Il favorito indiscusso, che si è innamorato di molti giardinieri, è il peperone dolce "Rondine", la descrizione e le caratteristiche della coltivazione di cui si discuterà ulteriormente. I frutti di questo ortaggio sono carnosi e di grandi dimensioni, e ancora piuttosto dolci, il che rende possibile utilizzarlo non solo per la raccolta, ma anche per l'uso nella sua forma naturale. Questa varietà è apprezzata per l'alto livello di resistenza a varie malattie e per i danni da parassiti.
Tra l'altro, la coltivazione di tali peperoni non richiede competenze particolari e richiede tempo dal giardiniere.
Aspetto e descrizione della varietà
Questa coltura vegetale è stata sviluppata in Moldova con il metodo della selezione naturale. Il nome della varietà era dovuto alla forma del frutto, che può assomigliare al becco di un uccello ingoiato.
Caratteristiche dei frutti e loro proprietà benefiche
I frutti di questa varietà di peperone dolce sono caratterizzati da una forma allungata, simile a un cono. La lunghezza del peperone può raggiungere circa 8-11 cm, il peso è in genere di circa 65-100 g Il colore delle verdure è rosso o verde chiaro. Per quanto riguarda il gusto, sono davvero unici. I frutti sono carnosi e dolci, le pareti del pepe sono solitamente di circa 5-7 mm di spessore.In generale, la varietà è versatile e senza pretese nella cura, i peperoni maturano insieme. Il raccolto che verrà raccolto dal sito può essere utilizzato senza alcun dubbio per preparare insalate estive, per stufare e farcire, e anche per raccogliere frutti per l'inverno sotto forma di conservazione. La pelle di pepe è abbastanza densa, che offre l'opportunità di effettuare trasporti a lungo termine senza danneggiare la struttura del frutto e non deformandoli. Inoltre, la buccia protegge le verdure dall'ipotermia, che consente loro di conservarle a lungo.
Considerata una varietà di peperone dolce "Rondine" è adatto per la coltivazione sia in aperto che in terra chiusa. La germinazione di questo ortaggio è alta. Il materiale delle sementi può essere acquistato nel negozio, oppure puoi ritirarlo tu stesso.
Le verdure hanno molte qualità benefiche per il corpo umano. Mangiare loro può migliorare significativamente l'immunità, che ridurrà la vulnerabilità alla sconfitta di vari tipi di infezioni respiratorie. La composizione contiene vitamine P, B, PP, alcaloide capsaicina, antiossidanti e molti altri. ecc. Carotene e acido ascorbico sono disponibili anche in grandi quantità. Questa caratteristica ha effetti benefici sul lavoro del pancreas e può anche regolare la pressione sanguigna nel corpo. Consumando peperoni dolci, si evitano grumi di sangue e si migliora la qualità e il colore della pelle. Il prodotto è a basso contenuto calorico, che consente di includerlo nella dieta di quelle persone che stanno guardando la loro figura. Ci sono solo 27 kcal per 100 g di peperoni maturi, se sono rossi. E le calorie di frutta verde ancora più basse - solo circa 19 kcal.
Lo sai? L'India è considerata la culla del pepe. È stato lì che gli scienziati hanno trovato la prima menzione di questo ortaggio, prodotto più di 3000 anni fa.
I vantaggi e gli svantaggi della varietà
I vantaggi del peperone dolce "Swallow" molto. Il principale può essere considerato il seguente:
- Amichevole maturazione dei frutti sulle mani di un vegetale;
- Eccellente trasportabilità e possibilità di stoccaggio prolungato;
- Resistenza a molte malattie comuni;
- Senza pretese e senza pretese nella cura ordinaria;
- Buona tolleranza ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche (può sopportare sia la siccità che le leggere cadute di temperatura);
- Produttività ad alto livello in quasi tutte le condizioni.
