I benefici delle barbabietole per il corpo umano sono innegabili. Ogni residente estivo per questa cultura deve assegnare un letto separato, perché conosce le sue proprietà benefiche e che il vegetale è ben conservato e non perde vitamine e altri oligoelementi.
Fin dall'antichità, le barbabietole sono state ampiamente utilizzate in cucina per la preparazione di primi, secondi piatti e snack, ed è anche nota l'uso di verdure di bellezze russe a scopo cosmetico per dare arrossire alle guance. In questo articolo imparerai non solo i benefici delle barbabietole per il corpo umano, ma anche ciò che la necessità di questo ortaggio indica, cioè ciò che manca se vuoi veramente barbabietole.
Composizione chimica (vitamine, micro e macronutrienti)
La radice contiene un enorme magazzino di sostanze nutritive. Una buona caratteristica è che durante il trattamento termico non vengono persi, quindi le barbabietole bollite non sono affatto inferiori al bene del prodotto grezzo.
La barbabietola contiene:
- vitamine del gruppo B, P, PP;
- fibra;
- acido folico;
- magnesio;
- manganese;
- potassio;
- ferro;
- iodio;
- rubidio;
- di cesio;
- zolfo.
E una grande quantità di componenti nutrizionali.
La composizione contiene anche amminoacidi come arginina, istidina, betanina, ecc. La quantità di ogni sostanza è così significativa che ti permette di ricostituire tutte le riserve del corpo.
informazioni. La barbabietola da caloria è di 40 Kcal per 100 grammi di prodotto.
In dettaglio sulla composizione chimica delle barbabietole, come è utile e dannosa per la salute umana, abbiamo detto qui.
motivi
Il corpo umano è così intelligente che è in grado di suggerire ciò che manca. Se vuoi davvero qualsiasi prodotto, è probabile che sia il corpo a simboleggiare la mancanza di qualsiasi sostanza.
malattia
Il bisogno del corpo di barbabietole può parlare di una malattia come l'anemia o l'anemia. Il desiderio di mangiare un vegetale innescato da una mancanza di ferro nel corpo o acido folico (come la barbabietola colpisce il sangue umano e se l'emoglobina aumenta, abbiamo detto in questo articolo).- Spesso il bisogno sorge nelle donne durante le mestruazioni. Mangiare barbabietole aiuta a compensare la carenza di ferro e aumentare i livelli di emoglobina. Inoltre, l'uso regolare aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni.
- Inoltre, il desiderio di mangiare una radice vegetale dice che una persona ha avitaminosi. La barbabietola è un eccellente strumento di prevenzione con un effetto tonico.
Il bisogno del corpo di barbabietole può parlare di una malattia come l'anemia o l'anemia. Il desiderio di mangiare un vegetale innescato da una mancanza di ferro nel corpo o acido folico (come la barbabietola colpisce il sangue umano e se l'emoglobina aumenta, abbiamo detto in questo articolo).Se il corpo richiede barbabietole, può essere un segno che il fegato vuole "riposare". Per evitare che ciò accada, si consiglia di bere 100 grammi di succo di barbabietola fresco una volta all'anno durante la settimana e altri 200 grammi di succo di barbabietola al forno per tutto il giorno.
Cosa manca nel corpo?
Perché il corpo ha bisogno di una barbabietola, che manca, è un segnale che c'è un deficit di vitamine e microelementi piuttosto rari:
- Vitamina U - Una vitamina molto importante, ma vale la pena notare che non è formata dalle cellule del corpo e viene solo con il cibo. La vitamina ha molte funzioni, ma è principalmente necessaria per il riconoscimento e l'eliminazione di composti estranei. Raro nei prodotti. La barbabietola rossa è una delle principali fonti di questo componente.
- saponine - lottare con i tumori, influire positivamente sull'attività mentale, ridurre la possibilità di invecchiamento del cervello (su quanto sia utile il succo di barbabietola e come prenderlo correttamente per il cancro, leggi qui).
- cromo - un importante oligoelemento necessario per il corretto metabolismo lipidico, proteico e dei carboidrati. Una mancanza di cromo influenza il metabolismo del glucosio.
Altri motivi
Il desiderio di mangiare barbabietole spesso parla della necessità di purificare il corpo - le barbabietole migliorano il metabolismo e promuovono la rimozione di tossine, scorie e altri composti indesiderati dal corpo. Molte donne sanno che, inoltre, le barbabietole contribuiscono alla perdita di peso.
Quando si può fare del male, non va bene?
La barbabietola ha un numero di controindicazioni. Dovresti conoscerli prima di includere la radice vegetale nella dieta. Controindicazioni principalmente dovute alla composizione chimica del vegetale. Quindi dall'uso delle barbabietole è meglio rifiutare in questi casi:
Quando la gastrite - Sia le verdure crude che quelle cotte contengono una quantità sufficiente di acido, che può causare una esacerbazione della malattia.- Con carenza di calcio - Con l'uso regolare di verdure diminuisce la capacità del corpo di assorbire il calcio.
- Con il diabete - nella composizione della barbabietola una grande quantità di zucchero, che è inaccettabile per tali pazienti.
- Per le malattie del sistema genito-urinario e la presenza di pietre nei reni - le barbabietole non distruggono le pietre (come sostengono alcuni "guaritori"), in realtà la situazione non può che peggiorare (leggi come utilizzare un raccolto di radice nella malattia del calcoli biliari, leggi l'articolo a parte).
- Con lo stomaco debole e diarrea regolare - la radice vegetale ha un effetto lassativo.
Quando la gastrite - Sia le verdure crude che quelle cotte contengono una quantità sufficiente di acido, che può causare una esacerbazione della malattia.È possibile mangiarlo: con quale frequenza e con quale dosaggio?
Non è necessario mangiare molte verdure, perché una sovrabbondanza potrebbe non avere un effetto molto positivo sul corpo, nonostante l'utilità del raccolto di radici. Inoltre, prima di includere il prodotto nella dieta, è molto importante prestare attenzione alle controindicazioni e ai possibili effetti collaterali. Per ricostituire l'apporto di nutrienti basta usare solo 100 grammi di barbabietole al giorno.
Perché hai bisogno di mangiarlo? Le barbabietole sono un deposito di sostanze nutritive. Una caratteristica importante del prodotto è la resistenza dei suoi componenti allo stoccaggio e al trattamento termico.
Il consumo regolare di questo prodotto aiuterà a risolvere molti problemi.In particolare: anemia, carenza di vitamine, disordini metabolici, stitichezza. Tuttavia, non va dimenticato che qualsiasi prodotto è utile solo con moderazione, altrimenti, invece di ricostituire le riserve del corpo, è possibile ottenere malattie esacerbate come diabete, gastrite o carenza di calcio.
