L'orgoglio della costa del Mar Nero - una varietà di uva "In memoria del chirurgo"

Piccoli mazzi, noiosi, ma molto belli e teneri, con bacche dolci e grandi - tutto questo è circa varietà "In memoria del chirurgo".

Aggiungete a ciò il fatto che né il freddo né i parassiti lo prendono, non è difficile capire l'amore degli agricoltori per questo frutto di allevamento amatoriale.

Sì, questo non è particolarmente decorare le pareti della casa, ma il gusto - non venire fuori.

A proposito dell'uva termofila "Memoria del chirurgo", oltre a una descrizione della varietà e della foto delle bacche, imparerai di più nell'articolo qui sotto.

Descrizione della varietà "Surgeon's Memory"

In ricordo del chirurgo - sottospecie rosa da tavola di allevamento amatoriale. Il periodo di maturazione è presto, la fioritura inizia a giugno. È popolare tra gli agricoltori perché non richiede cure particolari, non ha paura dei funghi, mentre la bacca conferisce un profumo fragrante e dolce.

Le varietà rosa comprendono anche il rosa Dubovsky, l'Angelica e il rosa Gurzuf.

Di solito viene usato fresco, buono anche nei liquori e nei dessert, meno diffusi nel vino. Le bacche tollerano perfettamente lo stoccaggio e il trasporto, non si incrinano e non marciscono. Buona richiesta da parte degli acquirenti per una presentazione eccellente e vantaggi di gusto.

aspetto

La boccola è caratterizzata da un'elevata forza di crescita. Un grappolo di media grandezza, può raggiungere i 700 g, moderatamente sciolto, cilindrico o cilindrico-conico. Varietà come Galbena Nou, Charlie e Rosemus sono particolarmente forti.

La bacca è molto grande, 12-14 g, ovale, dorato con rosa, o intensamente rosa. La pelle è spessa, piuttosto spessa, commestibile. La polpa è carnosa, succosa, moderatamente densa, dolce, ma senza stucchevole con un piacevole retrogusto, in cui ci sono note di rosa e fragola.

Fiore - ermafrodita. Le foglie sono ricche di verde, arrotondate, di media grandezza, fortemente tagliate, a tre lame. Le riprese sono brunastre, con nodi rosso scuro.

Asya, discendente di Rizamata e Romeo possiedono anche fiori ermafroditi.

foto




Storia dell'allevamento

In ricordo del chirurgo - Il risultato del lavoro di un allevatore dilettante E. G. Pavlovsky. Distribuito in tutto il Mar Nero e nelle regioni meridionali della Russia. Nord non è stato trovato a causa del suo termofilo. La mano dello stesso allevatore appartiene ad Ayut Pavlovsky, Korolek e Super Extra.

lineamenti

sostenuto resistenza al gelo -23 gradi Celsius, ma molti agricoltori sostengono che la cifra è alquanto sottostimata - in effetti, questa varietà è molto più termofila. In un modo o nell'altro, richiede un rifugio indispensabile per l'inverno. Crystal, Pink e Super Early Seedless necessitano anche di un riparo per la stagione fredda.

Non ha paura di putrefazione, parassiti (muffa polverosa - in questione), tuttavia, è un boccone saporito per vespe e, sorprendentemente, formiche. La vite matura bene - più di due terzi della lunghezza.

Le talee si radicano bene, la compatibilità con i portainnesti è soddisfacente. La percentuale di contenuto di zucchero - 19-22 Brix, acidità - 6-8 g / l. Il rendimento è medio, è necessaria la normalizzazione. L'arbusto è tagliato da sei a otto occhi, il tasso per cespuglio è 35. Il giubileo del residente estivo di Kherson, Rkatsiteli e il dono di Magarach dimostrano rendimenti più elevati.

Malattie e parassiti

Pochi degli assaggiatori non apprezzavano il gusto di quest'uva. Le vespe erano apprezzate, e questo nonostante la pelle piuttosto densa delle bacche. Pertanto, tutte le famiglie di vespe trovati e i nidi sul sito sono soggetti a distruzione, vengono posizionate esche velenose.

I grappoli stessi sono nascosti in speciali sacchi a maglie piccole che impediscono agli insetti di raggiungere le bacche dolci.

A proposito: in questo caso non dovrai uccidere i cacciatori a strisce, perché non solo hanno un debole per i dolci, ma puliscono anche il giardino da altri parassiti, come gli afidi.

Gli uccelli hanno cacciato e daranno la caccia a qualsiasi uva, ma questo nemico non è terribile - è sufficiente proteggere i cespugli con una rete solida e inflessibile. Le palle e i manifesti "segnale" che raffigurano i volti accigliati e con gli occhi grandi degli uccelli rapaci non sono efficaci. Le ghiandaie, i passeri, le gazze e le tette si rendono subito conto di essere guidati dal naso e scambiati per bacche.

Pericoloso nemico dell'uva - fillossera. Su questo tema, le opinioni dei viticoltori sono diverse, alcuni sostengono che la memoria del chirurgo non ha paura degli afidi, altri - al contrario.

Pertanto è necessario spruzzare cespugli con disolfuro di carbonio. La concentrazione raccomandata è di 300-400 cc per metro quadrato. È con questa dose che muoiono uova, larve e parassiti adulti. È vero, sarà difficile per il cespuglio stesso, ma un cespuglio è migliore dell'intero vigneto - e questo è ciò che le dosi basse sono piene.

Alcuni giardinieri affermano che bastano 80 cubi, quindi la boscaglia avrà quasi la certezza di sopravvivere, e l'afide non si dichiarerà per molto tempo.

Non trascurare l'uso di misure preventive contro tali comuni malattie dell'uva come l'oidio, l'antracnosi e la batteriosi, la clorosi e la rosolia. Nel tempo trascorso, assicureranno sia le piante che il raccolto.

Varietà di chirurgo della memoria buono per tutti, sia giardinieri esperti che principianti. Non richiede per sé una cura raffinata, senza pretese, la verità - termofila, come si addice a un frutto del sud.

È meglio non essere pigri e proteggerli adeguatamente dalla fillossera e dalle vespe - quindi i dessert e le meravigliose bacche dolci che non si vergognano di offrire in vendita non saranno trasferiti sul tavolo.