I frutteti di mele del nostro paese stupiscono con una varietà di varietà. Nel giardino di mio nonno, il luogo più importante era la varietà Shtriepel, i vicini la chiamavano Streyfling o il melo a strisce autunnale. In autunno, il nonno serviva con orgoglio delle meravigliose mele a strisce con succo di asparagi, carne speziata. Apple Shrifel è originario degli Stati baltici.
I giardinieri, conquistati da un gusto meraviglioso e sempre in costante alta resa della varietà, gradualmente diffondono le piantine della varietà di melo Shtrigel (Streyfling) in tutto il paese.
Caratteristiche delle varietà di mele Shtreyfling
Shtreyfling - varietà piuttosto vecchia con frutti autunnali. Le latitudini climatiche più adatte per Shtriepel sono moderate. L'albero cresce volentieri e porta frutti in Russia, Ucraina, Bielorussia, Kazakistan e in altri paesi dell'ex Unione Sovietica.
I principali vantaggi di Apple Shtreyfling - questo è il gusto incomparabile delle mele e la sua incredibile resistenza al freddo. Con i meli maturi durante il periodo estivo, si accumulano abbastanza nutrienti. Aiutano l'albero a sopportare 25 gradi di gelo. Può solo congelare le punte dei giovani ramoscelli annuali.
Descrizione dell'albero
Il melo adulto Shtreyfling cresce fino a otto metri di altezza. La pianta ha una corona ampia e diffusa. La varietà è soggetta a una crescita annuale di nuovi rami, quindi la corona si ispessisce. L'albero ha bisogno di potature annuali primaverili.
La fioritura del comò è molto bella, i fiori sono grandi, bianchi con una sfumatura rosa. I petali del fiore sono arrotondati, di solito cinque petali su un fiore. Le foglie di mela sono di colore grigio-verde, ruvido, le foglie sono larghe, arrotondate. La foglia si trova saldamente su un picciolo rossastro. I rami sono spessi, boccioli potenti, grigi. All'età di dieci anni, la corona del melo Shtreyfling raggiunge gli otto metri di diametro.
I giardinieri ottengono il loro primo raccolto di mele nel quinto o sesto anno, e può essere composto da diverse decine di mele.
Crescendo, la cultivar Shtreyfling inizia a produrre sempre più raccolti, di solito un melo adulto darà alla luce 300-400 kg di mele.
Quantitativamente, i raccolti di Streifling sono irregolari, per un anno il melo si sta praticamente staccando dal frutto, e per un altro anno è vuoto sui rami - l'albero sta riposando dal raccolto dell'anno precedente.
La varietà ama il terreno umido, e quando si annaffia il giardino, le mele diventano più grandi. Nei climi aridi, il raccolto è poco profondo.
Descrizione della frutta
- Le mele Shtriepel (Shtreyfling) hanno una polpa chiara di colore giallo chiaro, sapore agrodolce e odore speziato e fragrante. Le mele di questa varietà vengono consumate fresche e utilizzate per produrre succhi, marmellate e conserve.
- Mele a forma di tondo con nervature ondulate chiaramente visibili alla base del frutto. Mentre si versa, le mele diventano gialle con un colore verde, che, una volta maturo, si trasforma in un colore a strisce, giallo-rosso.
- I frutti di mela sono grandi e medi. Il peso medio del feto - 60-80 grammi. La buccia di mela è liscia, densa, con un rivestimento ceroso. Semi di girasole marroni, allungati.
Mele a basso contenuto calorico L'autunno a righe viene utilizzato nella dieta. La pectina nei frutti riduce i livelli di colesterolo nel sangue, ha un effetto coleretico, aiuta con costipazione. Nelle mele, non un sacco di calorie, ma un sacco di vitamine e sostanze nutritive. Hanno quasi tutte le vitamine, esclusa solo la vitamina D.Le mele sono ricche di potassio, magnesio e manganese. Il succo di mela contiene zinco, iodio e molta pectina. La pectina favorisce l'ispessimento della marmellata e della gelatina di mele.
Lo sai? Tutte le varietà autunnali di mele sono buone, ma è la varietà Shtriepel che si distingue per una polpa friabile, gustosa, che si scioglie in bocca, dalla polpa agrodolce e dall'elegante colore a strisce del frutto.
