Mi piacerebbe trovare qualcosa di più tradizionale e familiare di un albero di mele nel giardino, ma questo è quasi impossibile! E anche se così fosse, significa che ne sappiamo molto?
Forse qualcuno sa davvero molto, ma è improbabile che la maggior parte dei nostri lettori possa, senza ulteriori sforzi, risolvere la diversità dei meli rappresentati nella nostra patria.
Cosa cosa? Ah, mele cotte, mele e mele, con gocce di rugiada, appena strappate dal ramo?
Ahimè, sbagliato, amici! A partire dal momento in cui ci danno i loro raccolti, le varietà di mele possono essere divise in autunno, inverno ed estate. Considera questa separazione in maggior dettaglio.
Varietà di mele estive
Papirovka (ripieno bianco)
descrizione: varietà tradizionale ben nota. Queste mele maturano all'inizio dell'estate. Per lo più, paping viene coltivato in fattorie situate non lontano dalle città, nelle case di campagna. Gli alberi di mele stessi hanno un'altezza media, all'inizio della crescita della corona sotto forma di un'ampia piramide, quindi la forma cambia in ovale.
Questa varietà ha uno sparo medio, spara fortemente pubescente. Il loro colore (germogli) può essere chiamato marrone-oliva. Lenticchie bianche sparse larghe, hanno una forma lunga. Le foglie sono opache, la loro dimensione è piuttosto media, il colore è grigio-verde, la forma è ovoidale, il fondo è fortemente pubescente.
I fiori sono piuttosto grandi, a forma di piattino, bordati di petali bianchi, gemme di colore rosa. I petali sono oblunghi, hanno i bordi rialzati e chiusi.
Le mele crescono di dimensioni medie, di forma rotonda-conica, spesso con costole notevoli. I grandi frutti maturi di questo albero hanno un aspetto triangolare. Le mele sono dipinte di un giallo verdastro, senza una botte rossa. Quelli maturi hanno una patina bianca.
La buccia è sottile, non ruvida, delicata. Lo stelo del frutto, di media lunghezza, si trova in un piccolo imbuto. La carne della papagione è tenera, abbastanza succosa, sfusa, di colore bianco, ha un sapore agrodolce. Stramato, la carne delle mele diventa opaca.
Le mele maturano abbastanza presto - all'inizio di agosto sono pronte per essere mangiate. Loro (le mele) hanno una maggiore tendenza al danno e una bassa trasportabilità. Per farci piacere con la raccolta Papirovka può essere 4-5 anni dopo la semina.
I vantaggi delle varietà riconosciute: maturazione precoce dei frutti e rapida comparsa dell'opportunità di dare frutti. Tra gli svantaggi vi sono il basso livello di trasportabilità, l'assenza di una colorazione più scura delle mele e l'alternanza di periodi di fruttificazione. Melba
Melba
Descrizione: gli alberi di questa varietà sono di media altezza e hanno una corona arrotondata. La corteccia dei rami ha un colore bruno-arancio. Lo spessore medio dei germogli non è molto pubescente. Le foglie sono oblunghe, leggermente ricurve e ovali. Grandi fiori sbocciano da gemme bianche e rosa. I petali sono arrotondati, di colore rosa chiaro.
I frutti sono di media grandezza, hanno una forma leggermente arrotondata, conica arrotondata e nervature debolmente pronunciate. La buccia dolce e liscia ha un facile incursione in cera. Il colore dei frutti di Melba è leggermente verdastro, con un rossore rosso.
Stelo medio, imbuto profondo. Delicata carne bianca come la neve ha un forte sapore di caramella, sapore agrodolce e piuttosto succosa. Gli alberi cominciano a dare i loro frutti non prima di 4 anni dopo la semina (e anche questo, e dopo 5 anni), soggetti a una buona cura.
