Black Castellana è una razza spagnola di produzione di uova di gallina. Questi sono uccelli resistenti e senza pretese che trasportano uova grandi.
Da tempo immemorabile, questa razza è cresciuta in Spagna, portando reddito agli agricoltori, ma ora questa razza ha iniziato a estinguersi a causa dell'emergere di concorrenti più produttivi.
Gli scienziati suggeriscono che il nero Castellana è stato allevato nella città di Al-Andalus dagli invasori moreschi. Per questo motivo, in alcune regioni della Spagna questa razza è chiamata non solo "moresca".
Dalla piccola città di Castellana si diffuse rapidamente verso la Spagna meridionale e centrale, ma non raggiunse la parte settentrionale della penisola iberica.
Questo uccello in diverse regioni della Spagna ha nomi diversi. Nella provincia di Zamora, sono chiamati Zamorany, a Leon - Leoness, in Andalusia - galline andaluse nere.
Sfortunatamente, non si sa per certo quali razze abbiano preso parte all'incrocio. Si presume che gli invasori moreschi portassero con sé i loro polli, che iniziarono ad incrociarsi con gli individui spagnoli locali.
Descrizione di Castellana Black
Questa razza ha un cazzo di media taglia. A causa delle dimensioni non molto grandi, non sembra enorme. Il collo è piccolo
Cresce un piumaggio corto, che non cade sulle spalle di un gallo. Passa dolcemente nella parte posteriore, situata ad un piccolo angolo rispetto alla coda e al collo.
Le spalle di Castellana sono moderatamente larghe, le ali strettamente schiacciate. Alle loro estremità cade il grosso piumaggio lombare di un gallo.
La coda è tenuta alta, ma è debolmente operatic. Anche i galli non hanno trecce arrotondate lunghe che aumentano visivamente le dimensioni complessive del corpo. Il torace è profondo, il ventre è largo, ma nei cazzi sembra più esile che nei polli.
La testa del gallo è piccola ma larga. Sulla faccia dell'uccello ci sono piccole penne scure. Il pettine è di taglia media ed è eretto. Può avere da 5 a 6 denti e tagli distinti.
Gli orecchini sono piccoli, arrotondati. I lobi delle orecchie sono dipinti di bianco. Il becco è forte, ma non molto lungo. È dipinto con colori scuri, ma c'è sempre un punto luminoso sulla punta.
Le zampe inferiori sono chiaramente visibili, poiché l'uccello non ha piumaggio abbondante sulla pancia. Di regola, sono verniciati in grigio chiaro. I garretti vanno bene, a lungo. Le dita ai galli sono posizionate correttamente, hanno artigli bianchi.
Sicuramente, non conosci la razza dei polli Breda. Qui puoi conoscere questa rara razza.
I polli hanno un dorso nero orizzontale, pancia piena e una piccola coda eretta. Il pettine è piccolo, ma i denti e le tacche sono chiaramente visibili su di esso. I lobi delle orecchie nelle galline sono rotondi, bianchi.
Come è chiaro dal nome della razza, i castani hanno il piumaggio completamente nero. Tutti gli individui con un diverso colore di piume sono stati respinti con successo, quindi questa razza di polli si trova esclusivamente in nero.
lineamenti
Black Castellana è la razza più rara di polli domestici. Sopravvisse solo in Spagna.
Secondo gli esperti, nelle riserve genetiche ora vivono solo 150 teste. Se non vengono prese tutte le misure necessarie per ripristinare la razza, i castellani spariranno per sempre.
In precedenza, questi polli vivevano in quasi tutti i campi. Sono stati valutati per una buona produzione di uova e carne saporita. Le galline ovaiole di questa razza sono caratterizzate da un istinto materno ben sviluppato. Possono indipendentemente, senza l'intervento umano, allevare polli in qualsiasi momento dell'anno.
Questi uccelli crescono abbastanza rapidamente e raggiungono la pubertà altrettanto rapidamente. I castani neri iniziano a deporre le uova all'età di 4-5 mesi. Ciò consente agli agricoltori di ripristinare rapidamente lo stock dei genitori.
Per quanto riguarda la resistenza dell'uccello, è difficile trovare una razza che abbia la stessa buona salute. In precedenza, le persone non avevano medicine per il trattamento degli uccelli, quindi le persone più deboli morirono e solo gli uccelli più forti sopravvissero. In questo modo avvenne la selezione, grazie alla quale molti castellani ottennero una salute eccellente.
Sfortunatamente, a causa dell'estrema rarità della razza, gli allevatori russi non hanno la possibilità di allevarlo. Puoi comprare questi polli solo in Spagna, in riserve genetiche specializzate. Tuttavia, il costo di un tale uccello sarà davvero alto.
Contenuto e coltivazione
I polli di razza nera Castellana si sentono bene in qualsiasi condizione di detenzione, ma il contenuto della gamma libera influisce meglio sulla produzione complessiva di uova.
Gli esperti hanno da tempo dimostrato che l'aria fresca e il camminare al sole hanno un effetto positivo sull'uovo e sulla produttività della carne del pollame. Dopo una lunga camminata, le galline sono più desiderose di trasportare le uova che durante la tenuta nelle avifie.
Nutrire il nero di Castellana non è complicato da nulla. Possono mangiare un semplice purè fatto in casa, composto da grano e componenti verdi, e anche i foraggi combinati speciali.
A proposito, i mangimi in fabbrica fanno crescere gli uccelli più velocemente e depongono più uova, ma in generale, questi polli si sentono benissimo anche con il cibo fatto in casa.
Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta ai giovani stock mentre si trattengono i polli.. Nei primi periodi della vita di Castellana, i neri sono molto vulnerabili, quindi dovrebbero essere nutriti con vitamine e integratori minerali. Le vitamine aiutano a rafforzare il sistema immunitario e gli integratori minerali prevengono il blocco e l'infiammazione del gozzo.
Il peso totale dei galli può variare da 2,8 a 3 kg. Le galline ovaiole possono guadagnare una massa fino a 2,3 kg. Depongono in media fino a 200-225 uova all'anno.
In media, ogni uovo con un guscio bianco può raggiungere una massa di 60 g, ma solo i campioni più grandi dovrebbero essere selezionati per l'incubazione, dal momento che contengono la massima quantità possibile di nutrienti per lo sviluppo futuro dell'embrione.
Analoghi di razza
Invece di Castellana nera, puoi iniziare una razza francese La Flush. Appartiene alle razze di carne e alla produttività delle uova, quindi porterà una quantità sufficiente di carne e uova.
Questi polli sono allevati nel territorio di alcune fattorie russe private, quindi la loro acquisizione non sarà complicata come nel caso dei castellani. La Fleshes ha un aspetto insolito, quindi possono essere arrotolate per scopi decorativi.
I fan di altre vecchie razze di polli di produttività delle uova possono apprezzare Brekeley. Questi polli sono stati allevati alcuni secoli fa dagli allevatori belgi, ma anche adesso non hanno perso la loro rilevanza. Oltre alla buona produzione di uova, i broccoli possono "offrire" carne tenera di alta qualità ai loro proprietari.
conclusione
Black Castellana è una delle razze più rare di polli domestici. Secondo le stime preliminari degli scienziati, il loro bestiame è di soli 150-200 individui. Continua a declinare rapidamente, quindi i Castellani richiedono un intervento urgente da parte di specialisti per salvare la loro razza.