dietetico. Dopo il trattamento termico, assomiglia ad asparagi verdi a piacere, grazie al quale ha un altro nome: "Asparagi di cavolo". Per Saperne Di Più
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