I professionisti di Melba È possibile nominare alta precocità, buona qualità dei frutti e sufficiente produttività. Oltre a tutto quanto sopra, rispetto ad altre varietà estive, Melba tollera bene i trasporti. Varietà di varietà: suscettibilità alla ticchiolatura, non molto buona resistenza invernale, fruttificazione occasionale.
Quinti
descrizione: corona d'albero ampia, sparsa e tentacolare. I rami principali sono curvi, la corteccia è di colore grigio verdastro. I frutti appaiono da kolchatok. Le foglie sono di colore verde scuro, grandi, hanno una forma ovale larga, meno spesso ovoidale. I bordi del foglio senza irregolarità. I fiori sono grandi o medi, bianchi.
I frutti crescono mediamente, ma se la raccolta è scarsa, le mele maturano più grandi. La forma del frutto è rotonda, allungata-conica. Il colore della frutta è prevalentemente giallo-verdastro, spesso con un rossore rosso o rosso-arancio.
Durante la raccolta, la carne ha una colorazione verdastra, ma quando raggiunge la maturità assume un colore cremoso. Il gusto delle mele - dolce e aspro, succoso - sufficiente. I frutti caduti non possono mentire a lungo: vengono conservati per circa 10 giorni. Gli alberi fruttiferi iniziano relativamente presto e danno una buona resa - nella regione di 100-120 kg.
Vantaggi della varietà Quinty: maturazione precoce dei frutti, rapido ingresso nell'età della fruttificazione, resistenza alla siccità, al caldo, all'oidio. Gli svantaggi sono: bassa resistenza invernale sul territorio della corsia centrale, suscettibilità alla crosta, scarsa trasportabilità dei frutti e una breve durata.
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Varietà di mele autunnali
Antonovka
Descrizione: l'albero cresce abbastanza, la corona ha una forma sferica alta, che acquisisce gradualmente una forma sferica. Il fruttificazione viene fornito con tigna, che in grandi quantità punteggia i rami. Le foglie sono di colore verde brillante, hanno una forma ovoidale oblunga e un bordo seghettato. I grandi fiori bianchi sono a forma di disco, i petali sono leggermente oblunghi, contigui l'uno all'altro.
I frutti sono di medie dimensioni, per lo più della stessa forma. La buccia è solitamente liscia, il colore è giallo-verdastro, quindi diventa gradualmente giallo. Arrossire o assente o lieve. La pelle nell'imbuto può essere arrugginita. La polpa è giallastra, ha un sapore agrodolce, succosa. L'aroma di frutta matura è insolito, incomparabile.
Il termine di rimozione del frutto, più spesso, è a metà settembre. Le mele Antonovka possono essere conservate per circa 90 giorni. La fruttificazione inizia dopo 7-8 anni dopo il germogliamento e un raccolto completo può essere ottenuto in altri 1-2 anni. Inizialmente, il raccolto è regolare, quindi diventa periodico. La resistenza invernale di Antonovka è piuttosto alta, anche la varietà si distingue per la bassa suscettibilità delle malattie.
Vantaggi di Antonovka: buona resa, alto livello di adattabilità ecologica, possibilità di applicazione in vari campi. Gli svantaggi possono essere considerati: una breve durata delle mele, l'irregolarità della fruttificazione.
spartacus
Descrizione: Gli alberi di Sredneroslye hanno una corona larga e folta. Alta capacità di generare. La fruttificazione è possibile su tutte le formazioni di frutta. Germogli brillanti e dritti hanno colore marrone-rosso e pubescenza media. Le foglie sono di forma oblunga-ovale, hanno un aspetto accartocciato.
Frutti di media grandezza, circa 100-130 g., Sono piatti o arrotondati. La buccia è di medio spessore, con una superficie liscia, lucida. Il colore è giallastro, trasformandosi gradualmente in un rosso brillante. La polpa ha un sapore agrodolce, di colore crema, tenera.