I vantaggi e gli svantaggi della varietà
Le mele della varietà Shriepel (Shtreyfling) vengono conservate a lungo, ma con una lunga durata possono perdere la loro succosità e il loro gusto meraviglioso. Pertanto, se il raccolto è molto grande, molti di loro stanno cercando di metterlo in lavorazione fino a quando non hanno perso la loro presentazione.
I vantaggi indiscussi del melo Streyfling nella descrizione di questa varietà includono:
- resa eccellente;
- ottimo sapore e aroma di frutta;
- mantenere la qualità dei frutti entro due o tre mesi;
- idoneità per la trasformazione in succo e fabbricazione di marmellate;
- grado di resistenza al gelo;
- resistenza relativa a infestazioni da tarme e tarme.
Svantaggi varietà Shtreyfling:
- maturazione tardiva della coltura;
- l'alternanza dell'anno fruttuoso e magro;
- i frutti non vengono conservati in magazzino fino alla primavera;
- la varietà non tollera la siccità prolungata.
Varietà impollinatrici di mele Autunno a strisce
La varietà di melo Shtreyfling, un altro nome a strisce autunnali, non si applica alla varietà autoimpollinante. Impollinazione dei meli Shtreyfling si verifica con l'aiuto di altre varietà di meli. Tali varietà di melo come Antonovka, Slavyanka, Welsey, Papirovka o Rossoshansky sono adatte ai migliori assistenti degli impollinatori per Shtriepel (Shtreyfling).
Durante la posa del giardino è necessario prendere in considerazione la messa a dimora di varietà impollinatrici.
Lo sai? A 10 varietà di mele Autumn striped (Shtreyfling) richiede la piantagione di tre o quattro alberi di mele, adatti per le varietà di impollinazione.
Caratteristiche piantare varietà di piantine di mele Shtreyfling
Il melo a strisce autunnale è un albero potente, e piantarlo e curarlo dovrebbe tener conto delle sue caratteristiche. Tra i meli non si trovano spesso alberi così grandi, quindi piantine di questa varietà sono piantate l'una dall'altra a una distanza considerevole, in modo che gli alberi maturi abbiano abbastanza luce e spazio vitale in futuro.
È importante! Gli alberelli dei bimbi di due anni si radicano meglio. Prima di piantare, è necessario esaminare attentamente le radici della piantina. Non permettere la muffa su di loro. Le radici non dovrebbero essere asciutte, vivere al taglio, lussureggiante. Se le radici di una piantina sono di lunghezza diversa, tagliarle con una cesoia da giardino prima di piantare.
Date di sbarco e selezione del sito
I giovani meli sono piantati in primavera e in autunno. I termini per piantare le piantine sono determinati dalla zona climatica, l'area in cui è posto il futuro giardino.
Le piantine di mele sono piantate nel terreno dal quale la neve si è appena sciolta e si scalda leggermente. La semina primaverile dei meli differisce da quella autunnale in annaffiature più frequenti e abbondanti della piantina.
Nelle regioni settentrionali della Russia, negli Urali, in Bielorussia, è preferibile piantare un albero di mele autunno a strisce in autunno. Gli alberi di melo piantati ad agosto e all'inizio di settembre hanno il miglior tasso di sopravvivenza non appena la calura estiva si attenua un po '. In Ucraina, i meli piantati tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre attecchiscono bene.
L'autunno è buono per piantare piantine perché è ricco di umidità, e questa è una delle condizioni più importanti per il normale sviluppo del sistema radicale di una piantina di frutta. Prima delle deprimenti piante giovani della calura estiva, la piantina crescerà e si svilupperà per quasi nove mesi.
Lavoro preparatorio prima dell'atterraggio
Prima di piantare una mela è necessario scegliere un posto per piantare in futuro. Quando si sceglie un sito, è consigliabile evitare i luoghi in cui gli alberi da frutto sono già cresciuti.
I giardinieri raccomandano di preparare una fossa per piantare una mela una settimana prima della piantagione prevista (il terreno nella fossa dovrebbe depositarsi un po '):
- Rimuovere con attenzione lo strato di terreno fertile e superiore e il tappeto erboso. Mettendo da parte.
- Scavando ulteriormente a una profondità di 30 cm, il pozzo si approfondisce secondo necessità e livellato.
- Pozzo di atterraggio pronto ad una profondità di 50 cm, di diametro - non più di un metro. Il fondo del pozzo finito è scavato in profondità nella baionetta della vanga.