- Quando le piantine sono ispessite, la resa in frutta sarà significativamente inferiore al solito;
- Diversi peperoni lunghi che crescono su un gambo corto possono marcire a causa del fatto che giacciono a terra;
- Regolarmente gli allevatori producono tutte le nuove varietà, rispetto al quale "Swallow" non è più il raccolto più redditizio.
ingegneria agricola
Al fine di ottenere un buon indicatore della produttività del pepe rondine, è molto importante osservare l'elenco delle prescrizioni, poiché la chiave del successo della coltivazione di qualsiasi coltura da giardino è la corretta gestione della tecnologia agricola.
È importante sapere che la tecnologia di coltivazione dipende dalle caratteristiche varietali del peperone, questo dovrebbe essere tenuto in considerazione quando si pianta pepe Anastasia, Habanero, California Miracle, Claudio F1, Gypsy F1, Atlas, Kakadu, Pelle bovina, Miracolo arancione, Ratunda.
Consiste principalmente di quanto segue:
- Corretta preparazione del seme per la semina;
- Piantine in crescita in terreno chiuso o sotto una copertura cinematografica (temporanea);
- Inumidimento regolare e tempestivo del terreno;
- Effettuare la raccolta, l'indurimento delle piantine e la fertilizzazione dei fertilizzanti.
È importante! I peperoni dolci della varietà considerata non possono essere coltivati mediante semina diretta di semi nel terreno, in questo caso la resa sarà estremamente bassa.
Preparazione e piantagione di semi
Per coltivare un prodotto vegetale di alta qualità e poi raccogliere un raccolto abbondante, è importante prendersi cura della raccolta delle piantine nel tempo. I semi dovrebbero fare scorta entro febbraio. Inoltre, non dimenticare il suolo.
Il materiale delle sementi deve essere decontaminato e piantato alla fine dello scorso mese invernale. Abbastanza spesso sul mercato sono presenti semi commercialmente disponibili, ma per accelerare il processo di crescita delle piante ha senso utilizzare una serie di raccomandazioni.
Ad esempio, puoi riscaldare i semi nel microonde per qualche secondo o immergerli in una soluzione di acqua e vodka (1: 1). Grazie a tali semplici manipolazioni, sarà possibile ottenere i primi germogli molto più velocemente del solito. Dopo di ciò, è necessario avvolgere il seme in un panno inumidito con acqua e lasciarlo in questa forma per un paio di giorni per gonfiarsi in un luogo caldo. Allo stesso tempo assicurati che il tovagliolo rimanga sempre bagnato. Per quanto riguarda il terreno, può essere acquistato in un negozio specializzato in anticipo, anche in autunno. Viene sempre venduto un substrato che, grazie al suo valore nutrizionale, è perfetto per la crescita delle piantine.
L'atterraggio è consigliato in contenitori speciali, anche per questo scopo adatto alle tazze di torba. Supponiamo anche il metodo di semina in pastiglie di torba, un seme in ciascuna, ma dopo che appaiono i primi germogli, dovrai piantare ciascuno di essi in un contenitore separato. Semi piantati preparati in anticipo nel contenitore, è necessario posarli ad una distanza di 15-20 mm l'uno dall'altro sulla superficie del terreno. Dopo di che, cospargere leggermente i semi con terra, premendoli un po '. È necessario disporre le piantine in modo che durante il processo di irrigazione i semi non vengano lavati.
Alla fine del processo di semina, il contenitore deve essere chiuso con vetro o pellicola trasparente e i contenitori devono essere installati in un luogo caldo. Il film dovrà essere rimosso solo dopo la comparsa delle prime piantine. Allo stesso tempo, il contenitore deve essere riorganizzato in un luogo ben illuminato.
È importante! Dovrebbe essere chiaro che i giorni di luce di febbraio sono molto brevi, quindi le piantine di luce del giorno saranno perse. Correggere la situazione è possibile grazie all'installazione di lampade di illuminazione. Questo per garantire che le piante non siano fortemente sfruttate.
Tutto su piantine
Scegli una piantina i contenitori separati devono essere eseguiti dopo che le piante hanno 2-3 foglie. Questo si verifica più spesso negli ultimi giorni di marzo o all'inizio di aprile - il periodo di tempo dipende dalla tempistica della semina. Dopo la raccolta, le piantine vengono poste in un luogo ombreggiato per 2-3 giorni in modo che quest'ultimo possa adattarsi al nuovo ambiente.