I frutti vengono rimossi entro la fine di agosto - inizio settembre. Il momento più favorevole per l'uso: la seconda metà di settembre - metà novembre.
svantaggi: Entro la fine del periodo di utilizzo c'è una diminuzione del gusto. Frutto attivo inizia con 3-4 anni dopo la semina. Tra i vantaggi della varietà c'è la buona resistenza invernale, l'immunità alla scabbia, la precocità.
Macintosh
Descrizione della varietà: tipo misto di fruttificazione, corona sparsa, shirokoraskidisty. Gli alberi sono nella media. Le foglie hanno una forma largamente ovoidale, un colore verde chiaro con una leggera sfumatura giallastra, leggermente pubescente, il bordo della foglia è leggermente dentato.
I frutti di Macintosh sono di media grandezza e di dimensioni medie, la forma è appiattita, leggermente conica. Il colore del frutto Macintosh è verdastro o giallo-biancastro. Peel ha un rivestimento in cera. La polpa è prevalentemente bianca, delicata, abbastanza succosa, ha un sapore agrodolce e un sapore di caramella.
Rimuovono le mele di questa varietà di solito nella seconda metà di settembre e sono pronte per l'uso in 3 settimane. In una stanza fresca, la raccolta può essere conservata fino a febbraio. I giovani alberi iniziano a cedere solo dopo 6-7 anni. Rendimento annuale
I vantaggi del frutto Macintosh sono: gusto gradevole, buona trasportabilità e capacità di conservare i frutti. Svantaggi: bassa resistenza invernale, alta suscettibilità alle malattie e alla crosta.
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Varietà di mele invernali
Pipino Chavrany
Descrizione: Gli alberi di Pepin Chevrana crescono di medie dimensioni, con una corona a tutto tondo, che richiede un costante diradamento. Il luogo di formazione del raccolto sono i germogli di crescita. Le foglie piccole hanno una forma ovale e una punta appuntita allungata con una superficie opaca.
I frutti crescono medi e piccoli. La forma è rotonda-conica, c'è una leggera costolatura. Colore giallo-verdastro con fard rosso scuro. La polpa è succosa, densa, ha un sapore dolce-vinoso e un aroma speziato e delicato.
pro: i frutti maturano in inverno e hanno un'elevata capacità trasportabile. In stanze fresche, la raccolta può essere conservata fino a 220 giorni. Pipino Chavranny inizia a dare i suoi frutti per 5-7 anni. Le colture maturano ogni anno. Lati positivi di Pepin Chavran - raccolti regolari abbondanti, buona capacità di rigenerazione, trasportabilità.
contro: triturazione dei frutti senza potatura aggiuntiva, tendenza alla frantumazione e suscettibilità della crosta.
Delizie dorate
Descrizione: Golden Delicious: l'albero è nella media, inizialmente ha una corona a forma di cono, che con l'inizio della fruttificazione assume un'ampia forma circolare con rami densi, nel corso degli anni, in modo significativo cedimento sotto il peso delle colture. La fruttificazione ha un tipo misto. I germogli sono di medio spessore e leggermente ricurvi. I rami sono densamente punteggiati di grandi lenticchie.
Le foglie sono largamente ovali, hanno una base arrotondata e una piccola punta allungata. Il colore delle foglie è verde, la superficie è lucida e liscia. Le foglie crescono su lunghi piccioli. I fiori sono di medie dimensioni, a forma di piattino, di colore bianco con una leggera sfumatura rosa.
I frutti sono di solito di medie dimensioni, a volte di grandi dimensioni. Le mele hanno un aspetto conico arrotondato, la pelle è secca, ruvida e densa. Il colore della pelle è verde dorato e giallo in uno stato più maturo. La polpa di soli frutti rimossi è densa, abbastanza succosa, ha un sapore dolce e leggermente verdastro, e dopo averli coricati diventa cremosa, diventa più morbida.