- Al fondo scavato del pozzo finito si forma il prato precedentemente selezionato. Sod deve essere messo radici, erba in giù. L'erba marcita fungerà da ulteriore piantina di fertilizzanti.
- Sopra l'erba versano humus da un letame o da un letame (fino a 3 secchi). Non solo escrementi di uccelli. Un paio di litri di cenere di legno e un secchio di foglie semi-mature, un bicchiere di superfosfato e 3 cucchiai. cucchiai di solfato di potassio. Tutto si mescola bene, fornendo la miscela iniettata con ossigeno e contribuendo alla scioltezza della composizione.
- Alla fine del lavoro, lo strato di terreno fertile superiore, rimosso durante lo scavo, viene posto nel pozzo.
Se il giardino ha terreno argilloso, la fossa di impianto scava almeno 1,5 metri di larghezza. Questo è fatto in modo che nel terreno pesante le radici della piantina abbiano spazio per crescere e diffondersi.
Nella parte inferiore del pozzo di atterraggio di argilla si trovano argilla espansa (frammenti di mattoni, ciottoli di fiume) e sabbia fluviale per il drenaggio.
Una fossa di impianto così drenata contribuirà ad evitare la putrefazione delle radici nella stagione delle piogge.
Lo sai? Una fossa di impianto attentamente attrezzata darà impulso alla crescita e allo sviluppo sano delle piantine di mele.
Schema di impianto per giovani piantine
Gli alberi di melo sono alberi alti con una corona lussureggiante, e devi piantarli a una distanza di almeno 4-5 metri. Corridoio in giardino non meno di cinque metri. Se l'impianto si ispessisce, gli alberi cresciuti competeranno tra loro per i nutrienti e l'umidità nel terreno, per una migliore illuminazione. In un tale giardino, molti alberi saranno depressi e saranno rachitici. I frutti di melo in un fitto giardino ottengono alcuni anni dopo, e sono più piccoli.
Una piantina di mele si trova esattamente al centro della fossa di piantagione, un bastone è bloccato accanto ad esso, che manterrà l'albero dalla curvatura dai venti. Il pozzo viene riempito fino a quando un tumulo di terra si forma sopra di esso. Il collo della radice dell'albero non è sepolto durante la semina. Dovrebbe essere 3-4 cm più alto del livello del suolo.Alla fine della piantagione, il terreno intorno alla piantina delle mele viene leggermente calpestato e ben irrigato.
Caratteristiche cura per le varietà di mele Shtreyfling
Queste mele non hanno pretese per le condizioni di coltivazione, ma devi comunque seguire alcune regole per prendertene cura.
La varietà ama le annaffiature abbondanti, gli alberi hanno bisogno di cure dai parassiti, la potatura tempestiva della crescita della corona.
Protezione contro malattie e parassiti
Dopo l'inizio della potatura primaverile del melo, è necessario prendere misure per proteggere la mela dalle strisce striate dei parassiti.
Il primo trattamento viene effettuato prima che le foglie si gonfino. Gli alberi di mele sono trattati con questi farmaci:
- Una soluzione di ossicloruro di rame con acqua, diluendo 40 g di ossicloruro di rame in 10 litri d'acqua. Questa quantità di soluzione aiuterà il coltivatore a gestire due o tre alberi.
- Il farmaco "Inta-vir", al ritmo di una compressa del farmaco per 10 litri di acqua. Con l'aiuto di "Inta-Vira", le larve dei parassiti che hanno svernato nella corteccia del melo vengono distrutte.
In settembre-ottobre, si consiglia di eseguire lo scarico del gambo del cerchio di mele con humus, uno strato di humus viene versato fino a 20 cm di altezza. Questo servirà come condimento per eccellenza del melo e salverà le sue radici dal congelamento durante l'inverno rigido.
Melo innaffiato
Meli Le varietà Shtreyfling sono molto esigenti per l'irrigazione. L'abbondanza di acqua ricevuta dalla mela è direttamente correlata alla quantità, alle dimensioni e alla qualità del frutto. Durante la stagione, condurre diverse irrigazioni obbligatorie:
- La prima annaffiatura di meli viene effettuata a maggio, quando l'albero inizia a fiorire.
- La seconda irrigazione viene effettuata all'inizio di luglio, quando le mele legate iniziano ad aumentare attivamente la massa.
