I frutti delle uve Isabella hanno un sapore saporito di fragole, e le viti sono costantemente soddisfatte buoni raccolti anche su terreni poveri
grado modesto nella cura, ma richiede una quantità sufficiente di umidità nel terreno per tutto il periodo caldo.
Che tipo è?
"Isabella" - tecnico, vitigno non dissodato a maturazione tardiva, adatto al consumo fresco, ma più spesso utilizzato come materia prima per la produzione di succhi, vini da tavola leggeri. Nelle fattorie private è usato per fare marmellata, marmellata, composta.
Le varietà tecniche includono anche Levokumsky, Bianca e August.
Produttività, gusto e buona resistenza alla maggior parte dei disturbi tipici delle colture hanno reso la varietà desiderabile per molti viticoltori interessati a coltivare rese stabili di grande volume.
Resistente a muffa, shock fillossera, oidioma incline alla clorosi e all'antracnosi.
Uva Isabella: descrizione della varietà
Grappoli maturi "Isabella":
- forma cilindrica (a volte i grappoli hanno una forma un po 'conica);
- ripiene;
- con le stesse dimensioni, bacche arrotondate, a volte leggermente ovali, di colore scuro.
Sulla superficie delle bacche viola scuro classico (scura) "bianca" luce bianca obbligatoria, "Isabella", che li rende grigio-grigi.
La polpa del frutto è mucosa, di colore giallo-verdastro, con una caratteristica sfumatura di fragola al palato. La crosta è densa e dura, facilmente separata dalla polpa sotto pressione. La percentuale del volume del seme in relazione al volume utile del feto è insignificante.
Il peso della maggior parte delle bacche in una mano matura è 2-2, 5 g. Il contenuto di zucchero è compreso tra 16-18%, l'indice di acidità è 7-8 g / l.
Con sufficiente umidità le foglie del cespuglio hanno un colore verde chiaro.
La spazzola aderisce ad una vite brunastra con un gambo grigio-verde con un interstiziale.
Le viti crescono bene, adatte per intrecciare pergole, recinzioni.
Adatto anche per decorare vitigni Maiden, Carpet Wall, Arched.
foto
Con l'aspetto dell'uva "Isabella" può essere trovato nella foto qui sotto:
Storia dell'allevamento e regione di riproduzione
Isabella, un'americana di nascita, ha più di 200 anni. Le caratteristiche delle viti parentali (Vitislabrusca e Vitisvinifera), attraverso l'incrocio, sono state migliorate dall'allevatore William Prince.
Tra le varietà americane sono noti anche Alpha, Witch Fingers e Buffalo.
Fino agli anni '80 del secolo scorso, le uve Isabella sono state trovate nei vigneti di agricoltori provenienti da diversi paesi e continenti. Poi, tra i produttori di vino che utilizzavano la varietà per produrre vino, si riteneva che le bevande alcoliche a base di varietà di uva izabelnyh contenessero una quantità significativa alcool metilico.
Di conseguenza, matrici di cespugli di diverse epoche sono andate gradualmente sotto i ferri nei grandi vigneti della Francia e della maggior parte degli stati d'America.
L'inaspettata "macchia" sulla reputazione del marchio - non è ancora noto per quale scopo e da chi è stato consegnato - non impedisce ai coltivatori brasiliani, portoghesi, giapponesi, coreani e canadesi di crescere Isabella. È anche popolare nelle regioni calde della Federazione Russa e nei paesi vicini:
- Azerbaigian;
- Georgia;
- Daghestan;
- Crimea;
- Moldova;
- Regione di Krasnodar.
caratteristiche
Resa (in condizioni favorevoli fino a 60 - 70 c / ha).
Resistente al gelo. Con inverni relativamente miti, i proprietari delle viti non si caricano con la cura di proteggere le viti. Quando è parzialmente congelato, i vigneti producono una crescita giovane e abbondante, capace di un buon raccolto nello stesso anno.
Resistente a muffadanno dei parassiti.
Isabella non è raccomandato per la conservazione invernale.
Mentre la luce sta bruciando, tira il barattolo con un coperchio di metallo. Il metodo è adatto solo per uso privato.
Malattie e parassiti
Isabella tollera bene inverni gelidi, ma sensibili alla mancanza di precipitazioni (gocce di fogliame, dà un aumento minore). Cresce bene su terreni poveri, ma non ama le saline.
Con l'abbondanza di uccelli nella regione, preferendo banchettare con l'uva, mettono dei repellenti, prendendo dei nastri di materiale lucido che si stanno sviluppando nel vento. Le "gabbie" di nylon aiutano contro gli uccelli particolarmente persistenti: gli artigli si estendono su mazzi di materiale "senza dimensioni".
Prima di applicare la protezione su un pennello, viene esaminato un grappolo per identificare bacche guaste, prive di foglie. Le foglie non devono entrare nella protezione, poiché interferiscono con la ventilazione e possono portare allo sviluppo di muffe sulle bacche.
insetti
Oltre alle vespe e alle api che si accalcano volentieri a grappoli, beccati dagli uccelli, i verdi d'uva, i germogli e i frutti amano banchettare:
- falene biennali (proteggere l'insetticida che spruzza al momento dell'apparizione delle farfalle);
- lepidotteri (misure protettive sopra descritte, profilattiche: foglie che bruciano dalle viti fino all'autunno);
- acari sentiti (usano la spruzzatura con soluzioni contenenti zolfo dalla disgrazia);
- acari del ragno (aiuto phosphamide, DNOC).
Puoi leggere su malattie dell'uva pericolose come il cancro batterico, la batteriosi, la rosolia e altre varietà in una sezione speciale del nostro sito web.
C'è una differenza tra le varietà bianche e nere?
Varietà di uva bianca Isabella (Noè) ottenuto con l'aiuto di numerosi perepodvoev su vari Chubuk. Tra loro, forse, era presente e materiale con classico "Isabella". Come l'antenato, la varietà cresce bene, il suo periodo di maturazione è tardivo, resistente alle basse temperature, muffa, fillossera. I pennelli sono cilindrici, a media densità.
Le bacche sono piccole, sferiche, di un piacevole verde chiaro con una leggera sfumatura gialla. Sapore fruttato I gusti originali possono vantare Ruth, Chocolate e Bazhena.
Sotto quali nomi è la varietà conosciuta in altri paesi:
- Odessa (a causa della consegna in Georgia dal fornitore di Odessa).
- Seksarda (in Croazia).
- Fragola (Italia, Australia).
- Sirius albanese (Nuova Zelanda).
Per quanto riguarda i vantaggi e gli svantaggi delle uve Isabella, "molte spade sono state incrociate", ma nessuno è giunto ad un'opinione comune. Nelle regioni in cui cresce volentieri e la qualità dei vini non reca particolari pretese, il suo gusto alla fragola, conservato anche nelle bevande preparate sulla base, piace ogni anno a milioni di persone. E spetta a te decidere: unirti ai loro ranghi o confinare con gli avversari di Isabella.
