Il vitigno Zest è attraente, prima di tutto, per il suo aspetto originale e il suo gusto delizioso. Tuttavia, nella coltivazione e nella cura di esso è molto difficile.
Per ottenere il primo raccolto è necessario dedicare molto impegno e tempo. I giardinieri principianti per coltivare questa varietà sul sito sono abbastanza difficili. Ma se lo desideri - è del tutto possibile.
Di che tipo appartiene?
Uvetta L'uva passa è un'uva da tavola matura precoce di uva rossa. Le sue caratteristiche distintive sono la forma fortemente allungata e il colore rosso scuro delle bacche. La varietà non è resistente al gelo e viene coltivata solo nelle regioni meridionali o nelle serre.
Crimson, Gala e Zabava appartengono anche alle varietà da tavola della prima stagione.
Scorza dell'uva: descrizione della varietà
Uva passa - una varietà alta. La vite matura su quasi tutta la lunghezza. Quando fai la potatura in autunno, non devi lasciare più di 40-45 gemme su un cespuglio. La vite è migliore per potare le gemme 10-11.
Isabella, Witches Fingers e Black Delight si distinguono anche per i loro alti cespugli.
I fiori sono femmine e richiedono l'impollinazione. Gli impollinatori devono crescere vicino: qualsiasi varietà di uva precoce con un tipo di fiore maschile. Zest lucido è abbastanza buono.
Piccoli grappoli, di peso fino a 500 grammi, di media dimensione, non inclini al pisello. In una ripresa devi lasciare solo un mazzo.
Le bacche sono molto grandi, circa 10-15 grammi, di colore oblungo, fortemente allungato, monodimensionale, saturo-marrone. La carne è dolce, densa, marmellata. La pelle è densa, ma non mangiata quando si mangia.
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Uva fotografica "Uvetta":
Storia dell'allevamento
La varietà Zest all'Istituto ucraino dell'uva "Magarach" è relativamente recente. È stato ottenuto incrociando varietà Chaush e Cardinal e ha il secondo nome XVII-241.
Il clou di questa varietà è chiamato per caso. Le sue bacche hanno una proprietà straordinaria: se non le rimuovete dal cespuglio per lungo tempo, allora non si appesantiscono, non marciscono, ma appassiscono e si trasformano in uvetta direttamente sulla vite.
Per l'uvetta, anche Karmakod, Korinka Russian e Kishmish Centenary sono adatti.
Questa varietà è stata suddivisa in zone in Moldova, Ucraina e nel sud della Russia. Si consiglia di crescere solo in un clima caldo e con un rifugio obbligatorio per l'inverno.
Istruzioni per la cura
La zest non può vantarsi di alta resa e resistenza invernale. Può sopportare una caduta in t a -12-18С. Questa varietà inizia a produrre tardi, 3-4 anni dopo la semina, e solo con la dovuta cura.
Prima di ripararsi per l'inverno nella savana, è opportuno lasciare il numero massimo di germogli. Col passare del tempo, la pianta guadagnerà abbastanza forza e inizierà a dare i suoi frutti.
I primi anni la raccolta sarà piuttosto piccola, circa 2-3 kg per cespuglio. Nel tempo, può aumentare fino a 7-8 kg. È importante prendersi cura con competenza di questa varietà e in tempo per effettuare trattamenti preventivi contro malattie e parassiti.
Se stai cercando una varietà ad alto rendimento, presta attenzione al Dono del Magarach, all'Anniversario del Residente d'Estate di Kherson e alla Memoria di Dombkovska.
Malattie e parassiti
Un'altra caratteristica dell'uvetta è la sua suscettibilità alle malattie. È spesso stupita:
- muffe;
- cancro batterico;
- marciume grigio;
- oidio;
- antracnosi;
- eskoriozom.
Può essere attaccato da parassiti:
- acaro d'uva;
- acaro del ragno;
- fillossera.
muffa Questa varietà è una delle prime ad essere colpita.
Se l'infezione si è verificata, i germogli e le foglie colpite vengono rimossi e spruzzati con fungicidi. Questa è la malattia più comune e pericolosa per l'uva. Può distruggere completamente non solo il raccolto, ma l'intero vigneto.
Cancro batterico si manifesta in luoghi di danneggiamento della vite o germogli sotto forma di una grande crescita simile a bolle. Si verifica da un'infezione introdotta nella ferita. Nel corso del tempo, tutti i germogli sopra questa crescita semplicemente si estinguono, il che può portare alla morte della pianta.
Nella fase iniziale della malattia, la crescita può essere interrotta e la ferita trattata con una preparazione speciale. Se la malattia è già in esecuzione, dovrai rimuovere e bruciare completamente la boscaglia. Piantare uve su questo sito è possibile solo dopo 3 anni.
Marciume grigio trovato anche su Zest spesso. Colpisce le infiorescenze e le bacche. Nella lotta contro di esso è bene usare la soluzione di soda spray. Le bacche colpite immediatamente distruggono.
oidio appare in questo grado almeno muffa. In questo caso, un trattamento tempestivo del vigneto con una polvere o con una soluzione acquosa di zolfo aiuterà. Può essere effettuato sia per il trattamento che per la prevenzione dell'oidio.
antracnosi appare come macchie scure sulle foglie. Nel tempo, le macchie appaiono sui germogli e sulle bacche e, crescendo, possono distruggere l'intero cespuglio. Per evitare questa spiacevole malattia, è necessario concimare regolarmente il vigneto, trattare le foglie con una soluzione di miscela di manganese o bordolese e idratare il terreno nel tempo.
Eskorioz o la macchia nera si manifesta come macchie nere sui germogli e sulle foglie. È anche una malattia abbastanza pericolosa che può distruggere la vigna. Tutte le parti interessate della macchia vengono rimosse e quindi vengono trattate con preparazioni speciali.
I parassiti non fanno meno male della malattia. Gli acini d'uva e di ragno sono facili da individuare in una fase iniziale, a causa della comparsa di tubercoli e punti scuri sulle foglie. Per combattere i farmaci acaricidi usati per il trattamento. Come prevenzione, è possibile utilizzare le infusioni di irrorazione di dente di leone o aglio.
fillossera si verifica meno frequentemente. Quando appare la fillossera della radice, il trattamento non aiuterà. L'intero cespuglio viene abbattuto e bruciato. La fillossera può essere smaltita trattando il vigneto con determinati preparati.
Il vitigno Zest non ha solo un gusto eccezionale, ma anche un aspetto molto bello. Tuttavia, al fine di godere appieno di tutte le virtù di questa varietà, è necessario mettere un sacco di sforzo.
Tra le belle varietà dovrebbe prestare attenzione a Romeo, Cioccolato o Tayfi.
