Varietà invernale per la regione russa di Chernozem - ciliegia Morozovka

La ciliegia è giustamente molto popolare tra gli agricoltori di oggi. A molte persone piace il gusto originale di bacche rosse agrodolci e agrodolci.

Una di queste specie di ciliegie è notevole varietà Morozovka.

Cherry Morozovka era amata dai buongustai per il suo eccellente gusto e, dato il feedback dei giardinieri, era anche una buona resa, una descrizione completa della varietà e una foto del frutto sono ulteriormente nell'articolo.

Storia dell'allevamento e regione di riproduzione

La varietà di ciliegie Morozovka (il secondo nome è Morozovskaya) è stata allevata in Russia con un occhio alle condizioni agrotecniche e meteorologiche della zona centrale del paese, che è diversa clima mite e inverni freddi e lunghi.

In base ai requisiti di resistenza invernale imposti su questa specie di frutta, per diversi anni negli anni '80 sono stati effettuati interventi mirati di riproduzione Istituto di ricerca interamente russo di orticoltura e vivaio. IV Michurina (Michurinsk, regione di Tambov).

La varietà ha preso il nome non solo per la sua resistenza al gelo, ma anche per il nome dell'autore - Tamara Morozova, un noto specialista nel settore dei drupacee.

Il compito era quello di creare una varietà che fosse adattata alle condizioni climatiche della Russia centrale e sarebbe caratterizzata da una maggiore resistenza invernale, alte rese, squisite proprietà gustative, piccola crescita e maggiore resistenza alla coccomicosi da malattia fungina.

Frostbite è stato ottenuto incrociando le varietà di ciliegie Lyubskaya e Vladimirskaya.

Inoltre, i semi di Vladimirskaya prima dell'incrocio sono stati trattati nella fase germinata con una etilenimmina chimica mutagenica (EI) ad una concentrazione dello 0,025%.

Grado Morozovka nel 1988 fu inviato ai processi dello Stato.

Tali varietà come Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka sono destinate alla coltivazione nella zona centrale.

Aspetto della ciliegia Morozovka

Cherry Morozovka ha le seguenti caratteristiche:

legno

Si differenzia in altezza bassa o media, nella maggior parte dei casi altezza della pianta non supera i 2,5 metri.

Corona e rami abbastanza largo, sollevato. È caratterizzato da uno spessore moderato e ha una forma vicina alla palla. Formati rami un po 'avvizziti. Sul tronco principale e sui rami scheletrici della corona forma una corteccia di un colore marrone chiaro.

Spara. Cresci abbastanza grande, colore grigio-verde. Producono un numero relativamente piccolo di lenticchie. Sui germogli si formano i boccioli, nel contorno simile all'uovo, che, sviluppandosi, si discostano dai germogli.

Foglie. Sono caratterizzati da un colore verde scuro, con un piatto dall'aspetto lucido, alla base - con un leggero arrossamento. La forma di un foglio relativamente stretto assomiglia a un ovale pronunciato. Ai bordi delle foglie, vi è una distinta dentatura bicuspide, la superficie della foglia stessa è liscia. La foglia è mantenuta su un picciolo lungo e non molto spesso.

Fiori. I fiori, di dimensioni piuttosto grandi, hanno petali arrotondati di colore bianco. Le date di fioritura della ciliegia Morozovka sono state valutate come medie.

frutta

La principale ricchezza di questo albero - i suoi frutti - ha una forma rotonda e un ricco colore rosso scuro.

Peso a bacca matura raggiunge in media 4-5 grammi. I frutti sono tenuti sull'albero per mezzo di un gambo sufficientemente lungo.

Tuttavia, con lo scuotimento meccanico, i frutti possono facilmente staccare lo stelo. All'interno della densa e succosa carne rosso scuro è un osso ovale di medie dimensioni, che è molto facilmente separato dalla polpa di ciliegia. Sulla pelle non ci sono punti e punti caratteristici.

foto

Caratteristiche di una varietà

Questa ciliegia appartiene alla più comune delle categorie esistenti di varietà - categorie di ciliegie auto-sterili.

Una caratteristica di queste piante è la loro pratica incapacità di concimare con l'auto-impollinazione dei loro fiori.

In modo che la cultura possa normalmente crescere, svilupparsi e dare frutti, nelle immediate vicinanze è necessario piantare ciliegie autofiorenti.

I migliori impollinatori per la varietà Morozovka considerata Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.

Questi impollinatori sono molto efficaci, anche in condizioni di clima mite e in assenza di un "lavoro" attivo di api.

Sotto l'albero di ecologia normale inizia a dare i suoi frutti il ​​3-4 ° anno dopo aver piantato la piantinaquesto dà ragione a posizionare questa varietà come skoroplodny. Nella patria dell'allevamento, a Michurinsk, i frutti del termine medio di maturazione possono essere raccolti nella seconda metà di luglio.

Con buona cura e condizioni climatiche favorevoli, regolari La resa è nell'intervallo medio di 50-65 quintali per ettaro.

Alti rendimenti sono anche dimostrati dalla stessa età, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby e Tsarevna.

Buon tasso di sopravvivenzaabbastanza alto rendimento e sapore prezioso e qualità biologiche dei frutti Contribuiscono anche alcune proprietà fisiche di Morozovka.

In particolare, l'albero di questa varietà dimostra un alto grado resistenza alla siccità e resistenza invernale. Va notato che quest'ultima proprietà non è inerente a tutte le parti della pianta.

Gli indicatori di resistenza invernale peggiorano i boccioli dei fiori ei fiori di questa ciliegia, che può congelare e morire durante l'inverno rigido e anche con lievi geli di ritorno, spesso registrati nelle regioni settentrionali della regione russa del suolo nero.