- L'irrigazione autunnale con carico d'acqua viene effettuata prima dell'inizio del primo gelo, a fine ottobre.
Gli alberi di mele sono superfici dannose e frequenti annaffiature, è necessario annaffiare in modo che il terreno sia bagnato più di un metro nel terreno. Per tale irrigazione, un tubo è posto vicino all'albero di mele e l'acqua è lasciata fluire da esso in un flusso molto sottile. Durante il giorno una quantità sufficiente di umidità passa sotto l'albero.
Quando e come nutrirsi
- A maggio, appena il melo sboccia, nutrono l'albero con l'urea. La quantità di fertilizzante necessaria è calcolata come segue: una soluzione di 10 litri di acqua e mezzo bicchiere di urea viene presa per ogni metro del cerchio intorno alla canna.
- La medicazione di giugno consiste nell'aggiunta di oligoelementi nel terreno: 2 grammi di solfato di rame e 0,5 grammi di acido borico vengono aggiunti a 10 litri di acqua. La soluzione viene versata sul terreno e, dopo essere stata assorbita, viene scavata mezzo spiedo sulla pala. I semi di siderats (lupino, segale o senape) vengono seminati sulla terra scavata.
- A luglio, i siderati di erba cresciuti vengono scavati insieme a terra pristvolnom. Essendo marci, arricchiranno il suolo con azoto naturale e diventeranno un ottimo fertilizzante per la mela a strisce autunno.
- Alla fine di agosto, i meli vengono alimentati con una tale miscela: 20 g di superfosfato e 35 g di cloruro di calcio vengono applicati a ogni metro di terreno attorno al cerchio del tronco. Questo top dressing è sufficiente per rinvigorire un albero indebolito dalla raccolta e aiutarlo a sopravvivere all'inverno in sicurezza.
Come potare
Streyfling - una varietà con una corona di diffusione e un tronco alto. Pertanto, la potatura del melo e la sua formazione inizia dal primo o dal secondo anno dopo la semina. Con la formazione diretta, dopo tre-cinque anni, è possibile ottenere una corona ben ramificata, con rami che non si oscurano a vicenda e che non interferiscano con la fruttificazione.
La potatura annuale può essere effettuata sia in primavera che in autunno. Grazie alla potatura ringiovanente, è possibile prolungare la fruttificazione dei meli da cinque a dieci anni.
Un melo congelato può essere salvato con una parziale potatura dei rami danneggiati. 
Condizioni di maturazione e conservazione del raccolto di varietà di mele Autunno a strisce
Raccolta delle varietà di mele Shtreyfling inizia quando le mele maturano. Di solito questo periodo arriva all'inizio, a metà settembre. Anche se la varietà non è incline a frantumare i frutti, ma non è presa in tempo, le mele troppo mature vengono immagazzinate in condizioni peggiori in futuro.
Un buon raccolto delizierà il coltivatore solo nel dodicesimo anno dopo aver piantato un melo. Un albero di dieci anni produrrà fino a cinque secchi di frutta: un melo di dodici anni aumenterà il raccolto a quasi 100 chilogrammi di mele. Resa di un melo L'autunno a strisce di trent'anni raggiunge i 300-400 kg.
Le mele filmate sono conservate in una stanza fresca ventilata in un contenitore a traliccio in legno o plastica. La temperatura nel magazzino viene mantenuta tra +2 e +5 ° С.
Le mele di qualità Shriepel (Shtreyfling) sono piuttosto una varietà da tavola e i suoi periodi di conservazione non sono lunghi. Dopo 2,5-3 mesi di conservazione, le mele perdono turgore, iniziano a appassire. Tenendo conto della conservazione a breve termine, stanno cercando di implementarli molto prima della scadenza del periodo di conservazione o di trasformarli in marmellate e conserve. 
È importante! Conservare le mele per l'inverno a casa può essere fatto un po 'più a lungo nel tempo, se si avvolge ogni mela in carta prima di metterlo nel seminterrato.
Gli alberi di mele Shtreyfling hanno raccolti eccellenti e un buon sapore di mele. Pertanto, prima di piantare un alberello è necessario familiarizzare con le regole di piantatura e cura di loro. Il rispetto di tutte le sottigliezze nella cura del melo garantisce abbondanti raccolti di mele nel tuo giardino.