Piantine di irrigazione dovrebbe essere effettuato secondo necessità. Cioè, è necessario monitorare che il terreno non si asciughi, ma anche per evitare un eccessivo ristagno, dal momento che il ristagno dell'acqua nel serbatoio porterà a malattie delle piante.
Per nutrire piantine di pepe "Rondine" sarà necessario in diverse fasi. Più adatto a questo scopo fertilizzanti complessi speciali che possono essere acquistati nel negozio. Sono progettati specificamente per l'alimentazione di piantine di peperoni. È inoltre possibile fertilizzare l'infusione del suolo di cenere di legno. Il prodotto acquistato deve essere utilizzato seguendo le istruzioni e la cenere deve essere instillata nell'acqua per diversi giorni, prendendo un cucchiaio di cenere per 1 litro di acqua. Puoi anche versare un cucchiaino di cenere di legno in ogni tazza, quindi versare le piante con acqua tiepida.
Circa 2-3 settimane prima del pianificato trapianto di piantine in un luogo di crescita permanente, è necessario iniziare a indurire le piante. Per fare questo, nel momento caldo della giornata, preparare contenitori con le piantine all'aria aperta. In un primo momento, il periodo di permanenza sulla strada dovrebbe essere di circa 1-1,5 ore, quindi l'intervallo di tempo dovrebbe essere gradualmente aumentato in modo che prima di piantare le piantine possa rimanere nell'aria fresca durante il giorno, se, naturalmente, non ci fossero brusche cadute nella temperatura dell'aria.
Trapianto in campo aperto
Dopo che le piantine dei peperoni cresceranno, sarà possibile trapiantare le verdure in un letto da giardino aperto. Questo dovrebbe essere fatto in un momento in cui la probabilità di gelo di ritorno primaverile è già esclusa. Di solito tale procedura viene eseguita non prima di giugno.
I migliori precursori per il peperone dolce saranno legumi, carote e cipolle. Il letto, prima di tutto, deve essere accuratamente scavato fino alla profondità di una baionetta di una pala. È anche importante pulire l'area dalle erbacce e dalle loro radici. Nello stesso stadio, il terreno può essere fertilizzato.
L'atterraggio è il seguente:
- Si consiglia di sistemare le piante sul letto seguendo uno schema a scacchiera. Questa forma di atterraggio renderà più confortevole la cura del raccolto vegetale. Il piano di piantare piantine in piena terra non differisce dalla serra - 40x60 cm Non è raccomandata una semina più densa, in quanto ciò potrebbe influire negativamente sulla resa e sulla salute generale della coltura vegetale.
- Nel pozzo per la semina è necessario versare il terreno nutritivo, a cui è necessario aggiungere prima i fertilizzanti necessari (ad esempio superfosfato, humus, urea). I fertilizzanti vengono applicati solo se la concimazione non è stata effettuata durante il processo di scavo. Anche in ogni pozzo è necessario versare mezzo secchio d'acqua e installare immediatamente i pali, a cui le piante saranno legate.
- Piantine sono installati nel buco e delicatamente ricoperti di terra. È molto importante condurre con attenzione il processo, in modo da non danneggiare le fragili piantine. Le piante dovrebbero essere piantate allo stesso livello in cui si trovavano nella tazza, non è necessario approfondirle inutilmente.
- Dopo la semina, tutte le piante devono essere annaffiate e lasciate ad adattarsi per 5-7 giorni al sito. Puoi pacciamare un letto con segatura, paglia tritata o briciole di torba.
Lo sai? Al momento, ci sono circa 1500 specie di piante che appartengono al genere Peperoni. Questo include arbusti, erbe e persino viti. Molto spesso tali piante si trovano nei tropici dell'America, così come in alcune parti dell'Asia orientale.