L'alta resistenza invernale è dimostrata anche dalle varietà Volochaevka, Shokoladnitsa e Zhukovskaya.

Un grande vantaggio della varietà è la bassa suscettibilità alle vibrazioni. Ciò significa che il frutto del gelo può sopportare bene il trasporto lungoquesto è molto importante per consegne puntuali di prodotti ai mercati agricoli. Tutto ciò rende questa ciliegia grado universale con eccellenti proprietà tecnologiche del frutto.

Il rapporto delle principali sostanze chimiche incluse in Morozovka è il seguente:

Gli esperti dicono dei grandi benefici del consumo di frutta fresca di questa specie.

Oltre all'acido ascorbico, le ciliegie Morozov sono molto ricche di acidi organici e folici, preziosi macro e microelementi, sostanze pectiniche, varie vitamine.

I dietisti raccomandano non solo di mangiare le ciliegie fresche, ma anche di preparare composte, marmellate e marmellate salutari.

Va notato che le bacche di questo albero sono molto popolari come fonte di materie prime per la preparazione di vari dessert, nonché bevande alcoliche di produzione propria (liquori e liquori).

E questo è abbastanza comprensibile, dal momento che i frutti di Morozovka, maturando, acquistano un sapore molto piacevole e prezioso "uvetta".

Le ciliegie rosse di questa varietà di dessert, la cui gradevole dolcezza è sottolineata con successo da una leggera asprezza, si rivelano molto deliziose. Inoltre, i frutti praticamente non perdono il loro gusto, anche durante la cottura e il trattamento termico.

Versatili sono anche le varietà Volochaevka, Moscow Griot e Lighthouse.

Piantare e curare

Per il buon sviluppo della pianta durante la sua vita è estremamente importante scegliere il posto giusto per piantare la piantina.

pertanto il posto giusto per Morozovka è un terreno molto fertile che assorbe l'umidità ed è ben ventilato. (ma senza correnti fredde). Certo, dovrebbe essere ben illuminato dalla luce del sole.

È anche necessario tener conto del fatto che la varietà di ciliegie Morozovka non tollera l'acqua stagnante, che è irta di svernamento del sistema radicale durante il periodo di forti piogge. Per questo motivo, il drenaggio deve essere fornito: drenaggio dell'acqua in eccesso dal punto di atterraggio.

La normale riproduzione di Morozovka avviene da innesto e germogliamento. Il tasso di radicazione delle talee verdi è di circa il 70%.

Piantare i semenzali in autunno, ma vengono piantati in primavera. I terreni sono preferiti con acidità neutra. Bene, vivi una giovane pianta su terreni sabbiosi, sabbiosi e argillosi.

Avendo scelto un terreno adatto per la semina, dovresti pensare alla corretta distribuzione delle piantine nella trama del giardino. Affinché gli alberi si sviluppino completamente, tra di loro è necessario resistere distanza compresa tra 2,5 e 3,5 m.

Quindi vengono formate le fosse di atterraggio. Ogni fossa del genere dovrebbe avere diametro 50-60 cm e profondità 40-50 cm. Il terreno estratto durante lo scavo è mescolato con letame (humus), una piccola quantità di cloruro potassio, cenere, superfosfato. Se il terreno ha un alto contenuto di argilla, è consigliabile aggiungere 1-1,5 secchi di sabbia ordinaria.

Avendo stabilito un alberello in un buco, il suo tronco è instillato in esso, il terreno del tronco è timbrato. Nel raggio 20-30 cm dal tronco dalla terra forma un albero radiale. Nell'imbuto così creato versare 2-3 secchi di acqua fredda raffinata.

Il terreno che ha affondato dopo l'irrigazione è pacciamato con una miscela di humus e segatura. Per un buon effetto, uno strato di pacciamatura che protegge il terreno dall'essiccamento dovrebbe essere almeno di 2-3 cm di spessore.

La cura adeguata della pianta durante l'intero periodo della sua crescita e sviluppo è regolare diserbo e allentamento del terreno, nonché nell'applicazione periodica di fertilizzanti appropriati.

Va tenuto presente che, nel caso dell'aggiunta di fertilizzanti minerali al momento della piantagione, i nutrienti non vengono introdotti nei prossimi anni.

Anche un elemento importante della corretta manutenzione delle ciliegie Morozovka è il costante monitoraggio della condizione della sua corona e, se necessario, la sua diluizione. Rami potati anche nel caso in cui i tralci diventino troppo lunghi (50 cm o più).

Se non si eseguono queste procedure, il periodo di attività vitale dei rami del bouquet può essere notevolmente ridotto, e molto probabilmente i frutti diventeranno più piccoli e perdono le loro qualità gustative.

Qui devi solo ricordarlo la potatura della corona è consentita solo con l'arrivo della primavera, tre settimane prima che le gemme si gonfino.

Malattie e parassiti

Va notato che a seguito della selezione di Morozovka nel senso di suscettibilità alle malattie, è stata ottenuta una varietà di grande successo.

In ogni caso, molti esperti accertano quasi zero suscettibilità di questa ciliegia alla coccomicosi e resistenza estremamente elevata della varietà ad altre malattie coltivazione popolare di frutta.

Le varietà Lebedyanskaya, Malinovka e Novella dimostrano una buona resistenza alle malattie fungine.

Tuttavia, come altri alberi di ciliegio, Morozovka molto amato da tutti i tipi di roditori. Questi parassiti, privati ​​di cibo facilmente accessibile in inverno, si nutrono di corteccia e rami.

Per proteggere gli individui in crescita, il loro tronco e rami sono consigliati per l'inverno per avvolgere qualsiasi materia densa.

Sia fresco che sotto forma di marmellata o composta, un gustoso e salutare Morozovka darà a una persona che ha investito nel suo lavoro e nell'anima un grande piacere.