Il raccolto viene solitamente raccolto alla fine di settembre e può essere conservato fino a metà primavera. La fruttificazione inizia nel secondo o terzo anno ed è regolare, con buone condizioni di cura. La varietà tollera bene l'inverno, ma è capricciosa in condizioni di siccità.
I vantaggi di Golden Delicious: alta qualità di frutta, precoce e alta fruttificazione, resistenza alla ticchiolatura. La varietà viene utilizzata attivamente per la riproduzione. Svantaggi - l'eventuale periodicità delle colture, la tendenza alla sconfitta con l'oidio e l'appassimento durante lo stoccaggio.
Raccomandazioni generali per la cura e la piantagione di meli
Tempo di atterrare Questi alberi possono essere scelti sia in primavera che in autunno. Per questo, è meglio scegliere un luogo ben illuminato, dato che i meli sono leggeri. Quando si pianta un albero giovane, va ricordato che i luoghi nelle pianure e con un deposito sotterraneo vicino non sono adatti al nostro scopo.
Inoltre, i terreni acidi e alcalini non funzioneranno, e i meli si sentiranno meglio in foresta grigia, chernozem e terreni podzolic della zolla.
Un mese prima di piantare una mela è necessario preparare un buco per la semina, aggiungere fertilizzanti organici al terreno. Atterraggio dovrebbe essere tale che il sistema di root non si senta angusto. Riempi accuratamente il terreno in modo da non danneggiare le radici.
Collo di radice Gli alberi dovrebbero sbirciare da terra per 4-5 cm. È meglio speronare la terra con le mani per garantire un buon contatto delle radici con il terreno. Dopo la semina, versare 3-4 secchi d'acqua sotto la piantina.
Per piantare il più delle volte scelgono piantine di 2 anni, la cui altezza è di 60-70 cm, hanno almeno tre germogli di 50 centimetri. Ma, stranamente, è meglio accaparrarsi piantine annuali che devono essere prenotate subito dopo la semina, se piantate in primavera, o la primavera successiva, dopo la semina autunnale.
Se il sistema di radici è danneggiato, dovrebbe essere tagliato e lasciare solo tessuto sano. Al fine di evitare l'essiccazione delle radici, dovrebbero essere immersi in un miscuglio di terra mescolato con argilla e verbasco.
Nel centro della buca impostare il piolo, che garantirà la stabilità della piantina. Il fondo è ricoperto da una miscela di humus, superfosfato e solfato di potassio. Dopo l'irrigazione, la terra intorno alla piantina viene triturata con humus e segatura.
La rifilatura viene eseguita con l'obiettivo di assottigliare la corona. Per alberi debolmente ramificati, viene effettuato un accorciamento. Ogni anno, i giardinieri conducono una potatura dettagliata per supportare i processi di crescita.
Potatura anti-invecchiamento tenere, se vi è una diminuzione della crescita annuale di 30-40 cm. Le potature sono soggette a rami lunghi, ma bisogna fare attenzione che i rami superiori non siano più lunghi di quelli inferiori. I rami che crescono all'interno della corona sono anche soggetti a diradamento durante il ringiovanimento.
Prima difesa tenuto prima dell'inizio del flusso di linfa. La spruzzatura viene effettuata con una miscela di settecento grammi di urea e dieci litri di acqua, ma è necessario fare attenzione e fare questa procedura fino a quando non appaiono i reni, al fine di evitare ustioni. Per neutralizzare i parassiti migratori, una volta al mese utilizzare preparati biologici per l'irrorazione.
Per aumentare le proprietà protettive per le malattie e per la minore suscettibilità delle condizioni meteorologiche, i meli dovrebbero essere spruzzati con Ecoberin o Zircon. Al fine di evitare la diffusione della crosta, i meli dovrebbero essere spruzzati con fungicidi. La massima attenzione dovrebbe essere prestata alle malattie della corteccia, perché possono causare danni irreparabili.
