Esternamente, i finocchi verdi sono facilmente confusi con l'aneto ordinario, non a caso è anche chiamato aneto da farmacia, ma il loro sapore è completamente diverso.
Crescere è abbastanza difficile, quindi è raro trovare nei giardini, ma la pianta è così utile, ricca di vitamine, che dovresti provare a metterla in uso e provare a piantarla.
Raccolto questo raccolto vegetale dà un basso, e altri vicini di verdure non mi piace molto finocchio vicino ai loro letti. Forse a causa di questi problemi minori, la cultura non è popolare tra i giardinieri e i giardinieri. Ma ci sono ancora persone che vogliono avere finocchio verde fresco sul loro tavolo, e solo sognare di saperne di più sulle regole di crescere e prendersi cura di loro.
posto
Il finocchio è estroso per quanto riguarda il sito di atterraggio e il vicinato, quindi è necessario prestare particolare attenzione a questo problema.
Come scegliere e preparare un posto?
Qual è il prossimo e poi puoi piantare una pianta? È meglio piantarlo dopo patate, piselli, cavoli o cetrioli. Per un buon sviluppo, il finocchio richiede un'illuminazione adeguata per tutto il giorno. L'area su cui verrà realizzata la semina dovrebbe essere aperta, e nelle vicinanze non ci dovrebbero essere piante alte che potrebbero oscurare la piantagione nel tempo. I nuovi impianti di finocchio non dovrebbero essere collocati sul sito di vecchi o anche nelle vicinanze per almeno tre anni.
Come si lavora il terreno?
Un terreno fertile e di media umidità è adatto per questa coltura. Il buon finocchio cresce su terreni calcarei, argillosi o argillosi. Durante la lavorazione è necessario introdurre fertilizzanti organici: un secchio di compost, humus o torba per metro quadrato di terreno. La segatura viene aggiunta al prezzo di 2 litri per metro quadrato. Scavare il terreno per la semina primaverile dovrebbe essere anche in autunno per una profondità di circa 25 cm, e in primavera per ri-scavare una meno profonda e ri-scavare. I superfosfati contribuiscono durante la semina.
seme
foto
Ecco come appaiono i semi della pianta nella foto.
Posso seminare direttamente in piena terra?
Se decidi di piantare immediatamente semi di finocchio in piena terra, allora un'attenzione particolare dovrebbe essere data alla scelta del tempo.
- Prima opzione - seminare semi dall'autunno Il momento migliore per questo è l'inizio di settembre. In questo caso, l'atterraggio deve essere ben isolato per l'inverno in modo che non si congelino.
- Seconda opzione - Finocchio vegetale in primavera. Per la Russia centrale, questa è la fine di aprile. In questo caso, ci saranno meno problemi.
Quando seminare?
In campo aperto:
- Dalla fine di aprile. La temperatura dell'aria non deve essere inferiore a +8 gradi.
- Ma i verdi possono essere seminati fino ad agosto ad intervalli di 2-3 settimane.
- Piantato in autunno a settembre. La temperatura del suolo dovrebbe scendere a + 2 + 4 gradi.
Le piantine vengono piantate a febbraio-marzo in modo che piante di 30 giorni vengano piantate nel terreno tra aprile e maggio.
Come scegliere un materiale?
I semi dovrebbero essere di colore verde chiaro, oblungo, a coste, senza danni. Quando si scelgono i semi, si dovrebbe tener conto del fatto che il finocchio ha due varietà - per la coltivazione su verdi e per teste in crescita. Il finocchio comune dà un verde più profumato e alla radice si formano gli scarafaggi, che vengono usati come verdure crude, tostate o al forno.
Dove trovare i semi?
I semi possono essere ottenuti dalla pianta, se la lasci per il secondo anno e aspetti che fiorisca. Gli ombrelli maturati cambieranno il loro colore dal verde non marrone giallastro. Gli ombrelli tagliati devono essere essiccati nel limbo. Semi immagazzinati in sacchetti di carta fino a 3 anni.
Puoi comprare semi in negozi specializzati. Nella scelta, è necessario tenere conto delle caratteristiche della varietà, del regime di temperatura e dei requisiti del terreno. Il prezzo a Mosca e San Pietroburgo varia da 8 a 60 rubli per 1 grammo, a seconda della varietà.
Le varietà più popolari:
- faro;
- Chernivtsi locale;
- Martisor;
- Crimea;
- Luzhniki;
- aroma;
- Semko;
- Leader;
- soprano;
- Autunno bello;
- Cuore di quercia.
Come si prepara?