Cura, innaffiare, sciogliere le varietà
In generale, la cura dei peperoni dolci non è molto diversa dalla cura standard per questo tipo di verdure. È necessario fornire alla coltura una medicazione tempestiva, per inumidire il suolo delle radici e anche per pulire il letto dalle erbacce.
irrigazione
Il pepe d'innaffiamento "Rondine" è raccomandato acqua ben sistemata e calda. Circa 7-10 giorni dopo che le piantine sono state piantate nel giardino, sarà necessario inumidire il terreno basale una volta ogni 3-5 giorni. Qui è necessario monitorare le condizioni meteorologiche e il grado di umidità del suolo. Nella fase di fioritura delle verdure, così come durante il periodo di fruttificazione, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata più spesso.
Top dressing
Per aumentare il numero di ovaie sui cespugli della pianta, si consiglia di spruzzarli con l'ovaia. Se hai bisogno di sviluppare il sistema radicale, oltre ad aumentare la massa di verdura verde, puoi usare il farmaco "Epin" o semplicemente aggiungere piante di urea diluite in acqua. La crescita aiuterà ad accelerare la crescita complessiva dei peperoni e ad aumentare la loro fruttificazione, un farmaco che può essere acquistato in un negozio specializzato.
allentamento
È molto importante rimuovere le erbacce dal giardino in tempo. Si consiglia di combinare questa procedura con l'allentamento della zona radice. È importante non lavorare troppo sul terreno per non danneggiare le radici, che sono abbastanza vicine alla superficie.
Crescendo "Swallow", è altrettanto importante monitorare la crescita delle piante, in modo che i cespugli non crescano troppo. Per fare questo, pizzicare la parte superiore del palco quando i peperoni hanno raggiunto l'altezza desiderata. Pertanto, i cespugli rimarranno compatti e svilupperanno germogli laterali piuttosto che superiori. Inoltre, dovresti rimuovere le foglie inferiori con gli stepson. Nella parte superiore dei cespugli, si consiglia di lasciare solo i germogli più potenti e sani con nappe floreali.
Come aumentare la resa
Per raggiungere il più alto livello possibile di produttività del vegetale in questione, sarà utile utilizzare alcuni suggerimenti di giardinieri esperti:
- Le puntate a cui verranno successivamente legate le piante dovrebbero essere collocate nel terreno prima che le piantine vengano piantate. Pertanto, sarà possibile evitare il rischio di danneggiare le radici delle piante.
- Nonostante il fatto che, in generale, il peperone dolce ami l'umidità, si consiglia di coprire i cespugli con pellicola durante le piogge prolungate in modo che il tronco non cominci a marcire. Dovrebbe essere capito che l'umidità del terreno basale può portare non solo i benefici del pepe "Rondine", ma anche i danni.
- Si raccomanda di rimuovere i primi fiori che si formano nella parte superiore della forcella degli steli.
- I primi peperoni devono essere raccolti nella fase di maturazione tecnica e il resto - solo quando sono completamente maturi.
È importante! Non è consigliabile piantare peperoni piccanti e speziati sul letto accanto a loro, poiché quest'ultimo può avere un sapore amaro a causa dell'impollinazione incrociata.
raccolta
La raccolta deve essere effettuata con attenzione in modo da non danneggiare i fragili steli della pianta. I frutti possono essere raccolti dall'inizio del periodo di fruttificazione e continuano a essere raccolti ogni settimana, indipendentemente dalla loro fase di maturità. Se il tempo è favorevole, vale a dire: caldo, con piogge periodiche e brevi, quindi durante la stagione 1 quadrato. m di piantagioni di pepe puro possono produrre circa 5-6 kg di frutti succosi.
Sulla base delle informazioni fornite, è impossibile non essere d'accordo con il fatto che è possibile coltivare il peperone dolce "Rondine" nel vostro orto anche prima dell'inizio del soggiorno estivo. Piantare e prendersi cura di un tale raccolto vegetale non richiederà molto tempo e sforzi, mentre un raccolto succoso, dolce e ricco sarà una ricompensa eccellente per i vostri sforzi.