Prima di piantare, i semi di finocchio vengono avvolti in uno straccio e immersi per 4 ore in una soluzione che promuove la germinazione, ad esempio una soluzione di permanganato di potassio.
Istruzioni dettagliate per piantare in piena terra
Per la semina autunnale:
- Preparare il terreno - scavare a una profondità di almeno 25 cm e scoppiare.
- Preparare solchi (distanza tra le file 50-60 cm, profondità 2-2,5 cm), seminare in essi e coprire con terra. Top può essere coperto con torba o compost. Lo strato deve essere di almeno 2 cm.
- In autunno, i semi vengono piantati nel terreno, quando la temperatura del suolo scende a + 2 + 4 gradi, in modo che i germogli non germoglino prima del tempo e non muoiano dal gelo.
- Coprire i letti prima di piantare la pellicola per trattenere l'umidità. Se il terreno non è abbastanza bagnato, prima di piantarlo è necessario annaffiarlo.
- Creare solchi con profondità fino a 2 cm in terreno preparato. Distanza tra le file 50-60 cm.
- Chiudere il film di semina per evitare l'essiccazione del terreno. Acqua se necessario. Gli spari compaiono il giorno 6-14. La temperatura minima è + 6 + 8 gradi, ma al freddo la pianta germinerà più a lungo.
- Dopo 10-12 giorni dall'emergenza dei germogli, il film può essere rimosso e le file possono essere scoppiate.
- Dopo un paio di giorni, assottigliare le colture (la distanza tra le piante è di 15 cm per le varietà vegetali, 8 cm per quelle ordinarie).
- Preparare un carro armato per l'atterraggio. Questi possono essere grandi scatole o singoli vasi con un volume di circa 250 ml. Nella parte inferiore è necessario praticare fori di drenaggio, e in fondo mettere ciottoli o argilla espansa.
- Immergere i semi come descritto sopra.
- Semina i semi in vasi o scatole preparati ad una profondità di 1-1,5 cm.
- Inumidire liberamente il terreno con un pulvelinatore.
- Coprire i vasi con la pellicola e metterli in un luogo caldo.
- Non lasciare asciugare il terreno.
- Quando le piantine appaiono con 2-3 foglie vere, piantale in vasi separati o in picchiata in modo che la distanza tra le piante sia di almeno 20 cm.
- Quando puoi piantare piantine in piena terra? Esattamente un mese dopo l'apparizione dei germogli. Prima di piantare, le piantine devono essere indurite: portarlo fuori per una settimana all'aperto.
- Per l'atterraggio, preparare i pozzetti a una distanza di 20-30 cm l'una dall'altra di tale profondità che il terreno di pesa dalla pentola della piantina può adattarsi lì.
- Diserbare le erbacce in modo che non affoghino la crescita del finocchio stesso.
- Acqua ogni cinque giorni (10-15 litri di acqua per metro quadrato di terreno). È particolarmente importante mantenere l'umidità del suolo nella prima settimana dopo la semina, in modo che le piante siano ben radicate. La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità nel terreno.
- Fertilizzare due volte a stagione (il primo immediatamente dopo il diradamento). Possibile soluzione di verbasco o escrementi di pollo.
- Spud 2-3 volte a stagione per un'altezza di 3-7 cm. Particolarmente importante per le varietà vegetali.
Quando atterrano in primavera:
Istruzioni dettagliate per piantare le piantine
Il finocchio viene coltivato con piantine in aree in cui l'estate è breve e il gelo è probabile. Questo è particolarmente importante per le varietà vegetali in cui si formano le teste. Se le piantine germinano in una lunga luce del giorno, la formazione delle teste è difficile. In questo caso, l'atterraggio inizia a fare a febbraio e marzo.
Come preoccuparsi all'inizio?
In terra aperta, il finocchio non richiede cure particolari. I seguenti punti importanti dovrebbero essere osservati:
Cosa c'è di male vicino al giardino?
Il finocchio è meglio piantare lontano dalla maggior parte delle altre culture.perché con la mancanza di umidità lo toglie alle altre piante con le sue lunghe radici. Ma i fagioli, gli spinaci, il cumino e il pepe hanno un effetto negativo sul finocchio stesso. È meglio evitare il vicinato con loro.
In conclusione, si può notare che il finocchio è usato molto ampiamente e non solo in cucina. Verdi, cavoli e persino i semi stessi sono usati come spezie. Questa pianta aromatica ha un effetto benefico sulla digestione e ha proprietà espettoranti. Le sue qualità utili ti ricompenseranno sicuramente per i tuoi sforzi per farla crescere.
